Croissant z kvásku , Sourdough croissant

[@andreamichalkova2049]

Vy jste tak strašně šikovná ❤️❤️ už se zítra těším, až se do nich pustím!

[@romank.4557]

Fantastické👌.

[@miroslavazolichova]

WoW! Vyzeraju uplne genialne! Ked budem mat dost casu, urcite ich skusim.

[@nelkafood6545]

Miroslava Zolichová vyskúšaj je to sie zdĺhavé ale podľa mna ta chuť za to stojí. Kvaskujes? Ak si nebudeš vedieť s niečim poradiť kľudne sa ozvi rada poradím.

[@katarinakopunekova]

mozete, prosim, pridat recept pod video? na vasom blogu mi pise, ze stranku s receptom nenaslo. :)

[@OdSirka]

Zdravíčko, ja by som sa chcel spýtať, možno to bude blbá otázka, ale piekol som ich prvýkrát. Pri záverečnom vaľkaní sa mi cesto rýchlo topilo, aj keď bolo zachladené a zatuhnuté poriadne. Tým pádom sa mi veľmi lepilo a výsledné croissanty mali naozaj veľmi nepekné tvary a celkový vzhľad. Existuje na to prosím nejaký grif, ako zabrániť prilepovaniu alebo ako docieliť ten pekný tvar? za odpoveď veľmi pekne ďakujem 😊 a za recept takisto 🤗

[@luciabiskova2786]

Dobrý deň výborný recept aj kuchárka 😉. Chcela by som sa spýtať ako sa dá upraviť váš recept ak by som ho robila z droždia? Z kvásku som ho robila 4x a vždy vyšiel ale zaujíma ma ako by ste vy upravili recept z droždia. Ďakujem veľmi pekne za odpoveď. Lucia

[@hanamaxerova4170]

Dobry den, děkuji za pěkný postup na těsto. Jen se mi zdá, že při pečení vyteklo dost másla a že jsou moc upečené...

[@nelkafood6545]

Hana Maxerová maslo vytečie hlavne vtedy al niesu nakvasené. A tmavé no treba sa riadiť posla svojej rury každému pečie inak

[@miroslavaivankova9240]

Ahoj Nelka daju sa urobit tieto croasanty aj z lievito madre? Ak ano kolko lievito madre treba dat? A mozem ich aj naplnit?

[@svetlananovanska5767]

Fantázia 🙃❤️

[@jindriskazemanova792]

Dobry den, bylo by mozne doplnit pri kolika stupnich pwcete croissanty? Snazila jsem se to najit i na Vasich strankach nelkafood.sk, ale tam recept neni k nalezeni. Misto nej se zobrazi recept na rohliky. Predem moc dekuji J.Zemanova.

[@mariegorencikova3233]

Dobrý den, prosím o recept na croisanty z kvásku. předem děkuji.

[@krasavice_preukrutna]

Nadhera!!! Tleskam 👏🏻🌷

[@nelkafood6545]

Michaela Račáková ďakujem

[@janatycova9867]

Dobrý den. Croissanty na plechu potom necháváte kynout v chladu nebo při pokojové teplotě?

[@danielavlckova6981]

Sú výborné.

[@katerinakorbasova1767]

Mouku dáváte hladkou chlebovou nebo obyčejnou? Dala jsem chlebovou T1000 a těsto je lehce tmavší, ale snad se povedou 🙂

[@martinajurcikovaromanova6621]

Dobrý deň Nelka, ten pomer ingrediencii skutočne na vašom webe nejde otvoriť. Teda podrobný recept. Mohla by ste nám prezradiť tajomstvo ingrediencii?

[@jankahavli7242]

Ahoj Nelka, croissanty vyzeraju uzasne, urcite ich vyskusam. Chcela by som poprosit, ci by si nedala recept aj na tvoj blog, pretoze som ich tam skusala najst a nenasla som. Dakujem velmi pekne

[@nelkafood6545]

Janka Havli je spísaný pod týmto videom

[@jankahavli7242]

Dakujem, uz som ho neskor nasla :-) ...

[@zuzanasedliacikova6600]

@nelkafood ahoj, croasanty sa podarili, vyzeraju a hlavne chutia😊 chcela by som sa spytať co ste mali to tekute na papieri na pečenie ked ste vyberali croisanty?

[@katarinalacuskova8087]

pravdepodobne maslo vytečené z cesta :)

[@zdravizivot5267]

Dobrý deň, croisanty sa Vám nádherne vydarili. Ak mám špaldový kvások, stačí 1 kávová lyžička na cesto? Ďakujem za odpoveď.

[@nelkafood6545]

Zdravi zivot určite áno

[@nikiiisomeone]

opat nejde odkaz na recpt :(( prosim das ho do popisu? vyzeraju uzasne :))

[@nelkafood6545]

Eunika Megová keď sa dostanem k počítaču hneď pridám

[@michaelafazekasova9080]

Nelka ten recept sa robi bez rozkvasu len vymiesim cesto Ďakujeem

[@nelkafood6545]

Michaela Fazekašová áno bez

[@michaelafazekasova9080]

Ďakujeem idem na ne🙂

[@michaelafazekasova9080]

Ahoj Nelka prosim je nutne potierat vajickom croasanty pred 4 hodinovym kvasenim? Ďakujeem a prajem krasne velkonocne sviatky🙂

[@Zuzana141]

a na kolko stupnov ako dlho sa pecu, prosim?

