Von Hamburgern und Frikadellen aus Hamburg | Die Nordreportage

Von Hamburgern und Frikadellen aus Hamburg | Die Nordreportage | NDR Doku

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Күн бұрын

Пікірлер: 659

@NDRDoku Ай бұрын

Welchen Burger mögt ihr am liebsten? 🍔 Schreibt es uns in die Kommentare! Diese und viele weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: www.ardmediathek.de/dokus

@cccs9864 Ай бұрын

vegan bitte. alles andere ist Mist.

@djordjeblaga7815 Ай бұрын

Die besten Burger gibts beim Watt 'n Grill auf Nordstrand, da solltet ihr unbedingt mal hin!

@alsternerd Ай бұрын

Schöne von Vincent Vegan. :3 Die taugen.

@libelle1781 Ай бұрын

Ich kann einem Burger 🍔 nix abgewinnen, ist überhaupt nicht meins.

@thetechthingguy5281 Ай бұрын

Big Tasty Bacon

@Freiheit- Ай бұрын

Bitte eine eigene Doku über Bobbys Bremsklotz, Sehr sympathisch!

@lippdrunhaider9505 Ай бұрын

gibt es kzbin.info/www/bejne/gpSzm2uJi6aVarc&pp=ygURYm9iYnlzIGJyZW1za2xvdHo%3D

@Ich-liebte-ein-mädchen Ай бұрын

*habe es gleich Mal dem Hamburger Gesundheitsamt gemeldet, Danke für eure Doku, sowas geht gar nicht*

@MichelHolunder Ай бұрын

@@Ich-liebte-ein-mädchen die freuen sich bestimmt über deine Mitarbeit. 😂🙃

@edu_591 Ай бұрын

@@Ich-liebte-ein-mädchenwas ist denn „sowas“ laut deiner Meinung?

@edu_591 Ай бұрын

@@MichelHolunderwie meinst du das?

@NordReportage Ай бұрын

Respekt an den Inhaber und Macher von Bobbys Bremsklotz. Noch richtige vernünftige Arbeit und verdammt gute Preise. Keiner mit Lifestyle Wagen, der sich nur die Taschen vollmachen will. Davon brauchen wir viel mehr! Weiter so!

@harryindaclub89 Ай бұрын

Seh ich genauso! Sehr sympatisch!

@nusspliLP Ай бұрын

Amen! Cooler Typ! Den werde ich unter Garantie Mal besuchen!

@pat00nix47 Ай бұрын

Prinzipiell hast du Recht, aber lange wird er die Preise auch nicht halten können. Bei dem Jung soll und muss auch was hängen bleiben.

@ymz1731 Ай бұрын

Hätte er vielleicht mal doch das BWL Studium durchgezogen hahah

@odemsor Ай бұрын

Krass mit 23 Jahre eine Imbissbude im Hamburger Hafen ab 3 Uhr morgens zu wuppen. Respekt diggi

@Ekrem2323 Ай бұрын

Klingt doof aber der hat in sich die gute alte deutsche Arbeiter Mentalität mit herz und Standhaftigkeit dabei ❤!

@ErzadMinor Ай бұрын

Wenn der Staat und die Abschaum Politiker sich nicht die Taschen per Korruption vollstecken würden und sich jedes Jahr ihr Gehalt automatisch um 500€ erhöhen würde und die Bevökerung per Lohnsteuer entlasten würde, ein einfaches Steuersystem einführen würde und ALL GASTRONOMEN also Selbständige ordentlich entlasten würden (die drücken 30-45%) ihres Gewinns ab und dann nochmal ihre eigene Lohnsteuer, wenn sie nicht Einzelkaufmann sind, dann gebe es auch keine Probleme in der Gesellschaft oder dass man hart kalkulieren muss oder das der Chef nur um keine Kunden zu verlieren auf Verlust arbeitet und verkauft. Und wenn die Politiker und Beamten und Reichen ihre Steuern ordentlich bezahlen, in Renten, Sozial, Gesundheit und Pflegesystem einzahlen würde, was sie nicht tun, dann wäre alles gut jeder macht seine Arbeit und genießt seine Freizeit (ausnahmsweise mal mit Geld was er wiederum wieder ausgeben kann) und dann hätten wir auch keinen neuen Adolf der da in den billigen hinteren Plätzen sich versteckt und wartet und auch keine AFD und Nazi Diskussion die allmählich das Land übernehmen und bald wahrscheinlich sogar Terror wie Hitlers SS Truppen in paar Jahren auf den Straßen verteilen werden. Aber nein das Volk ist bequem und sitzt sich den Arsch voll anstatt das 20 Millionen vor dem Bundestag protestieren oder mal einen 10er pro Monat ausgeben um eine echte neue Partei zu gründen.

