[나는농부다 220회] 구욧수형 엔부사과 농장과 사과공판장 방문

[나는농부다 220회] 봉화 귀농 세 가족의 황금 사과밭
가족들이 함께 안농농협농산물공판장을 방문해
사과 가격에 대한 정보를 얻으며 시장조사를 합니다
학배 씨는 아들 재현씨가 엔부 사과에 관심이 있었던 점을
기억하고 지인의 신품종 사과 농장 견학을 준비했습니다.
재현씨가 심고 싶어 했던 속이 빨간 엔부 사과를 키우는
친구 농장에 방문했는데요~
'구욧'이라는 수형으로 눕혀서 심는 방법으로 사과를 재배하는 농장입니다.
일반 사과와 다르게 과육 안에 붉은 빛깔이 들어 있어
일명 '속빨간사과'라고도 불리는 '엔부사과'
사과 가장자리에 붉은 빛인 안토시아닌이 들어있습니다
보행식으로 2m 30cm만 정도로 키우는 엔부사과
눕혀서 키우는 형태를 구욧 수형이라고 하는데요
구욧 수형은 수확이 편하고 햇빛 투과율이 좋아집니다
새로운 사과 공부에 도전한 가족들, 더 좋은 사과를 위한 하루를 보냅니다.
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