Чтобы баклажаны меньше впитывали масло ,нужно их посолить и слоями сложить в глубокую чашку и сверху небольшой гнет поставить на 20-30 минут . Сок слить ,потом обсушить и жарить,тогда будут быстро отдавать первоначально впитанное масло при жарке. У меня другой совершенно рецепт рулетиков, семейный но я не блогер .
@TatyanaXV Жыл бұрын
Интересный вариант начинки. Ивлева давно уже не смотрю. А тут через тебя можно выборочно😊
@JuliaKara311 Жыл бұрын
Слово Мазик звучит как МАЗЬ. Не говорите так, аппетит пропадает.
@виталийцаревич-й4л6 ай бұрын
Мазик это мазик, а если у тебя ассоциации с мазью,тебе к врачу надо
@DronychS Жыл бұрын
Ивлев весьма посредственный повар на самом деле
@Mowgli..1 Жыл бұрын
на практике да, но у него огромное знание теории, он буквально человек-энциклопедия
@lehaleha-cg5dt Жыл бұрын
Он не повар .а шоумен
@lehaleha-cg5dt Жыл бұрын
@@Mowgli..1память хорошая не более б
@Mowgli..1 Жыл бұрын
@@lehaleha-cg5dt у вас есть свое заведение?
@L-n1nG Жыл бұрын
Думаю, не стоит путать посредственность и игру на публику. То, как он себя представляет и что говорит, не делает из него плохого повара. Имхо
@no_chefs_here3194 Жыл бұрын
в китайской кухне чтобы баклажан не впитывал масло, их замачивают в соленой воде. соли совсем не мнго, минут 10, потом бумажными салфетами обсушить перед обжаркой
@JuliaKara311 Жыл бұрын
Сделала по этому рецепту рулетики из баклажанов. Получилась очень вязкая, плохо глотающаяся структура. Этот крем хорошо намазывать на поджаренный тост с маслом. Вот эти тосты у нас улетели за две минуты. Да, и в тарталетки тоже кусочек масла положили, и этот крем. Правда немного сухо.
@gydvingames91993 ай бұрын
23 тыс просмотра за 10 месяцев😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂ещё Ивлева пранкует 😂😂😂😂
@Rosomaha947 Жыл бұрын
обожаю баклажаны, грузинские тоже с орехами и кинзой не заходят. спасибо за ваш рецепт! надо будет попробовать!
@retro1198 Жыл бұрын
баклажаны нужно выжить как губку до готовки, тогда они не будут впитывать масло, все просто, а Ивлев вообще не повар
@ПавелБут-э9к6 ай бұрын
Когда твоя бабушка тесто на пирожки месит она тоже перчатки одевает??
@boruchjutovsky1855 ай бұрын
Внимательно посмотрите, Ивлев после облизывания пальцев ВЫТЕР ИХ
@span4ev Жыл бұрын
Жареные баклажаны - это уже вкусно, особенно с чесночком
@Kate_Love_Rock Жыл бұрын
Это интереснее, чем обычные рецепты 😊
@вальдемарсифоркин Жыл бұрын
Телефон собирает информацию 100% . Не помню что хотел покупать и обсуждал это с домашними . И в браузере в рекламе и рекомендациях начал выскакивать этот товар. Не палево не разу😂.
@WeWereNeverMeantToBe Жыл бұрын
Это общеизвестная инфа
@Andrey-Vdovin Жыл бұрын
Сразу видно что рецепт не аутентичный. Константин в рецепте пальцы облизывал. Вкус теперь будет совершенно не тот.
@QuxxyMod Жыл бұрын
Предлагаешь смотаться к Ивлеву за аутентичным облизыванием пальцев?)
@Andrey-Vdovin Жыл бұрын
@@QuxxyMod Нет. Пусть Виталик тоже облизывает.
@Kalle_Blumkvist6 ай бұрын
@@Andrey-Vdovinно ведь у разных людей разная микрофлора во рту. Так что будет не аутентично(
@sehenge Жыл бұрын
Зафиксировали (с) Черняк ))))))))))
@ПавелБут-э9к6 ай бұрын
Облизывать ложки и пальцы можно,и даже нужно,но только при одном условии!если готовишь чисто для себя любимого!!ну максимум жена и ребёнок!во всех остальных случаях это не приемлемо!!вот вся и фишка!!!
@faustdoctor2967 ай бұрын
Да простой прикол, он же для себя готовит, вот и кайфует по полной. Плюс, такой весь свойский. А не расскзывает потому, что он - шеф, какой шеф будет выдавать свои секреты :)
@lordmp1313 Жыл бұрын
Я последнее время не жарю баклажан, я его запекаю на противне и получается огонь.
@андрей-о6т1в6 ай бұрын
С чесноком , укропом и сырок !
@Asianhamster- Жыл бұрын
Виталя Спасибо за ролик 🎉
@Юлия-щ9ъ8б Жыл бұрын
Баклажаны можно мукой или крахмалом запланировать) С томатом, мазиком и чесноком. Любимый вариант
@ЕленаЛенина-о6т6 ай бұрын
а вообще то баклажаны надо вымачивать 20 ин мин в воде от горечи или нет?
@AndKapy46 ай бұрын
первая отмазка" я не очнб люблю"... потому что я не умею готовить и делая, как могу))))))) Вет, ша костроской это лотерея, как и все сфырф
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
У меня похожие мама с бабушкой делали ещё в 90-х. Это была вкусняшка.
@Евгенкен-л8в Жыл бұрын
А если в духовке по бырому запечь слайсы баклажанов?
