Неделна супа за душата, Епизод 15

  Рет қаралды 9,854

ФАНТАСТИКО

ФАНТАСТИКО

Жыл бұрын

Лозовите сармички от спомените на Емануела Толева
Необходими продукти:
500 кайма смес Сами-М
150 г ориз
1 ч.ч. олио
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
1-2 моркова
1/2 чушка
250 мл домати на кубчета или доматен сос
250 мл зеленчуков бульон (ако нямате, може и вода)
сол и черен пипер на вкус
червен пипер Picantina
½ ч.л.кимион
½ връзка магданоз
1-2 стръка джоджен (по желание)
40-50 бр. лозови листа от буркан
Приготвяне:
1. Каймата се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Оставя се за 30 минути да поеме вкусовете. През това време подгответе зеленчуците: измийте и нарежете на ситно лука, морковите и чесъна. Почистете и измийте ориза.
2. В дълбок тиган загрейте олиото и запържете лука и морковите за около 4-5 минути. Добавете каймата и чесъна и подправете с червения пипер. След около още 5 минути (когато каймата е станала на трохи) прибавете ориза. Запържете за кратко и залейте с доматения сос.Намалете котлона и оставете плънката да се задуши за още 5-10 минути.
3. Магданозът и джодженът се нарязват на ситно и се смесват с плънката на изключен котлон.
4. Когато плънаката се охлади леко, завийте средно големи лозови сармички. Наредете ги в тенджера, залейте със зеленчуковия бульон (или водата) и оставете сармите да се готвят на много слаб огън (3-4 от 9 степени) още 20 минути.
5. Поднесете ги с кисело мляко.

Пікірлер: 7
@user-dr1vh7bt8i
@user-dr1vh7bt8i Жыл бұрын
Гледала съм всички - но разговорът с Емануела Толева най-много ми хареса и най се доближи тя до мен.
@vesselaka3791
@vesselaka3791 Жыл бұрын
Ирина е много интересна ,класа .)
@user-jx6xg6yy3w
@user-jx6xg6yy3w Жыл бұрын
Фантастични и земни!Прекрасни сте момичета!
@evaivanova9472
@evaivanova9472 Жыл бұрын
Много елегантно видео!
@svetlanamixailova3899
@svetlanamixailova3899 Жыл бұрын
Страхотни сте момичета ❤️
@yordankaezikilova8550
@yordankaezikilova8550 Жыл бұрын
Вие сте нещо като етърви😁
Емоционалното хранене и начини за справяне с него - "100% будни" - 29.01.2024 по БНТ
30:29
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:19
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 17 МЛН
Homemade Professional Spy Trick To Unlock A Phone 🔍
00:55
Crafty Champions
Рет қаралды 54 МЛН
Khóa ly biệt
01:00
Đào Nguyễn Ánh - Hữu Hưng
Рет қаралды 19 МЛН
Путин: САЩ ще сменят Зеленски през 2025 г.
28:23
Димна завеса с Александър Сивилов / Smoke screen
Рет қаралды 39 М.
Новините на NOVA (21.06.2024 - централна емисия)
43:28
Новините на NOVA
Рет қаралды 36 М.
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:19
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 17 МЛН