Ще один бабусин рецепт. Саме так моя бабуся робила, а тепер я роблю і вам розповідаю, як приготувати домашній сир. У нас завжди була корова і все моє дитинство я їла такий сир. І зараз його обожнюю. Підписауйтесь на мій youtube канал: kzbin.info Офіційний сайт театру пісні "Лісапетний Батальйон" - www.lisapet.net Офіційна сторінка театру пісні "Лісапетний Батальйон" - facebook.com/lisapetniybatalyon Я в соцмережах: Facebook - facebook.com/natalia.falion Instagram - instagram.com/nataliafalion #nataliafalion #домашній_сир #бабусин_рецепт #сир #lisapetniybatalyon #lisapet #карпатський_сир #NataliaFalion
@ЛюдмилаСухогузова2 жыл бұрын
Добрый день .Спасибо за видео. Живу в России ,родилась в Украине .Очень люблю Ваши песни Вы чудесная ,настоящая украиночка .Спасибо за позитив ,за Вашу человечность и душевность .Смотришь на Вас и как будто находишься в гостях у родного человека .Мира Вам
@ЕвгенияЗалюбовская-в5г2 жыл бұрын
Супер🎉🎊!!!
@НеонилаДихтярь2 жыл бұрын
ой, яка Ви гарна, мила, приємна жінка. Один позитив.
@ВалентинаВасильевна-ъ6г2 жыл бұрын
Наталю! І все то Ви вмієте! І на городі, і на кухні, і пісні гарно співати! Наша справжня україночка - трудівниця!👏👍💐♥️🌹
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Дякую
@asdfg-nt1xu Жыл бұрын
Божого благословення Вам, пані Наталю! Яка позитивна Жінка!!! 🥰🥰🥰
@ВалентинаМарчук-у9ч2 жыл бұрын
Звичайно Ви українка, що вміє все і зварить і спече і нагодує і обігріє і виростить і упорядкує і кохає всіх і все, що оточує. Дай Боже здоров'я!
@poliakalashnikowa5452 жыл бұрын
Ну какая женщина, какая женщина! Я в восторге от вас! 👍👍👍🏆🥇💐♥️
@ТатьянаКупченко-у5ы2 жыл бұрын
Шановна пан1 НАТАЛЮ! Полтава в1тае. Вас. Слухаю. Вашу розпов1дь, як казку. Сама народилась в сел1, 1 також знаю, як робити домашней сир. Ви так смачно розпов1даете! Щастя вам 1 добра. 1 вс1м нам МИРУ, МИРУ, МИРУ!
@СветланаЯкименко-в8и2 жыл бұрын
Україна не загине , поки є такі українські жінки , трудівниці та умілиці . СЛАВА УКРАЇНІ та українському народу!
@Blacky71010 Жыл бұрын
Добрий вечір, пані Наталю. Дякую, що Ви є! Ви все вмієте робити, і сир зробити, і пісень чудових співати, і в городі кавуни годувати 😊 Дякую за Ваш позитив і енергію 🤗 Я люблю Вас бачити на Ютубі і слухати Ваші чудові пісні Ви неймовірна жінка! Вітання з Тенчина за п'ятдесят кілометрів від Кракова ❤❤❤❤❤ 💙💛 Слава Україні 💙💛
@НаталіяКарватська2 жыл бұрын
Пані Наталю! Ви супер жінка! Дивитися на Вас просто мед на душу! А ще любите тваринок! Бажаю здоров'я і миру!
@ОксанаШевчук-ы5в2 жыл бұрын
Ви неймовірна, стільки позитиву! В цей час так потрібно простого спілкування. Дякую, Наталю. З повагою ваша прихильниця.👍❤️🇺🇦
@НаталіяКоваленко-ч5б2 жыл бұрын
Така наша, така своя, рідна.Дай ,Боже, вам здоров'я та довголіття.Привіт з Прилуччини..Як, Бог дасть зустрінемось колись на вашому концерті.Все буде Україна!
