Наталя Фаліон. Лісапетний батальйон - Домашній сир. Бабусин рецепт

[@NataliaFalion]

Ще один бабусин рецепт. Саме так моя бабуся робила, а тепер я роблю і вам розповідаю, як приготувати домашній сир. У нас завжди була корова і все моє дитинство я їла такий сир. І зараз його обожнюю. Підписауйтесь на мій youtube канал: kzbin.info Офіційний сайт театру пісні "Лісапетний Батальйон" - www.lisapet.net Офіційна сторінка театру пісні "Лісапетний Батальйон" - facebook.com/lisapetniybatalyon Я в соцмережах: Facebook - facebook.com/natalia.falion Instagram - instagram.com/nataliafalion #nataliafalion #домашній_сир #бабусин_рецепт #сир #lisapetniybatalyon #lisapet #карпатський_сир #NataliaFalion

[@ЛюдмилаСухогузова]

Добрый день .Спасибо за видео. Живу в России ,родилась в Украине .Очень люблю Ваши песни Вы чудесная ,настоящая украиночка .Спасибо за позитив ,за Вашу человечность и душевность .Смотришь на Вас и как будто находишься в гостях у родного человека .Мира Вам

[@ЕвгенияЗалюбовская-в5г]

Супер🎉🎊!!!

[@asdfg-nt1xu]

Божого благословення Вам, пані Наталю! Яка позитивна Жінка!!! 🥰🥰🥰

[@ВалентинаВасильевна-ъ6г]

Наталю! І все то Ви вмієте! І на городі, і на кухні, і пісні гарно співати! Наша справжня україночка - трудівниця!👏👍💐♥️🌹

[@NataliaFalion]

Дякую

[@НеонилаДихтярь]

ой, яка Ви гарна, мила, приємна жінка. Один позитив.

[@ТатьянаКупченко-у5ы]

Шановна пан1 НАТАЛЮ! Полтава в1тае. Вас. Слухаю. Вашу розпов1дь, як казку. Сама народилась в сел1, 1 також знаю, як робити домашней сир. Ви так смачно розпов1даете! Щастя вам 1 добра. 1 вс1м нам МИРУ, МИРУ, МИРУ!

[@ВалентинаМарчук-у9ч]

Звичайно Ви українка, що вміє все і зварить і спече і нагодує і обігріє і виростить і упорядкує і кохає всіх і все, що оточує. Дай Боже здоров'я!

[@СветланаЯкименко-в8и]

Україна не загине , поки є такі українські жінки , трудівниці та умілиці . СЛАВА УКРАЇНІ та українському народу!

[@poliakalashnikowa545]

Ну какая женщина, какая женщина! Я в восторге от вас! 👍👍👍🏆🥇💐♥️

[@Blacky71010]

Добрий вечір, пані Наталю. Дякую, що Ви є! Ви все вмієте робити, і сир зробити, і пісень чудових співати, і в городі кавуни годувати 😊 Дякую за Ваш позитив і енергію 🤗 Я люблю Вас бачити на Ютубі і слухати Ваші чудові пісні Ви неймовірна жінка! Вітання з Тенчина за п'ятдесят кілометрів від Кракова ❤❤❤❤❤ 💙💛 Слава Україні 💙💛

[@Blacky7109]

Добрий день пані Наталю. Дуже дякую, що Ви є! Що Ви все вмієте, та і сир зробити, і співати і в огороде кавуни годувати 😊 Дякую за Ваш позитив та енергію 🤗 Я дуже люблю Вас бачити та чути! Ви неймовірна жінка! Вітання з Кракова ❤️❤️❤️❤️❤️ 💙💛 Слава Україні 💙💛

[@ОксанаШевчук-ы5в]

Ви неймовірна, стільки позитиву! В цей час так потрібно простого спілкування. Дякую, Наталю. З повагою ваша прихильниця.👍❤️🇺🇦

[@ЛюдмилаЛюбмисаая]

Шана главной лесопедистке страны,дай бог вам сил и здравия я так радуюсь вашим роликам,как будто у мамы побывала(мамы нет 12)храни вас господь☕☕☕🍫🍫🍫🍫🍨🍨🍨🍨🍰🍰🍰🍰🍰💐💐💐💐💐💕👍👍👍👍👍

[@НаталіяКарватська]

Пані Наталю! Ви супер жінка! Дивитися на Вас просто мед на душу! А ще любите тваринок! Бажаю здоров'я і миру!

