НАСТОЯЩАЯ АЧМА На Сковороде! Вкуснее Чем из Духовки! Много Слоев!

Проверяем рецепт ачмы на сковороде. Узнаем, какая она получается на вкус и стоит ли её готовить в сковороде? Настоящая ачма, вкуснее чем из духовки!
Ингредиенты (сковорода d - 25 см с высокими бортиками или d - 28 см не глубокая, вес ачмы 1,5 кг):
Тесто:
Яйца 3 шт
Соль 0.5 ч.л
Вода 50 мл
Мука 350 - 400 г (у меня плотное тесто)
Обмазка:
Сливочное масло 100 г
Растительное масло 30 мл (3 ст.л)
Начинка:
Имеретинский сыр 250 г
Сулугуни 150 г
Варим в воде 4л +0,5 ч.л соли +1 ст.л раф. раст. масла
Тесто варим по 20-30 секунд, затем перекладываем в холодную воду
Выпекаем ачму на сковороде под закрытой крышкой 40 минут с одной стороны +20 минут с обратной. Время приблизительное)))
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!

[@edabeztruda]

Проверяем рецепт ачмы на сковороде. Узнаем, какая она получается на вкус и стоит ли её готовить в сковороде? Настоящая ачма, вкуснее чем из духовки! Ингредиенты (сковорода d - 25 см с высокими бортиками или d - 28 см не глубокая, вес ачмы 1,5 кг): Тесто: Яйца 3 шт Соль 0.5 ч.л Вода 50 мл Мука 350 - 400 г (у меня плотное тесто) Обмазка: Сливочное масло 100 г Растительное масло 30 мл (3 ст.л) Начинка: Имеретинский сыр 250 г Сулугуни 150 г Варим в воде 4л +0,5 ч.л соли +1 ст.л раф. раст. масла Тесто варим по 20-30 секунд, затем перекладываем в холодную воду Выпекаем ачму на сковороде под закрытой крышкой 40 минут с одной стороны +20 минут с обратной. Время приблизительное)))

[@user-ig6kd4yx3e]

Ф

[@user-gz3bu9bn5v]

Спасибо Оля. Канал у Вас замечательный.

[@user-cx7pe4ve9f]

.... доченька ты ,, МОЛОДЕЦ ", это турецкое блюдо , ,,AÇMA ",, АЧМА", типа открытое , раскатанное тесто , ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!

[@jujunanachkepia4838]

Спасибо огромное ,Я готовлю ачму но на сковородке я не знала.дай бог вам здоровье.

[@iramenelizius9344]

³-L0 M

[@user-sc2lu5qi4r]

Кто бы мне такую сделал)) сама я добровольно на это никогда не подпишусь, люди, кто такие блюда готовит- вы просто герои))

[@Znatalia.]

МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША ПОКУПНОГО, ОНА ТАКАЯ ЖЕ ВКУСНАЯ, А ХЛОПОТ МИНИМУМ))

[@user-wr6vs5rh3j]

Никогда на это не решусь!!! Разве только в том случае если мне за это $150 заплатят 🤣🤣

[@Sanuok1234]

Мороки много.

[@dokakrigorovich8306]

Сделайте с тестом фило.Продается. Немного не то,но тоже вкусно.

[@user-xf4cu8xp5l]

Струшиваем муку, не разлазивается- колхоз

[@elenavictoria2186]

Уверена, что вкусно, выглядит бесподобно. Готовить не буду. Я склоняю голову перед вашим трудолюбием и вашими золотыми руками. Но для меня приготовить такое блюдо уже сродни подвигу. Большое вам спасибо! Счастья и мирного неба всем❤️

[@a_zorra1912]

Как будто я написала)) 🤗 очень понравилось, но вряд ли решусь на такой подвиг))

[@zlaiazaianatali]

Это, наверняка, очень вкусно, но я тоже не готова к таким подвигам! 😁 Хотя... Если туда забубенить фарш... 🤔 Начинку, думаю, можно любую придумать, даже сладкую или творог с зелёным луком, например, тоже вкусно будет.

[@user-rn8kl8hr7j]

Очень красиво и, думаю, вкусно. Но так заморачиваться на еде не буду точно. Если бы кто приготовил...

[@user-ul7ej8kc3v]

Спасибо большое за рецепт, очень аппетитно выглядет.