@ЛюдмилаЛюбмисаая2 жыл бұрын
Шана главной лесопедистке страны,дай бог вам сил и здравия я так радуюсь вашим роликам,как будто у мамы побывала(мамы нет 12)храни вас господь☕☕☕🍫🍫🍫🍫🍨🍨🍨🍨🍰🍰🍰🍰🍰💐💐💐💐💐💕👍👍👍👍👍
@ТатянаЯнович2 жыл бұрын
Доброго дня Наталья ви господиня супер молодец 😘
@КатюшаСонечко2 жыл бұрын
Яка ви позитивна!!! Люблю вашу посмішку!!! Умене тьотя в селі й досі робить сир, !!! Так приємно слухати вас!!! Позитиву вам гарного настрою на увесь день!!! Здоров'я головне!!!
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Дякую
@КатюшаСонечко2 жыл бұрын
@@NataliaFalion ви наша найкраща зірочка!!! Дякую вам за гарний настрій!!! Ми вас любимо!!!
@Blacky71092 жыл бұрын
Добрий день пані Наталю. Дуже дякую, що Ви є! Що Ви все вмієте, та і сир зробити, і співати і в огороде кавуни годувати 😊 Дякую за Ваш позитив та енергію 🤗 Я дуже люблю Вас бачити та чути! Ви неймовірна жінка! Вітання з Кракова ❤️❤️❤️❤️❤️ 💙💛 Слава Україні 💙💛
@ЛенаНемченко-ы3о2 жыл бұрын
Спасибо Наталья за рецепт
@ВалентинаМарчук-у9ч2 жыл бұрын
Дуже гарно. Домашній сир моя улюблена їда. Коли купую на базарі, то навіть не куштую, достатньо подивитись і понюхати.
@Света-д1з8е2 жыл бұрын
Люблю Вас
@НадяОлишевко2 жыл бұрын
Добрий день,пані Наталя ,люблю Вас ,щира ,добра і Ви є Найкраща.
@ВалентинаТищенко-д3л2 жыл бұрын
Яка ви класна..Здоровья Вам.
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Дякую
@bohdannachakrova44032 жыл бұрын
Ви-чудесна! Як же добре, що є інтернет і я можу Вас бачити та чути з іншого кінця світу. ДЯКУЮ, щиро рада кожному відео) СЛАВА УКРАЇНІ
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Героям слава
@Галина-о2э8к2 жыл бұрын
Наталочка ви найкращя господиня чекаю на нові відео
От співпадіння! Якраз в даний момент відтоплюю сир! Наснаги Вам моя хороша!
@mria45712 жыл бұрын
Пані Наталю,ви у всьому справжня майстриня,приемно вражена,в перед до Перемоги.
@sansvetlii57252 жыл бұрын
Дякую Вам за поради. 🌾🌹
@Hannaslan2 жыл бұрын
Сьогоднi приготувала домашнiй сир за вашим рецептом. Це не сир, це пiсня. Такий смачний, нiжний. Дуже сподобався, як i ваша творчiсть. Дякую вам панi Наталю.
@ТетянаШиптур2 жыл бұрын
Привіт з Івано-франківська 👋Пані Наталя, дякую вам перш за все, за позитив, за хороший настрій, за вашу щирість, за вашу працю, за рецепти, ідеї та натхнення 🤝Сама є із села 🏡🌱🌷🌾🌹🐄🐷🐈🐕🐈🐈🐈і дуже, дуже сильно люблю своє село, людей і все що мене оточує❤️❤️🥰. Ваші відео, то бальзам, шкода що такі короткі😔так хочеться з вами посидіти у вас на кухні, або погуляти по подвір'я, або саду вашому🥰. Здоров'я вам міцного та вашим рідним, а нам усім перемоги та мирного неба 🇺🇦
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Я вам щиро дякую за такі хороші слова
@ЛюбовьТкаченко-л3о2 жыл бұрын
Вітаю вас. Дякую за науку. Тепер і я буду так робити. Гарного дня.
