ШТРУДЛИ МАМИН РЕЦЕПТ

[@ЛюдмилаМатросова-ш6ц]

Надюха я делала эти штрудли по твоему рецепту но с сыром ~абалдеть спасибо

[@emmafrank6770]

Я тоже хочу присоединиться к вашему клиенту, тоже делала штрудель с сыром, съели всё за 5 минут! Обязательно буду еще этот рецепт готовить!!! Спасибо!!!

[@МаликаКоптлеуова-ч3х]

Молодец 👍

[@Malkar_Familia_]

В

[@ЛюбовьКравчук-ч7ч]

@@emmafrank6770 КАНАЛ ПОЛЕЗНЫЙ НО ОЧЕНЬ МНОГО ВРЕМЕНИ ЗАНИМАЕТ

[@gallakostenko233]

Вкусно! А пока туда сюда перекладывались, не остыло?

[@ТатьянаБудян]

Как же приятно читать-- мама, бабушка, подруга, Казахстан, Узбекистан!! Друзья из СССР всем здоровья, счастья, успехов!

[@wowakorn3852]

Да! Всем здоровья,счастья и нам всем любви и дружбы и мирного неба ❤

[@samal7309]

При чём тут совок? Казазов, узбеков благодарить надо. В рашке фагисты живут, никогда не видела видео где кпзахи, узбеки и другие " говорили бы о русском гостепреимстве национанальности"

[@МарияшЮнусова]

Спасибо,мне 70 лет,я пока могла готовить/тяжёлый артрит/готовила штрудели именно так,в молодости ,учась в Караганде попробовала это блюдо у одногрупницы,немки по национальности,научила и детей,будучи казашкой ,для меня не проблема была раскатать тесто.увидев видео вспомнила молодость и ещё когда пишут,что в СССР знали только пару салатов-глупости-мы в Казахстане друг у друга перенимали многое и в кулинарии и в вязании

[@ИринаФедосова-о4т]

Мы, всюду, где живём то и перенимает друг у друга)

[@МарияшЮнусова]

@@ИринаФедосова-о4т в Казахстане это было особенно,много наций,у каждого свои блюда,особенно салаты мы перенимали у корейцев,чебуреки у крымских татар,голубцы у украинцев,блины у русских и наш бешбармак-жили дружно без воин,теперь же одни обиды друг у друга.Детям и внукам оставим не рецепты а горечь войны

[@ИринаФедосова-о4т]

@@МарияшЮнусова У нас в Татарстане тоже много разных национальностей, тоже в ходу всё что вы перечислили плюс эчпочмак, биляши, чак- - чак, губадия, баурсаки и много чего ещё , а вот таких штрудли мы не ели, и даже в гостях где то не приходилось, хотя просто тесто , нарезанное крупными ромбиками, в бульон с мясом , типа бишбармак - делаем)

[@НатальяФабрициус-у6р]

@@МарияшЮнусова да вы правы. Мы очень много что умеем.

[@ЛюдмилаВерзунова]

А я в раскатанную лепешку после смазывания маслом посыпаю луком

[@Нагима-п3ц]

Так аппетитно. Слюни текут. Во время войны мама моя была 12летней казахской девочкой. Отец был на фронте,мама умерла. Жила одна и к ней подселили двух женщин немок. Они ее научили делать это блюдо. Мама моя умерла в 92года и обожала это блюдо. Мы тоже когда готовим с сестрёнкой так и говорим как мама готовила. Мои дети тоже обожают это блюдо. И моя дочь говорит,что любит мои штрудли. Вот так оно и передается у нас в семье из поколения в поколение. Не это ли чудо. Мира и добра вашей семье. Маме долгих лет. Берегите мам. Они плохому не научат. Привет из Астаны.🙏🙏🙏👍👍👍☝️👏👏👏😘😘😘🙋

[@wwg1wgas59]

Я тоже родилась в Целинограде. С 1996 года мигрировать в Германию. Мама тоже до сих пор готовит бешбармак.

[@elenikosmidi5562]

Я тоже из Казахстана, девочки.Сейчас живу в Греции уже 50 лет.А всё ещё готовлю бешбармак и штрудели и манты. Спасибо всем за хорошие рецепты и дай Бог, чтобы у всех людей было вдоволь хлеба ❤️

[@katjaschefner6900]

Я тоже из Казахстана,живу в Германии и тоже готовлю Штрудли,бешбармак ,вареники,пельмени и конечно но же плов,без него никуда.

