Nar Sirkemizi Süzüyoruz

[@skyhunter6054]

Nar, alic ve kusburnu sirkesi yapilisini ariyordum. Tesekkurler. Emeginize saglik. 🙏🏽🍀✨🧿

[@anneminmutfag2144]

Çok teşekkür ederim sağolun sevgiler selamlar iyi geceler

[@fatmakocaoglu1752]

Çok teşekkür ederim sayenizde çok güzel sirkelerim oldu elinize emeğinize sağlık

[@anneminmutfag2144]

Fatma KOCAOĞLU ben teşekkür ederim iyi günlerde kullanın

[@keremvural06]

Teşekkürler ederiz. Öncelikle elinize sağlık. Biz de kurduk sonuç iyi olacaktır sayenizde

[@anneminmutfag2144]

Rica ederim ne demek, sizin de ellerinize emeğinize sağlık, karıştırma işlemini düzenli olarak yaparsanız, hiç bir sorun olmaz merak etmeyin, iyi akşamlar sevgiler selamlar

[@deniz-x9g]

Abla nar sirkesi kac gune olr yapdkdan sonra kac güne süzlür cevab yazarsan çok mutlu olrm 💙♡´･ᴗ･`♡💙

[@anneminmutfag2144]

Merhabalar, nar sirkesi erken olan sirkelerden biridir, sirkeyi kurduktan sonra meyveler dibe çökene hergün karıştırmak gerekir, meyvelerin dibe çökmesi havaların sıcaklığı ile alakalı olarak erken veya geç olabilir, yani havalar sıcaksa erken soğuksa geç olur. Bu süre en erken 20 gün en geç 25 gün bir ay olabilir. Meyveler dibe çöktükten sonra karıştırmayı bırakıp sirke anasının oluşmasını beklemek üzere sirkenyi karanlık ve ılık bir ortamda bekletmek gerekir, sirke anasının oluşmasıda yine hava sıcaklığı ile 15 gün ila bir ay arasında değişebilir. Sirke anası oluştuktan sonra sirkenizi süzüp kapağını sıkıca kapatıp güneş ışığı almayan serin bir yerde muhafaza edebilir, kullanmaya da başlayabilirsiniz. Yani toplam olarak nar sirkesi en erken iki ay en geç üç ayda oluşur. Kolay gelsin iyi günler sevgiler saygılar

[@deniz-x9g]

@@anneminmutfag2144 çok ama çok teşekürler 💓

[@nalanicer8291]

Elma sirkesi de olurmu illa beyaz üzüm olması sartmi

[@anneminmutfag2144]

Hayır tabii ki şart değil, hangi sirke varsa onu kullanabilirsiniz. İyi akşamlar sevgiler selamlar

[@zehrakarasu8884]

Nari 20 gün süzdükten sonra hemen hazır mı , bazı sirkeler birkaç ay bekletiliyor onun için sordum

[@ibrahimdemirel2619]

Kaç ay sonra sürdüğünüzü niye söylemiyorsunuz

[@anneminmutfag2144]

Çünkü hangi Koşullarda bekletildiğini bilemiyorum, sirkelerin süzülmasi için gerekli kıstas sirke anasının oluşması, sirke anası da ılık ortamda bekletilirse erken oluşur, soğuk bir ortamda bekletilirse geç oluşur. Onun için de her sirkede sirke aynı zamanda oluşmaz. Sirke anası oluştuğu zaman sirkenin süzülme zamanıdır daha fazla bekletmeye gerek yoktur. İyi günler sevgiler selamlar

[@yasinc4073]

mhb abla nar sirke sinde anasi cikmadan suzulmi yecekmi tsk dorumu anladim

[@anneminmutfag2144]

Nar sirkesinde de sirke anası oluştuktan sonra sirkeyi süzüyoruz iyi geceler sevgiler selamlar

[@yasinc4073]

@@anneminmutfag2144 tsk ederim ne kadar surede oluyor saygilar

[@anneminmutfag2144]

