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Zutaten :
2 Mangos
200g Ananas
1 Limette, Schale und Saft
2 Schalotten
1 Zehe Knoblauch
0,5 TL Chili Flocken
0,5 TL Kurkuma
0,5 TL Schwarze Senfkörner
30g Ingwer
50g brauner Zucker
100ml Apfelsaft
1 EL Salz
50 ml Apfelessig
30 Minuten bei 90° Celsius einkochen.
Hier geht es zum Video wie man Ananas schneidet • 🍍Leckeres Ananas-Chutn...
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