Nasze Polskie jest najlepsze KAPUŚNIAK / Oddaszfartucha

Taka treściwa zupa jest idealna na chłodne dni,jest bardzo rozgrzewająca i smaczna .
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
INSTAGRAM
pBss1w_KFz...
składniki ;
2 ogony wieprzowe
05 kg kiszonej kapusty
250 g świeżej kapusty
120 g wędzonej kiełbasy
100 g wedzonej ogonówki
4 średnie ziemniaki
1 duża cebula
3 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
3 liście laurowe
kilka suszonych grzybów
1 łyżeczka czerwonej papryki
4 szt. ziela angielskiego
1 łyzka pieprzu
1 łyzka smalcu

[@hermes7x743]

wspaniale prosze Pana !! mam 58 lat i dopiero z Panem ucze sie gotowac po polsku. mieszkam we Francji od 34 lat i wlasciwie nigdy nie gotowalam polskich potraw ale Pan dal mi te ochote, wiec dzis robie kapusniak z Pana przepisu. Ma Pan fajny sposob mowienia i widac szczera ochote aby sprawic sobie i innym przyjemnosc.

[@Robert-mu1xk]

SZACUN ! Panie Tomku,że jest pan sobą i nie robi niczego/nie mówi pod publikę co mogłoby dać większą oglądalność,tylko jest pan sobą i mówi bez ogródek,brawo!

[@wiesawkrawczyk6945]

Na ogonach jest super, czasem robię na żeberkach. Tylko ziemniaki gotuję oddzielnie bo lubię mięciutkie.

[@zibiserek6832]

Tomasz zaraz jadę po ogony i całą resztę narobiłeś smaka.Pozdrowienia dla wszystkich fanów Tomka.

[@sawomirwoszynski8155]

Można i na żeberkach,prawie taki sam smak.

[@lauradr.3082]

@@sawomirwoszynski8155 Nie, nie taki sam.

[@bobik975]

I właśnie za to kocham pana Panie Tomaszu, za to staropolskie " szamanko" które jest zwyczajnie najlepsze i najbardziej smaczne na całym świecie!!!

[@agusiadobrzyniecka2119]

Fuj nie lubię kapuśniaku

[@AD-fx8ux]

dla prawdziwego mężczyzny a nie co nosi rurki :D mistrz :D

[@ziewajacyogniem]

I dobrze gada:)

[@cr1me798]

Prawdziwy mężczyzna w rurki się nie zmieści :D

[@monikamaocha1539]

O tuż to

[@guma12345678]

To w jakich spodniach mają chodzić mężczyźni ? W rurkach nie, w dresach nie bo od razu są dresami. W luźnych jeansach kiepsko to wygląda i jak taki bamber z pola. Jakieś propozycje ?

[@guma12345678]

@@cr1me798 jak założy to właśnie są obcisłe na prawdziwym facecie

[@andrzejolszewski7281]

Zupina😁! Niesamowity facet. Pozdrawiam.

[@adrianaotwocka7686]

👍 za te "porządne spodnie na du..." jak mi się to spodobało 😊

[@ODDASZFARTUCHA]

😉😉

[@agusiadobrzyniecka2119]

No mega

[@krzesisawa8483]

@@agusiadobrzyniecka2119 Masz rację facet nosi spodnie a nie rurki, podoba mi się.

[@agusiadobrzyniecka2119]

@@krzesisawa8483 no pozdrawiam

[@krzesisawa8483]

@@agusiadobrzyniecka2119 Pozdrawiam Miłej Nocy.

[@gizelaostrowska9157]

Ha ha ha ,no i panie też lubią prawdziwą zupę.... Pozdrawiam ❤️

[@KrzychuW212]

Super z tymi spodniami!! Pozdrawiam :)

[@marzenas4739]

Witam. Panie Tomku przy tych wspaniałych przepisach trudno być super fit. Mam słabość do Pana pyszności. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😊😊😋😋🤗🤗

[@ziomekziomek7302]

Wstaje z wyra jade po mieso do sklepu i bede dzis podrabial,ale na robiles smaku!!!Uwielbiam kapusniak !