[@olgafranciuc5500]

Мы жили в Казахстане и тоже готовили все эти блюда, ещё баурсаки, кребли- вергуны. Потом переехали в Молдову и там многих научили готовить эти блюда, а бешбармак вообще был всегда «царём» праздничного стола. Теперь живем в Америке, а времени на то чтоб готовить нет к сожалению, все на быструю руку. Выходной приходит и не хочется проводить его только на кухне, хотя очень люблю заниматься готовкой и выпечкой🤷‍♀️

[@ШолпанАбжанова-э6ч]

Как здорово!я с Астаны👍❤️🥰🥰🥰🥰🥰

[@alexandraflaum9680]

Такая же история, но живу в Норвегии! Блюда Казахстана навсегда останутся со мной! 😘👍

[@assemzhanuzakova1994]

Здравствуйте! Как классно ) Посоветовали бы переехать в Грецию ?😊

[@СветланаВилкова-е2ю]

Девчата!!!!Какие вы молодцы! Как будто в гостях побывала у очень гостеприимных хозяек. ....... Так приятно, душевно тепло...Свою бабушку вспомнила и маму.... Спасибо вам

[@ДавлетбикеКовалинская]

Привет из Дагестана милая Надюша счастья тебе и твоей мамочке.Если бы ты знала какое это счастье, когда есть рядом мама и папа,я всегда плачу , когда идёт речь о родителях.Я не понимаю тех людей которые говорят что почему это рецепт мамин или папин.Ведь это гордость знать рецепты родителей, это говорит о многом, значит есть реальная любовь, нежность, взаимопонимание в этой семье.Готовила и готовлю ваши штрудели и моя семья очень любят это блюдо.Моих родителей давно нет на этом мире но я всегда плачу за ними и сильно сильно скучаю за ними.Поэтому милая моя люби их,береги их, потому что они бесценны их нельзя купить и они не когда не предадут своих детей.Счастья , здоровья вам и долгих лет жизни 🙏 пусть Аллах бережёт её и вас всех.

[@НинаПетровна-в4ы]

Э

[@lazzhanu9265]

Моя мама тоже готовила штрудель, у нас соседи были немцы. А для казахов готовить легко, так как мы прекрасно справляемся с тестом, ведь на бешбармак так же тесто раскатываем. Мой муж это блюдо называет немецкий бешбармак. Рахмет! Алматыдан сәлем.

[@Скифымы-о6ч]

Жили в Казахстане соседи немцы научили но немного по другому: тесто на кефире а не на воде и лук полукольцами и картофель тоже кружками а то в пюре может превратиться и ещё в тесто заворачивали капусту квашеную тушёную ,это блюдо просто сказка!!! Все гости заказывают его когда приходят к нам ,соседи мои давно в Германии живут общаемся ! Мир и дружба всем!!!

[@НатальяКасымова-ж9е]

А можно рецептик как с кефиром

[@Скифымы-о6ч]

@@НатальяКасымова-ж9е так же просто кефир и щепотку соды

[@tetyanalebid1872]

Или же тесто дрожжевое тоже супер.

[@танюшацой]

@@Скифымы-о6ч нет не на кефире а на дрожжах

[@riskulnurmagambet9982]

Сейчас готовлю, тесто на кефире по памяти, решила посмотреть видео, чтобы по количеству воды не ошибиться. Готовила раньше свекровь.

[@бумажнаясладкоежка-г5у]

Спасибо за рецепт ❤ обязательно сегодня попробую сделать. Родной язык услышала случайно, я казашка.Сейчас нахожусь в Ю.Корее,работаю здесь. Соскучилась по своей Родине.Когда вы на казахском говорили,прослезилась чуточку.🫠🫣

[@АнтонинаКатасонова]

СПАСИБО !! ОБОЖАЮ КОГДА МАМЫ УЧАТ СВОИХ ДОЧЕРНЮЕЙ ГОТОВИТЬ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА!! И ТАК ДЕЛАЮТ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ БРАВО ВСЕМ УЧАСТНИКАМ!!

[@ИмбирныйЧаёк-т3ь]

Добрый день надюша. Первый раз вижу что готовят обед который называется штрудель... Я знаю песенок с яблоками штрудель.. А из курицы первый раз. Все запомнила. Постараюсь сделать и мы всей семьёй отведаем курицу с картошкой по новому. Спасибо.. Счастье вашему дому и здоровья.

[@gulbarshinzhansarina2741]

Как здорово, когда мама рядом. Ловите и лелейте этот момент. Счастья вашему дому.

[@danasagyndyk1262]

Мама это святое что есть на свете Берегите Мам

[@ИринаЛиходзиевская]

Наденька, не слушайте неблагодарных людей, которые пишут неприятные вещи.Мы все учились готовить у своих мам.Поэтому я тоже говорю: это мамин рецепт.А рецепты ваши - лучшие.И говорите вы так тепло, по-домашнему.Приятно смотреть.

[@МатьСыновей]

Ой как замечательно.Мама рядом это чудо.Счастья вам, девочки.👍❤

[@СветланаРыжикова-д3ц]

Приятно было вас слушать и смотреть. Я живу в Казахстане, и в моей юности у меня были друзья немцы, их мамы тоже готовили это блюдо. Сейчас все разъехались кто куда, а вы своим рецептом напомнили мне о том прекрасном времени. Спасибо.

[@золотойдракон-я5ы]

Когда есть мама все вкусно и легко.здоровья всем мамам.

