Наливка "Ягодный микс".

В этом видео я постарался показать не просто рецепт, а один из огромного множества способов приготовления вкуснейших и полезных слабоалкогольных напитков - ягодных наливок. Рассмотрен один из простейших способов, его плюсы и минусы.

[@user-tn8zr2bp3w]

К концу уснул! Очень все затянуто! Ну а вообще спасибо! Приму в обработку!

[@user-vw9we5ky6f]

Очень подробно и понятно, спасибо.

[@user-wt5bm4xy6j]

Как здорово что я наткнулся на такие клевые видосы ! Смотрел слюной изошел , пошел в магаз купил водки и замороженных ягод ! Забацал первую часть настоя ! От души тебе за видосы !

[@user-ie6xg3lx9k]

Все Ваши рецепты супер!

[@user-cv5ih8jg5w]

Спасибо,все как всегда супер!

[@inettainetta8067]

Спасибо👍Очень познавательное видео😻Особенно для начинающих:)))) спасибо💋

[@user-vt8ue2kz3v]

Много полезной информации! Досмотрел до конца.....

[@olega9758]

спасибо большое за Ваши ролики

[@user-yu2tl7rg3c]

принимаю некоторые ваши рецепты.удачи.

[@sergiibezdolnyi9603]

конкретно внятно вкусно хоть и долго но с удовольствием смотрел молодец

[@user-yj2gn3om4f]

Советую зделать вишню пополам с черной шелковицей. Это просто супер. Я брал 0,5 кило вишни , 0,5 кило шелковицы, 150 гр сахара и 2 литра самогона 50%. Настаивать 1 месяц . Отжать профильтровать и дать отдохнуть минимум 2 недели. Не надо никакой воды . Водой все портишь. После отдыха профильтровать и разлить по бутылкам. Приятной дигустации. На этот рецепт вышел сам. Получилось просто супер.

[@Roman_Ossetrov]

Да, но только это не наливка а ратафия))) два принципиально разных напитка, а так рецепт годный

[@albina6761]

Спасибо вам огромное за видео! Никогда этим не занималась, но в прошлом году было очень много ягод) готовлю второй год, получается супер!!! Видео у вас отличное, всё по делу!!!

[@dimasik229229]

самые лучшие видео. и самые понятные😊

[@user-oq1xv4sq9b]

благодарю

[@user-xe7zd7vs5x]

Замечательньій видосик,много нового узнала спасиба.

[@user-vc8bs9ep4t]

Ура !!! Скоро будем повторять ))))

[@user-li4mv2qp3c]

Третий год делаю,получается очень вкусно,в прошлом году было добавлял ещё вишню.

[@user-xd8yc7fy8g]

СПАСИБО!! ЛАЙК!!!

[@Elbrus24-01]

Ваше видео смотрю с удовольствием. Спасибо! Я фильтрую через мед.маски, благо запас есть после ковида. Фильтрует отлично.

[@user-tm2cb5kh6m]

Скажите, сколько времени наливка может храниться в готовом виде? Не портиться ли настойка при долгом хранении? Спасибо!

[@Roman_Pan]

А почему перед настаиванием не измельчить ягоды. Зачем мучаться? В чем прикол?

[@user-be1qb5jt4c]

Еще раз спасибо за ваши рецепты! Вчера приготовил наливку смородина вишня по данному рецепту из магазинной заморозки. Получился очень вкусный и насыщенный напиток. Жена в восторге!

[@user-qm9ov4xd8o]

Приветствую,вот вы несколько раз говорите про вина,а есть у вас рецепты вин из крыжовника,черной и красной смородины? Очень интересно как вы делаете

[@user-qg5ru8bt8u]

БВ, отличные у тебя ролики, критика конечно полезная штука, но твои ролики, стиль сьемки, монтаж, наложение легкой музыки достойный твоего творчества. Молодец. Подписка. :)

[@user-og8gl9hu1p]

32:24 красотище то какое

[@user-oq1xv4sq9b]

Больше вкуснотище. Но для женской половины мира.

[@user-ks2wz9pg6d]

сколько по градусам получилось?

