😎 4 Recetas para hacer GLASA REAL o ROYAL ICING| Usos, Consistencias y Tips| Natalia Salazar

Aquí te comparto 4 Recetas para hacer GLASA REAL o ROYAL ICING| Usos, Consistencias y Tips
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Aprende conmigo desde casa y desde cero!! 😍🔥
Natalia Salazar
#royalicingart #pasteleriacreativa
✅GLASÉ REAL
RECETA ROYAL ICING:
500 g de azúcar glass o impalpable
70 g clara de huevo
1/2 cucharada de jugo de limón o ¼ de cucharadita de vinagre blanco
¼ de cucharadita de cremor tártaro.
✅ROYAL ICING CON MERENGUE EN POLVO
250 g de azúcar glass
1 cucharada y ½ g de merengue en polvo
40 ml de agua
Para clima húmedo agregar extra ⅛ de cucharadita de cremor tártaro.
✅POLVO DE ROYAL ICING listo para usar
30 g de Royal Icing listo
Cantidad de agua necesaria según la consistencia.
Se recomienda seguir las indicaciones de la marca que compres.
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0:00 Introducción
0:43 RECETA Glasa Real con clara de huevo
2:23 ROYAL ICING con claras de huevo
2:58 También puedes batir en la batidora de pie
3:50 Tip: Conservar en refrigeración de 0-8 días
5:02 RECETA Glasa Real con merengue en polvo
5:19 Clara de huevo o albúmina de huevo
6:05 ROYAL ICING con polvo de merengue
7:25 Para climas húmedos usar 1/8 de cucharadita de cremor tártaro
8:06 Conservar en refrigeración o en congelación
8:16 RECETA Glasa real con polvo listo de Royal Icing
9:51 RECETA Glasa Real sin clara de huevo
12:14 Tip: Le puedes agregar olor, color, sabor
12:45 PUNTOS DEL GLASÉ

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola querida comunidad #pastelosa!! Gracias por estar aquí y ver este video que espero les sea de mucha utilidad. A continuación las recetas: GLASÉ REAL RECETA ROYAL ICING: 500 g de azúcar glass o impalpable 70 g clara de huevo 1/2 cucharada de jugo de limón o ¼ de cucharadita de vinagre blanco ¼ de cucharadita de cremor tártaro. ROYAL ICING CON MERENGUE EN POLVO 250 g de azúcar glass 1 cucharada y ½ g de merengue en polvo 40 ml de agua Para clima húmedo agregar extra ⅛ de cucharadita de cremor tártaro. POLVO DE ROYAL ICING listo para usar 30 g de Royal Icing listo Cantidad de agua necesaria según la consistencia. Se recomienda seguir las indicaciones de la marca que compres. Mira todas las recetas y sus recomendaciones aquí en mi Blog: natalia-salazar.com/receta-de-royal-icing-o-glase-real/

[@ingridmaritzamontealegre5394]

Cuánto equivale en gramos en polvo de merengue

[@estefaniamedinamontoya6467]

Hola, el glaseado básico también se endurece?

[@yoli1493]

Para la receta con merengue en polvo en clima húmedo se combina con cremor? O sería el ⅛ de cucharadita de merengue en polvo?

[@miriamvallejo2655]

Y si no tengo deshidratador las puedo dejar secar así solitas?

[@pitamiranda1662]

&&&**

[@MilijosephVenezuela1]

Hola Natalia me encanta lo que haces empecé a seguirte en tus redes sociales. Entrando a la tercera edad me estoy reinventando coN esta pasión que nace en mi hacia la Repostería!

[@margaritagarofalo6051]

Buenos dias gracias por compartir sus recetas

[@elizabeth2701ful]

Gracias fue genial

[@marluzblank]

Gracias por tus recetas

[@Gabbs11]

Gracias por todas las recetas!!

[@mariadelgadillo4810]

Hola Natalia, excelentes receta, gracias por compartirla.

[@gonzaarajulia]

Muchas gracias Natalia, me encanta tu forma de ser y de explicar, muy claro todos los videos que he visto, se nota que amas lo que haces y lo haces muy bien. Te felicito 👏 saludos desde Chile

[@anamena6079]

Gracias profe 😊excelente explicación 👏saludos

[@lilianbonilla4857]

Quiero agradecer,todos los tutoriales que he visto , Dios le bendiga por compartir su conocimiento y talento.