[@lucicatomaino2347]

КАК ПРИЯТНО СЛУШАТЬ ЕТИ СЛОВА/МАМИНЫ ШТРУДЛИ,ТАК МАМА РАСКАТЫВАЛО ТЕСТО.МАМА САМОЕ ДОРОГОЕ ,ЧТО ЕСТЬ НА СВЕТЕ.СЧАСТЛИВЫ ТЕ У КОГО ЕСТЬ МАМА,ПАПА ,БАБУШКА.С ГОРДОСТЬЮ И НЕ УСТОВАЯ ГОВОРИТЕ .НЕ ПОНЕМАЕТ ТЕ У КОГО ОНИ ЕСТЬ.У КОГО НЕТ ЕТИХ ЛЮДЕЙ В СВОЕЙ ЖИЗНИ .В СЕБЯ КАМОК ЛЬДА НИ КОГДА ТАЕТЬ НЕ БУДЕТ.ЛЮБИТЕ ЕТИХ ДОРОГИХ ЛЮДЕЙ😭😭😭🙏🙏🙏🙏🙏🙏СПАСИБО МИЛАЯ 💐

[@РаТе-б5ы]

Читаю комментарии, как будто побывала в детстве. Моя мама готовила штрудель, я готовлю, а теперь и моя сноха. Многие мои землячки, жившие в КАЗАХСТАНЕ, готовят это блюдо. Прекрасный рецепт, пусть АллахӀ пошлёт изобилия в наши дома,и да будут счастливы все! Здоровья вам всем и мира.

[@svetlanarembe9816]

Моя ома тоже так готовила.

[@Ннн-г3с]

И моя мама так готовит, она из Киргизии, называет это блюдо штрудли

[@ЛюбовьВенслав]

Мы тоже любим штрудли. Привет землякам из Казахстана!

[@nijolegurinine521]

Я родом из Литвы,но тоже жили в Караганде и этот ресепт штрудлей впервые отведала у золовки белоруски с кислой тушёной капустой в нутри теста.с тех пор я и моя дочь часто готовим штрудли и я вспоминаю как мы все много национальностей жили большой дружной семьёй.Желаю всем мира и добра.Привет из Литвы.🇱🇹🇱🇹

[@elena113]

Такой позитив в конце видео от Вас и Вашей мамы, веет любовью, спокойствием,счастьем и домом! Столько воспоминаний, когда мы с мамочкой также еще недавно вместе ... Берегите своих МАМ!!! Здоровья всем! Спасибо!

[@ОмиргульКошерова]

Какие вы молодцы! Приятно было смотреть какой любовью вы готовите и слушать ваши с мамой и мужем добрый диалог . Блюдо получилось очень аппетитно . 👍👍👍❤🌹🌹🌹😘😘😘

[@ЕленаБерест-в1б]

Я УКРАИНКА, папа был военный,проживала в Казахстане,однокласница Надюша Винтер,прекрасная семья, Немцы ,ее мамочка готовила штрудли. ОБОЛДЕННО ВКУСНЫЕ! ВОТ БЫЛО ВРЕМЯ! МЫ ЖИЛИ ДРУЖНО ! ЭТО БЫЛО СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО! Я БЛАГОДАРНА СУДЬБЕ,ЧТО МЫ ЖИЛИ В КАЗАХСТАНЕ,А РОДИЛАСЬ В УЗБЕКИСТАНЕ. И ДОСИХ ПОР ГОТОВЛЮ ВСЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА. БЛАГОДАРЮ ВАС НАДЕНЬКА,НАПОМНИЛИ О ПРЕКРАСНОМ ДЕТСТВЕ.А ВАМ С МАМОЧКОЙ ,ЗДОРОВЬЯ,ДОБРА И МИРА!

[@Жанна-ж3в]

Я тоже жила в Казахстане по соседству жили немцы,тоже готовили с кислотой капустой штрудель,я у них научилась и печь куху очень люблю и штрудель❤

[@ИнгаВолодина-з6ь]

😂мои родители строители! Я родилась в Грузии Сестра в..Узбекистане Мама - Одесситка Папа-грек Работали: Узб.,Киргизии,Казахст., Туркм, Грузии., Молдавии. Украине.. Вот ,сколько у меня земляков❤ Муж наполовину татарин и сибиряк🤭 Дети родились в Москве и теперь это их родина .. Люблю тебя,мое детство, спокойное, радостное ,мирное !! Люблю вас, мои школьные друзья, вас-наши соседи и коллеги по работе! Люблю тебя -СССР😅 МИРА ВСЕМ ❤❤❤

[@НелляКартаева]

​@@ИнгаВолодина-з6ь😊

[@СветланаБутенко-ц5й]

Дякую за рецепт! Я теж мешкала в Караганді, поряд з німцями( дуже гарними сусідами).Вже не пам'ятаю,як їх робити, ці штрудлі, бо 50 років,як живу в Київі

[@СашенькаПермякова]

У меня тоже соседи буди немцы,уехали в Германию очень давно,может прочитают комментарий !!!! Т.Лена Циммерман и Виктор Иванович и их дети- Нелли , а сына не помню, мы жили в городе Кустанай,чудесное было время!!!!

[@aselkuttygozina7075]

Здравствуйте Надежда, большой привет вам из Казахстана!!! Как-же было приятно услышать родные слова из ваших уст, я про ту песенку которую вы пропели на казахском языке! Радует, что вы не забываете про Казахстан! Слёзы побежали рекой, когда вы сказали, что так любите когда это блюдо готовит именно МАМА , я реву на взрыт, моей мамы уже давно нет на этом свете, берегите своих родителей, это такое счастье когда они рядом!!! Наслаждайтесь каждой минутой, которые проводите с ними!!! Спасибо за такие замечательные рецепты !!!

