Наливка "Красная смородина".

[@АнастасияАсмолова-г7л]

Добрый день! Настоек делала много и разных. Но Ваша настойка на красной смородине покорила всех кто ее попробывал. Спасибо Вам огромное за такие прекрасные и подробные рецепты. Я теперь делаю вино по вашим рецептам. Вишневое получилось просто бомба!!!! Выкладывайте новые рецепты. Буду ждать.

[@evdokimtarasov7112]

Зреет много красной смородины два года руки не доходили, в этом вдохновившись вашим видео буду делать , всегда радуют ваши ролики все душевно информативно , спасибо

[@ПанковскаяНаталия]

Дзюдо

[@Оляля-ш7й]

Делала наливку по вашему рецепту в прошлом году, вкуснота необыкновенная, но крепкая. Штука из разряда "этот квас догонит нас"

[@ЮрийЧеботарев-з6д]

Смотрю третий раз ежегодно и делаю по вашему рецепту!!! Спасибо!!!

[@ЮрийПленкин]

Фруктозы в итоге сколько засыпали?

[@ВалерийПолуев]

привет из Одессы! один из лучших спецов по любимому увлечению -безусловно БРЯНСКИЙ ВИНОКУР!!!

[@БрянскийВинокур]

и Вам привет. да бросьте. очень много толковых людей. они просто ролики не снимают.

[@DannBy]

Спасибо за рецепт и приятную атмосферу!) Будто к давнему знакомому зашел и он мне в процессе рассказывает:))

[@ВалерийШкатов-я9я]

Очень хорошее видео,много смотрел на ютубе про наливки,у вас все грамотно сказанно,ни чего лишнего,решил сделать как вы рекомендуете,удачи во всем!!!

[@ИринаТитова-ш9м]

Спасибо и вам. За ваше здоровье 🍷🍷 Удачи вам во всём!

[@Kat_Wik]

Уже 7,5 к подписчиков на сегодня, когда я делаю наливку по вашему рецепту) Спасибо за рецептик)

[@Ласьвегас]

В каждом доме быть должна СОКОВЫЖИМАЛКА !!! Изумительный рецепт.

[@gipsan88]

Спасибо Вам за ваши видео всегда смотрю с удовольствием продолжайте в том же духе.

[@БрянскийВинокур]

Обратной дороги нет.

[@РозаМира-м2н]

Очень красиво и вероятно вкусно. Надо будет попро- брать сделать.Спа- сибо.

[@mrhiper8680]

Привет земляк! Делаю зерновой спирт по твоей технологии на ферментах, спасибо за рецепт наливки!)

[@ГалинаИзмайлова-м4у]

Молодец, очень аккуратный ,люблю таких людей, вчера обобрала смородину ,сегодня буду делать по вашему рецепту.

[@ЮрийПленкин]

Фруктозы в итоге сколько засыпали?

[@ТатьянаВасильева-р6ь]

Первое видео и сразу подписка! Но у вас уже более 132000! Поздравляю, и иду смотреть весь видеоряд

[@ЮрийПленкин]

Сделал я по этому рецепту, только делал для первоначального настаивания в пятилитровой банке. Напиток реально зачетный вышел!!!!! Ещё финишные 2 недели непрошли настаивания, взял на дачу 0,5 литра на свой дегустационный женский совет. Понимаю что рано, но мне нужно было определиться - достаточно ли 150 грамм фруктозы на 1 литр напитка или нет (вердикт - самый ТО!!!). Реально напиток зашибись вышел. Походу в следующем году надо будет поставить на 10-ти литровой бутыли.

[@ЮрийПленкин]

Ставлю уже третий раз по этому рецепту. По последнему разу: Настаивал в пятилитровой банке, под Ваксом. Изначально: - 1,795 л. 50,25% спирта; - 2,823 кг. красной смородины (замороженной). Настаивалось чуть больше месяца. После отжима получил 3,020 л. (неплохо - 2,823 кг. замороженной красной смородины дало 1,225 л. сока). А, вот со второй частью фигня в этот раз вышла. Что то я намудрил - забыл, и кипятил (а, нужно было просто залить горячей водой). В итоге после остывания очень мутная смесь. За 4 дня ничего не изменилось, профильтровал несколько раз, а последний через 3 ватных диска и 2 безвольных (!!!) - нифига, чистая, но мутная, в осадок не выпадает. Короче, в этот раз пусть будет не наливка, а настойка из первой части - ориентировочно 30% спиртуозностью. Фруктозу добавил из расчета 170 грамм на литр.

