АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ С СУХОФРУКТАМИ РЕЦЕПТ

[@НафисаБуриева-м2ъ]

У нас на работе Азербайджанка готовила плов,мы до сих пор вспоминаем!Сухофрукты варились вместе,курага,изюм,чернослив,как же это было вкусно!

[@MrNazim4ik]

Класс!!! обожаю Азербайджанский плов их много разновидностей 👍

[@ЯдвигаСмелевич]

Сколько жила в Азербайджане ни разу не видела чтобы так готовили плов. Это что-то новое. Впервые вижу чтобы мясо так варили с сухофруктом. И в плов подсолнечное масло не вливают, а всё готовится на топлёном сливочном масле. Конечно на вкус и цвет товарищей нет. Я из Гянджи и знаю как готовится хороший плов.

[@indiradjangozini3889]

конечно же не Азербайджанский плов, а незнаю чей.....В Азербайджане нет такого плова!

[@MussonSamsung]

Это точно что попало.

[@Раисар-щ3ч]

Растительное масло в рис не добавляют. Вы еще бы хлопковое добавили. Чернослив тоже лишний. В этом плове не азербайджанской души.

[@aminasalieva6536]

у меня муж азербайджанец ,приготовит такой плов !!! любо дорого загляденье !! да и сама я без казмача готовлю . ничего не подгорает. и зачем туда закладывпть куркуму?????! шафран вот что туда идёт!!! у куркумы специфический вкус. Р Е С Т О Р ААА Н..!!!!! АНТИСАНИТАРИЯ . ОБОРУДОВАНИЕ ИЗ ДАЧИ ПОИВЕЗЛИ ??? ТАЗИКИ ИЗ БАНИ , ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА ?!. КУСТАРЩИНА!! ГНУСНАЯ ЗАБЕГАЛОВКА !!! ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАРУШЕННА . КАКОГО ХЕРА ЛИМОННУЮ К ИСЛОТУ ШУРУЕШЬ В ВОДУ?? ЕЩЁ ЗИРУ И ЧИМ ЧИМ ТУДА ЗА Х РЕНАЧ И БУДЕТ ТЕБЕ СЧАСТЬЕ.

[@НаргизАйбатова-э1з]

Ни разу не видела такой плов! Где в азербайджане готовят так? Это не азербайджанский плов!

[@indiradjangozini3889]

ДА! ПРОСТО УЖАС КАКОЙ ТО А НЕ ПЛОВ! ОНИ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ТАКОЕ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ!

[@АнаитМкртчян-в9щ]

Конечно нет, они присвоивуют чужие кухни и называют по своим. Ну вот. Воровки во всем.

[@lana6719]

Этот плов всегда готовила моя мама и мой он самый любимый.Правда мы замешивали муку на сметане и лепёшкой этой покрывали дно. Полученную зажаристую лепёшку клали сверху при подачи на стол...

[@Nataniel-HM]

готовят явно не азербайджанцы

[@nataligoksoy8794]

Совсем не азербайджанский плов.Какое растительное масло??Только топлёное!А отдельно жареный газмах...,это вообще кошмар😱Рис чёрный, самого низшего качества ..Не называйте это безобразие азербайджанский пловом😡

[@indiradjangozini3889]

И я о том же! КОШМАР А НЕ ПЛОВ!

[@НеллиАйриян-ф6ы]

Я с вами полностью согласна! Это не азербайджанской плов,а скорее всего узбекский.Какое подсолнечное масло в слове! Азербайджанцы никогда не готовят плов на подсолнечном масле!!! Никогда!, И газмах так не готовят! Я даже не смогла досмотреть это видео до конца! Не могу назвать это блюдо азербайджанским словом! И причём тут чернослив ?!

[@qurbanovnanazifat1640]

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ❤

[@indiradjangozini3889]

СЕРЪЕЗНООООО?

[@БорисАлиев-ь2ц]

Я даже смотрет не хочу. Этих псевда поваров где берут?

[@olegfeodorovsky4764]

Это не Азербайджанский плов!!!

[@СавченкоТатьяна-ж9с]

А лимонную кислоту сделать концентрированный раствор и добавлять в таком виде. А вообще все классно приготовлено, действия слаженные и без суеты. Я думаю, что получилось вкусно. пальчики оближешь! Спасибо!

[@ty3emeu_646]

ну нарезаное мясо постирала все вкусы ушли с водой дурка

[@indiradjangozini3889]

КЛАССНО ПРИГОТОВЛЕНО/? ПРОСТО УЖАС А НЕ ПЛОВ И НИКАКОЙ ОН НЕ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ, А ЧЕРТ ЗНАЕТ КАКОЙ!

[@zaidadhacimuradova9933]

В АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН БЫТЬ КАЩТАНЫ И АЛЧА , А РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО НЕ КЛАДИТЕ ТОЛЬКО СЛИВОЧНОЕ, НО ОПЯТЬ КАЖДЫЙ ПО СВОЕМУ ГОТОВИТИ У ВАС КРАСИВО СМОТРИТСЯ ВАШ ПЛОВ МОЛОДЦЫ 🧿🧿💋💋👁️‍🗨️👁️‍🗨️❤️❤️🖕🖕🙏🙏.