@Mowgli..1 Жыл бұрын
так духовка еще больше высушит
@Uachme Жыл бұрын
00:25 иногда мне тоже кажется, что мой телефон меня подслушивает:)
@retro1198 Жыл бұрын
тебе не кажется, это в политике конфиденциальности написано
@daryasyd286 Жыл бұрын
попробовала - чет так себе. Вариант сыр-чеснок-мазик куда вкуснее!
@TheVadim545 Жыл бұрын
Ивлев не повар а просто шоумэн
@sergey_k555 Жыл бұрын
У Виталия другие индигриенты
@Вячеслав_Витальевич Жыл бұрын
27:06 ЦРУ-шники спрознали))
@Vogus2010 Жыл бұрын
Работает твой гаджет от провода? А то у меня есть кухонное беспроводное устройство, но оно когда на зарядке не работает! Проморгал зарядку и устройства на пару часов у тебя Нет!
@Pokashevarim Жыл бұрын
а вот кстати не знаю, не тестировал от провода
@АлександрДобряк-э5л Жыл бұрын
Здарова!!! Спасибо тебе за работу. ДАВАЙ ЕШО!!!!
@виталийцаревич-й4л6 ай бұрын
А што такои ЕШО?Ты низнаишь руский?иди апять в школу
@АндрейАндреев-с3ы2и Жыл бұрын
Так он для себя делает ! На работе этого не увидишь от него.
@dmitrydmr9979 Жыл бұрын
На какой работе? Ивлев поваром никогда не работал.
@ИринаСалькова-ф8ц Жыл бұрын
@@dmitrydmr9979Кто вам сказал что Ивлев поваром никогда не работал?
@vlvladislavlv Жыл бұрын
Надо чтобы настоялись в холодосе!
@pavelmishin1014 Жыл бұрын
Оотлично, спасибо.
@АмНям-п7ю Жыл бұрын
А я готовила салат Коул Слоу по Ивлевски, всей семье зашёл, вкусно и необычно, советую, рецепт у него на канале
@fon_der_tan6 ай бұрын
Несправедливо мало лайков
@Шарлот-м88 Жыл бұрын
Мама готовила по рецептам Ивлеева. Было очень вкусно, особенно русские блюда как Борщ и многие остальные блюда.
@Шарлот-м88 Жыл бұрын
Песто зачем было класть то? Надо действовать строго по рецепту.
@belkmilka Жыл бұрын
Виталя гений на 11 минутный ролик рекламу вставлять. Да и последний проплаченый ролик так себе. И не сказал что проплата, типо подписчик лох, посмотрит?
@Glebos1 Жыл бұрын
За измельчитель 8,5к млааа…
@Stray_Cat_Blog Жыл бұрын
Вот точно стоит прослушка на баклажаны! Только что обсудили что сделаем рулетики, начали готовить, включили ютуб для фона, и… Ваше видео первое в предложенных!😂😂😂
@Булат-л5р Жыл бұрын
Классные рулктикм
@EgorIarochkin6 ай бұрын
Cними китель
@Siomka75 Жыл бұрын
Не, так тонко не нарежу. Нож хороший на даче оставил 😢
@АндрейПетров-г3щ3з Жыл бұрын
Экономкой можно
@Шарлот-м88 Жыл бұрын
Ивлеев классный повар!!!
@sanya_siren2001 Жыл бұрын
А количество вкусных рецептов по пятницам иссякли?))))😂😂😂
@JuliaKara311 Жыл бұрын
Ивлев не повар, а хорошо раскрученный блогер. Нигде он не учился, и никаких звёзд не получал. Я помню его ещё лет 15 назад, когда он на кухне как и вы готовил. Вы, Виталик, готовите лучше в 100 раз.
@Arhimage1 Жыл бұрын
сразу видно что это актер а не повар, специи лишнии разбрасываются масла мало.. я думаю рубрику нужно переименовать на "разоблачитель". так было с американскими поварами-псевдо, что с этим иблеевым. нормальный повар это лазерсон как ты Виталя подметил расскажет почему так и зачем так.
@iwantnod Жыл бұрын
По Ивлеву делал один рецепт - понравилось. По Лазерсону готовил много - в основном хорошо, но бывала и срань. Возносить одних и говнять других это не продуктивно.
@dmitrydmr9979 Жыл бұрын
Лазерсон это нормальный работник заводской столовой, не более. Ивлев актер, Емельяненко никогда в ресторанах даже не работал, а именует себя шеф-поваром. Харчкишиев хотя бы себя поваром не называет, но как человек он, конечно, конченая мразота. Обломов, Грильков, Виталя - любители и не скрывают. Один Толя-Борщ хотя бы поваром работал, так перестал снимать.
@Arhimage1 Жыл бұрын
@@dmitrydmr9979 дада, я вижу какой рецепт выдал ваш гавнарь ивлеев, который готовит через гугл не зная принципов готовки базовых
@Мария-б5н9ж Жыл бұрын
Требую повторить какой-нибудь рецепт от Лазерсона😂
@Kalle_Blumkvist6 ай бұрын
И от Высоцкой😁
@Мария-б5н9ж Жыл бұрын
Ивлев хорошо готовит и объясняет при том. Готовила по его рецепту гуляш по совдеповский, оч вкусно. А вот по рецептам Лазерсона нет желания переводить продукты.
@LeSKA1 Жыл бұрын
Я не запариваюсь 😁 жареный слайс баклажана+сыр твёрдый на терке с чесноком+капелька мазика = охренеть как вкусно👍