[@KHAMA61]

Примите мои искренние соболезнования😢В сердцах наших они будут жить вечно💔

[@muslimamazhanshoeva2780]

😪😪

[@ГалияБалгабекова-г8ш]

Моя моя тоже делала штрудли!!!

[@firuzadzhabbarova2213]

Да дорогие мои я тоже родилась в Казахстане Успенка мама немка папа азербайджанец . Мама готовила это блюда я тоже готовлю детям и внукам очень нравится.

[@firuzadzhabbarova2213]

Да дорогие мои я тоже родилась в Казахстане Успенка мама немка папа азербайджанец . Мама готовила это блюда я тоже готовлю детям и внукам очень нравится.

[@Галиятемиртон]

Здравствуйте!!! Я впервые увидела штрудли, которые готовила моя бабушка! Она, в свое время, научилась у немцев. Я думала всегда, что только моя бабушка так готовила, потому что тесто раскатывали также, как и на казахский "бесбармак". Именно такие штрудли мы считаем нашим семейным блюдом. Когда я хотела удивить своих подруг, готовила именно эти штрудли: они всегда были в восторге! Кстати, в детстве мы говорили: "штрули". СПАСИБО Вам и Вашей маме!! Ваше видео разбудило добрые воспоминания. Приятного аппетита!

[@Yulishna55]

о! мы тоже называли штрули. и тоже бабуля готовила их. а я маленькая была и совсем рецепт не помню. сегодня в рекомендациях вышло это видео и бабулю опять вспомнила. обязательно приготовлю! у нас бабуля на тесто поверх масла насыпала мелко нарезанный зеленый лук и потом сворачивала в рулетик.

[@IdaBeck]

Добрый день Надя!Мы делали тесто с содой не на воде а с кислым молоком, а тут в Германии я делаю тесто на кефире.Очень хороший и быстрый рецепт теста.Молодец хозяюшка!!!👍

[@Обовсёмдлявсех-с2с]

А мы делаем дрожжевое тесто для штрудлей или на кефире. Ещё к картошке добавляем капусту. Очень вкусно получается

[@rina9509]

У меня мама тоже с капустой

[@ВалентинаТухватуллина-д3п]

От вашей семьи такая добрая энергетика идёт, спасибо вам и вашей семье

[@ТотыМаутбаева]

Надя. Точь с таким рецептом я готовлю штрудели уже сорок лет. Это немецкое национальное блюдо. Меня научила моя соседка.

[@АннаЗименкова-щ1я]

Надежда, Вы прекрасно ,с душой объясняете,огромное Вам спасибо семье и Маме здоровья, СПАСИБО большое

[@ТатьянаК-о4л]

Мы тоже готовим почти так, только лепешки смазываем маслом с жареным луком, как мама делала. Тоже очень вкусно.

[@perneshkusainowa4536]

@@АннаЗименкова-щ1я в д

[@ЖительГермании]

Это русских немцев блюдо. В Германии немцы незнают о таком блюде.

[@VV-uw5xs]

@@ЖительГермании кто не знает надо учить их . У меня подруга со мной и русский учит и готовит по нашему. И штрудли, и манты, и лепёшки печёт сама уже и многое другое. И ей нравится и детям её тоже. Мантоварку себе купила как у меня. Мы часто готовим вкусное и вместе и рознь и фото скидываем друг другу. У нас по 3 детей , и дети готовить помогают.

[@Какдома-я6щ]

Мама это светое, дай Аллагь всем мамом долгую здоровую жизнь 👍👍👍

[@umidigielektroniks7864]

AMIN ALLAH

[@umidigielektroniks7864]

MA SHA ALLAH

[@mariawittmaier1922]

Огромное Вам спасибо, что музыка не мешает во время процесса приготовления. Это очень редкое явление. Конечно лайк и подписка, будьте здоровы!

[@ТамараМаркина-ж6ь]

Надюша, такой у вас приятный голос. Никогда не слышала про это блюдо, но так прекрасно показано и рассказано, всё основательно. Продолжайте.

[@Вален-е3ш]

ВАША СЕМЬЯ СУПЕР ...БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ ...ЗДОРОВЬЯ ВАМ ПОБОЛЬШЕ И НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ

[@Алина-ж5у8в]

В детстве и молодости моя мама жила в селе Бузак в западном Крыму и у них в селе жили немцы, греки, татары , русские, украинцы и т.д . Вот они и научились готовить все блюда от всех народов , там живущих. Я сама частенько готовлю штрудли . Из жирной домашней птицы, с картофелем , но тесто замешивается только на воде, соли и муке. Потом раскатывается, смазывается маслом и растягивается до очень тонкого состояния и скручивается рулетиком и далее все как у Вас, милая Наденька. Спасибо за то, что вспомнила молодость.

[@katharinareimchen1321]

Полностью с вами согласна, тесто смазывается, растягивается на обратно стороне ладонеи , потом тянется ещё на столе, через это тесто видно узор клеенки, можно читать газетувот так делала моя мама, мы жили в Караганде

[@ЖаннаДюсенбекова]

Какая милота и красота.дай Бог здоровья Вашим родителям.привет с Казахстана.