[@agub1975]

Ja tam lubię dobrze zjeść ze dwa razy w tygodniu 😁 Kapuśniak pierwsza klasa! Na ogonach nie robiłam jeszcze. Dzięki Tomuś 🙂

[@jamesalanhetfield6676]

Przepis i komentarz - wszystko w punkt ! 👌👏💙

[@koszmarsenny2197]

Panie Tomaszu szkoda ze nie można dać więcej niż 1 łapeczke bo dał bym panu ile sie da za te przepisy ;) POZDROWIONKA Z ŁODZI

[@jarekkaleta609]

P Tomaszu zrobiłem. Pychotka

[@danutacieslak7153]

Ziemniaki gotowane w kwasnej kapuscie na 100 proc. twarde

[@lukinowak329]

Tomek jak zawasze daje łapkę w górę w ciemno przed oglądaniem i jeszcze nigdy się nie zawiodłem. Pozdrawiam i pomyślności w Nowym Roku👍

[@kamilamilo6617]

Lubię te przepisy, bo to jest prawdziwe, dobre jedzenie. Sporo przypraw, bez patrzenia na kalorie. I w tym roku bardzo proszę o więcej dań kuchni staropolskiej! np. móżdżek! p.s. rurki czasami też noszą fajni faceci:-)

[@magda-rk7pl]

Ja też lubię porządne jedzonko !!! Ale ten tekst o prawdziwych mężczyznach to jest w samo setno!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

[@alekaa7119]

Setno???!!

[@dalia6287]

Ależ ma Pan charyzmę ! Od teraz jest Pan moim ulubionym kucharzem:)

[@haraldskalla5612]

Pan Tomasz to mnie nauczył gotować i tym samym poznać potęgę smaku,pozdrówka dla pana Tomasza

[@sebastiansebek1282]

Po każdym filmie od Tomka dostaję apetytu i muszę iść coś zjeść 👌👏👏👏pozdrawiam

[@maciejkula6192]

Jak zwykle super przepis... No i super prowadzenie..tak trzymaj👍

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje 🤗

[@creekalmighty]

w skrócie: bierzesz, gotujesz, podsmażasz, smakujesz, mieszasz, gotujesz i jesz

[@elzbietagogowska1285]

Jestem zachwycona! Uwielbiam patrzec jak Pan gotuje i na koniec smakowicie je to co przygotował ! Ślinka leci! Dziekuje bardzo!

[@PiotrSkonieczny1]

Ogólnie lubię Twoje przepisy i nie ważne, że o tradycji i gustach się rie rozkminia, bo każdy w domu trochę inaczej gotował (ja na przykład nie wyobrażam sobie bez majeranku) ale za nie przepłukanie kości lub przecedzenie wywaru duży minus. Raczej nikt nie lubi zupy z odpryskami kości...

[@tomaszgebel9038]

Jest Pan najlepszą reklamą swoich produkcji. Aż ślinka cieknie!

[@jangajos542]

Ten komentarz na wejście jest zejabiesty 😉 Pozdrawiam Pana ☺ Idę gotować kapuśniak 😀

[@dankakorcz4783]

Bardzo lubię Twoje gotowanie, jesteś super w tym co robisz :) :) :)

[@jolantag5072]

Robię tak samo ale dodaję jeszcze też majeranek. Dobry kapuśniaczek nigdy nie jest zły.😁

[@Monia408]

Dobrze że już jestem po śniadaniu bo chyba bym nie wytrzymała oglądając jak Pan gotuje taki pyszny kapuśniak😍😋który wygląda wspaniale😊Dzięki za przepis i pozdrawiam🖐

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗

[@gustawgustawson5751]