@nordee Ай бұрын

Ich würde mich bei Bobby am wohlsten fühlen. Keine überkandidelten Menschen, einfach menschlich korrekt, netter Schnack, offen und ehrlich. Steht mir persönlich mehr als Gänsemarkt 🙂

@phillipseiffert Ай бұрын

7 euro für 3 brötchen plus frikadelle, junge das ist ein schnapper

@Suselsu1 Ай бұрын

Same. Auch wenn ich sonst gar nicht in den Hafen käme. Ich fahre unseren Lieblingsimbiss auch extra an, weil Männe dort die Currywurst am besten schmeckt. Da ist nichts Schickimicki. Eine Imbissbude die ehrlich arbeitet und vor allem mit guten Grundzutaten - das ist doch das wahre Glück :-)

@twism80 Ай бұрын

Auf der anderen Seite: gelangweilte Snobs die nicht wissen wo sie ihr Geld lassen sollen und irgendwelche Burger zu braten , die sie mit Besteck essen 😂

@brandalf2764 Ай бұрын

Dieses Burger-"Event" wirkt wie'n Schnupperkurs im "menschlich-sein" für die Bourgeoisie. Krasser Kontrast in puncto Authentizität, wenn man Minuten vorher noch Bobby sah.

@TorstenGraap-tq9bt Ай бұрын

Keiner wil deine scheiß Bürger sehen essen

@alca-holics7991 Ай бұрын

Habe die ganze Zeit nur zu Bobbys Bremsklotz geskippt, obwohl er nur Frikadellen gemacht und verkauft hat.

@Akiko-189 Ай бұрын

Die Teilnehmer vom Burgerkochkurs: Einer schnöseliger und reicher als der andere

@No1onyx Ай бұрын

true , die eine hat noch nie einen burger selber gemacht 😂

@Domsen-e6s Ай бұрын

Von solchen Leuten würde ich für den Burgerkurs 2000€ Gebühr nehmen. Die können dann bei der nächsten Rotary-Runde erzählen wie spannend und "anders" das war

@Akiko-189 Ай бұрын

@@Domsen-e6s und wie toll der Sternekoch den Mann für sein Zwiebelschneiden gelobt hat

@No1onyx Ай бұрын

@@Akiko-189 😂😂😂😂

@TrinitusGeo Ай бұрын

Jau, die ganze Truppe da war gruselig... Porsche vor der Tür aber dafür nicht lebensfähig im Alltag.

@nersone Ай бұрын

bobby bremsklotz, der name ist göttlich.

@florianwechlin5852 Ай бұрын

Bobby hat noch ordentliche Preise 1/2 belegtes Brötchen 1,30 1/2 mettbrötchen 1,50 Hausgemachte Frikadelle 3,00 Riesencurrywurst 3,50 Bei uns ist man für ne kleine Currywurst 7€ los und die schmeckt wie 💩

@berndstromberg1424 Ай бұрын

Verdienen tut er dann natürlich nix. Aber Geizkragen, wie du sind glücklich. Wer braucht schon Geld und n Dach überm Kopp. Hauptsache die in den 90 er Jahren Hängengebliebenen sind glücklich

@ABCDEFGHIJK4097 16 күн бұрын

Zu wenig. Ab 3 Uhr da für 16 Stunden stehen und wahrscheinlich nicht mal Mindestlohn rausbekommen.... Wahnsinn.

@RDude_ Ай бұрын

Bautzner Senf hat denselben Kultstatus, wie der Hela Gewürzketchup

@climax5218 Ай бұрын

So isses. Manches ändert sich Gott sei Dank doch nie ;)

@junikiller9827 Ай бұрын

Schmeckt dafür aber auch echt nicht so gut Hela einfach Zucker Bautzener kaum scharf da ist Löwen Senf besser 😅

@corey1845 Ай бұрын

Das stimmt. Schade, dass er nach nichts schmeckt.

@maximus039 Ай бұрын

@@junikiller9827 gibt Bautzner ja nicht nur in mittelscharf

@Drannos91 Ай бұрын

@@junikiller9827 Senf muss ja auch nicht scharf sein.Bautzner passt einfach für alles egal ob als Dip oder Würzung

@Celestix666 Ай бұрын

das mit der qr code bestellung ist meiner meinung nach echt unnötig. das mag ja sein, dass es weniger probleme gibt, aber dann sollte es auch weniger kosten da man sich ja zeit bei der bedienung spart. immerhin zahle ich im restaurant auch für den service, sonst kann ich auch nachhause bestellen.

@alivesurvive471 10 күн бұрын

Ist echt unnötig und vor allem auch umständlich.