[@NataliSS93]

@@zlaiazaianatali не надо фарш! Тогда уж лучше заливной пирог с сырым фаршем и луком

[@svitlanasmekalenko1538]

Создателю видео благодарность и процветания!! Всем,кто посмотрел, смотрит и будет смотреть это видео, желаю здоровья, удачи, благополучия, успехов, исполнения желаний, богатства, роскошных подарков, счастья!!!

[@user-zy1xh6sc7q]

Давно искала этот рецепт. Такую вкуснятина нужно приготовить хотя бы один раз в жизни. Спасибо автору за работу: очень доступно и понятно.

[@user-fl8ms9dx8h]

Қггр

[@user-lx4gk4jq4k]

Очень вкусная делали ,можно еще слой фарша,слой сыра.😋

[@elenabogomyagkova7710]

Разве что раз в жизнь. Чаще я не готова))))

[@user-ez8dk9pk7h]

Попробуйте это намного вкуснее чем хачапури Номи готовим в духовке духовке вкуснее процес одинаковои.спосиба что напомнили долго не готовила

[@user-vu8mr3kg1y]

Его готовить очень легко !Один раз попробуйте,останетесь очень довольными! Я уже лет 30 как пеку такую ачму,невероятно вкусное блюдо! Моим детям и внукам очень нравится это блюдо!спасибо автору видео! Все кто у меня попробовали просят рецепт я им ваше видео буду отправлять

[@galina2904]

Как же всё красиво и наверняка невероятно вкусно! Но какая трудоёмкая работа!!! Спасибо вам большое за ваш труд и шикарный результат!!!!!

[@user-fm3zj1ip3c]

Даааа? Нет. Ни за что. Все что трудоёмкое ,это не для меня

[@user-oo6tj8jx1i]

Вы правы это оооооочень вкусно, но трудоёмко, я один раз приготовила, и не рада что затеяла, но действительно очень вкусно

[@user-lp6nr8jk9e]

Трудолюбие какое... а потом уборка кухни. Ачма жирненькая..вкусное блюдо видно.

[@QwertyQwerty-ix8gq]

Смотрю подробнейший рецепт и понимаю что автор вкладывает душу в приготовление. Желаю дальнейших успехов. Будем пробовать рецепт.

[@edabeztruda]

Большое спасибо 😊мне очень приятно ❤

[@user-sv6za5zt4m]

Ну вы оптимистка.

[@user-cm7pu2sn7y]

Смотрела с замиранием сердца , какая умница ,. Готовила с большой любовью. Преклоняюсь пред таким кандитером.все подробно и все красиво нам преподнесла. Умница.. успехов тебе во всем.

[@arwenundomiel2735]

В Турции это тоже популярное блюдо называется Su böreği. Водянистый пирог. Очень вкусно. Ещё в начинку добавляют петрушку вместе с сыром.

[@laryat6858]

Як же я люблю грузинську ачму! Останній раз смакували ще перед ковідом у Чорноморську, готував її кримський вірмен! Згадую про відпочинок з теплом, адже пройшло декілька років і ця страшна війна, яка знівечила наше життя. Вірю та маю велику надію, що скоро цей жах закінчиться і ми будемо готувати з насолодою смачні страви. Дякую Ольго за ачму, вона у вас вийшла чудова і мабуть, дуже смачна!🥰❤🌹

[@rashidaozel2131]

Açma , eto Tureçskaya slova. Eto naşa blyuda !

[@Brunetka9]

@@rashidaozel2131 ага... Ворованное заимствованное скотоводами тюрками варварами! У других народов!!! Мечтай дальше🤣🤣🤣

[@evgeniyasahnova7501]

Да,мужу вашему,только за один раз попробовать такое блюдо,нужно молиться на вас.Счастья вам!

[@edabeztruda]

Спасибо 😊муж сам ачму практически и съел, был доволен😊

[@irinasuus5356]

@@edabeztruda ка-а-а-к я его понимаю🤣😋🙃

[@dankan.7619]

Оленька, дорогая, спасибо за рецепт! Я сама из Минска. Ачму покупала в Вашей прекрасной Одессе на Привозе в 2017 году! Её в таких огромных чанах продавали, горяченькую! Обалденно вкусное блюдо. Я дома пробовала приготовить ачму сама, в духовке. Это невероятно трудоёмкое блюдо! Повторять точно не буду. На Вашу работу и блестящий результат я смотрела с восторгом! Оля, мира и добра Вашему дому, Вашему городу и всей Украине! С любовью из Беларуси!

