🔴FONDANT: Mitos, tipos, derivados, conservación y más| Clase #10 Basicos pasteleria| Natalia Salazar

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Natalia Salazar

Natalia Salazar

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Gracias por ver mis Básicos para el FONDANT: Mitos, tipos, derivados, conservación, clima y más. Mira la Clase #10 de principio a fin, para que puedas ver todas las recomendaciones, recuerda que es un Clase grabada en Directo, es larga, más de 1 hora🤪 👉Mis Recetas Reunidas AQUÍ: natalia-salazar.com/inicio/ SÍGUEME TAMBIÉN EN: Facebook: facebook.com/nataliasalazarpc/ Instagram: instagram.com/natalia.salazarbypc/
@solanguiano1898
@solanguiano1898 Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa por explicar tan claramente tus técnicas que son tan importantes y que ayudan muchísimo. Un fraternal abrazo desde mi México lindo y querido. Gracias por ser tan sencilla y con ena estrella enorme. Bendiciones mil.
@tommyrenfijo1396
@tommyrenfijo1396 2 жыл бұрын
Sra muchas gracias Dios siempre me lo bendiga muy buena su explicación Desde Bolivia
@inmaculadachinea6426
@inmaculadachinea6426 2 жыл бұрын
gracias cariño por tus consejos no sabes lo que me ayudas con tus videos un abrazo enorme desde las islas canarias
@teresanchez8569
@teresanchez8569 2 жыл бұрын
Felicidades aprendo mucho contigo, cosas que nadie explica,.
@patriciazeledon2470
@patriciazeledon2470 2 жыл бұрын
Hola desde Costa Rica muchas gracias por tus consejos bendiciones
@moreliamorales2145
@moreliamorales2145 2 жыл бұрын
Genial mil bendiciones gracias gracias desde Venezuela
@andreaosorio853
@andreaosorio853 Жыл бұрын
Excelente tu explicacion sobre los tipos de fondant.
@dorisaguilar5414
@dorisaguilar5414 2 жыл бұрын
Mil gracias querida Natalia por estas clases magistrales para los que estamos empezando aprendiendo este bello arte 🙋🏻‍♀️Saluditos desde Cuenca Ecuador Bendiciones 🙏🙏🙏💐🌹🙏🙏🙏
@soyluz1111
@soyluz1111 2 жыл бұрын
Sos una grosa Naty la verdad me encantan estas clases y voy a imprimir mi ebook estoy anciosa por tenerlo muchas gracias
@estarlialandete6781
@estarlialandete6781 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu explicación, aunque largo pero muy interesante y es muy bueno para aprender
@edithkiszivath4846
@edithkiszivath4846 11 ай бұрын
Excelente información, muchas gracias ❣️
@oscargironrodriguez7712
@oscargironrodriguez7712 Жыл бұрын
Buen día un saludo desde Callao Perú ,gracias muy buena reseña histórica como comenzó a funcionar el fondant en el mundo de la repostería aquí en el Perú llegó primero con el nombre de maza elástica ,gracias por su clase .
@lissethjimenez2369
@lissethjimenez2369 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tus consejos.
@inesalonsoruiz5523
@inesalonsoruiz5523 2 жыл бұрын
Dios la bendiga por enseñarnos el arte de la pastelería 💞💞💞
@merycantos7887
@merycantos7887 2 жыл бұрын
Me sirve de mucho tú explicación, e visto toda tú explicación 💖
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Gracias por ver, me alegra mucho que te guste! Saludos
@martaceciliaorozcocorrea7567
@martaceciliaorozcocorrea7567 2 жыл бұрын
Gracias Natalia, veo que tengo tanto por aprender de usted, solo sacar tiempo día a día, gracias por enseñarnos a los que no tenemos para pagar enseñanzas
@mariuxivillonbarzola5464
@mariuxivillonbarzola5464 2 жыл бұрын
..graxias por tu clase, si está muy bien y agradezco saber algo de teoría o historia sobre del fondant 🤝👏👏👏👏👏❤. Tu recuerdo de la escultura de azúcar ya forma parte de tu historia y tiene corazón sentimental en tus inicios pasteleros. Graxiss por tu master class
@griceliabarcelo7020
@griceliabarcelo7020 2 жыл бұрын
Mas claro no canta el gallo! Muchas gracias Natalia por compartir tus conocimientos..muy dinamica tu información..saludos desde Barranquilla Colombia
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra mucho que te guste Gricelia 🥰, saludos hasta Colombia 😊
@mayrasandoval5479
@mayrasandoval5479 2 жыл бұрын
Excelente clase Muchas gracias. Bendiciones
@virginiacortinas3843
@virginiacortinas3843 2 жыл бұрын
Vale la pena mirar estas clases aunque sea largo el video, muchas gracias por compartir todos tus conocimientos, muchas bendiciones te regale Dios ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@betygladisilquimicheibanes7137
@betygladisilquimicheibanes7137 Жыл бұрын
Sta me gustó su clase bendiciones🤩😍
@beatrizlemus4353
@beatrizlemus4353 2 жыл бұрын
Mil gracias por compartir tus recetas y consejos me encanta tu canal y tu recetario me encanto muy buenas recetas el cake de naranja es uno de mis favoritos de tu recetario. Bendiciones!