Ogony mnie zainspirowały bo osobiście robię na przerośniętych żeberkach zatem pora coś odmienić i dziękuję autorowi za inspirację. Mam uwagi jedynie do tak długiego gotowania warzyw, po takim czasie obróbki termicznej nie mają w zasadzie żadnych dobroczynnych dla zdrówka walorów i właściwości. Mój sposób jest bardziej czasochłonny ale polecam go tym co zwracają na to uwagę i niekoniecznie noszą rurki:). Warzywa ścieram na grubych oczkach tarki i wrzucam je do gara kwadrans przed końcem pichcenia zupy. W zupełności wystarczy by dostatecznie zmiękły, oddały wymagane walory smakowe i wizualne całości a jednocześnie zachowały swoje wszystkie witaminki. No i zjemy całość z zupą, każdy wie przecież ze większe kawałki wygotowanych warzyw lecą do śmietnika. Kartofle cięte w kostkę gotuję oddzielnie do miękkości i wrzucam na koniec do zupy bo wiadomo, że z kiszonkami należy je gotować znacznie dłużej. Do pełni szczęścia zabrakło mi jeszcze startego na tarce świeżego czosnku.

[@dalepi2723]

Panie Tomaszu WOW ! Jak zwykle super przepisy i super smacznie. Pozdrawiam

[@ODDASZFARTUCHA]

🤗🤗

[@mariamika8207]

Dziękuję za zaproszenie - jestem FIT , ale zdrowy. Prowadzę podobną kuchnię - na bogato :) Gdzie tu fit? Ano wystarczy nie jeść słodyczy, gotować w domu, czyli zdrowo :) Solidny schabowy smażony na smalcu i do tego stos sałaki , ale bez ziemniaków - to jest fit:) Pozdrawiam serdecznie :)

[@ODDASZFARTUCHA]

Pozdrawiam 🤗

[@mariamika8207]

Dziękuję za serduszko :) Sukcesów nie tylko w kuchni... :)

[@michazielinski648]

Czy ziemniaków nie powinno się dodać przed kwaśnym składnikiem - w tym wypadku kiszoną kapustą?

[@rafaszusak3252]

Michał Zieliński zgadza się. Nie ugotują się.

[@YOGERS834]

No właśnie coś nie pyklo dlatego jadł bez ziemniakow😂

[@anetawojtach4257]

Gadanie to on ma ale co do przepisow to czasami unosze brew 😂

[@sawomirwoszynski8155]

W zasadzie macie rację,ale po pół godzinie też się ugotują.

[@grantkeller2027]

dokładnie o tym samym pomyślałem, tak samo w ogórkowej ziemniaki daje się kilka minut przed kiszonymi...

[@arabofil]

Bardzo mi się podoba ten przepis, szacun, panie Tomaszu! Ja jak gotuje kapuśniak czy inne rzeczy, to raczej w uproszczony sposób i mam w zwyczaju dodawać jeszcze trochę buraków a nawet pomidorów. Wtedy wychodzi coś w rodzaju połączenia barszczu ukraińskiego z kapuśniakiem 🙂

[@stanisawk1385]

5:08 wszystko, tylko nie kminek 7:06 Kapustę trzeba pokroić wzdłuż i wszerz, Pan ma już pokrojoną A do degustacji to by Pan usiadł choć na chwilę, Panie Tomaszu Do talerza można dodać 2 łyżki kwaśnej śmietany, taki keks, nadaje to taki domowy, Babciny smak :-)

[@jarekmiszewski4663]

Ziemniaki na bank twarde

[@marialesniak-wojciechowska]

Na pewno twarde!

[@janzgormysyny5830]

Jak będą sie tak długo gotować to mogą pączkować.

[@rahimneh]

Jan Zgórmysyny ziemniaki trzeba gotowac oddzielnie i pozniej wrzucic do zupy. Jezeli wrzucimy je surowe do zupy, to w kwasie moga sie i godzine gotowac i beda twarde.