[@user-ix4qj3fm5w]

У Украины с нацизмом и геноцидом Донбасса нет будущего

[@user-qm3fo5nq8t]

Часто готовлю!1 яйцо,молоко,творог,сырок ,,Дружба,,2шт,любой сыр на тёрке,лаваш режу полосками,слив.масло на тёрке!Все перемешиваем и на сковородку!Бюджетно и вкусно!

[@nataligromova3090]

Извините можно уточнить, если это вас не затруднит.Один лаваш режу полосками туда 1 яйцо молоко(сколько) творог на глаз на сковороду масло а сверху эту смесь инатереть сырок дружба, всё правильно? Если нет поправьте пожайлуста.

[@user-qm3fo5nq8t]

@@nataligromova3090 я беру 3-4 армянских тонких лавашей,творог,2 яйца,плавленые сыром,сыр если ест,можно без,и масло холодное на тёрке,и заливаем молоком,что бы пропиталось,все зависит от размера лаваша!Я наливаю,250-350грамм молока!Сковорода с толстым дном,а лучше чугунная!Приятного аппетита!❤

[@nataligromova3090]

@@user-qm3fo5nq8t Спасибо вам большое,

[@galinapeankowska7366]

Есть еще вариант, похож на Ваш. В смазанную слив. маслом форму складываю гармошкой лаваш.В получившиеся складки выкладываю начинку- подсоленый творог, яйцо и любой натертый сыр, все смешав. Потом это все заливаю взбитым яйцом с молоком и слив. маслом и в духовку.При температуре в 120-140 градусов около 40мин. Там дальше на ваше усмотрение- подрумянить или оставить бледным .

[@Pandora_Case]

@@galinapeankowska7366 спасибо, всё понятно и коротко, буду готовить по вашему рецепту.

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Я когдато съела кусок такой ачмы, вкусно, невозможно оторваться, было плохо...организм не принимает творог и сыр... ещё и масло и сливками заливают. Чуть не умерла😅 здоровье надо иметь чтобы такую вкуснятину кушать. Всем удачи на кухне❤ спасибо за труд.

[@user-wk2bu2ht7w]

Это правда, продукты несовместимые. Но это дело вкуса, у кого крепкое пищеварение тому повезло🍜👍

[@user-cb3jc6ez6l]

Наверное, это вкусно! Но, столько труда! Нет, это не для меня! Хозяйке моё уважение за терпение и труд!!

[@edabeztruda]

Большое спасибо 😊

[@user-iy8nd3be6y]

ой, как захотелось, прям очень-очень! Спасибо, Оля! И вам мирного неба, храни Бог Вас и Вашу семью!

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤

[@irinasuus5356]

Да, кусочек уже готовенького 😋😋😋

[@user-er.55sv37n]

Кто получает от процесса готовки удовольствие, тому только за радость такое готовить! Лично я на такой подвиг могу решиться единожды, чтобы пополнить свои кулинарные шедевры) 😄

[@madinaakhmedova8838]

Была в Турции, каждый на завтрак ачма с чаем с молоком. Заглянула посмотреть ,как готовить. . Выделю для этого день. И закину в морозилку. Спасибо !!! здоровья и успехов Вам!!!

[@elenapail3784]

Тоже в Турции её кушаю всегда с удовольствием.

[@rashidaozel2131]

Da, eto naşa Tureçskaya açma. Bluya naşa

[@user-kb4es1od3j]

Девочки,найдите на просторах рецепт рваного пирога и никаких заморочек.Делаю уже на глазок все, делаю жижи,чем в рецепте бывает и просто песня.Но автору этого рецепта жирный лайк за труд.

[@user-bq9oc3sf5h]

При чем тут рваный пирог?) Для него нужно покупать лаваш, а здесь обычная ачма со всеми заморочками, только не в духовке, которая, кстати, удобнее.

[@user-kb4es1od3j]

@@user-bq9oc3sf5h найдите,попробуйте,сравните трудозатраты,хотя я ничего не имею против ,если вы заморочитесь с ачмой....