[@gabriekateresarojasguajard3230]

K lindo todo bendiciones. 💕💕

[@marueugeniarodriguez2233]

Que bonito. Lo intentaré.quiero aprender

[@estherbebe3278]

Muchas gracias Natalia!! Dios la bendiga!!

[@vilmalora920]

Me encantó gracias

[@amaliahernadez7021]

Fabuloso gracias

[@elizabethgittens6838]

Bueno el tutorial Gracias

[@sheirinb0872]

Me encantó.... se entiende a la perfección

[@ximenabenavides1947]

Excelente!!!!! Muy bien explicado

[@zoilamoreno1843]

Gracias por la receta

[@editaeditar2089]

Gracias muy interesante...

[@jesusestrada1585]

Hola hola NATALIA, muchas gracias por tus recetas, DIOS TE BENDIGA Y TE GUARDE..

[@yonnydelgadoreposteria3639]

Hola Natalia, te felicito por este excelente video

[@mariamgonzalez76]

Grasias muy bien explicado 😍👌🌹

[@sonialeon4480]

Muy bueno ..gracias

[@lauracastro1396]

Muy completo este vídeo 💖 Gracias.

[@adrianamorales6636]

Super bien explicado gracias

[@amparonavarro9018]

Gracias. Excelente explicación ❤

[@belenlarez4060]

Saludos desde Venezuela, gracias por tus recomendaciones, bendiciones

[@mariaisabelpadilla7179]

Muchas gracias por compartir tus recetas y dar tips ❤️💟❤️💟❤️💟❤️💟 Dios te bendiga

[@ruthguzman8985]

Hola Natalia..Muchas gracias por tus recetas..❤ Están muy lindas tus galletas....Las voy aser.

[@yiss7119]

Me encantó. Creo que le metiste un poco de la experiencia de tu madre, entonces este video quedó genial. Estoy feliz de haber aprendido tanto. ¡Te pago con manita arriba! Porque con 💰 no puedo.

[@taniamena2460]

Muchas gracias por tus exclentes explicaciónes.

[@ingridtorres4455]

me gusto estas recetas mas facil de explicado no puede ser.

[@matiasmejiavalle8837]

Divinas recetas

[@user-mu1xb9qm6b]

Me encanto la variedad de royal icing y tu explicación

[@andreacoloma9869]

Hola Natalia, agradecida por estas recetas y explicaciones. Es cierto, uno toma la más conveniente para cuidar la salud... Mil gracias, provoca estar ya! decorando preciosidades. Desde Chile un saludo

[@americasulecio6515]

Dios tbendiga mil gracias excelente clase aprendí mucho bello lo q enseñas y ases al igual q tus hnas tienen doble bendición muy bonitas amables y manos creativas Dios las bendiga y cuide un abrazo 🤗

[@carolinareyes4837]

Muchas gracias, un abrazo desde, Colombia 🤗

[@veronicavargas3017]

Muchas gracias por compartir sus conocimientos me ayudan muchísimo en mi emprendimiento gracias desde Mendoza Argentina!!

[@amparonavarro9018]

Todo excelente muy bien explicado. Gracias ❤

[@claudiano9834]

Gracias Natalia.

[@AmandaGarcia-ls3en]

Felicitaciones. Muy completo tu video. Graciassss

[@normasapiain8427]

Hola acabo de descubrir este vídeo m encantó 😘🇦🇷🇦🇷🇦🇷gracias

[@rosamejias9394]

Felicitaciones sique haci Dios te bendiga

[@dianavargas7471]

Hola se ven deliciosa gracias por enseñar

[@silviacamino1069]

geacias muy interesante

[@adrianaalvarado6541]

❤Gracias por compartir me ayudaste bastante que Dios te bendiga❤

[@lauraserrano2790]

Me gustó y aprendí mucho te lo agradezco por todas las tecnicas de Royal laicing

[@yridesvelarde]

Me encantó Natalia eres muy didáctica felicidades ❤por tu canal gracias gracias por compartir

[@leidysollangebranzapata6333]

Muchas gracias por tu explicación lo voy a practicar pues debo decorar unas galletas

[@luluhernandez2747]

Me has salvado la vida, me encargaron unas galletitas y no sabia como hacerlo y con tu video, aprendi mas que eso, gracias

[@alexiadiego4379]

Gracias me sirvió mucho 😃😃😃😃😃😃😃😃 gracias y muy bien explicado y con paciencia eres la mejor

[@judith2079]

Muy buena explicación, voy a intentar hacerla, gracias, Natalia..🎄🎄Feliz navidad

[@mondragonmicropigmentacion]

Guauuu que completo tutorial muchas gracias ☺️ saludos desde Chiapas

[@fernandorendonrodas9196]

Excelente 🎉

[@cakesuperdelicioso]

Gracias amiga

[@silviazagana7924]

Gracias!!!