[@mariusz5906]

@@rahimneh można też wrzucić przed kapustą

[@alekaa7119]

@@mariusz5906 Ja wrzucam przed kapustą i jest spoko

[@vitvigryn4344]

Panie Tomaszu, podoba mi się Pana emocjonalne zaangażowanie w przyrządzanie potraw (bez względu na to, czy jest naturalne, czy wyuczone), lubię Pana kuchnię i próbuję wg niej pitrasić jedzonko. Ważne też jest, że nie zadziera Pan nosa, jak to czyni starzejąca się blondyna z wielokrotną nadwagą. Czuj pokarm.

[@reddox1]

Zrobione. Wyszło pyszne. Uwielbiam Pana za ten entuzjazm. Ziemniaki się ugotowały bez problemu :D Dziękuję serdecznie i czekam na więcej.

[@LeRoi715]

Pan Tomasz to swoj chlop i do tego super gotujacy i bardzo rozgarniety z doza humoru i wigoru! Polak z krwi i kosci!

[@zinnejbeczki]

Dopiero co z nocki zszedlem😜 Obejrze potem Pozdrawiam bezrurkowcow 👍😂🇵🇱

[@izarost]

Trzeba od razu pozdrawiać wytatuowane karczycha, po co wymieniać rurkowców, magistrów czy artystów.

[@naval5113]

Hmm zjadł bym dzisiaj kapusniaka. Patrzę a tu godzinkę temu Pan Tomek pokazuje jak go zrobić :)

[@lanntana1387]

Panie Tomaszu, jest Pan prawdziwym dobrem narodowym.

[@pawewojtya7820]

Mistrzowskie szamanko !. Komentarze bezbłędne 🤣. Tak trzymać!.👍

[@reginamisiak3216]

Ale smaczny i zdrowy kapuśniaczek aż ślinka leci!-wiem co dzisiaj zrobię na obiad.🥰

[@beatapailicchi3333]

Nie da sie nie lubic Tomka. Jest swoj chlop a jak gotuje!!. Pozdrawiam serdecznie.👍

[@BR7AVEONE]

W sam raz na jesień i chłodne dni. Dałem mojej sąsiadce z Chin. Wcinała aż się jej uszy trzęsły 🤤

[@dariuszwadolowski5638]

Prawdziwy facet z prawdziwymi przepisami. A ogonówki to sama dobroć.

[@olakic3735]

Kocham za wszystko kultura umiejętność i styl pozdr

[@magda-rk7pl]

Ale czy ziemniaki z kapustą się ugotują? Ja kiedyś tak zrobiłam i ziemniaki były twarde.

[@mateoo123]

Jak masz kwasny wywar to ciezko ugotowac na miekko

[@jolantakalina8658]

Uwielbiam jak gotujesz

[@panFishu]

Oczywiście że się nie ugotują w kwaśnym środowisku, zawsze kapusta na końcu, jak już reszta warzyw jest miękka....

[@luerca4039]

Do piątku jestem w izolacji covidowej, ale w sobotę z rana lecę do mięsnego i warzywniaka👍i gotuje... codziennie inna zupa... mniam... ślinka cieknie🤪 pozdrawiam Pana mistrza normalnego gotowania 😘

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i również pozdrawiam😊

[@alanowak5173]

Wspaniała 👍 jutro zrobię na obiad 👍 smakowita 😀 dziękuję i pozdrawiam serdecznie 👍

[@ODDASZFARTUCHA]

Pozdrawiam 🤗

[@joannacharchula6463]

Ja lubie codziennie dobrze zjesc:}:}:}Pozdrawiam

[@joannacharchula6463]

@@kazimierzmikolajewicz9748 nie jestem gruba}}}

[@monikamaocha1539]

Hah super 😍 z tymi rurkami powiedziałeś i za to Łapka w goreTomku pozdrawiam

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗

[@lechoslaw432hz2]

Przypomniałem sobie dziś - po 20 latach że moja mama robiła kapuśniak właśnie na ogonach! Najlepszy!!!