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Спробуйте, у вас обовязково вийде)
@gelenagarkusha76012 жыл бұрын
Величезна Вам подяка, дуже корисні поради . 😍🤩😘💋💋💋💋💋
@mii_liubyi_sadochok2 жыл бұрын
Вітаю, яка Ви позитивна, одне задоволення на Вас дивитись!👍😃👋
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Дякую
@miostore73302 жыл бұрын
Добрий день Наталя ви молодець ,а тепер ще напечіть смачних налисничків ,оце клас,здоров'я вам, і щастя у житті.
@nataliastets8762 жыл бұрын
👍 СУПЕР
@ЛюдаЛобас-в1в Жыл бұрын
Очень хороший вариант и простой
@ГалинаХопта-в8ф2 жыл бұрын
Сир з дитинства, скисше молоко ставили на теплу плиту,сироватка відділялася. Потім зливали у спеціально пошитий з домотканого полотна клин, так у нас на Волині називали і залишали до повного зцідження від сироватки. Ну ,а потім клали під прес. Зазвичай у нас це був камінь,зрівною поверхнею з одної сторони. Він ще зберігся до цього часу. І тоді получалась СМАКОТА ЦЕ І ВАРЕНИКИ З СИРОМ І НАЛИСНИКИ І ПИРОГИ . А в деякій місцевості щей гумачка- сир зі сметаною. Дякую вам Наталю за відео.
@NataliaFalion2 жыл бұрын
А Вам дякую за коментар
@IVANKA_SUNNY2 жыл бұрын
Як все файно у вас!!!!! До речі, сироватка з молока корисна для росту волосся. Прополоскати нею волосся після миття, а тоді теплою водичкою
@NATALIYAGURA2 жыл бұрын
Дякую Вам. нагадали мені дитинство. Бабуся так само робила сир,тільки вішали його на табурет,який стояв на столі..
@ТамараПіскула2 жыл бұрын
Обожнюю вас
@НадіяПетренко-и1щ2 жыл бұрын
Наталю, доброго дня. Дуже люблю вашу творчість, була на всіх концертах в Київі. Вам було 60 років і мині теж діти взяли білети на 60 - ліття, ми святкували разом з вами в палаці Україна.Я отримала море задоволення, а емоціїї залишилися мабуть на пів- року.Дуже гарно запам'яталося.Хочу дати пораду, як зробити дуже смачний сир.Відібрати сметанку ложкою, а потім у духовку поставити протвень, і налити з пів- літри води холодної, поставити в протвінь банки, і включити самий малесенький газ, і нехай стоять години півтори, а то і дві, тоді кислячок у баночках наче аж потріскається, а верх покриє сироватка, така красива, аж жовтенька, але має бути дуже манюній газ. Далі витянуть, нехай трішки остине, щоб був теплесенький і відкинути в марлю в двічі., так, як і ви робите. Це сир, на славу сир.В часи перестройки ми з чоловіком возили на базар в Київ сир, ми 12 км. від Київа живем, стоїть біля мене мужчина з села теж, він продає, а в мене попробують і ідуть до нього і купляють.Він мене і запитує, як я роблю сир, я розказала, оце точно так як ви робите, я так само робила,а він мині і каже, попробуйте зробить так. Я навчилась, то я за годину часу продавала по 20 кг.сиру, а нас було дві корови. І сметану розказав як робити, щоб не було сироватки в сметані, щоб кислинка не відчувалась, вона тоді і густа і солодка. І ряжанку навчив теж робити.Ну це тільки мужик міг розказати, жінки ці що торгують, вони не розкажуть.Попробуйте Наталю хоть один раз зробити, чи вам сподобається.Але треба слідкувати щоб у протвіні була постійно вода, як глибоченький протвінь, то можна зразу налити 1 літр води і дивитися час від часу.Наталочко, думаю вам сподобається, бо я і зараз так для себе роблю.Корів уже нема, бо вже помер давненько чоловік.Миру, добра, благополуччя нам в нашій славній Україні.♥️♥️♥️
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Доброго дня,я вам щиро дякую за пораду,я обов’язково попробую так зробити
@галинакриворучек2 жыл бұрын
Вітаю Вас) Як добре бачити Вас частіше, і позитивно,і корисно. Є у Вас чому повчитись 😘
@nataliiasemynozhenko8392 жыл бұрын
❤️❤️❤️ Я за Вами не встигаю Тільки но подивилась про персики... І ви мене надихнули Поїхали з чоловіком на базар...так закрила і персики і нектарин и крупні сливи за Вашим рецептом!!! Ви вже з сиром... Обожнюю дивитися Вас P.s. а сир роблю кожну неділю... Дякувати Богові з початку війни почали привозити невелички господарства прямо біля дома... Молоко смачне та й який добрий стр виходить!!! Ми все подолаємо!!!Тільки Миру нам!!!