[@innaprotsenko4571]

Супер присупер рецепт!!! Привет с Краснодара!!!

[@ГуляШихбабаева-к9щ]

Надо от себя катать

[@СараБекбулатова-л2д]

Приятно слышать воспоминания о Казахстане.🌷🌷🌷

[@СанияНабиулина-н7у]

Почему сверху не посыпать зеленью икрасиво и витамины есть

[@annajungblut8871]

Наденька и мамочка!Спасибо вам огромнейшее!!!!Это рецепт моей мамы,штрудли именно без яиц,тесто моя мама растягивала на руках в воздухе(даже фото сохранилось) Спасибо!!!!!!!

[@Lydischa]

Надюш, добрый час! спасибо тебе за рецепт! Как же я обожала мамины штрудли! Я даже и не знаю, готовит-ли кто-то ещё именно так или нет. Моя мама именно растягивала тесто, смазав корж перемолотыми выжарками. (моей маме уже 93 и она их уже очень, очень давно не готовит, а сейчас и вовсе). Не было никаких поваренных книг, а всё "на глаз". Так балканцы, турки растягивают тесто на бёрек/пиде. Как мама всегда учила, чтобы рисунок клеёнки на столе был виден. Но самое главное, чтобы было вкусно и не важно кто каким способом готовит. Спасибо тебе ещё раз! Liebe Grüße aus HH, Lydia ♥♥♥

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Мама моя говорила, чтобы можно было газету прочитать через тонко раскаианную лепешку. Так её научили старшие немки, с которыми они дружили. На воле делали наши немки замес в Казахстане, Кустанайская область, совхоз Ворошиловский - Ворошилова. Мамы и папы давно нет. Я, живу с 1977 г на Дальнем Востоке, и готовлю до сих пор, и дочери мои так же готовят.

[@elvirabeck3822]

Я научилась у свекрови такие штрудли делать как ваша мама.

[@psewdonim]

​@@ТатьянаПлутенко-х3у, тоже меня учили, что очень тонко надо раскатывать. Только там был ещё нюанс. Тесто не смазывать чем-то жирным, а раскладывать капусту. Потом заворачивали и разрезали на части. Эти части ставили на мясо в кастрюлю сезон вверх. Или даже просто на зажарку. В войну на картошку. Заливали водой немного и также готовили дальше. Может масло у кого-то не было. Видимо в войну появились разные вариации.

[@НатаНата-л5х]

А я из Дагестана и меня подруга научила готовить штрудели, у нее корни немецкие,вот только не ножом резать ,а рукой, как ножом,тогда из краёв не вытекало масло

[@АлияОмирзакова-в4я]

Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Это огромное счастье когда мама рядом! Здоровья и долгих лет жизни маме🙏 Вы прекрасная дочь!!!

[@ОльгаГолубева-ю8л]

Смотрела плакала, спасибо вам, соблюдаете рецепты поколения, умничка, вы молодец, я за традиции, это самое настоящее искусство, искренне

[@ЛидияВалюк]

Подписалась на ваш канал. Рецепты простые, без граммов и заморочек. Нравится ваша подача рецептов. Очень хорошие отношения с мамой . Класс.

[@ЕфросинияГурджиева]

Спасибо! Моя мама и я, соответственно, и бабушки все в роду так готовили и так называли! Только мы не выкладывали на блюдо , а порционно накладывали в тарелки из казана, чтобы тесто не было сухим. Есть еще один момент! Мы с папой люби ли, чтобы они были глывкими и во время приготовления специально втихаря открывали крышку и быстро закрывали. Но нам везло редко. Мама , как страж, в это время стояла возле казана до конца приготовления.! Умора да и только. Спасибо еще раз!

[@aizeba]

Надя, здоровья Вашей маме и всем Вашим близким! Благодарю Вас за рецепты! 🙏👍Сидела думала, что же приготовить, однозначно Штрудли по рецепту Вашей мамы ))

[@yanabalenko4749]

Приятно вас слушать и особенно ваше отношение и любовь к маме, ❤️

[@БахытСыздыкова-з5л]

Дай Аллах здоровья вам и вашим родителям. Привет вам из далёкого и близкого Казахстана.

[@ЛяззатНаурызбаева]

М

[@НатальяВлазнева-о8ю]

Любим Вас Казахстан!

[@ЯкунинаЕвгения]

Как приятно читать, такие отзывы!!

[@umidigielektroniks7864]

AMIN ALLAH

[@спасибобольшоезаурокиблагодаря]

Не похожа на Любу разговором и голосом

[@ЛилияБруннер-к6о]

У нас в семье штрудель готовили всегда и я их гютовлю. Но не на курице, а на свиных свиных ребрышках с картошкой и квашеной капустой. Эти тонкие штрудель-это по крымски, а более большие- по волжски. Их ставили поверх капусты с картошкой. Вкуснятина. Главное, чтобы не "утонули". С удовольствием посмотрела видео.

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Наша соседка, баба Эльза постоянно угощала нас штрудлями. Капуста квашеная, картошка, внизу мясо, сверху пышные штрудели.

