Рет қаралды 882
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших тушеных в сметане куриных желудков с печенью. Существует мнение, что этот субпродукт сложно готовится и требует больших усилий. Однако, я развенчаю этот миф. Желудки обладают не только демократичной ценой, но и целым рядом полезных свойств. В них содержится много клетчатки, железа, фосфора, цинка и калия. В этом плане среди субпродуктов с ними может соперничать разве что куриная печень, её мы тоже добавим в блюдо.
Нам понадобится:
Печень куриная -500 г,
Желудки куриные - 500г
Лук репчатый - 2 крупные луковицы,
Масло раст. - 2 ст. л.,
Сыр плавленый сливочный - 2-3 ст. л.,
Сметана - 3 ст. л.,
Соль,перец,чеснок по 0,5 ч.л.
Приятного аппетита!
Смотрите мой канал
в ДЗЕН :
zen.yandex.ru/maminapekarnya
в pinterest :
www.pinterest.ru/kharsunirina...
в ОК :
ok.ru/maminapeka
в Ютубе :
/ @maminapekarnya в VK :
maminapekarnyakuhnya