Рет қаралды 3,962
Nei meen karuvadu thokku is a traditional dish which is a tasty side dish for curd rice or can be eaten together with plain rice.
Ingredients:
Nei Meen Karuvadu - 100 gms
Small Onions - 150 gms
Garlic - 50 gms
Coriander Powder - 2 Tablespoon
Red Chilli Powder - 2 Tablespoon
Turmeric Powder - 1 Tablespoon
Curry Leaves
Salt is not required for this recipe due to high level of salt in the dry fish
தேவையான பொருட்கள்:
நெய் மீன் கருவாடு - 100 கிராம்
சின்ன வெங்காயம் - 150 கிராம்
பூண்டு - 50 கிராம்
கொத்தமல்லி தூள் - 2 தேக்கரண்டி
வர மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
கருவாடில் உள்ள அதிக அளவு உப்பின் காரணமாக
இதில் நாம் உப்பு சேர்க்கத் தேவையில்லை