Rica ederim, havaların sıcaklığı ve soğukluğuna bağlı olarak 20 gün ile 30 gün arasında değişebilir. Nar sirkesini nasıl kurduğumun videosu da var kanalımda onu da izleyip sirkenizi ondan sonra kurun derim. Kanalıma abone olup destek ve beğenilerinizi bekliyorum iyi geceler sevgiler selamlar

[@gultenfrat7451]

Bunu nerde kullanıyorsunuz salatada mı

[@anneminmutfag2144]

Gülten Fırat nar ekşisi kullanılan yerlerde ,salatalara çok yakışıyor ,suyla karıştırıp içiyoruz biz

[@muzeyhayuksel7818]

Ellerinize sağlık ben de yapıyorum daha süzmedim inşallah güzel olur. O sirke analarını alıyorsunuz da nerde nasıl kullandığınızdan hiç bahsetmiyorsunuz ne yapıyorsunuz paylaşırsanız bilgileniriz en kısa zamanda paylaşırsanız sevinirim selamlar

[@anneminmutfag2144]

Müzeyha Yüksel sirke anası yeniden sirke kuracağımız zaman lazım oluyor. Yeni kuracağımız sirkeye nohut bulgur ekmek yerine sadece sirke anası konuluyor. Saklamak isterseniz küçük bir kavanoza alınan sirke anasının üzerine bir miktar sirke konularak uzun süre saklanabilir, buzdolabında saklamaya gerek yok . Güneş görmesin yeterli

[@anneminmutfag2144]

İnşallah sirkeniz güzel olmuştur iyi günlerde kullanın

[@muzeyhayuksel7818]

Annemin Mutfağı teşekkür ederim

[@hurmuzarslanturk2736]

İyi günler ellerinize sağlık .Ben sizin tariflerinize göre Nar Elma, Üzüm sirkesi yapmaya çalıştım Benim huyum kötü işgüzarlık var bende içlerine nohut filan dediğiniz gibi koymuştum tuz şeker de ama bir de sirke anası koydum. Küf desem değil , bütün kavanoz ağzını pıtrak gibi o şey kapladı . Önce ısınma bile yapmıştı . Şimdi duruyor ..:) Üzüldüm bakalım sirke anasına dönüşecek mi ?

[@narutosakurasasuke6280]

@@hurmuzarslanturk2736 tuz koyulmaz sirkeye fermantasyonu bozar ben kimyagerim bal koyabilirsiniz antiseptiktir bal yararlı bakterileri çoğaltır

[@CanCan-nt4yq]

Ellerinize sağlık. Ben bir konuda yardım rica ediyorum. Bu sirke sineği konusu nedir ? Bende sirke yapıyorum ama hiç sinek görmedim . Sinek olmalı mı aydınlatırsanız çok sevinirim saygılar

[@anneminmutfag2144]

+Can Can benim sirkelerimde de pek sinek olmuyor. Belki çok sıcak havalarda oluşuyordur. Önemli olan sirke anası eğer oluştuysa sirke olmuş demektir kolay gelsin

[@yusiftagiyev9902]

Bende yapdim bi haftadi narlar yukari cikiyor gunde uc defa kariwtiriyorum.ne zamana kadar bogle olucak

[@anneminmutfag2144]

Narlar dibe çökene kadar her gün mutlaka karıştırmayı ihmal etmeyin, havalar soğumaya başladığı için bu süre 25 gün gibi biraz uzaya bilir merak etmeyin sabırla karıştırın. Narlar dibe çökence karıştırmayı bırakıp sirke anasının oluşmasını bekleyin sirke anası oluşunca da sirkenizi süzersiniz iyi günler sevgiler selamlar

[@yusiftagiyev9902]

@@anneminmutfag2144 sagolun Allah sizden razi olsun inweallah guzel olur

[@fatmakocaoglu1752]

Şimdi süzdukten sonra nekadar bekleyecek hemen kullanilirmi

[@anneminmutfag2144]

Fatma KOCAOĞLU bir süre beklemek daha güzel olmasını sağlar, fakat sirke oluştu artık kullana da biliriz kolay gelsin afiyet olsun

[@selcenodacioglu]

Beyaz üzüm sirkesi yoksa sizin tarif ile yaptığımız elma sirkesi olmaz mı?