[@НадіяПетренко-и1щ]

Наталю, доброго дня. Дуже люблю вашу творчість, була на всіх концертах в Київі. Вам було 60 років і мині теж діти взяли білети на 60 - ліття, ми святкували разом з вами в палаці Україна.Я отримала море задоволення, а емоціїї залишилися мабуть на пів- року.Дуже гарно запам'яталося.Хочу дати пораду, як зробити дуже смачний сир.Відібрати сметанку ложкою, а потім у духовку поставити протвень, і налити з пів- літри води холодної, поставити в протвінь банки, і включити самий малесенький газ, і нехай стоять години півтори, а то і дві, тоді кислячок у баночках наче аж потріскається, а верх покриє сироватка, така красива, аж жовтенька, але має бути дуже манюній газ. Далі витянуть, нехай трішки остине, щоб був теплесенький і відкинути в марлю в двічі., так, як і ви робите. Це сир, на славу сир.В часи перестройки ми з чоловіком возили на базар в Київ сир, ми 12 км. від Київа живем, стоїть біля мене мужчина з села теж, він продає, а в мене попробують і ідуть до нього і купляють.Він мене і запитує, як я роблю сир, я розказала, оце точно так як ви робите, я так само робила,а він мині і каже, попробуйте зробить так. Я навчилась, то я за годину часу продавала по 20 кг.сиру, а нас було дві корови. І сметану розказав як робити, щоб не було сироватки в сметані, щоб кислинка не відчувалась, вона тоді і густа і солодка. І ряжанку навчив теж робити.Ну це тільки мужик міг розказати, жінки ці що торгують, вони не розкажуть.Попробуйте Наталю хоть один раз зробити, чи вам сподобається.Але треба слідкувати щоб у протвіні була постійно вода, як глибоченький протвінь, то можна зразу налити 1 літр води і дивитися час від часу.Наталочко, думаю вам сподобається, бо я і зараз так для себе роблю.Корів уже нема, бо вже помер давненько чоловік.Миру, добра, благополуччя нам в нашій славній Україні.♥️♥️♥️

[@NataliaFalion]

Доброго дня,я вам щиро дякую за пораду,я обов’язково попробую так зробити

[@НаталіяКоваленко-ч5б]

Така наша, така своя, рідна.Дай ,Боже, вам здоров'я та довголіття.Привіт з Прилуччини..Як, Бог дасть зустрінемось колись на вашому концерті.Все буде Україна!

[@Hannaslan]

Сьогоднi приготувала домашнiй сир за вашим рецептом. Це не сир, це пiсня. Такий смачний, нiжний. Дуже сподобався, як i ваша творчiсть. Дякую вам панi Наталю.

[@ВалентинаМарчук-у9ч]

Дуже гарно. Домашній сир моя улюблена їда. Коли купую на базарі, то навіть не куштую, достатньо подивитись і понюхати.

[@bohdannachakrova4403]

Ви-чудесна! Як же добре, що є інтернет і я можу Вас бачити та чути з іншого кінця світу. ДЯКУЮ, щиро рада кожному відео) СЛАВА УКРАЇНІ

[@NataliaFalion]

Героям слава

[@КатюшаСонечко]

Яка ви позитивна!!! Люблю вашу посмішку!!! Умене тьотя в селі й досі робить сир, !!! Так приємно слухати вас!!! Позитиву вам гарного настрою на увесь день!!! Здоров'я головне!!!