[@yurezz100]

Классно!!!😊

[@dikomm]

Смотрю канал в 2021 году, и радостные слова о тысяче подписчиков умиляют))

[@toliakarpov5388]

Этот мужчина,сводит с ума.... Так вкусно обьясняет,что хоть напрашивайся в гости!....Спасибо. Ягода созреет,обязательно сделаю,Только по вашему рецепту!!!...

[@ТамараМедведева-щ7ф]

Уже сделала двух литровую банку из черной смородины.спасибо за рецепт!!!

[@annawalter9878]

лучшее видео! вы обьяснили все по полочкам. У нас 10 кустов кр.смородины, в прошлом году делали мармелад, но он даже и в половину не съелся. Решили с мужем сделать наливку, пересмотрела куча видео, но все очень не понятно. В общем ваше видео действительно отличное! пошла собирать, муж водку вечером привезет, через 2 месяца скажу результат))) до связи

[@БрянскийВинокур]

была бы водка хорошая. и напиток вас не огорчит

[@annawalter9878]

мы в германии, сводкой не знакомы, а точнее никогда тут ее не покупали. Ну посмотрим)))

[@victoriaeliseeva1650]

Анна, поделитесь, сделали? Как получилось?

[@naumleonov1422]

@@victoriaeliseeva1650 похоже не получилось..)

[@rus6067]

Из красной делал в прошлом -ни в какое сравнение не идет с черной!!! Делать больше не буду, а из чего то близкого (по цвету) посоветовал бы Кизил! Ароматика просто ПУШКА! Кто "в теме" тот поймет!

[@ВалерийЦ-ы4ш]

Я в теме, из чёрной мне не нравится, не надо так категорично, на вкус и цвет товарища нет)

[@olegelin8269]

Тыща человек;))) Спасибо за рецепты, очень вкусные настойки получаются

[@ЮрийГончаренко-й2е]

В основном берут 1 кг/ 1 литр Я хитрю.Тоже беру 1/1, но только литр на литр( банку)) А на пресс кожух поставте- полосу тонкого алюминия согнуть, и - все дела

[@ИльяЖирнов-б3я]

самый лучший канал, специально аккаунт восстанавливал, чтобы подписаться, обычно лайки не ставлю, тут невозможно просто обделить такие шикарные видео, хоть как-то отблагодарить за Ваш труд, спасибо большое, ждем новых выпусков)))

[@дамиришитов]

Молодец,тоже люблю разнообразие в самогоне

[@ДжонПрестон-в1т]

БЛАГОДАРИМ.

[@RiD7s]

Спасибо что снимаете!!! Все очень интересно и понятно!

[@dimg169]

Смотрю 2021 уже более 100 тысяч подписчиков. Спасибо за рецепт, успехов и здоровья.!

[@Rustem-928]

Сделал по вашему рецепту, получилось огонь!! Спасибо вам за труды

[@andreimolodoi]

Отправьте мне его

[@ЮрийПленкин]

Фруктозы в итоге сколько засыпали?

[@gotfridwallenstein9082]

Клево!!!Спасибо!!!

[@ГалинаОлесик-м2о]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЛАЙК!!!

[@ОлИванова-х8е]

Вот это приспособление,класс,теперь такой раритет не найдешь.

[@ОксанаЧумаченко-ш7л]

Огромное спасибо!

[@nsy3443]

Поздравляю с первой 1000!!!! Всё только начинается !

[@БрянскийВинокур]

Спасибо, потихоньку будем стараться двигаться вперед.

[@Zaroleg]

С удовольствием смотрю ваш канал, сделайте пожалуйста настойку на черемухи, один раз угощали в деревне, очень понравилась.