@BilalPrimeRex Ай бұрын

das mit den Freak und Wild Frikadellen ist quatsch. In dieser Doku hat mich nur Bobby überzeugt. Ich wünsche ihm viel Glück bei seinem Laden. Und andere bezahlen 130 Euro für einen Kurs um einen Burger zu braten. Kann man sich auch nicht ausdenken sowas.

@JaRule.90 19 күн бұрын

Dafür lernst du aber in diesen Kursen dass du ein kariertes Hemd, eine schwarze Schürze und Handschuhe, einen hipster bart und einen manbun brauchst. Dann kannst du deine Grütze auch für 20 Euro anbieten

@HansWurst__ Ай бұрын

Bobbys Bremsklotz ist richtig gut. Wie der nette Daniel schon sagt steckt liebe in seinen "Bremsklötzen" und das schmeckt man auch. Nettes Personal und preiswert ist es auch. Ich bin und bleibe Stammkunde. Wir brauchen mehr Unternehmer die so denken wie Daniel.

@berndstromberg1424 Ай бұрын

Mit so denken meinste wohl, die Minus machen damit Geizkragen von Vorgestern glücklich sind.

@TROUBLESOME.87 Ай бұрын

Wenn ich in eine Frikadelle beiße und da ist Twix drin, dann fang ich an um mich zu schlagen.

@RescueNurse Ай бұрын

Ich würde 🤮🤮🤮

@TimT3 Ай бұрын

Andersrum wäre es schlimmer

@PingusWorls Ай бұрын

@@TimT3 Frikadelle im Schokoladenmantel. Wild

@MaxJedermann Ай бұрын

was ist wenn du in nen twix beißen würdest, und da wäre ne frikadelle drin ? Freudentanz ? ^^

@FCKAfD1 Ай бұрын

Haben sie es schon probiert?

@CreepingDeath018 Ай бұрын

Ich finde nur Bobbys Bremsklotz gut

@Markoderzehnte Ай бұрын

Richtige Entscheidung, wir haben genug BWLer aber zu wenig Bulettenprofis. Jetzt habe ich Hunger.

@Gastritis2000 Ай бұрын

😂👍

@lunol6165 Ай бұрын

Aber 2 fuer 13 Euro?? Habe ich das richtig verstanden?😂

@jowartube Ай бұрын

@@lunol6165 beim wild frikadellen heini, bei bobbi 2€ je frikadelle

@Gastritis2000 Ай бұрын

@@lunol6165 anscheinend hast Du Hörprobleme und das Internet ist #Neuland für dich. Ein Bremsklotz kostet 3,-€. Den Link zur Speisekarte kannst Du dir selber heraussuchen, das trainiert.

@toppaharley7592 Ай бұрын

@@UnExcited42 3 € mit Brötchen, ohne wahrscheinlich 2€ ;)

@KasyTV Ай бұрын

3 Halbe Brötchen und eh schönes Klöpschen für nen 7er find ich aber völlig Fair und schmeckt sicher lecker.

@eekkee0815 Ай бұрын

Soviel zahlste bei dem anderen für eine Boulette.

@KasyTV Ай бұрын

@@eekkee0815 Auf alle fälle.

@natalieeis9284 Ай бұрын

Boah, dieser Burgerlich Laden ist der Inbegriff an allem was ich an hippen Esstätten hasse. 1. Billige Zutaten, die als Premium verkauft werden 2. Am Personal wird optimiert und gespart, damit die Gewinnmargen stimmen. Jeder kann sofort ersetzt werden und hasst dementsprechend den Job. Das merkt man. 3. Den Kunden möglichst schnell rein und raus bugsieren. Quick Turnover= €€€ 4. Hippe und teure Locations damit die schlechte und überteuerte, Qualität des Fraßes nicht auffällt. 5. Langeweilige und schon zigmal aufgekaute seelenlose Konzepte, weil eigene Ideen fehlen- Burger? 🥱 6. Diese Läden haben keine Seele und zieht auch nur seeelenlose, generische Kundschaft an. 😴

@jurgensch.679 Ай бұрын

Ich bin zu 100% bei Dir, aber: wenn es doch offensichtlich einen Markt bzw. eine Nachfrage für solche Konzepte gibt, wäre man doch blöd, nicht auf den Karren aufzuspringen.

@samteks125 Ай бұрын

Immerhin wolfen sie das Fleisch frisch und hauen genug Fett mit rein. Viel schlimmer sind Hans im Glück und Konsorten, dort gibts dann obendrein nur totgebratene TK-Ware in 40 verschiedenen Variationen, die sich praktisch nur durch Soßen und Buns unterscheiden. Nee danke ...