[@NataliaFalion]

Дякую

[@КатюшаСонечко]

@@NataliaFalion ви наша найкраща зірочка!!! Дякую вам за гарний настрій!!! Ми вас любимо!!!

[@НадяОлишевко]

Добрий день,пані Наталя ,люблю Вас ,щира ,добра і Ви є Найкраща.

[@ТетянаШиптур]

Привіт з Івано-франківська 👋Пані Наталя, дякую вам перш за все, за позитив, за хороший настрій, за вашу щирість, за вашу працю, за рецепти, ідеї та натхнення 🤝Сама є із села 🏡🌱🌷🌾🌹🐄🐷🐈🐕🐈🐈🐈і дуже, дуже сильно люблю своє село, людей і все що мене оточує❤️❤️🥰. Ваші відео, то бальзам, шкода що такі короткі😔так хочеться з вами посидіти у вас на кухні, або погуляти по подвір'я, або саду вашому🥰. Здоров'я вам міцного та вашим рідним, а нам усім перемоги та мирного неба 🇺🇦

[@NataliaFalion]

Я вам щиро дякую за такі хороші слова

[@ГалинаХопта-в8ф]

Сир з дитинства, скисше молоко ставили на теплу плиту,сироватка відділялася. Потім зливали у спеціально пошитий з домотканого полотна клин, так у нас на Волині називали і залишали до повного зцідження від сироватки. Ну ,а потім клали під прес. Зазвичай у нас це був камінь,зрівною поверхнею з одної сторони. Він ще зберігся до цього часу. І тоді получалась СМАКОТА ЦЕ І ВАРЕНИКИ З СИРОМ І НАЛИСНИКИ І ПИРОГИ . А в деякій місцевості щей гумачка- сир зі сметаною. Дякую вам Наталю за відео.

[@NataliaFalion]

А Вам дякую за коментар

[@ТатянаЯнович]

Доброго дня Наталья ви господиня супер молодец 😘

[@NATALIYAGURA]

Дякую Вам. нагадали мені дитинство. Бабуся так само робила сир,тільки вішали його на табурет,який стояв на столі..

[@nataliiasemynozhenko839]

❤️❤️❤️ Я за Вами не встигаю Тільки но подивилась про персики... І ви мене надихнули Поїхали з чоловіком на базар...так закрила і персики і нектарин и крупні сливи за Вашим рецептом!!! Ви вже з сиром... Обожнюю дивитися Вас P.s. а сир роблю кожну неділю... Дякувати Богові з початку війни почали привозити невелички господарства прямо біля дома... Молоко смачне та й який добрий стр виходить!!! Ми все подолаємо!!!Тільки Миру нам!!!

[@NataliaFalion]

Абсолютна істина,ми все подолаєм!

[@Галина-о2э8к]

Наталочка ви найкращя господиня чекаю на нові відео

[@mria4571]

Пані Наталю,ви у всьому справжня майстриня,приемно вражена,в перед до Перемоги.

[@lyudmilaudovenko4095]

От співпадіння! Якраз в даний момент відтоплюю сир! Наснаги Вам моя хороша!

[@IVANKA_SUNNY]

Як все файно у вас!!!!! До речі, сироватка з молока корисна для росту волосся. Прополоскати нею волосся після миття, а тоді теплою водичкою

[@СофіяДілай-п5ъ]

❤дякую за рецепт,Ви чарівні.😂

[@Клеопатра-р6о]

Молодэц Наталочка,настояща господарочка. Казахстан. Алматы.

[@gelenagarkusha7601]

Величезна Вам подяка, дуже корисні поради . 😍🤩😘💋💋💋💋💋

[@ТаїсіяМихайлівна]

І я таке люблю і роблю, частенько! Бо на базарі вибрати творог, не реально! Але я знаю де є смачний сир! Це Миргород! Туди їхать потрібно!! 😀😀😀💕❤❤❤❤

[@mii_liubyi_sadochok]

Вітаю, яка Ви позитивна, одне задоволення на Вас дивитись!👍😃👋

[@NataliaFalion]

Дякую

[@ЛенаНемченко-ы3о]

Спасибо Наталья за рецепт

[@ВалентинаТищенко-д3л]

Яка ви класна..Здоровья Вам.

