Рет қаралды 72,004
Настолько вкусно, что на столе ничего не остается! эти наивкуснейшие фаршированные шампиньоны действительно вкуснее мяса!
Ели вы не пробовали, советую приготовить!
Нам понадобится:
-шампиньоны большие - 6шт
-помидор - 1шт
-чеснок 1зубчик
-сметана - 3 ст.ложки
-соевый соус - 100 мл
-сыр твердый
-зелень
Берем шампиньоны, моем, чистим. Вынимаем ножки и мелко режем.
Для маринада берем 3 столовые ложки сметаны, 100 мл соевого соуса и хорошо перемешиваем. Соус выливаем в шампиньоны и хорошо перемешиваем, чтобы каждый шампиньончик оказался в маринаде.
Для начинки берем 1 помидор и нарезаем его на мелкие кусочки. Добавляем его к порезанным ножкам от шампиньонов , добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
В подготовленную форму выкладываем шампиньоны и заполняем начинкой. Сверху поливаем оставшимся маринадом.
Ставим блюдо на 10 минут в разогретую духовку до 200 градусов. Через минут посыпаем тертым сыром и опять в духовку на минут.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Благодарю за ваши лайки и за то, что подписываетесь на канал!