NAKED CAKE CHOCOLATE COM BRIGADEIRO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

[@marlireife3269]

Que maravilha 😍❤ parabéns lindo de mais

[@leonidiaseverino7902]

Qual o creme vegetal que você usa?

[@antoniadossantoscosta1782]

Amei Gabriela❤❤❤

[@wilmavasodebarro]

Olá, Gabriela. Tudo bem? Voltei para dizer que fiz essa receita de bolo, dividi em três formas de 18 cm. Pela primeira vez fiz um bolo que não é de trigo. Amei. Que massa maravilhosa. Muito obrigada. Fiz sua receita de bolo de maracujá, bolo de chocolate sem farinhas e fubá também.Todos deram certo. Obrigada por nos ensinar com riquezas de detalhes. Só Deus te recompensar.

[@GabrielaGregolin]

Que ótimo!

[@ildacoelho9665]

Muito lindo vou fazer assim obrigada pela receita maravilhosa no aniversário da minha filha

[@emmanuellecampos6194]

Acabei de fazer o bolo e ficou sensacional. Foi um sucesso aqui em casa. obrigada Gabi por trazer prazer de novo nos doces.

[@GabrielaGregolin]

Oiii, que bom que vocês gostaram!! ❤ Obrigada pelo carinho!🌹

[@wandaandrade192]

amo assistir seus vídeos, vc é calma, paciente enfim continue sempre assim, abraço

[@sylviamaria7804]

Perfeito. 😍🎉😋🌻

[@hellendasilvasantosdourado6240]

Lindão parabéns

[@CHIM3130]

Q beleza

[@nandadbuono2503]

Que lindo, deu água na boca❤

[@joelmamelo4707]

Estou apaixonada por suas receitas. Sao maravilhosas. Parabens! Quero fazer todas!😘

[@GabrielaGregolin]

Obrigada pelo carinho, Joelma!🌹😘😘

[@joelmamelo4707]

@ligthsbolos manda beijos pra vc chef linda e competente.

[@vanildafonseca6750]

Parabéns, massa sensacional ,Deus Abençoe sempre a tua vida e seu canal seja cada dia mais próspero 👏❤

[@GabrielaGregolin]

Amém. Obrigada!🌹

[@elizetepereira1748]

Obrigada por responder 😗😗😗

[@comunidadenossasenhoradasg1183]

Ameiiiiiiiiiii💕💕💕💕💕💕💕

[@Veraluneves]

Que fofinho este bolo.

[@nailmareis9027]

Esse bolo parece tá muito gostoso

[@rosadetomazo3823]

Que bolo lindo 😻

[@marlucemaciel9575]

Excelente! Você é maravilhosa.

[@lanasouza4067]

Essa massa servessa massa serve para bolo de andar?

[@claudiamelo7639]

Pode fazer no liquidificador

[@lilianeguerreiro2806]

Olá Gabriela, tenho dúvida sobre o creme vegetal. Pode me informar do que é, por gentileza? Gosto muito das suas receitas 😊

[@barbarafrancione2103]

Creme vegetal é a nossa margarina, ela usa uma da marca Becel, que não contem lactose

[@vyanesantos8787]

Amei. Vou fazer de certeza ❤️❤️❤️❤️

[@patriciaoliveira8123]

Bom dia, Gabriela! Deus continue te abençoando cada dia mais 🙏. Essa massa pode congelar para rechear depois!

[@GabrielaGregolin]

Pode sim. Obrigada pelo comentário!

[@EvelynquesiaQuesia]

Eu amor tudo bemmm me dar decidir belo horizonte

[@EvelynquesiaQuesia]

16 aannhhooss

[@EvelynquesiaQuesia]

Bolo sim eu aannhhookk Loyola evelyn fellliiiż aniversario aqui 16 aannhhookk 16 bolo aannhhookk 16

[@adhamsilva6895]

Eu posso trocar o creme vegetal por outra coisa? Senão ser óleo?

[@GabrielaGregolin]

Pode substituir por manteiga, na mesma proporção. Ou por 85 g de óleo vegetal.

[@mariaeuniceribeiro4652]

Que receita maravilhosa, vou fazer esse bolo...