[@user-rt2cl3tv8s]

На мой вкус, лаваш лучше тестом фило заменить. Часто банницу делаю , тот же принцип ,что и в рваном , но финальный результат очень отличается на вкус. А ачму один раз все-таки стоит сделать по рецепту )))

[@user-bq9oc3sf5h]

@@user-kb4es1od3j Я вам написала не о трудозатратах, а о том, что это не рваный пирог, а обычная ачма. Не сомневаюсь, что предложенный вами рваный пирог из лаваша достоин внимания.

[@Auscanbriusanzger]

На самом деле, АЧМА - турецкое блюдо... Но это даже неважно, важно, что автор очень трудолюбивый человек, щедро делится своими знаниями и умениями в кулинарии ! Спасибо большое, и конечно же ,ЛАЙК 👍 !

[@user-qh9om7pk9x]

А я думала что армянское. У нас они готовят. Как же это вкусно, просто отвал башки. И нажористо!

[@Auscanbriusanzger]

@@user-qh9om7pk9x , да, блюдо это очень вкусное, сытное. Мы, наша семья,пока не бралась его готовить, но мы частенько, заказываем ачму в ближайшем кафе, там работают турки, кстати, ,, турецкие турки,, , 😄😄😄 и готовят они ну оооочччень вкусно !

[@nil3256]

Ачма это турецкие булочки а это Субёреги называется

[@Auscanbriusanzger]

@@nil3256 , верно, скорее, АЧМА это булочки, наподобие ватрушек или даже скорее расстегаев , а это субёрек ( пирог варёный в воде), непонятно , почему сами турки это блюдо часто называют,,ачма,, . Надо будет у наших турок в кафе недалеко от нашего дома спросить об этом...,😄😄😄

[@user-gz3bu9bn5v]

@@nil3256 у турок ачма это булочка, а у грузин такой пирог и ударение они ставят на первый слог.

[@elenyshalimova7155]

Это шедевр! А приготовление подвиг! Вы умничка, Оля! Всего вам только хорошего!

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤и вам всего самого наилучшего 😊

[@Sofik335]

Супер! Никаких сомнений в том, что это вкуснятина! Спасибо огромное❤️❤️❤️ Обязательно приготовлю по этому рецепту.

[@leosmom8049]

Еда без труда ? - ну не знаю , не знаю ! Как приятно посмотреть видео , приятный голос … пойду всё-таки куплю лаваши ☺️

[@tarasovatatyanatarasova526]

Оля,Вам нужно поставить памятник за этот рецепт , столько прекрасной и трудоёмкой работы!👍👍👍Спасибо!Желаю всего самого наилучшего,спокойных дней,тихих ночей,мирного неба!🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-er5nw4xl3c]

Не буду даже заморачиваться. Спасибо большое. 😊

[@annkulikoff282]

Классное блюдо, золотые руки у вас! Готовить его я, конечно же, не буду)) С ума сойти, как все это сложно и долго

[@edabeztruda]

Спасибо за комментарий и просмотр😊

[@user-jk1zj3pt3r]

В нас набагато спрощений варіант є, запіканка макаронна з маслом, сиром і яйцями, на любителя солона чи солодка.

[@user-gw8dq5st5s]

Это выглядит долго, на самом деле не так уж сложно и долго, я пекла, правда в духовке, очень вкусно. Как говорят: глаза боятся, а руки делают.

[@user-te3sd4nq9m]

очень канительно

[@irinapazhitnykh9448]

@@user-jk1zj3pt3r моя мама в такую запеканку добавляла еще чернослив-очень веусно

[@TASHA.705]

Оля, здравствуйте! 🌸 Хочу вам сказать, что вы большая умница. Всегда приятно смотреть и слушать ваши ролики. Брала себе некоторые даже на заметку. Спасибо.

[@user-ux7oc9gd6v]

Очень люблю ачму. Нужно попробовать приготовить на сковороде, всегда запекаю в духовке.

[@edabeztruda]

Спасибо за комментарий 😊

[@user-je1yu4cv8e]

Вкусно несомненно. Но у меня терпения не хватит готовить данное блюдо.

[@edabeztruda]

Я понимаю😊

[@user-xf7ck1vm1r]

Как же замороченно.....благодарю Вам за Ваш Труд и видео для,нас!😍🤗❤

[@user-js5nu3um8r]

Это одно из вкуснейших блюд Кавказа!!! Спасибо за рецепт!

[@natelasamkharadze3394]

Iz Gruzinskix blud. Pardon!

[@user-rf4mj8xj2x]

Спасибо,Оля за рецепт,очень доходчиво и вкусно.