[@taniabitca1700]

Нужно воду прокипятить потом отпустить ягоды но не варить накрыть крышкой и дать настоять и спирт не испариться

[@Amator-5]

Идея микса - сезон дачника. Все супер. Но! После отбора с ягод настойки , ягоды не варим! Это просто глупость. Отправляем в шнековую медленовращающуюся соковыжималку. Жмым выходит абс.сухой. Отжим осаждаем, фильтруем и вносим в материнский материал. Отдых - 1, 0 - 2, 0 месяца. К Новому Году - просто супер. Самое трудное перестроить психологию : от потребления ( ужирания) к угощению и наслаждению. Х

[@user-kalupai79]

Отличный способ помыть такую и 20-ти литровую бутылку. Для этого нужен мольный магнит, сейчас они в хозяйстве, ну уж у многих!)) в бутылку забрасываешь железною губку, ( шуршилку ) магнит в платок и водишь по бутылке! Чистит на ура! Предварительно лучше бутылку на часик замочить кипятком!

[@user-fi7qp2xt2s]

При варке спирт ведь улетучивается,

[@ARTuR-11-03]

лайк...привет.))

[@user-oq1xv4sq9b]

Привет. Спасибо.

[@Dembows]

Немного, 50-70 литров))))

[@user-yh5xd9cr5t]

По поводу мытья бутылок нарви мелко газеты добавь воды и интенсивно покрути результат тебя удивит за видео лайк

[@taipan735]

Адавайтеписатьвообщебеззнаковпрепинаниячтобывсеохуевали

[@user-ru9jz8bq3b]

Если варить в небольшом кубе с дефлегматором то спирт никуда не выпарится. Насколько это будет актуально?

[@-Sergun]

Твердые ягоды лучше заморозить перед заливкой, что бы клетчатку разрушить, тогда и сока вытянется больше.

[@user-nd8td3df4f]

хороший рецепт,а можно узнать чем и как проводишь дезинфекцию чилера и ферментера перед затиранием зерновых

[@user-oq1xv4sq9b]

Много методов. Больше йодом, а вообще покупал спец. таблетки вроде на основе хлора и жидкость, что для пивоварения используют дезинфицирующую.

[@user-mz2zj6tl3l]

А можно ещё головами дезинфицировать. Как вариант.

[@user-jf3fm6sk8m]

Я бы не варил убивая витамины! Я бы разбил ягоды в пюре залил водой как следует взболтал дал настояться и прогнал через пресс!

[@user-vc8bs9ep4t]

Моя половинка мне то же говорила такое пить не буду ... А теперь забыл когда в магазине что то из спиртного покупал . Если идем в гости на праздник , то берем наливочку для моей жены с собой . Как правило женская половина застолья переключается на нашу наливку )))

[@user-zu3fz7rf5p]

👍🔝🏅🏅🏅🏅🏅 Майстор ....🍀😇✳️😇✳️😇🍀 🌹🇧🇬🌹

[@user-hd9qy1yw1q]

а что делать, если всё-таки лишканул с фруктозой? может лимончик выдавить?

[@user-oq1xv4sq9b]

сделать еще партию без фруктозы и смешать

[@user-og4cx2dy5b]

привет а где берёшь фруктозу

[@rehepy]

Объём бутылки на 31:00 минуте видео 7 литров, а вообще на всей стеклянной таре есть маркировка объёма на донышке, переверните бутыль-банку и всё станет ясно.

[@user-oq1xv4sq9b]

Кстати на дне нет ни слова за объем. Хотя в бутылях того же производителя, но другого вида (5л.) объем на дне прописан.

[@Arabella0101]

Два раза засыпала. В итоге, всё можно было в 10 мин уложить

[@user-he2uk2oz2o]

А зачем так долго кипятить??? Я после закипания, кипячю минут 5 и даю самостоятельно остыть, а потом процеживаю...

[@sergb181]

" Залаживаем на сито"- это сильно сказано. Это в смысле залезаем на сито и сидим? - Круто!

[@user-lh8bz2in8o]

какая спиртуозность напитка примерно?

[@user-oq1xv4sq9b]

да под себя любую можно подогнать

[@user-ti5rs8yg7x]

Добрый день. Подскажите, что не так. По Вашему рецепту делаю наливку из кр. Смородины. Залил в 3х лит. банку 1.5 литра самогона 52 градуса., через три недели слил самогон самогон стал 10 градусов. Что делать. Спасибо.

[@niksh9662]

Ареометром нельзя мерить градусы наливок,настоек,только считать по объему получившемуся.

[@user-zo8sl1cy1d]

Спирт плюс компот. А сок плюс спирт - не то же самое? Даже полезнее, если сделать холодный отжим.

[@ErvandMartirosyan]

Варил зря. После настойки измельчить и отжать. Крыжовник и другую крепкую ягоду можно пектиназой обработать. Этот фермент оболочку ягоды сьест.

[@user-xi7qd1cv1d]

Классный видос лайк с плюсом а бутыль помоему 7 л

[@user-oq1xv4sq9b]

Спасибо

[@vladimirkoval4760]

Потерянный спирт это доля ангелов.