[@grzegorzbielski3302]

A niedługo trzeba będzie dodać kilka udek świerszcza i garść robaków. 🙂

[@Bodek2801]

Wspomnienia wróciły tata taki gotował😅😅😅😅😂😂😂😂. Dziękuję jak zawsze

[@damianstasiak512]

To ja rozumiem:) Proste i pyszne:) Pozdrawiam:D

[@alicjarokgsz545]

Uwielbiam Pana a to żarcie ,o ludzie

[@mateoo123]

Ja to lubie codziennie pożądanie zjesc ;-)

[@raHELL96]

To teraz przepis na zupę ogonową,ja znam ale pewnie nie każdy , no ciekawy jestem przepisu tomka

[@lidiamarszaek7416]

Nie uwierzy Pan , zapach przeszedł przez tablet😋😆, (ja jeszcze dodalam troche miodu dla zlamania tego kwasu ) pyyychaaa

[@elzbietaxyz8812]

To dobry pomysł,Pani Lidio...😊 zastosuję...

[@lucynasierzpowska475]

Witam. Takiego kapuśniaku nie znałam warto spróbować..🍀Lubię nasze polskie smaki 🍀Pozdrawiam cieplutko

[@ODDASZFARTUCHA]

Również serdecznie pozdrawiam 🤗

[@boleklolek3063]

Obawiam się że dżendery zabiorą Ci suba

[@michazwierzchowski7983]

rurki nie mają nic wspólnego z dżenderami :)

[@tomaszkrajewski6172]

Panie Tomasz bigosu i kapusniaku tradycyjnym zwyczajem nigdy nie odmawiam mniam pozdrawiam cieplo:)

[@gregor2a2]

no i to jest kapuśniak a nie jakieś kwaśnice, co nawet kwaśne nie są ;)

[@mkk525]

Tak lubię Cię oglądać gdy kucharzysz, że chętnie bym Ciebie zaadoptowała. Czasem mam wrażenie, że czuję zapach tych potraw.

[@ODDASZFARTUCHA]

😅😉😉

[@pogoniarz7210]

Czyli jutro robię kapuśniak, pozdrawiam

[@dominikarybicka5776]

Super przepisy i dobry konkretny przekaz uwielbiam Pana oglądać 😂

[@magdapaszt9799]

Ale smacznie wygląda pozdrawiam czekam już na coś innego z niecierpliwością

[@pawezawada3026]

Extra wstęp! i to mi się podoba " Dla prawdziwego faceta..." 🤣🤣😉

[@mariuszmaecki3523]

Robię podobnie, tylko nie na ogonach, a na golonce i zamiast ogonówki, daję tłusty, wędzony boczek, wtedy nie dodaję smalcu. Następnym razem, spróbuję według pana przepisu

[@maranatha5473]

W morde jeża,wreszcie kapuśniak. Może nie na świńskim ryju,ale ogon też jest super. Dziękuje. Arnold Boczek.

[@ewab3878]

Część Tomeczku oczywiście łapa w górę 👍. Zupę taką właśnie często gotuję w moim domu.Bardzo się cieszę , że nie tylko nam tak bardzo smakuje.Pozdrawiam serdecznie.

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje 😊pozdrawiam 🤗🌷

[@halinadziego3736]

Ten kapuśniak wygląda rzeczywiście smaczny,czy mogę skosztować?

[@krzysztofsady1199]

Dobra robota panie Tomku jestem tak głodny po pracy ze bym zjadł cały garnek zupy po zdrawiam z kaszup 👍👍🥘🍺

[@rudix76]

Wlasnie zaczynam gotowac kapusniak , nie na ogonach bo nie posiadam , ale mam wedzone zeberka kielbaske kosci wieprzowe i boczus ja osobiscie dodaje jeszcze smazona cebulke . Dozuce tez pierwszy raz grzyby dzieki Tomku pozdrawiam z Londynu

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗🤗

[@EloSzeryf]

Filmik wrzucony dzisiaj i juz ponad 323 tys subskrybcji. Tak ma być!

[@grazynakawala5061]

I To Jest Właśnie KAPUŚNIAK !!!! Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗

[@modistin3158]

Pozdrawiam serdecznie Panie Tomku, życzę fajnych chwil na październik!. A ja dziś gotuję kapuśniak - Dziękuję za pański przepis.