[@GabrielaGregolin]

Espero que goste! 🥰😘

[@mariaeuniceribeiro4652]

@@GabrielaGregolin fiz esse neked Cake, ficou uma delícia, até meu filho q é super existente, elogiou 😋🤗🎂🙏👏👏👏😘

[@GabrielaGregolin]

@@mariaeuniceribeiro4652 bom dia!! Que bom que gostaram!🎉🎉 Obrigada por tirar o tempo de voltar aqui pra me contar!🌹😘😘

[@tatianasouza3386]

Oi boa noite sera que vc pode me dizer qual seria a marca do creme vegetal por favor pq nao sei se tem aqui na minha cidade norte do Paraná.

[@GabrielaGregolin]

Oi, o que eu usava era da marca Becel. Mas você pode substituir por margarina ou manteiga, na mesma proporção ou por 85 g de óleo vegetal. ;)

[@MiguelGabriel-123]

Posso substituir o açúcar por adoçante?

[@cristinaferreira513]

Fiz esse bolo ficou maravilhoso 🥰😘😋

[@ivanilderodriguesdasilva3145]

Oque é creme vegetal ? Obrigada

[@mauricelialima5368]

Uauuu. Amei. Grata

[@leonardogoncalves7086]

Bom dia Gabriela tudo bem com VC e a família? O que seria esse creme vegetal? Pode substituir por outra coisa ?

[@GabrielaGregolin]

Olá, o creme vegetal é um tipo de margarina, então você poderá substituí-lo por margarina ou manteiga, na mesma proporção.

[@naaragoncalvesdasilva2504]

Água na boca

[@fabi807]

Maravilhoso !

[@mariaizabel6996]

Boa tarde! Ao invés de fazer com chocolate pode fazer com chantilly os suspiros do recheio ou da cobertura?porque eu não posso comer chocolate por que estou em tratamento.

[@elianelopes8146]

O que seria esse creme vegetal gelado ?

[@tatianasilvabarbosa9355]

Esse creme vegetal pode ser substituído por banha de porco?

[@daysesouza3422]

Boa tarde!!Estou amando suas receitas. Uma dúvida, nessa receita você utiliza Cacau 100% ????

[@GabrielaGregolin]

Obrigada pelo carinho! Isso mesmo, usei o cacau 100% alcalino. 😁😉

[@ivanilderodriguesdasilva3145]

Olá! O creme vegetal é a mesma coisa que a margarina ?

[@GabrielaGregolin]

É sim

[@jussaniaribeiro9287]

Oi gostaria de saber ser algumas dessas receitas de bolo feito na batedeira , posso fazer no liquidificador, e ter o mesmo resultado.Obrigada estou adorando o seu canal.

[@GabrielaGregolin]

Oi Jussânia, você pode fazer todos no liquidificador, mas i resultado final poderá ficar diferente porque no liquidificador não conseguimos aerar tão bem os ovos com o açúcar como na batedeira. Mas mesmo no liquidificador você conseguirá um ótimo resultado final.😉 Quando fizer, volte pra contar como ficou.😉😘

[@lucianogeraldo8367]

Você é 10 Gabriella

[@vivendonaespanha-leoeadria8519]

O que é Creme vegetal?

[@glaucianogueira4886]

Pode substituir esse creme vegetal,por manteiga??

[@GabrielaGregolin]

Pode sim 👍

[@Morgana55402]

Para que serve o vinagre e a goma chantana?

[@GabrielaGregolin]

Para ajudar na maciez e na liga, respectivamente.

[@alessandrajesuspaiva3164]

Olá? Eu n tenho balança,vc pode por favor falar a medida em xicaras ou colheres? Posso usar leite integral?Obrigada

[@tainaracastro8772]

Tem diferença usar o cacau alcalino nessas receitas ? Vi que ele é menos ácido, interfere na reação do bicarbonato?

[@GabrielaGregolin]

Eu uso o alcalino. Por isso adiciono o vinagre para que ele reaja com o bicarbonato. ;)

[@simonesantossouza9866]

Olá. Adorei a receita. Posso trocar o açúcar pelo adoçante culinário? Beijos e parabéns.

