Nasi Ulam

[@YaYa-nc3kc]

Skrg sy bertugas di Slim River, Perak. Kalau dulu pasar pagi atau di pasar bulan Ramadhan, ada org jual seikat (bouquet) pelbagai ulam2an utk nasi ulam. Kdg2 ulam2 tu mencecah 21 jenis 😊 Saya suka mkn dgn ikan selayang rebus yg digoreng dan juga asam rebus batang keladi. Sangat sedap ❤️

[@Sendukkayu]

Ikan selayang rebus sangat kena dengan nasi ulam

[@fadzilahjaafarsidek8087]

Emm.. sedapnye mkn bulan osa nih tq sharing resepi nasi ulam

[@Sendukkayu]

Sama-sama. Selamat berbuka

[@mahmoodalfatih8457]

Masa bulan posa Arwah Mak sy suka buat nasi ulam macam2 pucuk kayu ada 44 jenis kalau pucuk kayu x cukup sy kena pi kutip kat rumah mak2 menakan hat berdekatan,pucuk boih boih boh dlm bihun goreng sedappp oooo ganti sayoq sawi.

[@Sendukkayu]

Ya allah...lamanya tak dengaq pucuk boih boih. Dah 2 taun tak balik Kedah. Rindu serindu rindunya .

[@mahmoodalfatih8457]

@@Sendukkayu yaa Arwah Mak selalu suroh sy pi kutip pucuk boih2 pasai pokok tinggi dia x smpai nk kutip jd sy la tolong kutip kalau nak goreng bihun,bt ulam pun sedap rasa lemak2..Kakak cuba boh dlm bihun goreng mesti sedap..kalau buat laksa boh pucuk putat..kat kwsn rumah sy ni byk lg pucuk2 kayu.

[@joazah]

@@mahmoodalfatih8457 untungnya 😍😍😍

[@mahmoodalfatih8457]

@@joazah pucuk beluncas makan dgn sambai nyok sedap nooo guu dia,gulai nenas pulak gu dia dgn ikan gelama masam,tp la ni tinggai kenangan sbb mak dh meninggal,kak sy masak pun x sama mcm arwah mak masak,la ni baru kak sy menyesal pasai dulu dia x bljq masak dgn arwah..nasib baik masih ada mak2 menakan boleh jugak minta resepi buat bengkang tomeh,pulut kacau,alongsekat hat masak pakai periuk tembaga tu,dulu mak sy buat gulai dia giling rempah..sy boleh juga buat kuih cara.

[@mahmoodalfatih8457]

@@joazah bila tiba musim hujan pulak macam la ni kan Arwah Mak sy akan buat nasi lemuni..dia kata nasi lemuni panas sbb tu elok makan bila musim hujan..nanti Kakak Azah buat video cara masakan yg lagend2 hat org lama2 dok masak contohnya masak sayoq lemak pucuk asin2 boh ubi keledek,gulai nanas boh udang atau ikan kurau tg dawai,lepat pisang lepat liat pulut dakap,masak ikan haruan masak cuka hat boh bawang kecil bawang putih seketoi2 tak hiris haluih..rindu masakan org2 lama.

[@sengkuangshj]

Nasi ulam ni antara faveret arwah tok saya masa buka posa. Tok pernah suruh pi minta kat jiran daun sekentut dgn pi kutip mcm2 jenis lagi pucuk dgn ulam kat keliling rumah. Semoga sendok kayu terus share lagi byk resepi warisan. 😋

[@Sendukkayu]

Thank you. Lama dah tak jumpak daun sekentut

[@AAA-hl7zs]

Saya dh try buat ni... Ya Allah sedap tak taw nak habbaaaaaaaq! TQ for sharing ❤️

[@Sendukkayu]

Alhamdullilah. Tq tq.Boleh Cuba recipes yang lain.

[@geethapillai1706]

Looks Marvellous & Very Tempting Madam...