[@inesgarcia5834]

💘 GRACIAS 💘 GRACIAS 💘 GRACIAS 💘 NATALIA SALAZAR TE ADORÉ 😍 🤔😉🙃👌👋SALUDOS DESDE ECUADOR 🇪🇨 💗 💗 💗 BENDICIONES INFINITAS 💘

[@nailymorales-garcia7032]

Gracias por estas comparaciones entre si... primera vez que quiere utilizar. Royal ising....espero y me salgan bien. Y como. Siempre Los tips. Son buenisimos... como el pega...para detalles.... gracias. Bendiciones desde Tijuana México

[@zorynigro747]

Gracias 🎉 ❤❤❤

[@eunicemariapinellmurillo9025]

Muchas gracias

[@matilderamos2309]

Gracias voy a hacer mis galletas navideña

[@sandraibetpalma8630]

Mil gracias... Empezaré a comprar mi material pues emprenderé esta maravillosa idea para sacar dinerito para seguir atendiendo a mi madre. Bendiciones.

[@rosariobustamante1234]

Muchas gracias por este instructivo video a mi me gusta este royal icing pero le tengo miedo por la salmonera pero ahora con este video ya puedo hacerlo sin temor muchas gracias srta Natalia Dios ilumine siempre su camino

[@a.b.8141]

Natalia, a la mezcla de leche con azúcar se le puede agragar limón??? Muchas gracias por compartir tus conocimientos.

[@decoracionesnavidenasnancy3052]

Felicitaciones

[@delsytavarez]

Gracias 🙂 Excelente explicación!

[@NataliaSalazarbyPC]

Me alegra que te guste 😉

[@mariellaortega8701]

mil gracias Natalia fue una master class , como solo tu sabes dar , Dios bendiga e ilumine tu caminar siempre !!!

[@NataliaSalazarbyPC]

Muchas gracias Mariella! Me alegra mucho que te haya gustado , un abrazo pasteloso!!

[@samueldelgado5449]

Gracias ....👍👌

[@hoinck]

Vaya sorpresa encontrarte! La verdad me parece auper bien explicado todo el video. Tomé un curso de pasteleria pero también quiero entrarle al mundo de la galleteri y este vide de la la seguridad oara intentarlo. Muchas gracias!!

[@soldelaparra6234]

Que linda eres muchas gracias por compartir tus tops, te lo agradezco muuucho, besitos y apapachito, me sirvió mucho tu gentil explicación,ya ne suscribí 😃🥰🌹🤗

[@mariellenjam616]

Gracias por tan buenas explicaciones y tu generosidad al compartir 🥰😍😉

[@morelbaalvarez9262]

Muchas gracias y bendiciones. Tuve miedo de comprar Royal Icing pues no sabía cómo hacerlo, y quiero hacer galletas de navidad. Iré a comprarlo! Y lo prepararé!

[@Roma-ef3bp]

Gracias

[@maaru9433]

Querida Nataly !!!me has sacado de una duda inmensa acerca de la albúmina de huevo, para preparar el royal icing. Muchísimas gracias y un súper abrazo !!! Eres muy gentil y amable al transmitir tus conocimientos!!!👏👏👏💜⚛️🎶⚛️💜

[@mafeboteroc]

Mejor explicado, imposible!

[@NataliaSalazarbyPC]

Muchísimas gracias, me alegra mucho que te sirva 💕 😊

[@kanelaanaiadpenasalazar3166]

Gracias Natalia salazar

[@NataliaSalazarbyPC]

Muchos saludos !!

[@luciaorjuela5192]

Hola Natalia muchas gracias me encanto su explicación este año quiero empezar con la galletería y pastelería mil gracias super sus videos un feliz 2021 y muchas cosas buenas para este año

[@yadiranavarro3284]

Hola Natalia excelente fue una clase magistral.