[@anneminmutfag2144]

Olur elbette iyi akşamlar sevgiler selamlar

[@kubra386]

Merhaba ben 1 ay once elma ve nar sirkesi kurdum. Nar çöktü ana olusmaya basladi ama elmada hala çökme yok. Elma sirkesini karıştırmayı bırakıp bekletmeye mi başlasam?

[@anneminmutfag2144]

Merhaba, nar sirkesinde ana oluştuysa süzebilirsiniz. Elma sirkesi en geç oluşan sirkedir. Havalar da biraz serin o da etkiliyor olabilir. Meyveler dibe çökmemiş fakat suyun altında ise karıştırmayı bırakın ve öylece sirke anasının oluşmasını bekleyin sirke anası oluşunca biraz daha bekletin ve sirkenizi süzün. Kolay gelsin iyi akşamlar sevgiler selamlar

[@nevinuzun2978]

Çok güzel

[@anneminmutfag2144]

Teşekkür ederim sağolun sevgilerimi gönderiyorum

[@ozmenozmen914]

sirkeyi süzdükten ne kadar sonra bekletilir

[@anneminmutfag2144]

Sirkeyi süzdükten sonra hemen kullanmaya başlayabilirsiniz. Fakat sirke bekledikçe güzelleşir, tadı daha keskinleşir,daha lezzetli olur. Yoksa beklemek gerekmiyor, iyi geceler sevgiler selamlar

[@ecemsener6765]

Şu bir gercekki suzulen sirkeyi bir yıldan fazla bekletilmezse keskin olmuyor ama iciceksenez hemen kullanabilirsiniz ben hic süzmeden beklettim

[@anneminmutfag2144]

Aslında durum şöyle, sirkeler meyveleri ile birlikte sirke anası oluştuktan sonra da ne kadar uzun süre beklerse o kadar güzel, keskin ve kaliteli oluyor. Süzdükten sonra sirkenin keskin bir tat alması için çok daha uzun süreler beklenmesi gerekiyor, yine de meyveleriyle bekletilen sirke kadar keskin olmuyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar

[@ozmenozmen914]

teşekkürler

[@anneminmutfag2144]

Rica ederim iyi akşamlar sevgiler

[@halilyldz9933]

Üzüm sirkesi yok ise ne yapılmalı

[@anneminmutfag2144]

Ev yapımı hangi sirke varsa onu kullanın, hiç ev yapımı sirke yok ise onun yerine on onbeş tane nohut, o da yok ise bir kaşık bulgur da aynı görevi yapar. İyi akşamlar sevgiler selamlar

[@dediekledi]

kaç günde oldu bu sirkeniz? ayrıca emeğinize sağlık.

[@anneminmutfag2144]

Otuz gün gibi sürdü. Havalar soğudukça bu süre daha da uzayabilir. İyi akşamlar sevgiler selamlar

[@havvanaz9011]

Ben yaptim 1 ay oldu ne zaman suzmeliyim

[@anneminmutfag2144]

Havva Naz sirke anası oluştuysa süzebilirsiniz kolay gelsin

[@serracan3381]

Hergün karıştırdığımız için sirke anası olmadı. Maşallah ama çok keskin oldu.

[@anneminmutfag2144]

Canan Yahsi meyveler dibe çökünce karıştırmayı bırakıp sirke anasının oluşmasını bekliyoruz . Aradan 10 gün falan geçti ve yine de oluşmadıysa keskin de oldu diyorsunuz süzün o zaman ,daha beklemeyin kolay gelsin iyi geceler

[@mustafaacs3559]

bazıları sirke anasının da suyun içine çökmesini bekleyin diyorlar siz ne dersiniz acaba?