[@joazah]

Thank you 🥰

[@muhamadharisanmohdzakaria6004]

Mak ceq selalu buat bulan puasa.... Mmg bertambah-tambah... Kena pulak dengan asam pedas keladi... Ya Allah.... Nikmatnya.... Tak sabaq nak sambut puasa tahun depan.... Mak, keep healthy ya ... Amin..... Ceq masak pun takpa... Janji mak sihat ...

[@Sendukkayu]

Alhamdullilah 🥰🥰🥰

[@muhamadharisanmohdzakaria6004]

@@Sendukkayu semoga chef dan family pun sihat2 selalu ya..... Best taw channel nie ... Byk info.... Tapi lebih nak dgaq part beletiaq tu r.... Seronok... Haha macam mak2... Hahaha.... Tapi betul... Budak-budak sekarang nie pemalas ... Semua nak shortcut... Xasli dah semuanya....

[@AbdulJalil-ic6ix]

Daun samak ni daun salam, daun serai kayu depa panggei.

[@Sendukkayu]

Ya ka. Saya rasa daun samak pahit lemak. Nanti kita confirmed naaa. Tq

[@azalea8100]

terima kasih chef. sedap ringkas resipi

[@joazah]

Sama-sama. Selamat mencuba.

[@sobriahmad8560]

Nasi ulam semestinya u menambah sedapnya kena boh daun seketut,daun cemumang, daun selasih

[@Sendukkayu]

Sobri...daun sekentut dan cemamaq tak dak kat market Subang. Nak balik caghi kat Kedah PKP. In shaa allah jika keadaan mengizinkan...kita buat yang betoi2 ori Kedah

[@Archillieusz]

Tringat Arwah tok saya buat nasi ulam… dia biasa ikat daun2 tu bagi ketat baru dia rincip haluih2… mami buat daun dia kasag2… lama xmkn.. sdap dia org kg ja bleh feel… org bandag xkenai nasi ulam mami oii..

[@Sendukkayu]

Betoiii. Mammi potong kasaq gegaq. Dulu arwah Tok selalu complain 😁😁😁. Arwah Tok pun ikat dulu before potong. Nikmat nasi ulam oghang Utara saja tau kan.

[@wafiywafiy3535]

👍💕

[@jintanmanis5000]

Baru jumpa channel nih, terbaik👍🏽👍🏽

[@Sendukkayu]

Thank you. Alhamdullilah

[@jafiqacouture]

Sedapnyaa nasi ulamm .. faberat 😍😍 bulan posa ja bole mkn🥴🥴

[@Sendukkayu]

Kita kat sini buat kerap jugak.

[@irliasudin6322]

👍

[@abdulmalekb.mohamedkpm-gur8890]

Terbaik Cikgu... dulu2 tgk ada org letak daun sekentut... 😀 betul ke

[@Sendukkayu]

Malek Masih letak di Kedah. Sini tak tau nak cahgi kat mana.

[@mahmoodalfatih8457]

Daun sekentut kat rumah sy byk dok menyalaq,pucuk stang pun ada pucuk jangoih,buah jangoih dgn jantung pisang buat pajeri sedap.

[@nafeesamatali8512]

Craving for Nasi ulam but ulam-ulam semua takdaq kat UK😏. Ada daun kesum (tanam sendiri) , serai and bunga kantan (frozen). Any suggestions to substitute the other ulam?

[@Sendukkayu]

Can substitute all the Malay ulams with coriander, mint, thai basil, rocket. I did it in Canada....sedappp. Happy trying

[@nafeesamatali8512]

@@Sendukkayu Thank you, Chef!

[@Sendukkayu]

😘

[@alinaaisha8190]

😋😋

[@Sendukkayu]

Selamat mencuba.

[@mlla1718]

Byk cream yg bgi rosak kulit muka, baik jaga makan

[@Sendukkayu]

Of cause

[@Mamaaisyah1401]

Enaknya makcik

[@Sendukkayu]

Tq. Selamat mencuba

[@rudiahrajab3001]

Asalamualaikum puan Tak silap saya ulama Burundi tengek

[@Sendukkayu]

Ya kaaa. Thank you 😄