[@user-tu7pw1qq3q]

Спасибо Олечка очень аппетитно! Будем пробовать.Всем мирного неба.

[@user-ph4in9bw3u]

Очень напоминает болгарскую баницу. Уже давно не раскатываем коржи, с лавашом получается тоже вкусно.

[@user-oc8rk5fy6z]

Ачма очень вкусная, а, главное очень сытная. В сочетании с Айраном, вообще вкуснятина.!!! Всегда покупаю на рынке и ещё хачапури.

[@user-lb1fe8wh7t]

Это такая вкуснятина,я пробовала 😊 Теперь я знаю как её приготовить. Спасибо!

[@user-kd8cb3fd8j]

Хлопот море, по сути макароны с сыром. Думаю желудок такие старания не оценит. Спасибо Оленька за ваши старания, вы ради нас живёте на кухне а мы оценивая можем выбирать. Всего Вам доброго.

[@Anastasiya_13]

еще как оценит )) полтора кило вкуснятины )

[@user-kd8cb3fd8j]

@@Anastasiya_13 думаете желудок отличит макароны с маслом и сыром от жареных макарон с маслом и сыром?))) Химический состав одинаков, точно не оценит.

[@Anastasiya_13]

@@user-kd8cb3fd8j для вашего обоняния и вкуса это совершенно разные вещи))

[@user-kd8cb3fd8j]

@@Anastasiya_13 да одинаково если масло не пережигать. Завершим беседу, мне повезло с мужем, он не готов видеть во мне только кухарку. Поэтому я имею возможность не усложнять себе жизнь. Всего вам доброго. Я вижу вашу попытку перейти на личность, но поверьте я умею это сделать не хуже чем Вы))) в этом я белее чем на кухне профессионал))).

[@Anastasiya_13]

@@user-kd8cb3fd8j даже не пыталась перейти на личности ) "ваше" чистой воды вежливость по отношению к незнакомому человеку))

[@planetoftastyfood]

Спасибо вам за проделанную работу! Очень содержательное и полезное видео!👍🏻

[@user-tm1vl7dx2u]

Милая хозяюшка!!! Вы и впрямь герой!!!! Вкусно-невероятно!!! Но трудоемко как!!!! Вы большая молодец, что не ленитесь готовить такие вкусняшки для семьи!!!!!

[@anniamulherviva9240]

Боже, не видео, а сплошное наслаждение!!! Непременно сделаю. Благодарю!!!

[@naqzeja2804]

Как всё душевно! Просто произведение искусства!

[@rigoletta7006]

Очень, давно ела ачму, это блюдо сытное, на сковороде не пробовала, спасибо за рецепт, всем мира и добра

[@user-rt3ch7zi5k]

Здравствуйте.Я очень люблю Грузинскую Кухню -выпечку.Я выросла и жила в Тбилиси много лет.Сиотрю Ваше видео и чувствую этот вкусный и бесподобный запах и вкус Спасибо за рецепт и подсказку!!! Браво!!!

[@user-jg7wh1ir8c]

Как я люблю ачму!! Очень хочу приготовить по этому рецепту, спасибо большое.

[@dmitryd14]

Не ну это капец, весь день готовить, чтобы потом съесть за полчаса. Очень хочется приготовить, но понимаю что на это реально уйдет весь день, да и не факт что всё получится с первого раза

[@edabeztruda]

Я вас понимаю.. смотрите как вам удобно) бывает настроение, чтобы готовить😊

[@user-ic2gn5xw6q]

Почему весь день... Не так и долго.... И можно не морочиться с обрезками теста... А варить кажется что долго... Буквально окунуть в кипяток... И просушить. И показывали нам хоть и урезанное видео но можно побыстрее работать и сборка тоже не долгой будет... Самое страшное из всего процесса это раскатка теста. И запечь в духовке если то еще проще...

[@user-ic2gn5xw6q]

@@edabeztruda вы молодец... Все почему то боятся таких блюд:) хотя ничего страшного в них нет. Но труд приложить надо😊

[@user-kd5yo2ko3n]

Спасибо!Давно хотела рецепт астмы на сковороде!

[@user-ec6ve9fv9j]

Невероятно!!!! Первый раз вижу такую красоту!!! Очень хочется попробовать...Спасибо!

[@user-xn8hx3mp8g]

Ольга, спасибо за рецепт!