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Абсолютна істина,ми все подолаєм!
@ИринаПилипчук-ш5б2 жыл бұрын
ЙА НАТАЛЬЯ, ЯКА ВЫ МОДОДЕЦЬ👍👍👍😄🙃🌝💛💙🖤❤️🇺🇦
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Дякую
@ТаїсіяМихайлівна2 жыл бұрын
І я таке люблю і роблю, частенько! Бо на базарі вибрати творог, не реально! Але я знаю де є смачний сир! Це Миргород! Туди їхать потрібно!! 😀😀😀💕❤❤❤❤
@ЛюбаПавленко-п4в2 жыл бұрын
Наталю,я теж так сир роблю і підвішую также,привіт із Житомира ,я вас абажаю
@Галина-ф4з8м2 жыл бұрын
Наталочка ви супер господиня смачного вам чекаємо на нові відео
@СофияГончаренко-й9щ2 жыл бұрын
Наталю,з таким задоволенням дивилася як ви готували творог. Дякую вам.
@olenazagorodnya11742 жыл бұрын
Який красивий вийшов,приємного вам апетиту🤤😉
@СвітланаМельниченко-т2в2 жыл бұрын
Дякую, пані Наталю!! Думаю, багато жінок підуть за домашнім молоком))
@helgako53632 жыл бұрын
🥰😍😘👍👍🙏🙏🙏і якщо ще пригравати на баяні,то скисає кислясчок скоріше😋
Здоровя вам Наталя ви хороша позитивна люблю вас удачі
@maikrachk18252 жыл бұрын
Жанчынка што трэба, што спяваць, што працаваць!!!
@nadiagurtova63742 жыл бұрын
Мені так подобається вас дивитись якось так спокійно по домашньому дякую
@Moon___4302 жыл бұрын
Ого Наталья Іванівна! ви то там то там и на кухні на городі пісні пишете на баяну играете рецептами ділитесь українска трудовиця я вас обожнню💐💐🌹🌺
@oppopro38342 жыл бұрын
Дякую вам 👍🏻👏🏼♥️💙💛
@NataliaFalion2 жыл бұрын
На здоров'я)))
@lyudmilaudovenko40952 жыл бұрын
Колись теж у кастрюлю виливала,але сир від мене утвкав😁 тепер у банці відтоплюю
@ОксанаЛут-п5в2 жыл бұрын
Доброго дня так Ви правильно сказали що треба бризками помідори я вже так роблю років 15 і ніяка болячка їх не бере
@ВолодяБеляев-р2р2 жыл бұрын
доброго дня з Волині
@mironovychmiron58172 жыл бұрын
Дякую за відео.Покажіть нам,будь ласка,свій город,помідори , кавуни.