@HuuSeeMore Ай бұрын

@@natalieeis9284 habe da mal gearbeitet. Gastronomie ist für den Arsch. Runners sind austauschbar.

@thomasmoller96 Ай бұрын

allein wie der chef nach einem "Runner" brüllt zeigt die Wertschätzung in dem laden....😕

@PhillipJ110 Ай бұрын

@@natalieeis9284 Fühl ich

@fronbasal Ай бұрын

Strammer Typ, mit 23 selbstständig um 3 Uhr morgens am Start sein - Stark! ❤

@ogsmalls8955 Ай бұрын

Bobbys Bremsklotz ist ein absoluter muss wenn man in Hamburg ist!! Der Imbiss wird schon bald Kultstatus haben. Da bin ich mir ganz sicher!!

@maxg.9557 Ай бұрын

wäre ihm zu gönnen

@luisx9428 Ай бұрын

"Ich habe noch nie in meinem Leben einen Burger gemacht." Typisch Ottensen. Da ich im Süden von Hamburg wohne, fahre ich lieber unter die Köhlbrandbrücke zu Daniel.

@onkeleddierecords6591 Ай бұрын

"Ich habe noch nie in meinem Leben einen Burger gemacht." Die hatte auch bestimmt noch nie einen Besen in der Hand.

@PHDDP1978 Ай бұрын

nee, dafür aber nen Stock im Arsch. Sorry aber wer 130Euro für einen Burger zahlt muss das ab können

@thomasfedderke1617 Ай бұрын

Also, mal ehrlich: Wenn ein Restaurant seine Kellner*innen "Foodrunner" nennt und meint, das sei besonders stylisch, und wenn man dort per QR-Code bestellen muss, dann sind das schonmal zwei Gründe, dort nicht zu essen. Wenn ich dann das Klientel betrachte, ist das der dritte Grund. (Muss man eigentlich in Bitcoins zahlen?) Wenn Leute noch nie Burger selbst gemacht haben und läppische 130 Euro für einen Kurs hinlegen, in dem sie das endlich lernen können, ist das der Lacher und die pure Dekadenz schlechthin! Freakydellen? Kann man sicher machen, können sicher auch schmecken und sind mal was ganz anderes, aber zum Isemarkt würde ich dafür nicht extra fahren. Frikadellen nach dem Rezept des Opas eines Freundes? Jo! Das isses! Wenn ich sehe, wie Daniel die Zutaten zusammen manscht, fange ich schon an zu sabbern. Und dann auch noch Bautz'ner Senf da rein - großartig. Und die werden den ganzen Tag lang in der Pfanne nachgelegt und kommen immer frisch zum Kunden. Dafür fahre ich demnächst gern mal unter die Köhlbrandbrücke zu Bobbys Bremsklotz, auch wenn das weiter weg ist als der Isemarkt ujd der Gänsemarkt. Daniel, bleib bei deinem Imbisshandwerk, besser kannst du es nicht machen. Deine Kunden danken es dir!

@berndstromberg1424 Ай бұрын

Ramschpreise helfen ihm nur nicht Geld zu verdienen

@teddywestside6450 Ай бұрын

BOBBYS BREMSKLOTZ HAT MEIN LEBEN VERÄNDERT

@Emerald_triangle Ай бұрын

Meins auch ❤

@David-il5ve Ай бұрын

Haben diese Menschen in diesem Kochkurs noch nie gekocht … alter Schwede

@uk004589 Ай бұрын

Habe so viele Menschen getroffen, die eine teure show Küche Zuhause haben ...😅

@alivesurvive471 10 күн бұрын

Deshalb sind sie doch da xD

@hoernchenmeister3216 Ай бұрын

Bei "Foodrunner" bekomme ich Gänsehaut. Ich verstehe es wirklich nicht, warum nicht Kellner.

@natalieeis9284 Ай бұрын

Weil das jeder Depp für den Mindestlohn machen kann. Gute Kellner zu finden ist heute fast unmöglich wenn man nicht gut zahlt.

@Felix-no7nx Ай бұрын

Kellner bieten Service, Foodrunner bringen nur das Essen

@dennisjannett8331 Ай бұрын

Foodrunner brauchen kein deutsch sprechen,billige arbeitskräfte...

@danielw4778 Ай бұрын

Ist schon unnötig :D Das klassische "SERVIIICE!! 🛎️🛎️🛎️", geht doch auch viel besser von der Zunge

@jutout Ай бұрын

Ein "Foodrunner" ist eine niedrigere Form vom Kellner (Waiter). Genauso wie ein "Busboy". In den USA wird der Job meistens zu 90% von Latinos gemacht, weil die meisten Amerikaner sich dazu zu fein sind.

