НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЕЛИ в КАЗАНЕ ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ!

Всем привет и добро пожаловать на наш кулинарный канал. Сегодня готовим на даче НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЕЛИ в КАЗАНЕ. Я считаю ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ.
Всем приятного просмотра и конечно если понравилось видео, подпишись на наш канал и не забудьте о колокольчике. Тем самым не пропустите новое видео на нашем канале. Спасибо за внимание!
РЕЦЕПТ На казан 12 литров
2200 г говяжьих ребер
Картофель
Капуста
Средняя головка лука
6-7 средних морковин
Головка чеснока
Вода
Соль
черный перец
Кориандр
Тимьян
САМИ ШТРУДЕЛИ
1000г муки (+-)
150мл молока
150мл воды
Соль
11г пакетик сухих дрожжей
Укроп
Я в ИНСТАГРАМ: www.instagram....
ТИК ТОК: www.tiktok.com...
ФЕЙСБУК: www.facebook.c...
#ГОТОВЬНАДАЧЕ #ШТРУДЕЛИ #РЕЦЕПТ

[@gotovnadache]

Всем приятного просмотра и конечно если понравилось видео, подпишись на наш канал и не забудьте о колокольчике. Тем самым не пропустите новое видео на нашем канале. Спасибо за внимание!👋

[@ShamalV]

О... Дорогие, любимые немцы ❤ Привет вам из Казахстана 👋 это одно из самых вкусных блюд моего детства, в деревне у бабушки 🤤

[@saturntv6106]

Отличное блюдо! Штрудели широко известны в Казахстане благодаря немцам. С детства любил это блюдо. Казахи до сих пор делают штрудели, мы называем это блюдо -- штрюль. Спасибо Евгений за рецепт. Получилось очень аппетитно! 👍👍

[@gotovnadache]

Это вам спасибо большое за такое комментарий) Очень приятно!

[@viktor8817]

Моя мама тоже с Поволжья и очень часто готовила это блюдо только тесто не такое тонкое и всегда из квашеной капусты. Для тех кто живёт в Германии и не хочет возиться с тестом, попробуйте с Sonntags-Brötchen которые продаются в магазине в банках по 6 штук в каждой тоже получается очень вкусно.

[@ЕвгенийКуницын-ц9с]

Рад видеть людей знающих, и сохроняющих культуру и кухню поволжских немцев, я сам из поволжских по отцу, но уже многое утрачено, жаль. Дай Бог тебе здоровья продолжай в том же духе👍

[@gotovnadache]

Спасибо большое за такой комментарий! 🤗

[@user-ir3ny7vk3c]

Любимое с детства блюдо, которое готовила бабушка, вариация с несколько более толстым тестом, но получается тоже воздушным. Бабушка в 10-летнем возрасте была депортирована из деревеньки под Азовом, рецепт передала маме, а мама - уже моей жене

[@waldemarwolf6241]

Шедевр!!!Только что обнаружил, обязательно приготовлю!! Привет из Кёльна!!!

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Спасибо. Цитату ... смотрю вас. Готовила штрудли, всё получилось отлично. Чтобы не осели нельзя крышку поднимать с чугуна сразу и резко....

[@yuliak1263]

Ах какая красота! Ах какая вкуснота!👍

[@gotovnadache]

Спасибо огромное)

[@bastronwalter5876]

Привет Штрудели это клас если ещё поджарить на скавародке или салёной капустой дамашней да люблю это блюдо Спасибо зо ролик Frohe Ostern ✌🍻

[@gotovnadache]

FROHE OSTERN! ДА мы тоже так делаем на второй день. В СКОВОРОДКЕ поджарестые тоже очень вкусно)))

[@jelenaschwarz614]

Вкусно, вкусно уже вместе с тобой кушали👍😋

[@gotovnadache]

Согласен) было дело!

[@eduardwarkentin730]

Привет, Штрудели это просто шедевр, выглядит аппетитно 😋😋👍👍

[@gotovnadache]

Приветствую, спасибо!)

[@Rash7up7Kokin]

Мы тоже готовим, с детства люблю это блюдо✊👍🇰🇿🇷🇺

[@gotovnadache]

Сколько раз готовь всегда по разному и всегда вкусно)

[@juliacooking6358]

Вкус знакомый с детства! Спасибо вам)

[@gotovnadache]

Да и вам спасибо за комментарий)

[@krasavchik_56]

О да люблю штрудли 👍👍👍

[@gotovnadache]

Спасибо большое за поддержку!

[@НурланНурлан-ж6в]

Качество съемки 👍

[@gotovnadache]

Большой рахмет)

[@Kazachstanski-Bavarec.]