[@БрянскийВинокур]

в сезон можно.

[@alexypavlychev1640]

Слюной соседей затопил, как вкусно рассказываете и показываете...

[@ВалентинаСметана-щ2е]

Да выпей уже 100 гр и не нуди😁😁😁

[@СветланаСердюкова-ю4ш]

Спасибо за рецепт!

[@andreimolodoi]

Здравствуйте, рецепт можно?

[@gennadynikoltsev7055]

Поздравляю с первой тысячей! Народ тянется к тем кто красиво живет!

[@ГалинаВатутина-я7з]

За три года подписчиков стало 135 тыс.😀 народ интересуется... Тоже собрала красную смородину - надо что то сделать😀 Пойло из магАзина пусть другие пьют.

[@АлееваИрина]

Пресс замечательный!!! Спасибо за ваши видео!!!

[@ОльгаПеребайлова]

Очень своевременно👍

[@Andrey_Donskih]

Мои поздравления!!!!! до миллиона осталось совсем чуть чуть))) Удачи тебе Земляк!!!

[@БрянскийВинокур]

Спасибо. Это уж точно. Три нуля всего.

[@костянкостяныч-у9э]

+Брянский Винокур обязательно попробую!!!

[@АлександрЯцевич-ъ7ю]

Андрей Донских очень приятно,

[@danilovkv]

с тремя нулями) ждем в скором будущем еще три нуля))))) СПАСИБО!!

[@БрянскийВинокур]

Благодарю. Будем к этому стремиться.

[@ТатьянаНовожилова-х7е]

Да ну,кск то делаю и проде,без за орочек,ягоды промну чтоб цеиком не прскакивали,залиааю самогоном,можно водкой,ставлю на отдышк в темное место на неделю,процеживаю,и смак,наливка с +++.

[@НадеждаКригер-ы4з]

Спасибо!!!

[@АндрейТихоненко-я2ж]

Прекрасный канал много чего уже повторил.Продолжайте и дальше радовать людей.

[@СергейГаев-ш9к]

Молодец!

[@ВасилийФарков]

Браво)) в ТОП однозначно.. Ну и попробую)

[@ulitkaulitka4106]

Завтра будем творить чудеса,спасибо🤟

[@rehepy]

поздравляю! уже больше тысячи

[@БрянскийВинокур]

спасибо.

[@ДанияМажитова-л9н]

Нынче обезательно попробую.а то не знала что делать с красной смородиной. Спасибо.

[@ПапаФёдор-о8ц]

Напиток вкусный но совсем для девочек и 200 гр сахара на литр не сильно полезно, я делаю 3 чайные ложки на пол литра и крепость 40%, тогда самому можно злоупотребить, с красной смородиной может соперничать только вишня, еще из фейхуи можно и клубники.

[@stariyvolk56]

Я делаю из вишни на банку 3л вишни до плечиков,стакан 200-250 сахара и 1л водки или самогона (крепленая).И будет вас счастье.

[@юрий-ъ9ф5к]

Спасибо.

[@MrDalexcmax]

Дамский напиток. Вкусный - никто не спорит. Но стоило бы попробовать сделать аналог ратафии 40% для мужиков. Напиток получается супер! Мягкий, питкий, ароматный. Алкоголь не чувствуется, только чуть-чуть обжигает. Главное - с сахаром не переборщить. Его нужно ровно столько, чтобы только компенсировать кислый вкус ягоды и не более.

[@БрянскийВинокур]

Почему аналог. Ратафию и сделаем. Но у него есть один огромный недостаток. Выпивается очень быстро.

[@1966MrVic]

Я насыпаю в трёхлитровую банку треть ягод , ну может чуть больше , заливаю 50% самогоном двойного перегона и на три недели под крышку . Сахар тоже добавляю , но тут точно не переборщить , как говориться на вкус и цвет товарища нет. В итоге получается настоечка градусов около сорока. И уходит ох как быстро.

[@Elena-rf6kc]

Прикольная наливка , только что делать у кого такого преса нет!!!!!