@timlie2604 Ай бұрын

130€ für einen Kochkurs wo man Burger macht ist schon heftig.

@JohnHazelwood58 Ай бұрын

... und immer wichtig beim Fleisch kneten: Keine Handschuhe anziehen, dafür den Goldschmuck (Ring / Armband) dranlassen!

@wavelord12 Ай бұрын

Da ist meist noch Getränke Begleitung dabei aber ja ist preislich im oberen Prozent angesiedelt.

@RescueNurse Ай бұрын

Du musst es ja nicht bezahlen 🤷‍♂️

@timlie2604 Ай бұрын

@@wavelord12 ja stimmt schon

@timlie2604 Ай бұрын

@@RescueNurse darum gehts doch garnicht

@Outdoor_Friese Ай бұрын

Vor kurzem gab es schon mal eine Doku über den Imbiss Bobbys Bremsklops. Wenn ich mal wieder in Hamburg bin, muss ich da unbedingt hin. So viel Passion und ordentliches Handwerk.

@larifari0815 Ай бұрын

Woher kommst ?

@Outdoor_Friese Ай бұрын

@@larifari0815 Friesland

@larifari0815 Ай бұрын

@Outdoor_Friese ja schon klar, ich auch. Welcher Ort ?

@stuhlgetwitter8678 Ай бұрын

das war teilweise leider genau das gleiche Material, mit der geschichte der fahrenden frikadelle, oder dass LKW Fahrer die mitnehmen und unterm Fahren essen können

@os90akaredbaron66 Ай бұрын

Bei den dreien gewinnt Bremsklotz klar, ehrlicher geht es nicht

@user-rx3uq9fs2m Ай бұрын

Ach NDR, ihr schafft es immer wieder mich für die alltäglichen Dinge zu begeistern.

@seniormagic Ай бұрын

Bobbys Bremsklotz find ich echt toll. Guter Kerl, steht für sein Produkt ein und kocht frisch. Wir haben bei uns in Ansbach auch einen Imbiss, der fast alles frisch macht. Naja gut, die Bratwürste sind vom Metzger, aber nicht aus der Industrie. Das Schnitzel ist zwar aus der Fritteuse, aber schön groß und jeden Tag frisch geklopft und paniert, der Kartoffelsalat ist jeden Tag selbstgemacht von der Besitzerin Helga (68, die den Imbiss mit Ihrem Mann 74 betreibt). Jeden Tag frischer Schaschlik und wechselnde Tagesgerichte. Da zahl ich ehrlicherweise auch gerne Mal 10€ für ein Mittagessen.

@chrizreuter1760 Ай бұрын

Die letzten Minuten kann man getrost skippen, und danke für die Doku ❤

@Joachim2012 Ай бұрын

Das stimmt so nicht, der Hund am Ende war es dann doch wert... 😍

@striikez1427 Ай бұрын

@@Joachim2012 Der Hund selbst sah wie ne Bulette aus stimmt alles passend zum Thema

@Corps38 Ай бұрын

Bobby for the win!!! Wie die schnösel gelacht haben weil er mit den händen nen burger ist 😂😂😂😂

@j.f.7843 Ай бұрын

Bautzner Senf ist gut, ich mag ihn auch.. Aber im Regal ist das tatsächlich einer der billigsten😂

@Johni_martini Ай бұрын

Hab ich mir auch gedacht😂

@samteks125 Ай бұрын

Schau mal auf die Inhaltsstoffe, der niedrige Preis kommt nicht von Ungefähr

@korginormal Ай бұрын

Daniel, junge... herzensgut!!

@kartoffelkoepfe Ай бұрын

Diese qr Code Bestellungen gehen mir auf die Nerven. Ich kann verstehen das es schneller geht aber es nimmt mir persönlich einfach das gefühl von in einem Restaurant essen zu gehen. Sonst kann ich einfach online bestellen und zu Hause essen...

@uk004589 Ай бұрын

Hast was von einer besseren Kantine, da erwarte ich auch keinen besonderen Service, den ich in der Kantine auch nicht bezahle ...

@TimT3 Ай бұрын

Wenn alle das Handy in der Hand haben braucht man sich auch nicht unterhalten 😅

@samuelg8021 Ай бұрын

Außer Bobbys bremsklotz, können alle anderen Läden dicht machen. Sorry, aber das ist der letzte Hipster Schrott da auf dem Markt uns am Gänsemarkt. Teuer und einfach nicht gut.

@jbt5229 Ай бұрын

Mittagspause gerettet - DANKE NDR!

@NDRDoku Ай бұрын

🤗

@svenirmler1058 Ай бұрын

So nun kann ja jeder für sich entscheiden was mehr Charme hat. Auf jeden Fall würde ich den Bobby nicht nur für sein Essen besuchen. Wie süß und sympathisch kann ein einzelner Mensch bitte sein.