[@katarinakopunekova]

v povodnom recepte bolo 220st. 8 minut, potom stiahnut teplotu na 190st a dopiect asi 14 minut.

[@stefankubicek9383]

Aka je teplota truby?

[@ivabenesova4187]

Dobrý večer,nenašla jsem celý recept na blogu.

[@nelkafood6545]

Dobrý večer, recept tam ešte nieje, ale ak chcete môžem Vám ho zaslať.

[@nelkafood6545]

Už je na blogu nelkafood.sk/croissant-z-kvasku/ . Vďaka tvojmu komentáru :)

[@ivabenesova4187]

@@nelkafood6545 Děkuji moc,hezký den přeji.

[@nelkafood6545]

Iva Benešová ideš ich aj pripraviť??

[@ivabenesova4187]

@@nelkafood6545 Zatím ne.

[@ludmilasirotkova44]

No tak dneska jdu zkusit wow jste uzasna

[@tatianakurtakova3269]

Nelka,prosim Vas,nejde mi najst recept na vasom blogu

[@nelkafood6545]

tatiana kurtakova je spísaný tu pod videom

[@tatianakurtakova3269]

Dakujem Nelka ❤ Nasla som ho neskor :) mnaaam

[@kristinasabikova6373]

mozem pouzit aj lievito madre? ak ano, tak kolko prosim tohto kvasku? dakujem

[@nelkafood6545]

Kristína Šabíková áno samozrejme môžete použiť. Ja dávam rovnaké množstvo ako rázneho kvasku

[@thea5613]

Prosím vás môžte mi napísať recept koľko čoho treba? Ďakujem.

[@nelkafood6545]

Nech sa paci tu je cely recept nelkafood.sk/croissant-z-kvasku/

[@avolekova]

@@nelkafood6545 odkaz nefunguje...

[@ludofabry3645]

@@nelkafood6545 404 PAGE NOT FOUND

[@adamparoha3181]

Ja som ich dnes robil a to maslo sa my strašne trhalo aj lepilo na podložku ale niako som ich zaplietol a uvidím aké budú

[@martinapilatova2013]

Úžasné, jen je škoda, že schází recept.

[@michaelasabova1838]

Dá sa toto cesto použiť ako bežné lístkové cesto? Môžem ho aj zamraziť na inokedy? Ďakujem

[@nelkafood6545]

Michaela Sabová áno ja ho tak používam

[@zuzanarandakova3980]

Nelka krasne vyzeraju.Prosim Vas prekladate iba 2krat? A peciete bez zapary?

[@nelkafood6545]

Áno iba 2x a bez zápary.

[@zuzanarandakova3980]

Dakujem pekne❤

[@nelkafood6545]

Zuzana Ranďáková 😘

[@danielak660]

Prosim davajte k videam recept. Dakujem

[@mariakirnerova1045]

Aké by boli zo špaldovej múky...????

[@nelkafood6545]

Maria Kirnerova určite to pôjde len treba ubrať tekutinu

[@MiruskaSames]

Dobrý den,na akej teplote piect?

[@nelkafood6545]

Mirka Nemčíková záleží ako Vám pečie rúra cca 5 minút na 230 potom dopiect na 170-180 záleží ako Vám pečie túra. Celkový čas cca 14-15 minút

[@MiruskaSames]

@@nelkafood6545 dakujem krasne 😊

[@zuzanafrenakovabarnasova1615]

Dobry den, Nelka, na Vasom blogu nefunguje odkaz na receptik, ale to uz asi viete. Urcite by sme ho radi vyskusali. Dakujem

[@dominikaraposova9906]

Prosim, piecť aj so zaparou? Vdaka

[@marcelarotreklova3353]

co jsem udelala spatne ze mi vyteklo maslo na plech? spatne zabalila?

[@nelkafood6545]

Neboli ešte nakvasené

[@marcelarotreklova3353]

aha ja myslela ze jsem někde spatne maslo zabalila a ono proto vyteklo, jinak byli videt krasne vrstvy snad se příště povedou lepe děkuji za odpověď

[@monikamalikova2489]

Nelka recept sa nedá zobraziť

[@zuzkavincurova9635]

môžem poprosiť recept na stránke sa nedá nájsť alebo ak ho niekto máte môžem poprosiť preposlať na mail [e-mail] dakujem.

[@nelkafood6545]

Recept je spísaný tu pod videom

[@mariamatusova8799]

Ja vobec ten recept nevidim spisany pod videom. Ako ho mozem vyhladat prosim? Vyzera suprovo,velmi by som chcela skusit ☺️

[@nelkafood6545]

Treba si rozkliknut popis pod videom

[@dagmarkonecna638]

chybí tam na kolik stupňu se peče

[@miroslavstuska6578]

Strašné video. Bez receptu kolik čeho dát.

[@nelkafood6545]

Miroslav Stuska v popise nájdete cely recpet, ktorý je na mojom blogu.