@ТаняОсипенко-ы4э2 жыл бұрын
Наталю треба в банках Коли виливаєте.воно.збовталось Ножом навхрест іпокласти сєтку в.каструлю.з водою і банку
@ноннанонна-п8э2 жыл бұрын
👍
@valentinanedeleva56592 жыл бұрын
Сир чудовий, тільки його треба відцідювати у вологу марлю, марлю треба намочити в воді, сир тоді ніколи не прилипне, небуде ніяких втрат.А так все чудово .Мира нам, довгоочікуваного Мира. Доречі у нас в Одессе 3 білета на ваш концерт ЧЕкають
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Дякую за пораду,буду знати
@ЛенаЛена-я6э2 жыл бұрын
Який вогонь включали середній?
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Так,великого вогню не треба
@Андрей-б7л3ъ2 жыл бұрын
Вот оказывается почему дверки шкафчиков так часто ломаются 😁😁😁
@СветланаСтеценко-ч3ц2 жыл бұрын
Сметану надо собирать маленькой поварешкой,очень удобно,или деревянной глубокой ложкой.
@ТішевськаНаталія2 жыл бұрын
Моя бабуся так само робить, тільки не підвішує а залишає стікати на друшляку.
@МаксимНечипоренко-ф3и2 жыл бұрын
А моя бабуся потiм,як стече,пiд камiнь клала.
@АллаОсадчая-б6ы2 жыл бұрын
Вкуснятина. Вам пощастило що в сус!дств! э корова, бо в магазин! такого не купиш. Мама мене теж навчила. Слава Укра!!н!
@ОксанаМельникович-ъ7п2 жыл бұрын
СМАКОТА.
@НаталіяГоворуха-р5д Жыл бұрын
Держала 30 років корів,сир робила і роблю так само,і теж не пригнічую,а підвішую,порції були великі і кожен день.Зараз такі як у вас бутель,два.Сир у вас вийшов відмінний,так люди робили з покон віків і ви навчете своїх підписників,і цей спосіб приготування домашнього сиру буде жити вічно.
@TatyanaL02062 жыл бұрын
Моя мама так робила.Але ж все залежить від молока.У пані Наталі справжнє домашнє молоко.А є таке,що навіть не скисає(
@ЛенаЛена-я6э2 жыл бұрын
По які ціні купуєте молоко
@NataliaFalion2 жыл бұрын
По 50 гривен за банку
@НинаК-ф8м2 жыл бұрын
Наталко, Хто в вас в камеру сопе, дуже чути, тепла сировадка дуже добра для печiнки.
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Доброго дня,я так надіялась,що не почують,це моя Людочка,сусідка,з неї оператор ніякий,але який вже є!!!
@СветланаСтеценко-ч3ц2 жыл бұрын
Банки с кисляком поставить в холодную духовку на средний огонь на 30 мин.
@НадеждаГетьманская Жыл бұрын
Вже на стадії виливання молока було зрозуміло,що сир дуже добрий вийде.
@ТамараПіскула2 жыл бұрын
Слава Україні 🇺🇦 Героям слава слава нації 🇺🇦 хай Господь Бог береже нас 🙏
@НаташаКудрик-ю5н2 жыл бұрын
Приемного.
@ЛюбовФрей2 жыл бұрын
Тато кликав-Наталю, а чому зараз Наташа?
@ЛидияОхрименко-ф6ю2 жыл бұрын
Чего то у вас получилось маловато сыра и очень много сыворотки?????А почему не нужно кипятить? Может его больше будет?
@NataliaFalion2 жыл бұрын
Все так має бути,на жаль сироватки багато,але вона ніколи не пропадає
@lioudmilasosioura40212 жыл бұрын
Більше тріпотні , ніж діла.
@mojukraina2 жыл бұрын
Не знаю, як виглядає справжній сир, але точно знаю, як виглядає справжня українська жінка.
@ЗаикаЛидия2 жыл бұрын
Як кажуть в народі,,не святі горшки ліплять".
@НадяОлишевко2 жыл бұрын
Я хліб 🍞 печу на сироватці
@ЮліяТокар-е1у2 жыл бұрын
Багато самолюбовання
@Галина-о2э8к2 жыл бұрын
Наталочка ви найкращя господиня чекаю на нові відео