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra muchísimo Beatriz🥰 💕 saludos cariñosos 🤗
@ediliagarciaquinchia8802
@ediliagarciaquinchia8802 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tus enseñansas
@ruthperez4884
@ruthperez4884 2 жыл бұрын
Gracias por tus tips de la Repostería 🎂😍
@elisamariaperezperez6260
@elisamariaperezperez6260 2 жыл бұрын
Gracias Natalia, por. hacernos llegar tu experiencia, personalmente me encantan las decoraciones en reposteria...!!!
@merycantos7887
@merycantos7887 2 жыл бұрын
Saludos cordiales desde Ecuador, gracias por compartir tus conocimientos y experiencia, excelente explicación,en lo que recuerdo solo dos veces no me a quedado bien el Fondant,no soy experta lo hago casero y no tengo aire acondicionado, Felicitaciones 👏👏👏🙏✨🍀
@jdanalisi
@jdanalisi 7 ай бұрын
Hola Natalia muchisimas gracias por tu gran paciencia para compartirnos tus consejos que me han servido tanto. Me ha sido imposible entrar a un taller tuyo por razones económicas, pero quiero hacerlo ojala Dios mediante me lo permita. Por el momento tengo una duda si yo tengo cobertura de buttercream vegetal del americano y luego forro con fondant, puedo dejarla 2 noches fuera del refri??
@gracielamorenorojas7801
@gracielamorenorojas7801 2 жыл бұрын
Gracias, gracias por tanto!! 🥀
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra que te sirva! Saludos
@madelinemendezquinones2819
@madelinemendezquinones2819 2 жыл бұрын
Buenas Noches desde Puerto Rico yo utiliso Manteca Emulsificada
@mariaconvers7568
@mariaconvers7568 2 жыл бұрын
Gracias por la clase!!🤗
@soniamorales8924
@soniamorales8924 2 жыл бұрын
Natalia,en P.R Azúcar 10X,Azúcar Marca Dominó, (crisco)manteca vegetal
@jacquelinerodriguez9234
@jacquelinerodriguez9234 2 жыл бұрын
Hola! Me gusta tus sugerencias y tu canal. Te veo desde Bolivia. Es un clima muy caliente a 45 grados sabe llegar. Hise tu masa para modelar figuras y hise un osito. Me interesa sus clases de bodas espero poder pasar esas clases. Y felicidades por haser lo que te apasiona. Espero poder haser lo mismo más adelante.
@dorisaguilar5414
@dorisaguilar5414 2 жыл бұрын
Querida Natalia disculpe queria pedirle un favorcito si nos puede enseñar a preparar el Fondant de leche o también llamado Mazapán de leche y a cubrir un Pastel con este mazapán, es muy rico también con este mazapán se hacen las frutitas, De antemano agradeciendole muchísimo. Un abrazo desde mi querida Cuenca Bendiciones 🙏🙏🙏💐🌹🙏🙏🙏
@clarisasouza1456
@clarisasouza1456 Жыл бұрын
Hola me decís algunos rellenos para torta con fondant? Gracias !!! Puedo guardar la torta rellena en la heladera y al otro día fotrrarla? O se humede el fondant? Gracias
@mariuxivillonbarzola5464
@mariuxivillonbarzola5464 2 жыл бұрын
Hola Natalia, una consulta la masa de leche en polvo con leche condensada y un poco de azúcar impalpable también tiene una consistencia casi el 100%igual q fondant , se puede utilizar para cubrir pastel o adornar coupcake? Te veo desde guayquil Ecuador. Y tus insumos para trabajar como lo recomiendas lo tienen en la tienda de postrerias q tiene aca en vía samborondon?
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Esa masa se llama mazapán de leche y sí se usa para coberturas. Aunque no es igual al fondant, es más grasosa, menos elástica y más delicada. En Guayaquil está la tienda Dulce Aroma de mi hermana Sofia.