Я Баурсаки тоже делаю 👍👍👍

[@hdavidson1789]

Штрудели😋 Чётко всё 👍

[@gotovnadache]

Спасибо большое)

[@viktoriawilhelm2739]

У меня слюньки потекли 🤤 Такая вкуснятина 👍👍👍 Просто круто 5+

[@gotovnadache]

Спасибо большое за комментарий. Но вы там аккуратнее))))

[@yuliak1263]

Приезжайте на огонёк 😊

[@wadimsterzer2006]

Привет, зделай обзор своего монгала для казана на газу, ну короче на котором в зтом видио вариш и где взял 👍

[@gotovnadache]

Здравствуйте! Я собираюсь в ближайшее время приводить мой казан-мангал в порядок. Там сделаю еще раз обзор на горелку. Спасибо большое за комментарий)

[@НурланНурлан-ж6в]

Привет из Родины 👍

[@gotovnadache]

От души большой САЛАМ тебе)!

[@ИринаРайхель-х8ы]

Огромное спасибо за ваше видео.Много разных рецептов приготовления штрудлей,но я готовлю точно так же как и вы,капуста вместе с картошкой,мне кажется так вкуснее.

[@АнастасияКубракова-к8ы]

Самый вкусный рецепт во всём KZbin

[@olgapauli8200]

здравствуйте обожаю готовить на даче в казане когда собирается компания и присмотрели несколько блюд у Вас сегодня 1 мая с праздником Вас у нас сегодня на даче Бешпармаг

[@dimitrijakobi]

Спасибо большое за рецепт 🤝👍

[@renat-kf8he]

Молодец! Обязательно надо приготовить!

[@gotovnadache]

👌👌👌👌👌👌👌

[@wldemarkulikov6498]

Такая вкуснятина

[@gotovnadache]

Спасибо

[@Slava65]

Капусту надо было потушить немного и добавить помидорки для красивого красноватого цвета.......

[@Kazachstanski-Bavarec.]

Классное блюдо я тоже готовил в афганском казане 👍👍👍🤝

[@schallol.2746]

Супер штрудли получилось сегодня попробую тоже в казане приготовить но только со свининой и напишу как получилось, привет из Lage Lippe NRW 👍

[@FFFF-hc3ib]

👍👍👍👍👍. Брат сможешь следующей ролике Привет передать моей семье . Дети просят. Эльдаров Расул. Казахстан город Семей

[@gotovnadache]

Салам Эльдар! Спасибо за комментарий) Я обязательно передам привет тебе и твоей семье, детям)

[@gotovnadache]

Извиняюсь Расул) в ближайшее время буду готовить плов по особому рецепту! Ждите этого выпуска))))

[@FFFF-hc3ib]

@@gotovnadache 👌👌👌👌👌

[@Ринат-ь5ж]

Доброго времени суток автору канала и всем подписчикам🖐 Надо же я завтра решил приготовить штрудели (мы их называем штрулли, но от этого вкус не меняется)😀 ютуб сегодня подкидывает ваше видео. С детства люблю это блюдо. Вот с укропчиком завтра попробую👌 Спасибо за видео👍

[@gotovnadache]

Приветствую вас на канале🖐! Спасибо за такой комментарий! Очень приятно.👍

[@Gool770]

Дааа эхх под самагон их

[@gotovnadache]

)))) Да и под чай крепкий заходят))))

[@МаринаМихайловна-ь5щ]

Брать шланг с водой и направить в норку крота,лить воду,пока он вылезти.

[@gotovnadache]

Спасибо, но это не помогает)

[@Ольга-т3п1т]

Мы готовим с пресного теста как на пельмени.

[@reingoldneimann7531]

Добрый день. Вы можете купить карбит в таблетках. Он очень хорошо помогает против Кротов. Их просто нужно закинуть в норкуи сменить водой. А норк закрыть землёй. Чтоб газ пошол по норме. У нас в городе так тратили люди с фирмы.

[@elviragutjahr146]

Супер

[@slava838]

Попробуйте как нибудь взять мясо Касселер на косточке. Получается тоже очень вкусно.

[@gotovnadache]

Обязательно попробуем) Спасибо за совет!

[@ShamalV]

С баранины тоже не плохо получается ❤

[@ellakulikova4754]

Если штрудли остаются на сковороде пожарить очень вкусно

[@gotovnadache]

Это точно! Второй день им еще вкуснее)

[@alexanderschonknecht835]

Привет из Bielefeda 👋

[@gotovnadache]

Приветствую Александр)

[@user-ym3br1zg4h]

Подполи шерсть кошачью и положи на то место у него инстинкт самосохранения сработает вот и проблема решена👍

[@gotovnadache]

Сантила! спасибо за совет) вот только где взять шерсть от кошки?)))