@danielescobar8795 Ай бұрын

Bautzener Senf IST zu ziemlich der billigste Senf überhaupt 😂😂😂. Schmeckt aber trotzdem gut.

@holyporn271 Ай бұрын

Ist auch der beliebteste Senf!

@Sepsis23 Ай бұрын

Twixfrikadelle für 7 euro..was hat der denn geraucht?! Eppendorfer Wochenmarkt ist schon ganz schöner Blödsinn

@caprimann87 Ай бұрын

Burger schön und gut aber ich hab bis heute nicht rausgefunden, wie man diese 3 Meter hohen Designer-Burger essen soll. Hat sich da überhaupt mal einer Gedanken drüber gemacht?

@s1l3nt16 Ай бұрын

Als Gast den Burger einfach im Nachgang smashen. Schön mit Schmackes, dass der nachbartisch auch noch was davon hat.

@bullaugenarzt6739 Ай бұрын

Also die Knastpralinen von Bobby muß ich mal probieren. Super Einstellung von Bobby. Wünsche allen Gastronomen viel Erfolg.

@tobiatic6148 Ай бұрын

Eins weiss ich. Ich werde nie für ein "Restaurant" zahlen, dass seine Kellner "Foodrunner" nennt. Furchtbar diese neuen Franchises... Und wer bitte macht einen Kochkurs für Hamburger. Ist ja fast so als würde ich einen Kochkurs für Butterbrote belegen xD

@holgerkuhlmann1034 Ай бұрын

Jetzt hast du die Anbieter des Kochkurses auf eine Idee gebracht, falls sie das lesen, nächste Woche bieten sie dann Kurse an mit dem Titel: Butterbrot die kulinarische Herausforderung, mit den Kernpunkten: wie lege ich Wurst oder Käse aufs Brot und bei welcher Geschwindigkeit streicht such die Butter am besten! Kosten pro Teilnehmer nur 249 Euro!! 😂😂😂😂😂😂

@natalieeis9284 Ай бұрын

Selber bestellen am Tisch mit Smartphone 🙄 Klischee und langweilig. Burger sind eh völlig überbewertet. Die Bremsklötze gefallen mir besser.

@junikiller9827 Ай бұрын

Die Doku kommt mir irgendwie bekannt vor 😅

@us0815 Ай бұрын

Da bekomme ich gleich Hunger. 😊

@PHDDP1978 Ай бұрын

Daniel, mach weiter so!

@juppk9256 Ай бұрын

Sehr schön danke NDR ❤

@christiancarter3219 27 күн бұрын

23? Wow, Respekt Bruder, Macher 👍

@christoofyou3833 Ай бұрын

Daniel von Bobby‘s absoluter Ehrenmann

@lenzp4133 Ай бұрын

"..noch nie in meinem leben einen burger gemacht.." diese bonzen die sich in ehemaligen industriehallen die zu eventlocations degradiert wurden zum flexen treffen sind einfach nur wiederlich.

@Spunkeey Ай бұрын

2 Frikadellen für 13 Euro? Ich glaube mich rotiert es...🙃

@Ringo1988 Ай бұрын

"Food runner".........?........... Wie uncool die Bezeichnung ist, für die eigenen Mitarbeiter.

@larry_langlatte_ Ай бұрын

Kellner machen auch Service etc. Die ' Foodrunner ' bringen nur das Essen.

@dennisjannett8331 Ай бұрын

Billige arbeitskräfte und deutsche sprache

@TrinitusGeo Ай бұрын

Solche Begriffe sind eine Form der entmenschlichung der Miterabeitenden / Angestellten und ein Zeichen von (pervertierter) Mahtausübung: Du bist nichts, ich bin Gott.

@existenz0989 Ай бұрын

NDR Dokus sind immer die BESTEN!

@NDRDoku Ай бұрын

❤️

@m.schultz93 Ай бұрын

6:03 In der Zeit hätte er auch einfach die Bestellung selbst aufnehmen können. Da wäre ich raus.

@divmaster01 Ай бұрын

Irre wie selber per QR Code am Tisch bestellen uns immer als Vorteil verkauft wird. Im Restaurant selber bestellen... um Supermarkt selber an der Kasse scannen. Da frage ich mich wo denn der Preisnachlass dann bleibt? Burger mit Pommes für 18 Euro. Das ist für eine Familie mit 4 Leuten mal kurz 72 Euro. Wer soll das denn noch gut finden? Und Frikadelle für 7,50 Euro???

@NordicSkadi Ай бұрын

Irgendwie muss der Chef ja seinen Drittwagen kaufen können. Es ist lächerlich, ich gebe dir recht.

