콩국수 여름에 근처 두부집에서 콩국 엄청 사와서 입 맛 떨어질 때마다 해 먹고 있는데 ㅋㅋㅋ
@강동훈-o2r4 жыл бұрын
ㄷㄷㄷ 저는 킹직히 콩국수 일년에 한두번먹는게 젤맛있던데
@이미미-l2j4 жыл бұрын
헉 맞아요!! 아님 집 옆에 있는 짜장면 콩국수 전문집에 갑니다+_+
@생선대가리-14 жыл бұрын
집근처에 두부집이있다니 ... 개부럽다진짜 순두부 레알이겠누
@BeanCurd.4 жыл бұрын
만들어드리고싶네요
@이미미-l2j4 жыл бұрын
@@BeanCurd. 닉값 정말 대박인것 같읍니다
@마종식-w2l4 жыл бұрын
행님~~ 제가 알기로 냉면은 익반죽을 치대야 하는걸로 아는데.. 전분으로 익반죽으로 해서 20분 정도 치대시면 전문점 비슷한 면발이 나오는걸로 알고 있습니다. 다음에 혹시 또 도전하실까 싶어서 적어봅니다.
@sakel12394 жыл бұрын
밀가루는 하나도 안넣고 전분 100%로 익반죽 20분 하면 되는건가요? 그건 냉면만 되고 짜장면으로는 안되겠죠..?
@마종식-w2l4 жыл бұрын
@@sakel1239 냉면용 가루라고 냉면전용 전분이 따로 있습니다 요걸로 하면 딱 가게냉면 면발이 고대로 나옵니다냉면가루는 포장이 커서 개인이 쓰기는 좀 그렇고 이거 성분이 고구마 전분이라서 고구마 전분을 구해서 하시면 됩니다. 자장면은 잘 모르겠네요 ^^.
@츄룰루4 жыл бұрын
@@sakel1239 중식 하는 사람인데 짜장면 면은 밀가루에 물 소금 식소다(식당에선 면파우더를 이용합니다)를 넣고 반죽기로 반죽하고 여기 체널에서 승우아빠님이 파스타면 기계라고 하는 그런 비슷한 기계로(물론 업장은 자동이고 컷팅 기능도 있음) 몇 번 치대준 다음 얇게 펴서 자르면 돼요 예 짜장면은 사드세요
@kcm9274 жыл бұрын
???: 안녕하세요 꼬마여러분 오늘은 아제로스에서 대대로 내려져오는 요리책으로 새로운 요리를 한 번 해볼껍니다 오늘의 요리는 꿀이끼라는거에요 젠장
어느 순간 오이 싫어하는게 당연시 되네. 내 주변 친구들 중 오이 못 먹는 애는 10에 1꼴이었는데, 인터넷에 오니 대부분이 오이 싫어한데ㅠ여름에 오이냉국같은거 진짜 존맛탱인데
@멍냥-g2d4 жыл бұрын
뭔가 이분볼때마다 사먹기 잘했다는 생각이 드네요
@김연주-n9u4 жыл бұрын
보라맛이 강하게 첨가되어 있네요
@김원탁-d2g4 жыл бұрын
코로나로 인해 맨날 집에서 해먹는데 예전에는 볶음밥이나 만들기 쉬운걸 해주셔서 맛있게 해먹었는데 요즘은 뭔가 어려워요ㅠㅠ
@백미래-c4g4 жыл бұрын
이정도면 망하는 각보고 만드는거다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@seonq36204 жыл бұрын
면 실패하시는 모습이 저에게 정말 큰 웃음과 즐거움을 주었어요 감사해요ㅎㅎ
@user-o2194 жыл бұрын
정말 소상공인들 상권 살려주기 위해 아무도 안따라하고 사먹을텐데 열심히 요리하시는 모습에 가슴이 웅장해집니다
@XX-gt2un2 жыл бұрын
00:15 요즘 날씨가 더워지고있다고요...? +아 오늘 올라온 영상인줄알았는데 4개월 전에 올라왔구나..ㅎ
@enochsoigne12524 жыл бұрын
메밀은 밀가루처럼 글루텐의 요소인 글리아딘과 글루테닌이 존재하지 않아 반죽하기 되게 힘들 곡류 중 하나인데, 그거를 유일하게 할 수 있는 방법은 뜨거운 물과 소금을 넣고 뭉쳐준 다음에 얇게 펴서 칼국수처럼 하던가 아니면 압력을 가해서 뽑아내는 방법 밖에 없어요 ㅠㅠ
@kgy68664 жыл бұрын
(구) 빨간맛: 요리를 메인으로 원리나 집에서 해볼만한 것들을 설명해주는 승우 아버지 목진화 쉐프님의 유튜브 채널 (현) 빨간맛: OO은 사드세요....제발 유튜브 알고리즘과 조회수에 세뇌된 흔한 유튜버의 모습이다.