[@riop5863]

Вкуснятина! Аж в комнате запахло!

[@user-xw6yq2sh7m]

Классно и очень ловко,слюнки потекли какая вкуснятина...молодчина

[@miladamacanovic2334]

Prilicno sam te razumjela,princip rada ti je fantastican i pita odlicna.svaka cast probat cu i ja da napravim

[@user-ms2ro3tl5m]

Оленька, спасибо за чудесный рецепт.👍 Мира, здоровья и добра.

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤и вам всего хорошего 😊

[@user-of2uy1ie4o]

Спасибо большое за ваш труд 👍

[@user-kc7mr8ny7h]

Этот рецепт ооочень замечательный и вкусняяяятиииинаааа....Спасибо тебе,деточка!

[@user-tr1en7xu6p]

Спасибо за такую Ачму и Вам Мира и только Мира всем всем

[@user-mb1hb9tl6w]

ИНТРЕСНОЕ БЛЮДО)😃👍.. СПАСИБО ВАМ, ОЛЮШКА ЗА ВАШ ТРУД) ☺️ 👍..МИРА ВАМ, ДОБРА, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО).. 🌞🤗🕊️🙏☃️

[@user-il7tf4ry6v]

Очень красиво и очень вкусное блюдо получилось!!!Благодарю Вас!!!

[@user-nevidimka26star]

Мммм, слюньками можно захлебнуться. Хочу это покушать)❤

[@user-ve3tp4zx9w]

Умничка , спасибо !

[@fatimatagaeva.befaithful1278]

Здоровья вашим рукам🤲🤲🤲Это реально мелкая и долгая работа оказывается.

[@edabeztruda]

Спасибо вам😊

[@uiartemzvezdin]

Любимое блюдо детства! Невероятно калорийно, но так же и вкусно!

[@user-xj3wf5df3b]

Большая умница. Спокойный и приятный голос. СПАСИБО БОЛЬШОЕ❤

[@user-dp3zc7gu1o]

Красиво!Уверена, что и вкусно.

[@user-uk2po1mv5c]

Спасибо за вкусняшку! 💐

[@Ko-vika]

Буквально прошлую неделю думала про это блюдо, хотела приготовить, но не помнила название....вы прям мои мысли прочитали ☺️ Спасибо вам большое. Пойду готовить.

[@user-jv2sc4sg4f]

Беру тонкие лаваши,делаю ачму! Очень вкусно и быстро.

[@jeni6394]

Как обалденная и понятно рассказывала умница 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Спасибо 😘

[@user-pw5nh3ki1j]

Огромное спасибо за вкусный и красивый рецепт! Смотрела и восхищалась , это шедевр, обязательно , наберёшь смелости, и приготовлю. Мирного неба, солнечных дней и улыбок нашей стране.

[@user-ew3ri7ft7e]

Сколько труда. Спасибо огромное

[@user-nn7yj5rs5o]

Искала этот рецепт, но забыла название пирога.....беру на заметку и обязательно приготовлю..... надеюсь, что не один раз..... Спасибо за подробный рецепт......💖💐🤗

[@user-nl1qn8rf1q]

Боже, вы умница с золотыми ручками и очень приятным голосом. А то что вы испекли вкуснота несомненная!!!!

[@user-wi1mq9ne2l]

Как же я долго искала этот рецепт🥰спасибо . Буду готовить .

[@vkusniashka-retsepty]

Очень вкусно и аппетитно выглядит!

[@user-dh8gz9mi2n]

Спасибо, очень хотелось увидеть приготовление ачмы именно у вас))

[@edabeztruda]

Большое спасибо 😉

[@user-zq1zb6jh3q]

Класс! Заморочно, но очень увлекательно! Никогда не пугали сложные рецепты! Приготовлено мастерски!

[@3_3_3...]

Это блюдо высший пилотаж,надо настроиться приготовить это шикорное блюдо. Спасибо за науку

[@user8765hhbj]

Хороший рецепт 👍👍👍🤤огромное спасибо 👌😉🤗😘

[@user-db9mz8iw2l]

Оля, Вы молодец! Кажется, так просто, когда видишь работу Мастера. Удачи Вам, спасибо за рецепт. Я, конечно, попробую, хотя за результат не ручаюсь.

[@natelasamkharadze3394]

Lubliu ia achmu. Vi bolshoi moledec! BRAVO !