[@GabrielaGregolin]

Oi Simone, pode substituir sim, mas a massa ficará diferente da original, tanto no sabor quanto na textura e no volume. ;)

[@simonesantossouza9866]

Oi Gabriela. Eu fiz hoje. Quando terminei de fazer a massa, percebi ela muito consistente, dura. Aí acrescentei mais um pouco de óleo de milho e água e ela ficou mais maleável. No final deu certo. Obrigada pela dica 🥰

[@vidadoisn]

Para que serve o polvilho doce nessa receita? Se vai também a farinha?

[@GabrielaGregolin]

Falo sobre ele aqui: kzbin.info/www/bejne/lYiWo3mBlNWhm9U

[@jamillecarmo9343]

Oi gabriela🙋‍♀️ essa massa se eu colocar em uma forma de furo no meio da certo ? Pra comer tipo bolo caseiro ..

[@GabrielaGregolin]

Oi Jamille, pode sim. Mas utilize uma forma em que a massa ocupe metade dela, caso contrário, irá por cima quando estiver no forno, cerca de 25x10 cm. Quando fizer, me conte o que achou😘

[@mariaizabel6996]

Posso aproveitar essa receita e rechear normalmente como de costume?

[@GabrielaGregolin]

Pode sim.

[@gilmaramoreira4808]

Boa tarde posso usa o cacau alcalino

[@GabrielaGregolin]

Pode sim.

[@rosamisticamusicasparadorm2960]

Pra fazer de massa branca posso só tirar o chocolate??? Amando tudo😍

[@GabrielaGregolin]

Não pode porque o equilíbrio da receita será alterado. Aqui no canal tem receitas de bolos brancos, já devidamente balanceados 😉. Dá uma olhadinha.

[@crisbat8246]

Esse creme vegetal é a margarina?

[@64417510]

Tbm gostaria de saber!

[@GabrielaGregolin]

Isso mesmo, o creme vegetal é um tipo de margarina. ;)

[@FernandaCosta-lz4ym]

Posso substituir as farinhas por um mix pronto, como o da schar ?

[@GabrielaGregolin]

Pode sim, só verifique se o mix já contém goma xantana, se sim, não adicione a mais.

[@lucianogeraldo8367]

Eu vou fazer todas principalmente por que eu tenho intolerância a lactose

[@GabrielaGregolin]

Quando fizer, me conte o que achou.😉

[@priscilalopes2839]

Olá tudo bem? Posso colocar açucar refinado no lugar de açucar cristal?

[@GabrielaGregolin]

Pode sim😉

[@priscilalopes2839]

@@GabrielaGregolin Obrigado por responder🥰...Ótimo final de ano pra vc e família...Deus os abençoe...❤🙏🏻

[@carmencampos6553]

Boa tarde!!! Tudo bem?Posso fazer esta massa sem o chocolate ?

[@GabrielaGregolin]

Para retirar o chocolate é necessário equilibrar os demais ingredientes. Aqui no canal tem uma receitas de massa branca. Dá uma olhadinha. 😉

[@cristinaamorim1789]

Oi posso subistiir o creme vegetal por óleo de algodão ou outro sem soja?

[@GabrielaGregolin]

Pode substituir pelo óleo vegetal da sua preferência, mas o resultado final será alterado.

[@simoniafonseca8167]

@@GabrielaGregolin se quiser substituir por óleo vegetal seria na mesma proporção?

[@thaysantana2161]

Gabi, adorei o bolo!! A minha forma é 20x8, será que dá certo?

[@GabrielaGregolin]

Oi Thay, dá sim. 😉

[@Hri3ihruwiwgsjro2y]

Levar pra assar por quanto tempo a quantos graus?

[@GabrielaGregolin]

Assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

[@mariaizabel6996]

Boa tarde! Nessa receita posso usar a manteiga de coco derretida ou em temperatura ambiente?

[@GabrielaGregolin]

Pode sim. 😉

[@mariceliasouza1138]

Oi, posso usar araruta no lugar do polvilho doce?

[@GabrielaGregolin]

Pode sim.😉

[@polianemartins8019]

Posso usar o que no lugar do amido de milho?

[@GabrielaGregolin]

Pode substituir por fécula de batata na mesma medida.

[@polianemartins8019]

@@GabrielaGregolin ok, obrigada 🥰

[@etasmania12]

Posso cortar em 3 partes se assar numa única forma?