[@Alex-gt4gi]

С таким количеством фруктозы всё слипнется. Это уже ликёр получается. Да и видео минут на 30 сократить

[@user-sp7bw4ob5b]

Привет всем што вы делайте с оставшимся ягодами

[@user-oq1xv4sq9b]

в утиль

[@user-vo4qv9eo6y]

БОЛОБОЛ БЛИН

[@user-ie7rl7tc9p]

Это не наливка,а настойка🍇🍓🍒🍷🍹

[@larisa5170]

Зачем воду?все оставшиеся ягоды засыпать в банку засыпать сахарои грамм 150 и залить спиртом. Закрыть гирметично и оставить до Нового года. Спирт вытянет все что осталось. Я так делала. Оче5ь веусно. Да,спирт должен быть 45градусов

[@_D.R.U.G.62]

ЭТО НЕ НАЛИВКА , А СЛАДКАЯ НАСТОЙКА !

[@user-ff6rz1zv4q]

чтобы не терять спирт во время варки не думал на кастрюлю поставить потстилл. за 30 минут и весь спирт выдавишь и компот сваришь А?

[@user-oq1xv4sq9b]

Да потери там ни о чем. Мне этих капель спирта ни чуть не жалко. Но если кто то на основе покупной водки делать будет, то пусть имеет ввиду.

[@user-ff6rz1zv4q]

думаю ты ошибаешься, дружище. Я вчера сделал наливку по твоему рецепту, вернее закончил по твОему. Ставил месяц назад в 3х литровой банке 2 л смородины, 1,2 л ректификата, вода до полной банки. Так вот с ягоды при варке я собрал 340мл АС!!! Брал до 40% в струе. Получил 800мл отличной ароматной водки. Процесс длился 40 мин. Закончил отбор спирта и ягода сварилась. Попробуй.

[@user-hq1qk1pr6e]

Александр, что такое "потстилл" может крышкой накрыть?

[@user-hq1qk1pr6e]

Брянский, очень спасибо. Напрашивается вторичную ягоду под миксер и не варить, а если варить то под крышкой.

[@user-hx4wd7ok6v]

@@user-ff6rz1zv4q Хорошая идея! А потом процеженную барду и собранный спирт смешиваем и в наливку? Или только барду? Как вы делали?

[@user-wx8xt9bq5q]

Очень много лишних слов

[@fyodorlegonkov3519]

Это не наливка это настойка .

[@lanalove8968]

Нихрена себе……… спирта дома цистерна!!!!!🙈🙈😱😱😱😱😱

[@user-jf3fm6sk8m]

Делал вино из чёрной смородины. Бабы просто визжат!!!!!!!!!!!!

[@user-bf3no7tu9f]

Калумес ....!смесь компота и сока спертового. Туда еще можно и картошки жареной дабавить ! Пусть будет.....

[@user-hk2ou4xv6h]

Как долго и нудно---зачем одно и тоже повторять по несколько раз.

[@user-tw5fr9mz2z]

Все хорошее в ягодах пропадет, только вред здоровью

[@user-fi7qp2xt2s]

Очень много бла бла бла,надо короче и конкретно,а то уснуть можно

[@user-wn2pv7oe7n]

Так то интересно, но много лишней болтовни. Утомляет.

[@Vlad-dx8gn]

Ну и нудятина... Болтун находка для шпиона...

[@user-fb3pf1qj3j]

Ипать как долго!

[@user-ek7sz6pk5p]

Ну и тигомотина. Дел то на 15 минут. Уж тогда бы рассказал где банки покупал, цена. Шланг сколько метров, цена. Как воронку делал. В део ни о чём . Пока до конца дослушаешь и настойку не захочешь. ДИЗЛАЙК

[@user-ue3in2rj9d]

а ты чё букву Г выговорить не в силах, слушать противно.

[@user-ql1dv2vv7x]

Нудно

[@user-dc8cc4sx1x]

Досмотреть не хватило сил но нельзя же быть таким занудой но вы что для тупых что-ли рассказываете но этот быстрее и четче

[@user-og4cx2dy5b]

привет а где берёшь фруктозу

[@user-oq1xv4sq9b]

Эту что в видео брал в МЕТРО. А вообще дешевле в оптовых фирмах, занимающихся поставкой ингредиентов для кондитерки.

[@ErvandMartirosyan]

Варил зря. После настойки измельчить и отжать. Крыжовник и другую крепкую ягоду можно пектиназой обработать. Этот фермент оболочку ягоды сьест.