[@НадеждаВирачева-щ4г]

Как мне нравится весь ваш деревянный инвентарь! Так уютно и по-домашнему всë выглядит! А блюда такого я не знала.

[@alinaman7863]

Какие классные деревянные пеньки у вас для кухни сооружены👍. Для теста я бы не добавляла соды, а в конце блюда, при сервировке, я бы сверху подлила бы подливкой, для сочности штруделей. Сам процесс приготовления хозяюшки красивый вкусный, молодец 💯🔥😋👍

[@ГалинаКалутова]

Я из Молдавии и мне 67 лет. Я помню, как моя мама их готовила, точь в точь как вы . С той лишь разницей, если в доме был сыр, то штрудли были с сыром, Я очень их любила и всегда просила, чтоб мама чаще их готовила. Спасибо вам . Вспомнила детство, маму и эти любимые штрудли.

[@ЛияГареева-м1щ]

А как их приготовить с сыром? Здравствуйте!

[@victoriabob2002]

Я тоже оттуда и тоже помню.Мама готовила их с овечьей брынзой.Очень вкусно было.

[@emmaljavin5788]

С сыром это уже не по немецки.Немецкие штрудли не делают с сыром

[@lydiamoor6202]

А как вы готовили с сыром, посыпали его натёртый на тесто?Поделитесь, я не слышала про сыр.

[@ЛенаБулан-ъ2с]

У нас в Одесской области готовят штрудли с брынзой,вот также раскатывают тесто, смазать растительным маслом и посыпать брынзой.тоже очень вкусно.

[@rajsorokina9955]

Надюша!Очень приятно смотреть на ваши руки которые творят такие шедевры,слушать очень толковый комментарий.Спасибо вам и вашим родителям низкий поклон и глубочайшее уважение.

[@АнарЖамбулатова]

Все просто и ясно как дома,и тесто замесила руками без никаких тестозамесителей и перчаток,а самое главное очень аппетитно и вкусно

[@ТелефонАндрод]

Прямо бесбармак по немецкий! Здорово! Спасибо за рецепт

[@ЛюбовьКулева-т6щ]

ятесто

[@НадеждаНехорошева-ъ6щ]

Хорошо, когда мама жива.... Дай Бог долгих лет вашей, Надюша, маме... и папе!

[@Skala08602010]

Дай Бог вам всем крепкого здоровья, земляки!

[@ОльгаПерминова-г2э]

Вы молодец!! Мы все чему то и у кого то учимся,а в основном у родителей и это очень хорошо.Сколько хозяек столько и рецептов штрудлей.

[@ninasaraceva443]

Наденька, здравствуйте, успела с работы на Ваш рецепт) очень люблю ваши секретики, знать буду, век живи, век учись! Спасибо!!!! Многому у вас научилась) Рецепт бомба! Маме низкий поклон! Берегите ее, мне только остается свою маму поминать... Спасибо еще раз!

[@jasonstatham4877]

Спасибо большое за прекрасный рецепт приготовления! ДАЙ Бог ТЕБЕ И ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗДОРОВЬЯ! Всех ЗЕМНЫХ БЛАГ! Супер Молодец!

[@ДианаДанишевская]

Какое счастье, когда мама рядом. Здоровья и долголетия всем мамам.

[@ЭллинаЗадорожная-ъ8б]

А знаете, меня научила, Адыгеечка Эмма, поверьте очень вкусно. Всё так же как вы и делали, но не просто тесто закатать, а добавить в тесто перед скручиванием, зелень, какую хотите много, много зелени, плюс чеснок, а потом уже закатывать штрудели 😊

[@rmk5832]

Рахмет сізге Қазақстаннан!Моя подруга Роза немка тоже готовила штрудель, я казашка у неё научилась, тоже готовлю много лет. P.S. А Надюха кушает штрудель как бешбармак!👍

[@forever8014]

Приятно слышать родной язык!!! Привет из Алматы!!!

[@ЗауреСидагулова]

Надюха,всё прекрасно вкусно. Здоровья и долгих лет вам и вашей маме! Очень приятно,что не забываете Казахстан, и слова казахские.

[@АнтонинаБирюкова-з8х]

Зачем сода соль, вода , мука,хорошо тесто выместить,4 минуты для вымешивания теста мало оно будет плохо тянуться а остальное в принципе также

[@АнтонинаБирюкова-з8х]

Тесто мы смазываем пахучим подсолнечным маслом оно растягивается как папиросная бумага это рецепт ещё от моей бабушки и в нашем роду это семейное блюдо в варят не 30 минут а приблизительно час

[@ludmilad1914]

Спасибо. Молодцы

[@aigulabdolova9626]

Привет из Казахстана. Спосибо вашей Маме.

[@НатальяНемцева-ю2я]

Вот видно, что сама готовит это блюдо, а не подсмотрела, как многие блог и за свое выдала. Умница, уважение.

[@vlastyamore7060]

какие вы хорошие .спасибо вам за замечательный рецепт .давно хотел узнать рецепт.Будьте здоровы

[@razita225]

Привет из Казахстана... Супер... Машаллах...