@user-bacasDF4 жыл бұрын
진짜 이채널에서 사드세요 제발 시리즈가 제일좋음
@고리오-h5v4 жыл бұрын
"모"자람 없는 승우아빠 잘 봤습니다
@Jostar2224 жыл бұрын
콩국수 좋아하는데 저렇게 해봐야겟네
@qualia334 жыл бұрын
와 건강식!
@beady_4 жыл бұрын
면 뽑을 때 바로 뜨거운물이나 끓는 물에 들어가게 하면 되지 않을까요?! 승빠 실패영상 보면서 웃고 같은 메뉴 성공영상 찾아보면서 편안함을 얻어갑니다ㅋㅋㅋㅋ
@뱅갈여우4 жыл бұрын
영상에서 빡침이 느껴진다
@영우김-y8l4 жыл бұрын
콩국수 진짜 신기하넹 ㅋㅋ 사먹으러 가야지
@shindino54064 жыл бұрын
오늘도 위기에 빠진 요식업계를 위해 영상을 만드는 승우아부지........
@안송-y5d4 жыл бұрын
아니 요즘 영상 너무 재밌다구 아저앀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ageghy4f4 жыл бұрын
썸넬만 보면 보라맛.. 하지만 제목은 빨간맛
@min0kk4444 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아요리컨텐츠가 이렇게 웃길 수가 있나요!!!
@gle2834 жыл бұрын
썸네일 대걸레인 줄 알았다..
@드키무티4 жыл бұрын
3:15 쑥떡 3:45 초록빛 대걸레 조각 6:15 매쉬드 큐컴버 안 돼서 아쉽다~
@Ber_ga_mot4 жыл бұрын
냉면은 사먹되 둥지냉면은 가급적 사먹지 맙시다...
@욜욜이-f6s4 жыл бұрын
왜요?
@yon96124 жыл бұрын
군대생활중엔 버프걸려서 맛있더군요 전역하고 생각나서 먹었다가 입맛 버렸지만
@Jejskaoqoq4 жыл бұрын
GOSARIMUCHIM MALIN 뒤에 일곱글자를 굳이 넣어서 쳐 싸가지 없게 말하네 ㅋㅋ
@Sim_simsim4 жыл бұрын
GOSARIMUCHIM MALIN 있
@Sim_simsim4 жыл бұрын
욜욜이 비빔은 ㄱㅊ은디 그거먹을바에는 팔도ㄱ 그리고 물은..음......ㅂㄹㅈ
@riverdak8524 жыл бұрын
날씨가 더우니 더더욱 냉면을 집에서 만들지 말고, 밖에서 사 먹어야겠네요!
@쓰리랏차아4 жыл бұрын
난 형이 나대신 고생하는거 같아서 너무 좋아 나는 하지말아야지~~~ 개이득
@rmswkfl Жыл бұрын
당신의 열정과 재능에 박수를 보내며, 더욱 창의적으로 빛나길 기원합니다 요리 세계에서 빛나는 스타로서 당신을 응원합니다 당신의 요리 컨텐츠는 마치 요리의 예술입니다. 정말 독창적이고 기발해요
@김희수-b2v4 жыл бұрын
이제 집에서 해먹어야 가성비 좋은 컨텐츠도 부탁드립니다. 제목은 '이건 집에서 해드세요... 제발'로 하겠습니다.
@tv-sg8bu4 жыл бұрын
내가 제일 좋아하는~ 사드세요 시리즈~ 오늘은 여름 테마에 맞게 냉면이라구~♠
@user-iz6zo1yl1b4 жыл бұрын
다음 영상 제목: 공기는 제발 사서마시세요...