[@anneminmutfag2144]

+mustafa açış sirke anası oluştuktan sonra ister dibe çöksün ister çökmesin, meyveleriyle ne kadar uzun süre kalırsa sirke o kadar kaliteli oluyor bence. Daha yumuşak içilebilir bir sirke istiyorsanız, keskin olmasın istiyorsanız sirke anası oluşunca sözün. Bu bütün sirkeler için geçerli tercih sizin benim tercihim meyveleriyle daha uzun süre bekletmek tabi ki , kolay gelsin iyi geceler

[@canicanan3624]

Bende bugün süzdüm ama sirke anasi cok ince perdeydi 7. Haftada süzdüm

[@anneminmutfag2144]

Ellerinize emeğinize sağlık, biraz daha bekleseydiniz sirke anası daha da kalınlaşabilirdi. Neyse süzdünüz sorun yok sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgiler selamlar iyi günler

[@handekaya7021]

Denedim tadı güzel ama nedense gazoz gibi oldu :) Nar Fantası😅 Her gün karşıtlığımızda üzerinde oluşan beyaz şeyleri temizlemek gerekir mi acaba?

[@anneminmutfag2144]

Sirke zaten ilk başlarda asitli gazoz gibi oluyor, olgunlaştıkça asiti azalıyor sakinliyor sirkeleşiyor. Meyveler dibe çökene kadar her gün mutlaka karıştırın ki yüzünde beyazlanma barlanma olmasın. Bu beyazlıkları temizlemek gerekmiyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar

[@handekaya7021]

@@anneminmutfag2144 Buzdolabına koymuştum biraz daha nar suyu ekleyip dışarda dediğiniz gibi bekletsem bozulur mu

[@anneminmutfag2144]

@@handekaya7021 maalesef sirkeye sonradan bir fiske tuz dışında hiç bir şey ilave edilmez, eğer ilave ederseniz sirkenizi bozarsınız sirke oluşum aşamasında buzdolabına asla konulmaz, ılık bir ortamda bekletilmesi gerekir. Süzdükten sonra serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza edebilirsiniz, iyi akşamlar sevgiler selamlar

[@handekaya7021]

@@anneminmutfag2144 yapılmaması gereken herşeyi düşünüp yapmışım! 😅 Teşekkürler❤️🙏

[@anneminmutfag2144]

@@handekaya7021 🤦‍♀️🤦‍♀️🤗🤗❤️❤️

[@josenhilde7240]

Hayırlı akşamlar bende nar sirkesi yaptım ama tuz ve sirke koymayı unutmuşum sirke anasının üzeri sanki böyle küf gibi görünüyor ama rengi çok güzel görünüyor sadece üzeri öyle gözüküyor açaba bozulmuş mudur kullanabilirmiyim?

[@anneminmutfag2144]

Mehmet Gercek sirkenizi kuralı ne kadar zaman oldu

[@anneminmutfag2144]

Mehmet Gercek sirkenizi süzdüyseniz de süzmediysenizde tuzunu sekerini ilave edin. Tahta bir kaşıkla yüzündeki eğer küflenme ise onları temizleyin tuzu şekeri öyle ilave edin ve karıştırıp bırakın. Tuz ilave edilmeyen sirke, sirke değil şarap olur tuz mutlaka ilave edilip şaraplaşmasını durdurmanız gerekli kolay gelsin iyi günler

[@josenhilde7240]

Annemin Mutfağı sizden bir ay sonra kurdum

[@josenhilde7240]

Annemin Mutfağı çok teşekkür ederim

[@dunya6549]

Sirke anasına benzemiyo beyaz küfe benziyo birde daha hepsi çökmemiş ama

[@anneminmutfag2144]

Biraz daha bekletin bakalım küf gibi yeşil mi olacak yoksa sirke anası mı oluşacak ara sıra kontrol edin eğer yeşil küfe dönerse, önce kokusunu ve tadını kontrol edin. Sirke gibi kokusu ve tadı varsa, o yüzeydeki tabakayı temizleyip hemen süzün ve ağzını sıkıca kapatın iyi akşamlar sevgiler selamlar

[@hanifekibar1575]

Ben 4 aydan fazla beklettim tam çoktükten sonra hiç ellemedim elma ve kuru dut kattım çok güzel oldu aroması ağır olmadı ama hamda olmadı

[@anneminmutfag2144]

Ne güzel sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgiler selamlar

[@hanifekibar1575]

@@anneminmutfag2144 teşekkürederim