[@umidigielektroniks7864]

MA SHA ALLAH

[@ninaroon6344]

Моя мама когда готовит я тоже разворачиваю штрудель и в прикуску с картошечкой и курочкой так интересней.Очень вкусное блюдо 😘😘😘Мы с Казахстана. Вам добра ,здоровья и счастья!!! Любите и берегите маму.👍👍👍

[@АльбинаМухлисова-щ8о]

Мы жили тоже в Казахстане,Аркалык ) И моя мама тоже готовила это блюдо. Как хорошо, что я увидела ваш рецепт. Так как моей мамы уже нет и я не знала как готовится ,но я хорошо помню эту вкуснятину. Спасибо вам большое ) Я обязательно приготовлю это мамино блюдо в честь её. Здоровье вам!

[@rakishevaaigulrakisheva3691]

Здравствуйте я тоже с Аркалык 😊

[@АлтынМамбетова-й6ц]

Добрый день. Привет с Аркалыка. Хочу на ужин приготовить

[@lillikohler1071]

Аркалык опасный город

[@АльбинаМухлисова-щ8о]

@@lillikohler1071 сейчас не знаю. А раньше был мой любимый город, может оттого, что была молодая. И жизнь была прекрасна

[@СветланаЛитвиненко-о7ю]

По 4

[@ЭллаДрекова]

Ооох.как же душевно то))И бабулю свою вспомнила и мамочку-нет их уже,а штрудлики вот точно так и я делаю и моя доченька,а внук с удовольствием лопает,так же,как и я в детстве-разворачивает на "бумажки"....Казахстанские.,Джамбульские корни с нами всю жизнь,где бы мы не жили..Спасибо за тёплые воспоминания! Счастья вам!

[@valentinapopova5814]

Молодец, Наденька. Мудрая и любящая мама, которая научила тебя. Будьте здоровы!

[@АнараСакеева-щ5м]

Какая замечательная Мама с дочкой.Просто умницы.

[@TanatAtlas]

Надя у меня к Вам просьба! В инфобоксе рецепт прописывайте пожайлуста! Одновременно с Вами готовила что то пролетало мимо ушей. Приходилось назад прокручивать. Мне все понравилось: и ручки ваши золотые, и мама ваша, и уют вашего дома. Спасибо рецепт в копилку взяла!

[@lissacappuccino1686]

Надюха,вы с мамой сплошной позитив! Молодцы,зарядили на весь день🤗🤗🤗 Рецепт замечательный! Простой,и понятный! Здоровья всей Вашей семье!!!💐

[@НатальяБикеева-ъ3х]

Замечательно.Наконец то я узнала,как правильно готовить это блюдо

[@ВалентинКа-ж3д]

Надюша, большое тебе спасибо за рецепт от мамы! Замечательно то, что ты являешься ценитетелем своих корней. А многие этого, к сожалению, не понимают и не ценят...

[@ЛяззатАлпысбаева-щ4м]

Очень было приятно смотреть и очень полезно! Тандем с мамой вообще класс, душевно и тепло! Здоровья вам и вашим рукам!!!

[@ЖаннаАубакирова77]

Спасибо,здоровья маме и всем близким ! Столько тепла и уюта в семье.Не обращайте внимания на негативные комменты ,добра все равно гораздо больше. Люди, рассказывайте о своих родных и Вам лайк поставим.

[@НадеждаКалинина-ь7с]

Очень нравится Ваш канал! Удачи! Здоровья Вашей маме и всей Вашей семье!

[@СветаАлександрович-т1у]

Спасибо вам большое за этот рецепт дай бог вам здоровья

[@annamokstadt-eiswirt4797]

Добрый день Наденька. Спасибо за рецепт. Я конечно тоже научилась делать штрудели по рецепту моей мамы и моей бабушки,они тоже делали на соде. Только всегда с капустой солёненькой и картошкой. Сама варю и научила свою невестку. Мы все очень любим это блюдо. И к стати я штрудели так-же как и ты люблю развернуть и с этим кусочком взять картошку и капусточку с мясом и всё вместе беру и съедаю 😅😊. С детства так делала и по сей день. Здоровья вам всем и благополучия.

[@КатеринаСевакзова]

Я чуть слюной не подавилась.Такое блюдо!Я обожаю штрудли. Спасибо Надюша ,много узнала тонкостей его приготовления.Всех благ вам!!!

[@ЮлияНиколаева-ь4ч]

Умничка Надюша! Красивое блюдо получилось и конечно без сомнения вкусное! А больше всего мне понравилось что так тепло отзываешься о маме!

[@ВалерияРоманова-л1о]

Спасибо,напомнили мне про мои любимые штрудли.Обязательно приготовлю для моих любимых внучек.

[@d.d.6406]

Молодцы мама с дочкой!!! САЛАМ АЛЕЙКУМ ИЗ КЫРГЫЗСТАНА!!!

[@МиркульДжусуевна]

Друзья цените маму!Жаль что у меня мама ушла очень рано в 55лет.Я для нее ничего не смогла сделать.Это жизнь.Поэтому берегите и цените пока родители живы.

[@НатальяКузьминых-ы5м]

Д эх

[@Айлин76]

Благословенны ваши слова.