@지나가던행인-o9f4 жыл бұрын
3:38 오늘 만들어볼 음식은 녹조라떼입니다, 근데 건더기가 국물보다 많은
@이디-n7u4 жыл бұрын
정말 유익한 영상이네요 우리아이가 참 좋아해요
@사체비빔밥4 жыл бұрын
셀렉션 아이스크림 만들어주세용... 특히 초코맛.... 5개 들어있는걸로는 감질맛만 나서 직접 대용량으로 만들어먹고싶어요.......
@사인세타4 жыл бұрын
이분 영상은 보면 요리를 하고싶다는 생각은 안드는데 왜 자꾸 보게되는걸까요
@bitnaisbitna4 жыл бұрын
콩국수레시피감사🙏🏻💕
@user-tj6dq3qk1m4 жыл бұрын
7:40 초계냉면 해먹어봐야징
@최용준-w9h4 жыл бұрын
사드세요 시리즈 너무 좋고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@sattergran4 жыл бұрын
사드세요 제발 시리즈를 보아하니 알고리즘이 이끌어주고 계시는군요
@태정태세문단속잘-g2w4 жыл бұрын
몇칠 전에 냉면 만들어 먹었는데 역시 식당이 났더라고요. 냉면은 제발 사드세요 제발🙏
@만화의꿈4 жыл бұрын
저번에 말씀하신것처럼 닭육수는 차가워지면 특유의 비릿비릿한 맛이 살짝올라오는데 제가먹어본 초계국수에는 셀러리? 가 들어가더군요 아마도 특유의 비릿한 향을 잡아주고 좀더 다양한 맛을 주기위함같아보였지만 향은 향대로 올라오고 셀러리특유의향은...적응하기힘들어서 재가 정말 좋아하는 닭과 냉국수로 그런음식이나올줄은...
@sujinkim14004 жыл бұрын
진주냉면도 한번 해주세요 ㅎㅎ
@쎌디궁금이4 жыл бұрын
기분 무지 우울 했는데 이 영상 보면서 다 날렸네요ㅋㅋㅋ
@limefantasia39524 жыл бұрын
승우아빠님 책임지세요. 요리랑 레시피좀 배워서 집에서 해먹어 보려고 승우아빠님 영상을 보기 시작했는데, 요즘 이전보다 더 다 사먹게 되었습니다. 어찌된 겁니까?!
@산량-f4f4 жыл бұрын
오늘 영상 잘봤습니다 그런데 매일 승우아빠님 영상보는데 가스버너가 눈에 들어오더라 구요 마침 집에 버너가 아주그냥 고철이 되서 새로 살려하는데 어떤제품 쓰시는지 알 수 있을까요?
전분이 들어가야 면이 찰기가 생깁니다. 이건 ㄹㅇ 진짜 우리가게 비밀인데 기름 한방울 들어가면 면이 윤기있어요.(엄마 미안) 밀면같은 거는 제면기에서 면 나오는 구멍 밑에 바로 냄비두고 끓여요.. 막국수도 그런곳있구요! 반죽을 만들고, 밀가루 겉에 뭍히고 면 내려서 바로 끓이는거죠...! 그리고 보통은 숙성 해야...되는ㄷ....
@저세상에저런4 жыл бұрын
냉면에 들어가는 무도 영상에 나오는 오이처럼 식초에 절이면 되나요??
@june3554 жыл бұрын
오호.. 콩국수 .. 좋은 것 알아 갑니다. ~~~
@g910044 жыл бұрын
스포일러 :: 오늘의 메뉴는 "냉면"이 아니라 '냉'이었다. 그리고 06:03에서 나만 자비스 기대한거야?
@parkjeongwoo114 жыл бұрын
구독 1000따리부터 보고있는데 승우아재 집에서 순대 만들기 갑시다
@visual27434 жыл бұрын
승우아버님 냉면은 처음 이신거 같네요 직접 친 냉면 반죽은 처음부터 끓는물에 면을 넣었을때도 끓어 있어야 합니다 그래서 그만큼 물양이 많이 필요합니다 그리고 면의 끈기를 주기위해 냉소다를 살짝 넣어줘야합니다
@Truth_Choi4 жыл бұрын
함흥냉면은 고구마전분입니다. 반죽은 끓는물로 익반죽이구요... 평양냉면은 메밀과 고구마전분이고 차갑거나 미지근한 물로하는걸...추천합니다. 익히는 시간은 함흥은 10초? 메밀은 1분초반입니다. 이상 제분회사 직원올림.