[@ЕкатеринаПеткер]

Пожалуйста,рецепт!

[@annalindt1103]

Попробуйте с кислой капустой

[@lenatschirkin6911]

Доброго времени суток. Жуву в Германии, готовлю охотно в казане.а где вы приобрели такую печку для казана?у меня печка-бочка

[@yevgeniykrupenkov9085]

Привет, скинь ссылку, адрес, где конину брал✋

[@gotovnadache]

Я тебя приветствую на своем канале! Rossschlachterei Poggensee Müggenkampstraße 52, 20257 Hamburg Ребра (казы) 7 евро Шея 8 евро ну а вырезки от 10 и выше

[@waltersch7600]

А почему прзничные? Унас готовили повседневно , бывало Штрудли были без мяса.

[@gotovnadache]

Штрудли это празднечное блюдо и когда готовили простой день становился праздничным 😇

[@user-ym3br1zg4h]

Здаров👋

[@gotovnadache]

Приветствую!

[@user-yi3ij6kg7s]

Вот крот, пытается красоту подпортить 😒. Блюдо очень классное, профессионально!!! Молодец! Никогда не готовила. Наверстаю в дом.условиях:))

[@gotovnadache]

Приветствую, спасибо!)Обязательно наверстай упущенное)

[@helenaseibel6516]

Хочу дать вам совет ,как избавиться от кротов в саду: в каждую ямку насыпать древесную золу. Кроты очень чистоплотные животные, а зола прилипает к меху, это им не нравится и они уходят. Способ проверен!

[@MeXaHuK1980]

А где такую печь для казана можно взять? А по поводу крота, купи ловушку и всё.

[@gotovnadache]

Делал сам, таких в интернете на подобии куча) Крот к счастью сам ушел)))

[@internetyoutubov6331]

Доброе время суток! Можно узнать каким казаном вы пользуетесь? Если не секрет, где заказывали?

[@gotovnadache]

Приветствую, казан чугунный и приобретен в Белоруссии.

[@internetyoutubov6331]

Спасибо! Наверное марка биоль?

[@gotovnadache]

@@internetyoutubov6331 Биоль это украинское производство а у меня Белорусский)

[@Rash7up7Kokin]

С кротом проще простого - соляры и отработки налей и всё ✊

[@gotovnadache]

У меня друг тоже в том году крота выводил. Залил на участке много саляры , но он не ушел))) Да и запах стоял))))

[@Rash7up7Kokin]

@@gotovnadache отработку залей🤷‍♂️

[@ТолегенТабулов-щ6э]

Всё отлично но почему не проводишь дикустацию как все блогеры

[@gotovnadache]

Салам алейкум! В основном делаю дегустации)

[@aikaaika163]

А можно ли в тесто в штрудель добавлять лук и фарш?

[@gotovnadache]

Конечно, я уже добавляю мелко рубленое мясо!

[@slava838]

Это блюдо от каторого твой канал должен получить взрыв на просторах Ютуба .

[@yuliak1263]

Согласна!

[@gotovnadache]

Спасибо за поддержку! Остается только надеяться) Хотел ответить по поводу кишки. Да я брал говяжью. берите самую толстую 40 или 50 мм

[@СветланаЖеванова]

Всё хорошо а почему в рецепте нет т картошки и капусту ...а вы добавляете в Казан....

[@gotovnadache]

Приветствую! Действительно, надо дополнить. Спасибо за внимание 😀

[@anre333]

Штрудли на картофель? Не очень вкусно будет. Надо чтобы штрудли на кислую капусту.

[@ДарьяРыжова-у6г]

Запусти газ в гору!😏

[@ЕвгенийКуницын-ц9с]

поволжсконемецкое блюдо

[@__kydechuk_6341]

Я херею главное в этом блюде штрудли, а где рецепт теста братан , ты угораешь)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

[@gotovnadache]

Для меня мясо и капуста)

[@alexanderzaplin7912]

Скалки были есчё в древнем Китае, не мели,чего не знаеш!

[@gotovnadache]

В Китае👍

[@alexanderzaplin7912]

БОРОДА это не БОВОРСКИХ НЕМЦЕВ -блюдо, это РУССКИХ немцев, я уже 31 год в Германии и знаю какие штрудели у изигов, так что не свисти!

[@gotovnadache]

Насвистываешь здесь ты😁🖐

[@sergejs.2012]

Скалки из камня существовали уже 3000 лет назад... Потом человек научился использовать твёрдые породы дерева и порцелан.... Так что и в древности тесто раскатывали не просто руками, как говорит автор.... 😅