[@olegplotnikov4026]

Через марлю или х.б. ткань, нейлоновую ткань.

[@ПапаФёдор-о8ц]

Ягоды просто засыпаешь сахаром ,через три дня вкуснейшая настойка, сахар вытягивает спирт еще раз.

[@Anton-z2q7b]

Добавьте к ягодам веточку мяты и получите просто божественный напиток ;)

[@верба-б9б]

С мятой обалденный вкус!!!

[@АнтонинаПугаева]

Скоро поеду в Брянск, скажите адрес, приеду и попробую ваше произведение из ягод.

[@ЗояЛангеман]

Спасибо, понравилось, если в этом году будет много ягод обязательно сделаю по- вашему рецепту.

[@olega9758]

Спасибо)

[@alexivanov7289]

поздравляю!!! продолжаем.....до сотни тысяч

[@БрянскийВинокур]

Спасибо.

[@danilovkv]

попробуй тоже самое.. только килограмм на литр 60 гр. для мужиков))) очень вкусно. клюква и черная смородина тоже очень хорошо заходит)))) и фруктозы не надо!

[@НиколайДацик-л8п]

Нормально! ..мужики, обратите внимание -сколько женского персонала отреагировало! !!.и все в восторге! !?..?

[@АйнурСубханкулов-ф2и]

Здравствуйте. Всё супер. С ДР. ягодами малина, клубника чёрная смородина также можно получить такую красоту. Просто одно из Ваших видео с чёрной смородины вы работали без пресса, вытяжкой. Просто этот метод менее трудоёмок. Что скажите?

[@ЕленаПоликарпова-ц5н]

Благодарю Вас

[@rostru5414]

а подписчиков столько набролось потому что грамотно и интересно повествуеш. Спасибо и успехов

[@БрянскийВинокур]

Вам спасибо.

[@rostru5414]

+Брянский Винокур . спросить хотел. в одном из роликов где вы делаете затор для виски, и пользуете дрожжи safspirit malt. сколько этих дрожжей вносить на кг сырья. спа5

[@ДенисАнатолич]

Здрасьте.Хороший пресс.

[@Nelli-xj8mx5gl6u]

Скажите пжс а ягоды перед заливкой спирта мыть надо?

[@ЛюсикМихелева]

класс

[@reyna897]

Аж захотелось

[@_D.R.U.G.62]

ЭТО НЕ НАЛИВКА , А СЛАДКАЯ НАСТОЙКА !

[@ИринаВладимировна-в7ы5с]

Вы умеете делать наливку? С Гуглом или с Ютубом?

[@Gert505]

у меня почти такой же... 1990 г.в. ))

[@БрянскийВинокур]

Этот не знаю какого года, нигде не написано. Но довольно старый.

[@СергейАлабаш]

Просто бомба , ты умеешь завести нас .😂

[@ВасилийФарков]

Здравия тебе

[@РоманПисклов-в3к]

Спасибо за видос. А где такой пресс можно приобрести? Ах да, мои поздравления с первой тысячей!!!

[@БрянскийВинокур]

Спасибо. Такой только где нибудь на авито или еще каких сайтах объявлений. Он старый очень. Но аналогичных в интернет магазинах море.

[@zaraakhmadova6264]

Роман Писклов qq

[@nikolaich555]

Уверен, что скоро будет 100 тысяч подписчиков!!! Спасибо Вам!

[@АндрейКуварин]

Здравствуйте, подскажите сколько может хранится такая наливка в погребе

[@АлексейСоловьев-ж5щ]

Спасибо за рецепт! Однозначно делать!!

[@ЮрийПленкин]

Завтра выдам 5-ти литровую банку внукам - пусть соберут смородины!)

[@ГалинаПоловецька]

Толковий мужик,все вміє робити,видно хазяїн не поганий.

[@АндрейКушнарёв-ъ5е]

Поздравляю с 1000. Творческих успехов. А если вместо фруктозы мед? Спасибо.

[@БрянскийВинокур]

Спасибо. С медом теряется чистота вкуса ягод, и образуется мелкая взвесь, т.е. наливка мутноватая.

