Рет қаралды 3,793
Когда говорят, чем проще - тем лучше, это как раз про балканские шашлыки - раленичи. Приготовление этих шашлыков займет минимум вашего времени, так как они не нуждаются в мариновке. Чуть ингредиентов и незабываемый шашлык у вас на столе. Из какого мяса он будет - это дело возможностей и предпочтения. Сегодня мы готовим простой, невероятно сочный, и, конечно же, вкуснейший шашлык по-македонски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Говядина или телятина (вырезка) - 800 гр.
2. Свинина (шея) - 600 гр.
3. Свиное копчёное сало - 200 гр.
4. Репчатый лук - 300 гр.
5. Смесь молотого перца.
6. Соль.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
Друзья, на случай блокировки адрес канала на
Рутубе rutube.ru/chan...
Дзене zen.yandex.ru/...
и мой Телеграм-канал t.me/vremya_esti
с чатом по обмену опытом в приготовлении различных блюд
t.me/+ffApP-dc...
#шашлык #раленичи #безмариновки #помакедонски #мясо #мангал #жарим #свинина #говядина #сало