@promenadenkater9721 Ай бұрын

Sowas wird gnadenlos boykottiert. Ich kaufe auch in keinem Baumarkt mehr ein, welcher keine richtige Kasse mehr hat. Ich glaub es hackt. Haha.

@oz2kp Ай бұрын

Bin selbst kein Fan davon, aber in der Gastro fehlt einfach an allen Ecken und Enden Personal. Wenn sich manche Restaurants durch solche Lösungen halten können, finde ich es ok. Sollte sich dann aber tatsächlich auch etwas beim Preis bemerkbar machen, wobei ich einen Burger mit selbst gewolftem Fleisch für ca. 10 Euro in Ordnung finde. Bei McDonalds & Co zahlt man mittlerweile auch 6-8 Euro für einen Burger aus billigsten Zutaten mit zig Geschmacksverstärkern und Selbstbedienung - da beschwert sich komischerweise nie jemand.

@natalieeis9284 Ай бұрын

@@oz2kp falsch. Der Gastro fehlt es an billigem Personal. Läden mit Seele haben nicht so große Probleme Leute zu finden

@oz2kp Ай бұрын

@@natalieeis9284 Ich bin wirklich alles andere als ein Fan der Arbeitsbedingungen in der Gastro, wobei viele Arbeitskräfte im Service durch die Kombination aus gesetzlichem Mindestlohn + steuerfreiem Trinkgeld auch nicht so schlecht dastehen, wie es oft berichtet wird - kann ich aus eigener Erfahrung sagen. Trotzdem ist es einfach Fakt, dass in vielen Regionen der Fachkräftemangel in der Gastro vorhanden ist und sich viele Betriebe auch einfach nicht halten können, wenn jeder im Service 20-25 Euro pro Stunde verdienen würde...

@freiherr4405 Ай бұрын

Super Doku...tolle Leute. Ein frohes Weihnachtsfest Euch allen 🎅🙏

@MeKoliBri Ай бұрын

Bobbys Bremsklotz - ich bin seit 2 Wochen absoluter Fan. Hammer Frikadellen für einen guten Preis. Immer Frisch und lecker. Bester Laden!

@TheGamingSyndrom Ай бұрын

Bobbys Bremsklotz steht jetzt nächste Woche auf meiner Agenda :D

@DonnieDarko2584 Ай бұрын

1. Also im Burgerlich würde ich mir mehr Handschuhe wünschen. Auch wenn die 5000 mal die Hände waschen aber mit der Hand? Nee. Danke. 2. Das schlimme ist das die Frikadellen aus Wild hergestellt werden was unfassbar gut schmeckt. Auch als Burger richtig lecker! Und dann packen diese Dödel Schokolade rein und die Leute denken sie essen was besonderes. Ich kann nicht. Nee.

@jbench411 Ай бұрын

schön das gute wildfleisch vom jäger mit schokolade versauen 😦

@CalippoB Ай бұрын

12:55 Die Handschuhe sollten abgenommen werden wenn mit Bargeld bezahlt wird!

@Peper753 Ай бұрын

Ich weis nicht, ich möchte in keinen Laden wo ich per Smartphone bargeldlos irgendwelches überteuertes "Creative Food" bestellen kann. Mag sein das ich älter werde, aber ich geh lieber in ein schönes Restaurant mit einer handlichen Speisekarte.

@feuerpatsche112 20 күн бұрын

Schöne Doku, vor allem auch unterhaltsam 👍👍👍

@rolfm.6969 Ай бұрын

🍔 Gut gemacht ❤️ NDR Doku🍔

@pfleger000 Ай бұрын

Macht doch mal bitte eine extra Doku über Bobbys Bremsklötze. Das war Mega💪

@lasseb5612 Ай бұрын

Überzeugt hat mich nur Bobby Bremsklotz. Und dabei esse ich gar kein Fleisch🫢😂

@reinholdgruhl1543 Ай бұрын

In den Kommentaren ne richtige Senfschlacht losgetreten. Wie schön ist doch Norddeutschland und dieser Kanal.

@Adventurer1990 Ай бұрын

Bin überrascht, dass es Menschen gibt, die in ihrem Leben noch nie einen Burger selbst gemacht haben 😄

@maximilianmusterhans4659 18 күн бұрын

Sind die selben Leute die ihr Fahrrad und ihre Inline-Skates zur jährlichen Inspektion in die Werkstatt fahren. Dekadent, verweichlicht, weltfremd.