[@NataliaFalion]

Дякую

[@ИринаПилипчук-ш5б]

ЙА НАТАЛЬЯ, ЯКА ВЫ МОДОДЕЦЬ👍👍👍😄🙃🌝💛💙🖤❤️🇺🇦

[@NataliaFalion]

Дякую

[@sansvetlii5725]

Дякую Вам за поради. 🌾🌹

[@miostore7330]

Добрий день Наталя ви молодець ,а тепер ще напечіть смачних налисничків ,оце клас,здоров'я вам, і щастя у житті.

[@галинакриворучек]

Вітаю Вас) Як добре бачити Вас частіше, і позитивно,і корисно. Є у Вас чому повчитись 😘

[@ЛюбовьТкаченко-л3о]

Вітаю вас. Дякую за науку. Тепер і я буду так робити. Гарного дня.

[@NataliaFalion]

Спробуйте, у вас обовязково вийде)

[@СофияГончаренко-й9щ]

Наталю,з таким задоволенням дивилася як ви готували творог. Дякую вам.

[@olenazagorodnya1174]

Який красивий вийшов,приємного вам апетиту🤤😉

[@Света-д1з8е]

Люблю Вас

[@ЛюбаПавленко-п4в]

Наталю,я теж так сир роблю і підвішую также,привіт із Житомира ,я вас абажаю

[@nataliastets876]

👍 СУПЕР

[@СвітланаМельниченко-т2в]

Дякую, пані Наталю!! Думаю, багато жінок підуть за домашнім молоком))

[@Zhyttievi_Istorii]

Просто клас!!! 👋👍👍👍🇺🇦🌹

[@ЛюдаЛобас-в1в]

Очень хороший вариант и простой

[@Moon___430]

Ого Наталья Іванівна! ви то там то там и на кухні на городі пісні пишете на баяну играете рецептами ділитесь українска трудовиця я вас обожнню💐💐🌹🌺

[@helgako5363]

🥰😍😘👍👍🙏🙏🙏і якщо ще пригравати на баяні,то скисає кислясчок скоріше😋

[@nadiagurtova6374]

Мені так подобається вас дивитись якось так спокійно по домашньому дякую

[@Галина-ф4з8м]

Наталочка ви супер господиня смачного вам чекаємо на нові відео

[@ЧалаТетяна]

Здоровя вам Наталя ви хороша позитивна люблю вас удачі

[@ОляБоднар-щ8ю]

Клас! 😊

[@tanyamironenko2490]

Наталю яка ви молодець 😉

[@СакураРівненська]

Супер!

[@СергейПершин-з9ж]

Тетя.Наташа.молодець.хозяйка.мабуть.добрый.сыр.сливки.а.сыроватка.так.нема.слов

[@oppopro3834]

Дякую вам 👍🏻👏🏼♥️💙💛

[@NataliaFalion]

На здоров'я)))

[@ТамараГуменюк-о6ф]

Дуже хочется вас бачити же і ще

[@lyudmilaudovenko4095]

Колись теж у кастрюлю виливала,але сир від мене утвкав😁 тепер у банці відтоплюю

[@СветаПигина-к5я]

Смачненького !Молодець .

[@ТамараПіскула]

Обожнюю вас

[@valentinanedeleva5659]

Сир чудовий, тільки його треба відцідювати у вологу марлю, марлю треба намочити в воді, сир тоді ніколи не прилипне, небуде ніяких втрат.А так все чудово .Мира нам, довгоочікуваного Мира. Доречі у нас в Одессе 3 білета на ваш концерт ЧЕкають

[@NataliaFalion]

Дякую за пораду,буду знати

[@ОксанаЛут-п5в]

Доброго дня так Ви правильно сказали що треба бризками помідори я вже так роблю років 15 і ніяка болячка їх не бере

[@mironovychmiron5817]

Дякую за відео.Покажіть нам,будь ласка,свій город,помідори , кавуни.