[@user-yy2rf3uk2i]

Как красиво и наверное очень вкусно!!обязательно попробую сделать!!спасибо за такой подробный и классный рецепт!!

[@user-kb6kt5sb3r]

Это ооочень вкусно.,Делала Очень давно,но не знала как это называется.Делала в духовке.Спасибо.

[@jgdghdv2277]

Точь в точь как турецкий су борек!

[@user-lg1xn8hh3v]

Кроме добрых слов, нечего и сказать! Умница! Благодарю! Все замечательно: и блюдо, и подача, и нежный, приятный голос! Непременно воспользуюсь Вашим рецептом! От меня, естественно, и лайк, и подписка, и распространение в соцсетях! Здоровья, счастья, благополучия! Храни Вас Всевышний!

[@user-uf9dm5kr4m]

Шикарное блюдо! Когда --нибудь попробую приготовить.

[@user-zs6ke6cw7y]

Шикарная Ачма!!! Спасибо за рецепт и способ приготовления!!!👍👍👍❤

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤

[@PlasticineSuperheroes]

😮😢❤

[@user-ek8fy3we5y]

Вы просто умница!😍😍😍

[@ponyrang]

It's a great food. I really want to try it. Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos. Thank you.

[@olgarepich3394]

Спасибо, Оля, очень интересный рецепт,все наглядно, понятно и очень вкусно,а самое главное можно приготовить без духовки.Здоровья Вам и вашей семье и процветания каналу,подписалась,у вас интересные рецепты, спасибо.

[@user-bc5hz5so8s]

Огромное спасибо!!! 👍👍👍

[@Lena-op7sp]

Спасибо за рецепт, и выглядит прекрасно, но вопросы есть . Почему надо так много слоёв ? Почему так мало начинки? Разве суть в том чтобы просто накушаться (хлебом, т. е. тестом ?) Я буду это готовить, благодаря что вы показали пример , на сковороде, но меньше слоёв сделаю, и много начинки , иначе в моей семье никто столько теста не съест ! Всё Же хочу услышать от вас , в чём заключается секрет этого блюда? Накормить рабочии класс, кто физически трудится?

[@user-jo2ik6mk8v]

Замечательный ролик! Чётко, съёмка классная. Даже убыстрение не стала включать.

[@svetlanatankilevich6389]

Большое спасибо! Попробуем!💯👍

[@adellaura3823]

Давно мечтаю приготовить! Спасибо за подробный рецепт. Одно из самых любимых блюд, и труды определенно того стоят ❤🌹🌹🌹

[@edabeztruda]

Пожалуйста) мне приятно, что рецепт вам понравился 🥰

[@chaligavashazina2395]

Я готовлю в духовке, но попробую эту тоже. Благодарю. Умница. 🙏❤️🇬🇪

[@Euroline-bc8ku]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую сделать. Люблю ачму😋

[@MrNataxa218]

Молодец,умница!!!! Очень хороший рецепт!!!👍👍👍 Единственное замечание - Ачма ударение на первое А.😊

[@user-hf2hz2kv6c]

Спасибо большое. Это для меня новинка. Надеюсь понравится.

[@FiraParadaize]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!

[@user-nz4bl4jv8g]

Очень аппетитный вид 🤩

[@user-mg427gdjjd]

Сделали,очень вкусно,сыра добавила в разы больше. У нас сыр едят в любом виде,главное-побольше)Будем постоянно готовить!!!!!

[@irafonshtain7227]

Так и следует делать с любыми видами хачапури!! И вообще: что и сколько положишь во что-то, столько и получишь!!! Тесто в хачапури не должно быть толстым , а начинка должна превалировать , но так , чтобы не разорвала или не вытекла из теста! Когда же в раскатанное тесто хачапури кладут скатанный шар начинки , то края теста надо стягивать в форме большого хинкали , не оставляя воздушного пространства вокруг начинки , а лишнее гофрированное тесто в большом кол-ве в собранном пучке, лучше даже удалить до разумных размеров! Сыры же лучше сочетать : Сулгуни + Имеретинский , или Адыгейский( в равных пропорциях и желательно высокой жирности !) и ещё одна немаловажная деталь : внутрь начинки тоже положить хотя бы 50 грамм слив.масла доя Нежности вкуса!!

[@svetabrechko7564]

Не увидела в разрезе сыра совсем, маслом слои теста. Смотрю рецепт, нет свр добавляла, но видимо мало