[@АлексейШинковский-ж8и]

Это точно пародия на азербайджанский плов,масло подсолнечное туда не идёт ,сухофрукты готовят и подают отдельно на блюде, куркума туда вообще не кладётся, в рис добавляют шафран он даёт жёлтый цвет рису,мясо обжаривается в большом количестве лука,также как и сухофрукты,рис после приготовления не выкладывают,чтобы достать лепёшки,и вообще плов готовится на сливочном масле. И рис и сухофрукты с мясом подают на отдельных блюдах.Я коренная Бакинка, знаю как готовить настоящий бакинский плов,хотя в Азербайджане насчитывают около 200 видов плова, в каждом районе готовят этот плов по своему. Я родилась в столице Азербайджана- Баку и знаю как готовить Бакинский плов.

[@elenasmolkin2639]

Какой ужас! Кто так моет мясо?!

[@efqanesgerzade3957]

Это не азербайджанский аш .Фу растительное масло.

[@aminasalieva6536]

ЭТО ПАРОДИЯ НА ПЛОВ , ПОРНОГРАФИЯ !!!

[@АлексейШинковский-ж8и]

Из сухофруктов кладут чернослив, курагу, киш-миш, алычу и каштаны.

[@nataliarezanova2585]

Подсолнечное масло плов не используют в Азербайджане. Сухофрукты тушат отдельно, на слив. Масле. Про лимонную кислоту впервые слышу, рис используют ханский, длинный и белый.... Во общем " по мотивам" внешне похож, сойдёт для тех кто не пробовал настоящего

[@sarvarsiti9313]

Samiy Samiy vkusno Uzbekskiy PLOV 100%

[@ikromkurbanov7337]

Привет как отдохнули в США там есть узбекская кухня

[@NanuzArbuz]

Привет, спасибо. Да, там есть много узбекских ресторанов, особенно в Нью-Йорке.

[@КонрадКарлович-к7м]

А Кюфту люблю

[@КонрадКарлович-к7м]

Вкуснее будет без перчаток! Даже Сталик Ханкишиев делает без перчатки

[@Bakhti83]

Классная каша на сливочном масле с фруктами. Я бы такое на завтрак ел, но готовить муторно!

[@NanuzArbuz]

Не готовь, для этого есть ресторан - идёшь просто ешь :)

[@ЛизаСухаева-с9к]

Лучше всего было бы, если бы платок на голову. Чем перчатки одевать

[@lana6719]

Всё вкусное требует больше времени при готовки.

[@eduardsuleyman5060]

Даа вкус на любителя конечно :)

[@darikobatalova8635]

Я,на дно кладу картошку

[@elmirarzayev4606]

Почему в воду для варки риса добавляли лимонную кислоту' ответьте пожалуйста. Спасибо.

[@АнжелаШахбанова-к2ь]

Повар сказала,что лимонная кислота придаёт хороший вкус.

[@zaidadhacimuradova9933]

Такое я первый раз слышу ,у насвБаку не добавляют.

[@darikobatalova8635]

Всё хорошо ,но зачем перчатки?

[@tsvetok2897]

Жесть 😱

[@ОльгаОвечкина-т8п]

Это наилучший плов.

[@indiradjangozini3889]

НАИХУДШИЙ ПЛОВ!!

[@КонрадКарлович-к7м]

Там нравится только нижняя корочка...которая всегда быстро кончается

[@zaidadhacimuradova9933]

Это называется газмах,ее все любят,она хрустящая.

[@jonyhalka200]

Блин стока масла я никогда не видела утр жуть конечно

[@TheOceana15]

Сколько масло 😳

[@КонрадКарлович-к7м]

Мне нравится узбекский плов. С азербайджанский долго возится

[@lana6719]

Да, но с азербайджанским не сравнится.

[@malenkimedvejilapatuski]

Какие русские ленивые

[@las133t4]

@@malenkimedvejilapatuski он не русский

[@СавченкоТатьяна-ж9с]

@@malenkimedvejilapatuski Просто нужно полюбить готовить или любить свою семью, тогда все делаешь в радость...

[@СветлыйВзор]

@@malenkimedvejilapatuski Ага, а Вы прям обтрудились на рынках стоять и народ честной обманывать , трудяга !!!!!!

[@olegfeodorovsky4764]

Не понравилось!!!!!

[@СавченкоТатьяна-ж9с]

Я бы не делала жареные лепешки, там достаточно жиров. Просто лепешка будет классно.

[@olegfeodorovsky4764]

Мясо режте острым ножом

[@lezginka_sa]

Съемка ужасная,не смогла до конца смотреть

[@ДенисДавыдов-э5м]

Куркума разновидность шафрана？

[@laura9583]

* Денис Давыдов. Нет,совсем разные вещи.

[@НафисаБуриева-м2ъ]

Конечно,это разные вещи...

[@оозрпИталия]

Очеееееень нудно и долго