[@Андрей-б7л3ъ]

Вот оказывается почему дверки шкафчиков так часто ломаются 😁😁😁

[@АллаОсадчая-б6ы]

Вкуснятина. Вам пощастило що в сус!дств! э корова, бо в магазин! такого не купиш. Мама мене теж навчила. Слава Укра!!н!

[@ОксанаМельникович-ъ7п]

СМАКОТА.

[@ТаняОсипенко-ы4э]

Наталю треба в банках Коли виливаєте.воно.збовталось Ножом навхрест іпокласти сєтку в.каструлю.з водою і банку

[@НаталіяГоворуха-р5д]

Держала 30 років корів,сир робила і роблю так само,і теж не пригнічую,а підвішую,порції були великі і кожен день.Зараз такі як у вас бутель,два.Сир у вас вийшов відмінний,так люди робили з покон віків і ви навчете своїх підписників,і цей спосіб приготування домашнього сиру буде жити вічно.

[@ТішевськаНаталія]

Моя бабуся так само робить, тільки не підвішує а залишає стікати на друшляку.

[@МаксимНечипоренко-ф3и]

А моя бабуся потiм,як стече,пiд камiнь клала.

[@maikrachk1825]

Жанчынка што трэба, што спяваць, што працаваць!!!

[@ВолодяБеляев-р2р]

доброго дня з Волині

[@TatyanaL0206]

Моя мама так робила.Але ж все залежить від молока.У пані Наталі справжнє домашнє молоко.А є таке,що навіть не скисає(

[@ноннанонна-п8э]

👍

[@ЛенаЛена-я6э]

Який вогонь включали середній?

[@NataliaFalion]

Так,великого вогню не треба

[@СветланаСтеценко-ч3ц]

Сметану надо собирать маленькой поварешкой,очень удобно,или деревянной глубокой ложкой.

[@НинаК-ф8м]

Наталко, Хто в вас в камеру сопе, дуже чути, тепла сировадка дуже добра для печiнки.

[@NataliaFalion]

Доброго дня,я так надіялась,що не почують,це моя Людочка,сусідка,з неї оператор ніякий,але який вже є!!!

[@ТамараПіскула]

Слава Україні 🇺🇦 Героям слава слава нації 🇺🇦 хай Господь Бог береже нас 🙏

[@НадеждаГетьманская]

Вже на стадії виливання молока було зрозуміло,що сир дуже добрий вийде.

[@mojukraina]

Не знаю, як виглядає справжній сир, але точно знаю, як виглядає справжня українська жінка.

[@СветланаСтеценко-ч3ц]

Банки с кисляком поставить в холодную духовку на средний огонь на 30 мин.

[@ЛенаЛена-я6э]

По які ціні купуєте молоко

[@NataliaFalion]

По 50 гривен за банку

[@lioudmilasosioura4021]

Більше тріпотні , ніж діла.

[@НаташаКудрик-ю5н]

Приемного.

[@ЗаикаЛидия]

Як кажуть в народі,,не святі горшки ліплять".

[@ЛюбовФрей]

Тато кликав-Наталю, а чому зараз Наташа?

[@ЛидияОхрименко-ф6ю]

Чего то у вас получилось маловато сыра и очень много сыворотки?????А почему не нужно кипятить? Может его больше будет?

[@NataliaFalion]

Все так має бути,на жаль сироватки багато,але вона ніколи не пропадає

[@НадяОлишевко]

Я хліб 🍞 печу на сироватці

[@ЮліяТокар-е1у]

Багато самолюбовання

[@Галина-о2э8к]

Наталочка ви найкращя господиня чекаю на нові відео