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola, muchas gracias, me alegra mucho que te guste mi trabajo ;)

[@mercantil1]

@@NataliaSalazarbyPC hola ese glase el que se hace con leche, si quiero decorar galletas, el se seca sin problema y puedo meter las galletas en una bolsita para regalar y no se daña la decoración? Gracias agradezco su respuesta desde Venezuela

[@mariavelasco4832]

Gracias hermosa por compartir tus recetas que para las que no somos reposteras pero nos gusta mucho para aprender saludos cordiales dé Guadalajara México bendiciones

[@maria20364]

Ermosas galletas

[@cruz.munozrivas6630]

Me gustó como explicas y las formas de hacer el royal icing gracias :)

[@PeterParker-tt2bh]

Adoei a sua forma simples e muito prática de ensinar, em Brasil ha muitos profissionais exelentes mas não consegui mi conectar cm eles mas cm vc foi rápido vc abriu infinidades de novos horizontes obrigado.

[@facavocemesmocomiziegean610]

Olá amiga Gostei muito Vou fazer um bolo estou pesquisando ... Sou de São Paulo Brasil

[@lauraarias8142]

Que linda eres, compartes y explicas muy bien.

[@NataliaSalazarbyPC]

Gracias por ver!

[@miriambriceno6711]

Gracias por tan interesante clase una consulta en cuánto tiempo se seca? Entre color y color en una misma galleta debí dejar secar cuánto tiempo? Gracias

[@IglesiaBautistaBetesdachiloe]

Gracias por los videos, son muy útiles 🥰 Cuál se debe usar para glasear Mini donas? Necesito uno que se seque bien y no se escurra o despegue ☺️

[@anaalcayaga5966]

Hola Natalia me gusto la receta del glase con polvo merengue comercial, lo usare en mis galletas para San Valentin porque en navidad no las decore por evitar posible salmonela

[@anamariagardeazabalvillega9798]

Hola! Natalia, cómo siempre excelentes todos videos. Muchas gracias por tomarte el tiempo para explicar todo. Para preguntarte por qué el glasé real o royal icing Blanco con los dias (tercer día) sobre las galletas se pone de color crema. Pierde su blancura. Cómo se arregla? Se podría poner algo de limón? O qué otra cosa para que no pase esto? Te agradecería me contaras.

[@yuriscristinacuellarvera9668]

Gracias por la información quiero iniciarme en esto de decorar galletas, y sino tengo el desidrator de galletas igual puedo dejarlas secar normal al aire??

[@mariaelisaajounian9665]

Si muy bueno tu vídeo a pesar q se todo eso porque soy repostera siempre miro los vídeos a veces aprendemos cositas nuevas

[@nataliaar9871]

En este mundo nunca se de aprender. Saludos

[@milyariza7104]

Buenas muchas gracias por las explicaciones Natalia quisiera saber si una persona no tiene desidratador cómo tendría que se ar sus galletitas, gracias

[@haker2j912]

Me encantan tus explicaciones este royal se puede usar para donas?

[@Lupejackson1996]

buenos dias soy de ecuador guayaquil

[@margaritafarfanquispe6273]

Hola Natalia

[@dinadelarosa9542]

Hola buenas tardes me llamo Dina de la Rosa de colombia ; te encontré por accidente pero un accidente muy bendecido Tengo una pregunta para elaborar el royal aicing con polvo de merengue le puedo agregar CMC ❓

[@ellalinares4184]

Muy buen video Tengo una duda El que hiciste con crema de leche, es crema ácida o crema para batir??

[@academiadepalabras2197]

Hola!! Excelente!! Tengo una pregunta con este Royal Real se puede cubrir también las tortas? Gracias!! ❤️

[@carmenestrada7579]

Hola buenas tardes, muy buen video . . . El royal Icing con polvo de merengue . . . Sirve para adornar calaveritas de chocolate???

[@cocinaconcarmelina703]

Hola estimada Natalia y comunidad. Estoy agradecida de tu excelente explicación. Es la mejor que he visto. Quisiera saber si este glaseado puede ser usado con boquillas rusas?

[@NataliaSalazarbyPC]

Puedes intentar, yo nunca lo he hecho. Para boquillas rusas generalmente se utiliza Buttercream