なめこ採りのち、なめこの長期保存法

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#なめこ採り#きのこ保存法#きのこ塩蔵#しまきち商店

[@user-pg9jq1zg3x]

いつも色々な情報ありがとうございます♪ますますキノコ🍄の事好きになりました。これからも体に気をつけて頑張って下さい。楽しみにしてます♪

[@skytv777]

ありがとうございます^_^

[@user-of4fb2yx1p]

こんばんは。 いつも、楽しく拝見しております。 なめこの冷凍保存方法や塩蔵のやり方など、大変勉強になりました。 これからも、お身体に気をつけて頑張ってください❗️ 次回も楽しみにしています。

[@skytv777]

ありがとうございます

[@SK-zl8qm]

大変参考になりました❗こちらは、日曜日に最終ナメコ採りました🎵8年位前は、超大量に、採れたのですが。最近めっきり少なく。

[@user-cg4qs6gt6p]

関東は今日は寒い１日でしたが😅暖かい✨☀️✨く河津桜🌸が11月下旬から狂い咲きしてました👍

[@skytv777]

今日は全国的に寒かった感じですね。山も小雨が降ったり晴れた日で、女心と秋の空なんて言葉があう一日でしたよ^_^

[@user-dq3bp9uy5d]

おはようございます。☺️しまきちさんの動画見てたら🍄うずうずして来ました🍄日曜日に、もう一回ナメコ採りに行ってみっかなぁ🏔️🍄😅

[@skytv777]

まだまだザクザクですよ^_^

[@user-vy2sf9ct5q]

又、又凄いナメコでしたね～(^з^)-☆保存の仕方皆さん大変勉強になると思います。🥰

[@skytv777]

意外に塩蔵のやり方分からないですからね！

[@user-gl7fo2mo1q]

すごすぎ

[@skytv777]

ありがとうございます^_^

[@user-rh1ou2jx1t]

今日もお疲れ様です、昼飯食べながら観てます、塩蔵の方は結構塩使うんですね勉強になりました、常温保存で良いんですか今度試して見ます、

[@skytv777]

塩蔵は常温の日陰で大丈夫です。

[@user-bp3rq5oy4x]

ナメコ、羨ましい！ 山形に転勤願い出したいたいっすゎ！ ブラックダイヤムキタケって、良いネーミングですね👍 こちらも、ブラックダイヤムキタケだけはまだ採れます。 まだ幼菌がいっぱい有るので、天気を見ながら採りに行こうと思います！

[@skytv777]

ブラックダイヤムキタケは、私の中で上位のキノコです。まだ採れるなら是非採っておいても損はありませんよ^_^

[@user-sb1xm1hz8g]

お疲れ様っす 塩漬け方法　今度よっくどわかったっす 生だと異臭したっけのよ ちなみに瓶詰めなんてわかるべが? 方法あれば教えてけろや お願いいたします

[@skytv777]

生の塩漬けすると、山形弁で砂こくなります。今度瓶詰めもご紹介しますね。

[@user-vy3ic8lk9y]

凄い量のキノコの塩蔵ですね^ ^ 羨ましいです。 自分もやってみたいですが、たくさんキノコを採った事がありません( T_T)

[@skytv777]

とりあえず採ってきたキノコを塩蔵するとミックスで美味しく仕上がりますので、知ってるキノコを見つけたら色々キノコ混ぜて塩蔵することオススメしますよ^_^

[@miyuki656]

古いキノコも塩蔵で美味しく食べれるようになるんですね！新潟県は暖かい？ですか？私は新潟県に来て約5年になります、福岡県出身のせいか新潟は寒ぅいです(＞＜)山の頂上付近は雪が被ってまぁす！

[@skytv777]

福岡に比べれば寒いでしょ^_^ 今日の山形の山は雪でしたよ！