남뫄뫄의 카페 & 레터링케이크 창업썰 | 맛집부터 폐업까지 | 동네카페 현실 | 레터링케이크 현실 | 카페하기 좋은 사람 특 | 남뫄뫄

[@engGoal]

젊었을 때, 좋은 경험 하셨네요. 이것 저것 해보고 싶은거 해볼 나이 맞는 것 같습니다. 자신이 정말 원하는 것이 무엇인지 조금 더 빨리 깨닫고 싶으시면 '다크호스(토드로즈)' 책을 추천드리고 싶네요. 사업부서에서 15년간 직장 생활 하면서 느끼는 것은 요새 흔히들 하는 상권분석, 경쟁자 분석 등등 많이들 하는데 사업이 성공하는 것에 그런 숫자와 분석들은 아주 부수적인 부분이라고 생각이 들더군요. 각종 성공과 실패의 이유를 뚫고 결국 성공하는 사람의 특징은 의지도 아니고 재능도 아니라고 생각합니다. 책광고 아니니 ^^; 도서관 같은데서 빌려서 시간나실 때 꼭 보시면 좋겠네요. 새로운 길을 가시는데 많은 도움 되시길 바라겠습니다.

[@mwamwanam]

추천 감사합니다☺️ㅎㅎㅎ 도서관 가면 한번 읽어봐야겠어요 !! @engGoal 님 좋은 댓글 감사합니다🩵

[@dj_bochowang]

안녕하세요 !! 다름이 아니라 02:41 같은 하트 이모지는 어디서 구할 수 있을까요 ?

[@mwamwanam]

mond 님 채널 가면 있습니당☺️

[@sgttrs]

카페 운영 쉽지 않군요ㅜ.ㅜ 편집 잘하시는 거 같아여 구독하고 갈게여~~~~~~~

[@mwamwanam]

어머나 최고의 칭찬…!🩵 감사합니다😳😳

[@CoccodrilloLee]

근데 역으로 생각해보면 꼴랑 4주 4번, 4회 받은걸로 창업한건데, 뭐 인테리어 가게선점 등등 창업의 많은 것들이 있지만 해외체류하면서 르 꼬르동 블루 제과, 제빵 코스 디플롬 따고 호텔, 파스티체리아에서 인턴까지 마친 입장으로 볼 땐 제품자체가 경쟁력이 없고, 다른 제과나 제빵을 도전할, 대체불가한 기술력이 없는게 가장 큰 원인이 아닐까 싶음. 레터링, 소금빵, 쿠키, 마카롱, 까눌레, 에그타르트, 딸기케익 등 솔직히 누구나 다 할 수 있고 대체 가능한 제품 군이고 어디서나 먹을 수 있는 디저트 아님?

[@mwamwanam]

@@CoccodrilloLee 그르게용 ㅠ 그래도 지금은 그덕에 이렇게 편집일을 하게 되서 좋은 경험이라고 생각하고 있어요☺️