[@GabrielaGregolin]

Pode sim. 😉😘

[@mariaizabel6996]

Onde encontrar esse fermento sem glúten? Bom final de semana!

[@GabrielaGregolin]

Em supermercados, uso o da marca Royal.

[@SandraRegina-lr9ow]

Oi encontrei seus vídeos hoje estou amando mas esse creme vegetal onde encontro sem lactose sou alergica a proteína do leite

[@GabrielaGregolin]

Oi Regina, eu utilizo o da marca Becel e encontro em supermercados. Obrigada pelo comentário!

[@espetaculodedia1314]

Se vc é alérgica a proteína do leite deve usar produtos que não levam leite, pois a proteína é diferente da lactose. A lactose é um açúcar presente no leite e a proteína é outro nutriente. Quem tem alergia a proteina na vdd não pode consumir nem produtos zero lactose

[@wandaandrade192]

creme vegetal é oque?

[@GabrielaGregolin]

É um tipo de margarina sem leite.

[@wandaandrade192]

Obrigada!! 🌹🌹

[@elisangelaguimaraes3587]

esse creme vegetal pode ser manteiga de coco ou manteiga normal ?

[@GabrielaGregolin]

Oi Elisângela. Pode substituir o creme vegetal por manteiga comum ou de coco sim. 😉😘

[@nacozinhacomvera3845]

Pra que serve a goma xantana

[@marcellasantos4841]

Dar consistência

[@elizetepereira1748]

Boa-noite. O vinagre de maçã é o do mercado ?

[@GabrielaGregolin]

Oi Elizete, é o vinagre comum do mercado sim.😉😘

[@lusilva1071]

Boa noite,o leite de coco é de garrafinha ?

[@GabrielaGregolin]

Oi Cris, utilizei o industrializado. ;)

[@lusilva1071]

@@GabrielaGregolin obg 😀

[@marlydasilvascarsanellamar8977]

Que creme vegetal é esse?

[@GabrielaGregolin]

Usei o da marca Becel.

[@micheligomes2664]

O leite de coco é gelado ou natural?

[@GabrielaGregolin]

Temperatura ambiente. 😉

[@elianefigueiredobarbosa2485]

Pode usar farinha arroz integral?

[@GabrielaGregolin]

Oi Eliane. Pode substituir parte da farinha de arroz branca pela integral e, talvez, os demais ingredientes precisem ser readequados. A substituição total poderá deixar a massa ressecada. 😉😘

[@terezinhasilva5856]

Onde comprar essa goma xantana? não sei o que é isso!

[@GabrielaGregolin]

Você encontra em lojas de produtos naturais ou pela Internet. Aqui no canal tem alguns vídeos sobre ela, dá uma olhadinha. 😉😘

[@elianefigueiredobarbosa2485]

Creme vwgetal por manteiga??? Pode substituir

[@GabrielaGregolin]

Pode sim, caso não tenha restrição ao leite.

[@gizelleribeiro7425]

Pode não colocar a goma xantana?

[@GabrielaGregolin]

Não, todos os ingredientes tem sua funções na receita e não podem ser retirados. A função da goma xantana é essencial para que o resultado final não esfarele.

[@leslieazambuja5204]

Gabriela, posso assar em forma alta de 10 cm?

[@GabrielaGregolin]

Oi, Leslie, pode sim.😉😘

[@bernadetezeferino9048]

Maravilha!👏👏👏 Delícia😋😋😋

[@joanaalves1107]

olá não entendo você,tantos ingredientes sem glúten e chega no final e coloca o fermento com glúten. uma pena

[@GabrielaGregolin]

O fermento que eu uso não tem glúten.

[@espetaculodedia1314]

Mas ai é obvio que ela ia usar sem glúten né? Só pensar um pouco, nem precisava ela falar...

[@laiscarvalho1937]

Posso usar cacau não alcalino ? E ainda assim precisa só vinagre?

[@GabrielaGregolin]

Quando utilizar cacau natural, não alcalinizado, é necessário utilizar uma ingrediente base na massa para que ele possa reagir, como o bicarbonato de sódio. Já se utilizar cacau alcalino, é preciso utilizar um ingrediente ácido, como o fermento químico. 😉