[@Sonka-tl7tp]

Dodaje jeszcze kilka ząbków czosnku,gotuje z samej kiszonej kapusty.Przepis świetny.

[@andrzejgrodziskmazowiecki8182]

To jest kwintesencja smaku,mistrz. Brawo Ty :)

[@monikaderlatka4362]

Tomku uwielbiam kapustę pod każdym względem. Twoj kapuśniak na ogonkach to naprawdę rarytas. Przepyszny pomysł na kapusie. Pozdrawiam 👍❤

[@ODDASZFARTUCHA]

🤗🤗🤗

[@MrKamo87]

2:24 No i oczywiście pietruszka, też w "RURKI" ;-)

[@danutabinienda9098]

Dziękuję za przepis uwielbiam kapuśniak ale tak jeszcze nie robiłam próba musi być pozdrawiam.

[@essien15]

Tomku może zrobisz jakiś odcinek o nożach? :)

[@sylwiatomasiuk388]

Witam obłędnie to wygląda. Panie Tomku czy ziemniaki surowe ugotują się z kiszoną kapustą. Pozdrawiam gorąco ❤👄❤👄

[@ODDASZFARTUCHA]

Bez problemu,zawsze tak gotuje.Pozdrawiam🤗🌷

[@ilonabasek6749]

Są al dente i to jest super, pozdrawiam 👍

[@Andrzej2499]

To mi się podoba , treściwie i konkretnie .

[@edithkarwacki7728]

Dziekuje za wspaniale przepisy

[@kamillaneubauer5749]

Mmmhhhh pysznie to wygląda 😋 😋 może Pan otworzyć restaurację, a ja będę codzienny gość 👍👍👍👍

[@drboczek]

Aleś ty mnie teraz zaimponował.

[@iandarkomilansanginettokor8890]

Moja babcia robiła tę zupę w ten sam sposób, nawet mieszkając w Argentynie, mogliśmy poczuć smaki starych polskich przepisów.

[@maggiep.6036]

Dzień dobry, jeszcze krupniku nie zjadłam a tu już ślinka na kapuśniak leci. Dziękuję mistrzu za przepis. Pozdrawiam i życzę miłego dnia.

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje ,wzajemnie🤗

[@andrzejwaszkiewicz3184]

Witam mój ulubiony posiłek taki męski dla twardzieli pozdrawiam i jak zwykle milo się ogląda powodzenia i pozdrawiam

[@alekaa7119]

Ja baba jestem i też lubię pociumkać treściwy obiad.Najlepiej nie w moim wykonaniu,gdyż nie lubię gotować.Gdzie chilli w płatkach,panie Strzelczyk?

[@monikaka84]

Tomaszu raz w tygodniu ? Przecież z głodu umrę 😭 Właśnie dzisiaj gotowałam ,rodzina zadowolona😁

[@danutasalbert4899]

Pychota.Swietnie pan gotuje,bardzo lubie pana przepisy.Serdecznie pozdrawiam

[@user-sk4qs3fk3g]

Taki KAPUŚNIAK też zjadłby z przyjemnością, chociaż nie lubię z kiszonej kapusty. 👍👍👍👍

[@cr1me798]

Kapuśniaczek, po tym filmie pewnie przyleciał ten ufoludek jak z tego filmu :D

[@jollyjo8929]

sqrwiel l ”Kapuśniaczek”... tez mi ten film przyszedł na myśl 😄😄👍🏼

[@arturkecki8671]

Najlepsza francuska komedia z Luisem de Finnes🤣🤣🤣

[@agnespezlos]

Wczoraj jadlam genialny kapuśniak mamy, wiem,że Twój Tomku jest równie pyszny :D

[@jaccek1550]

Ta zupa chodziła za mną parę ładnych lat, dzisiaj w końcu ugotowałam, powiem krótko, niebo w gębie. Pozdrawiam z Bonn.

[@jolantabuczkowz2097]

Kapuśniak na bogato to jest smak i niebo w gębie.