@luciacastronuovo4170
@luciacastronuovo4170 2 жыл бұрын
Hola Natalia😘 a la manteca hidrogenada aca en Argentina le dicen VEGETALINA......soy lucia de Argentina Buenos Aires-- sos genial explicando y enseñando
@betygladisilquimicheibanes7137
@betygladisilquimicheibanes7137 Жыл бұрын
Igual abrasos para ud muchas bendiciones yo soy GLADYS de Perú
@gabrielacazzaro6315
@gabrielacazzaro6315 2 жыл бұрын
Hola Natalia, mi duda es ¿por que se hace poroso el fondant o se rompe fácilmente? Al montarlo en pan se cae o deshace, o me queda con unos pequeños hoyos. Soy de México y el fondant lo compro, se llama Alegria. Muchas gracias ☺️
@iriscedeno2383
@iriscedeno2383 2 жыл бұрын
Buenas noches me gustaría obtener algunos consejos sobre pastelería ya que me encanta muchos detalles sobre esto soy emprendedora y de verdad me interesa lo de la pastelería le sabría agradecer sus consejos gracias
@betygladisilquimicheibanes7137
@betygladisilquimicheibanes7137 Жыл бұрын
Soy de Perú 🤩😍bendiciones
@aidamaraboli9209
@aidamaraboli9209 2 жыл бұрын
Donde podría comprar su recetario..soy de Chile..
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Hola Aida! Por favor escríbeme a mi email de contacto, toda la información en la cajita y el comentario fijado.
@efraingarcia9116
@efraingarcia9116 2 жыл бұрын
Hola Natalia. Quiero saber el precio de tus clases porfavor desde Guatemala
@marlysgutierrez5270
@marlysgutierrez5270 2 жыл бұрын
Hola Natalia, soy de Venezuela y donde vivo es difícil conseguir manteca para la precobertura vegetal, podría usar Arequipe así como el Ganache de chocolate? Gracias por tus clases, son buenísimas y tus explicaciones son excelentes 😊😉❤
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
No recomiendo Arequipe, solo ganache o buttercream americano vegetal, como explico en el video. 🤓
@marlysgutierrez5270
@marlysgutierrez5270 2 жыл бұрын
@@NataliaSalazarbyPC Muchísimas gracias de nuevo ❤😙
@inmaculadachinea6426
@inmaculadachinea6426 2 жыл бұрын
me gustaria saber sobre el tema de los diplomados especialmente de modelado de caras y cuerpo humano gracias
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Con mucho gusto, por favor escríbeme a mi email de contacto, esta en la cajita de la información 😉
@marlysgutierrez5270
@marlysgutierrez5270 2 жыл бұрын
Otra pregunta, no se le puede agregar esencia para darle algún sabor al fondant?
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Claro que sí, la receta aquí en mi canal 😉
@betygladisilquimicheibanes7137
@betygladisilquimicheibanes7137 Жыл бұрын
😍🤩
@acelaloza8756
@acelaloza8756 2 жыл бұрын
Se puede conservar un pastel de fondant al refrigerador
@mariaisabelpadilla7179
@mariaisabelpadilla7179 Жыл бұрын
Hola Natalia en Mexico se conoce como manteca inca* saludos me llamo Maia Isabel Padilla Guzmán
@moreliamorales2145
@moreliamorales2145 2 жыл бұрын
La manteca que usastes para barnizar las bombas de chocolate es la vegetal
@moreliamorales2145
@moreliamorales2145 2 жыл бұрын
Natalia tengo una duda estoy en Venezuela la glicerina es la misma jarabe de maíz
@soniamorales8924
@soniamorales8924 2 жыл бұрын
Yo lo uso en combinación para flores.
@teresanchez8569
@teresanchez8569 2 жыл бұрын
Informacion de los cursos.
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Hola Tere! Por favor escribeme a pasteleriacreativabyns16@gmail.com
@yaskaranayelismartinezbone518
@yaskaranayelismartinezbone518 2 жыл бұрын
Hola soy de República Dominicana y en super mercado jumbo de la mella y mega centro, venden la crisco, por si alguien le interesa y en la sirena
@betygladisilquimicheibanes7137
@betygladisilquimicheibanes7137 Жыл бұрын
Aquí en Perú he comprado fondan siempre venden fondan como piedra por eso no puedo hacer con fondan
@luzelisalopezmadronero1072
@luzelisalopezmadronero1072 2 жыл бұрын
Podría enviar información de diplomado de tortas de novia
@soniamorales8924
@soniamorales8924 2 жыл бұрын
Detalles,
@betygladisilquimicheibanes7137
@betygladisilquimicheibanes7137 Жыл бұрын
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