@DraganArsenovic1989 14 күн бұрын

@@maximilianmusterhans4659 Wohlstandsverwahrlost, man könnte wie im Film "No Country for old Man" mit einem Bolzenschussgerät vor diese Menschen treten, sie darum bitten kurz still zu halten und dann abdrücken, die würden sich nicht wehren oder irgendetwas in Frage stellen. Ihnen wurden alle Instinkte abtrainiert.

@Jenser182 Ай бұрын

Also ich bin eher der Typ, der bei Bobby unter der Köhle steht, anstatt in Ottensen bei dem Burger Event 😀 Bobby echt Klasse, dass du auch an die Malocher denkst und selber einer bist. Das Leben besteht nicht nur aus Homeoffice und Gleitzeit.

@dwaynetube Ай бұрын

Ich mag Bautzener Senf ja auch, aber der ist doch nun eindeutig "der billige"! 🙂

@SwissMarksman Ай бұрын

130 Euronen für ein Kochkurs wie man ein Burger zubereitet. Ja MEDDL

@jutout Ай бұрын

Kurs für die Reichen halt. Es gibt Tausende von Videos on YT, wie man einen großartigen Burger macht....Sehen und gesehen werden ist wohl mehr die Devise für den "Event", incl. Schampus. Was für ein Schwachsinn.

@s1l3nt16 Ай бұрын

Niemand, absolut niemand braucht einen "Kochkurs" um einen Burger zu machen. Das ist halt um zu sagen "Hey, hier bin ich seht her ich bin reich und kann nix."

@eagledaywalker4137 20 күн бұрын

12:51 7 Euro. Der Preis ist ja mehr als human. Respekt. Hut ab. Der Bobby ist mega symphatisch.

@MarcelParth Ай бұрын

Absolute top Doku, mega geniale Unternehmer!

@sn9299 Ай бұрын

Das beste zur Mittagszeit, bitte nicht aufhören mit diesen Doku‘s.

@NDRDoku Ай бұрын

Danke dir!

@windit5877 Ай бұрын

QR code menu und ich bin raus

@Brainstorm7506 Ай бұрын

"Dieses Internet wird sich eh nicht durchsetzen" Boomer Kommentar.

@windit5877 Ай бұрын

@@Brainstorm7506 agenda opfer

@JaRule.90 19 күн бұрын

@@Brainstorm7506bei McDonalds gerne. In einem Restaurant welches angeblich Qualität so hochwertig ist und wo du 25 für ein Menü bezahlst auf keinen fall

@Brainstorm7506 19 күн бұрын

@@JaRule.90 und warum? Was ist daran so schlimm? Hauptsache die Qualität vom Essen stimmt

@JaRule.90 18 күн бұрын

@@Brainstorm7506 genau das meine ich doch. Die Qualität ist McDonalds, am Personal wird imens gespart aber man zahlt trotzdem viel mehr. Das ist das was so schlimm daran ist

@lowersaxonygreatagain8155 Ай бұрын

25.min. Wenn die Omas noch nie😂😂 einen Burger gemacht haben, dann möchte ich nicht wissen, wie deren Kochkünste so sind!!!

@Ich-liebte-ein-mädchen Ай бұрын

@@lowersaxonygreatagain8155 bald Biste weg

@Omron467 Ай бұрын

ich freue mich immer wenn ich in der Küche den Michael, Klaus und Gerd sehe.

@Arkanny9 Ай бұрын

Bobbys Bremsklotz sehr starker Laden!

@Sirclassic Ай бұрын

Gerne auch bei Dulfs Burger vorbei gehen, die Burger sind auch sehr gut

@wundwasser8913 Ай бұрын

Da gibt es diese feinst penibel aufgebauten Restaurants und Kochkurse, für die gehobene Klasse an nem grauen Sonntag. Schön förmlich, anschaulich,Expertise Deluxe mit Sekt Anstoß und dann gibt es da noch die Bude Bremsklötze für ehrliche Arbeiter^^ Bobby ist mir tausend mal symphatischer und Ich würde jeden Tag bei Ihm essen.Bester Mann

@Janinapalina Ай бұрын

Jemanden als Foodrunner zu rufen, anstatt den Namen des Menschen auszusprechen, sagt alles.

@eilodingdo8869 Ай бұрын

Bester Senf

@ThomasZimmermann-vs1vz Ай бұрын

Eine Doku, genau nach meinem Geschmack..... 😋

@countgrishnackh4932 Ай бұрын

Ich esse gerne Bouletten und ich mache auch gern welche. Aber beruflich mitten in der Nacht aufstehen und Bouletten braten, jeden Tag.... nääääää

@DennisM_F Ай бұрын

12:52 oh nein, bitte lasst dieses Geschnacke sein. Es muss auch für Bobby mittlerweile eine Qual sein, will nicht wissen wie oft er sich das täglich antun muss. 🥱