[@ВладимирБ-б7й]

Видео рекламирует напитки из плодов и ягод наших садов и которые выгодно отличаются от суррогатов, заполнивших прилавки магазинов. Мне понравилась оценка спиртуозности наливок по исходным частям, финальный замер которой рефрактометром, ареометром проблематичен.

[@Валериймайор-е9у]

поздравляю, уже 1054, и спасибо за тост - "за подписчиков!"

[@БрянскийВинокур]

Спасибо. За кого же еще на канале выпить, как не за Вас!

[@bvzafvbkbz7632]

Это настойка ребята...наливка совсем другой напиток

[@_D.R.U.G.62]

они или не понимают что такое наливка ?.. им лишь бы видео выложить ! сколько роликов - водкой залили , стакан сахара добавили - и наливка получилась ! ХА - ХА !

[@МаринаМельник-ю7ь]

Все! Иду обрывать смородину!

[@vladvlad6]

Спирт развее не испарится за месяц через полиэтиленовую крышку ?

[@mariyapavlova4708]

Можно всё делать одновременно и короче, можно протереть через сито, много болтаврни

[@колек-ы4е]

Иди пасись

[@ИгорьДьяконов-х4с]

Как всегда супер Мои поздравления !!!

[@БрянскийВинокур]

Благодарю.

[@РамзияБолтаева]

А из йошты никто не пробовал делать, интересно, как получится?

[@Sviridov561]

Большое спасибо за прекрасный рецепт! Хочу задать вопрос: А если в эту настойку добавить немного листьев мелиссы (она имеет приятный мятно-лимонный запах и вкус). Заранее спасибо! С уважением.

[@nikolaivoskovcov3303]

Свиридов Александр Добавляйте что хотите,но это будет уже что-то другое.

[@НатальяСпиридонова-к8ц]

Можно узнать поподробнее о вискозной салфетке,( у нас только для уборки в доме продаются), какие они в упаковке?

[@БрянскийВинокур]

рулон. в метро чуть больше 100 рублей.

[@АлександрБезуглый-м6п]

А если у меня 4л сортировки залито, то сколько мне воды нужно добавить? Какая формула?

[@alekssidov5076]

основная формула для %% спиртуозности: X=S/K*V, X - конечный объём разбавленной жидкости в мл; S - начальная крепость спирта в %; K - требуемая крепость раствора в %; V - начальный объём спирта в мл. Пробуйте.

[@саша-ь9у8ц]

если добавить такие ягоды в брагу и перегнать,думаю самогоночка будет тоже со вкусом

[@МаринаМорозова-ю2х]

А наливку из черемухи Вы делаете? Если да,то как???????

[@КсенияКравченко-б8ь]

Если нет спирта , можно водкой заменить?

[@АллаВолосникова]

Я так и заливала , только ещё добавляля сахар.

[@ДамьенКларк]

где ректифицированный спирт порекомендуете брать?

[@хелена-ю4й]

Спирт сейчас не купить. А вы где покупаете?

[@ПапаФёдор-о8ц]

Это канал для самогонщиков делающих качественный домашний ректификат, что является основой, на покупном спирте или водке это совсем не то пальто.

[@rubek22]

Почему чистым спиртом не заливаете, с последующим рабавлением до требуемой спиртуозности?

[@МаринаСелезнева-р9й]

Здравствуйте , а можно заливать водкой ?

[@ЗояШабага]

Главный вопрос,где достать спирт?

[@АндрейИндусов]

Всё класс. Мне сильно нравится на бруснике или клюкве она доспевает в водке

[@aleksandraagarkova4496]

Красиво, приятно,соблазнительно.спасибо!

[@dmitrijsalionov3160]

почему ни у одного винокура нет ни единого упоминания о том, что спирты уходят при приготовлении. Лично меня это сбило с толку, я не понимал как же мне развести наливку для получения нужного градуса

[@ВаняПетров-щ2ь2э]

ПРИВЕТ всем а если у меня нету пресса как лучше отжать ягоды