[@Uclam-dx1wu]

Блогадарю вас спосибо вам привет из шымкента казакстан блогадарю вас спосибо вам всем большое ❤❤❤

[@Сабинааришова]

Такие дружные мать с дочкой приятно было слушать удачи вам

[@l.k.8900]

Здоровья вашей семье и маме. Большое спасибо за рецепт.

[@АлияКасымова-х8б]

Мне очень нравятся все ваши рецепты. Вас очень приятно слушать и смотреть.

[@swetlanawollert4957]

А мне,наоборот, приятно слышать,как вы то и дело маму и бабушку вспоминаете.Это же замечательно,что дочь у мамы многому научилась и тоже стала замечательной кулинаркой. А блюдо замечательное,аппетитное!

[@Галина-д3г4с]

Всегда штрудель для меня это пирог с яблоками и изюмом. Впервые вижу и читаю такой рецепт. И услышала в комментах кух! Это ведь пирог с посылкой, воздушный и высокий?! Такой пирог делала повар в детсаду в 70х годах, я там работала. Больше нигде не встречала. Такое удовольствие смотреть на маму с дочкой! Здоровья вам и спасибо за подробный инструктаж по приготовлению этого блюда и всем читателям за их добавления. А я попробую.

[@аннакостенко-ы2п]

Надя спасибо за рецепт!я жила в Казахстане и знаю это блюдо.удачи тебе и твоей семье!

[@alexmioc7808]

Молодец Надюха.Меня тоже МАМА научила.

[@natalianatalia3120]

Какие хорошие хозяюшки, спасибо большое вам за такие штрудли и за позетив, всего вам самого наилучшего.

[@ОльгаШиловская-й1с]

Штрудли это немецкое блюдо !немцы очень вкусно готовят в Германии из свинины и из дроживое теста и добавляет ца мясо лук капуста тушенная и картофель всё слоями а сверху укладываются Штрудли и на 40минут тушитца не открывая крышку на медленном огне ,я самого детства и досехпор готовлю и Снаха и подруги готовим это очень вкусное блюдо,хозяйки готовьте это вкусно очень.

[@ВикторГаус-й3ц]

Если вместо курицы брать гуся или утку, тогда квашенная капуста вообще хорошо "заходит",так как практически нейтрализует их жир.

[@erwinmirau2131]

Я тоже так готовлю

[@СофияМадьярова-ч9х]

Да, согласна. Он слоями укладывается. Поэтому помешивать не надо.

[@НатальяК-ч2ж]

Да да,только сейчас приготовила слоями,бабушка научила,Привет из Павлодара,Казахстан

[@аннабухмина-н6э]

@@ВикторГаус-й3ц И особенный аромат у утка и гусь дают...

[@friedashurawlew1095]

Добрый день. Спасибо за то что вы напомнили мне этот замечательный рецепт . Как же я давно не делала штрудли. Просто не могу удержаться, бегу на кухню. Уже слышу запах штрудлей. Всех благ. Привет из Германии.

[@ТамараНиконорова-о3х]

Сегодня наткнулась на ваш рецепт и сразу готовлю, через 30 минут будем пробовать! Думаю, что очень вкусно! Спасибо большое!

[@МайраТауекелова-п6и]

Спасибо большое за рецепт. Маме здоровья и долголетия

[@hierbeiella-video2566]

Вы хорошо показываете, хорошо, что у вас ещё есть мама. У нас мамы с обеих сторон уже не в живых.

[@gulnaradzhumagalieva6932]

Надя, спасибо за вкусный рецепт! Доброго здоровья Вам Всем, особенно Маме! Долгих лет в добром здравии! Привет из города Атырау, бывший ( Гурьев).💖💖💖

[@ЛидияВалюк]

Самая лучшая ведущая своего канала. Без лишних слов . И не говорит что это столько грамм а это столько. Не у всех есть весы и время все взвешивать

[@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц]

А мне в граммах удобнее. А весы купить не проблема, стоят совсем недорого.

[@ГулсараСержанова]

Какая у тебя хорошая мама! Надя, ты тоже молодец! Дай Бог вам здоровья и счастия!

[@АлёнаВасильевна-ц7х]

Очень душевное видео, здоровья вашей маме

[@irinapopova5339]

Пока смотрела ,такой аппетит разыграли, так захотелось попробовать эти штуки!! Обязательно сделаю !

[@ЛарисаКонева-и1в]

Надя вы счастливый человек! Как здорово когда живы родители!!!

[@СветланаГордеева-т6ч]

Вот эти штрудли правдивы,одно не так чуть-чуть тесто раскатать сначала скалкой а потом смазать маслом растительным этот блин теста и вытягивать до прозрачности скатать в одну трубочку и порезать кусочками какие вам надомои .Мои предки чистокровные немцы и это блюдо идёт из поколения в поколение по нашему роду.Спасибо что показали правильно штрлудли расхождение с нашим рецептом очень маленькое Вы с мамой умницы🥰💯❤️💐

[@Ната-т8ц]

👍Моя бабушка так же делала! Вытягивала тесто так, что оно на папиросную бумагу было похоже! А потом скатывала и резала.Очень вкусно! Больше ни у кого так вкусно не получалось!

[@user-vz4se5iv9q]

Да ,моя свекровь так меня научила, и не надо ничего катать.