너무 맛있는 진한 초코 마들렌 만들기 ♥ / Chocolate madeleine recipe

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곰꼬끄 Bear Cuckoo

곰꼬끄 Bear Cuckoo

Күн бұрын

Пікірлер: 246
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
4:14 완성된 반죽은 냉장고에서 1~24시간 휴지 시켜주세요! ◡̈
@강지우-t3w
@강지우-t3w 9 ай бұрын
안녕하세요. 저는 도덕수업에서 선플 달기 활동을 하고 있는 중학교 2학년 학생입니다. 마들렌을 만들어보고 싶어서 레시피를 찾아보다가 이 영상을 보게되었어요. 다른 레시피대로도 만들어봤는데 이 레시피가 제일 맛있었습니다. 베이킹할때 늘 곰꼬끄님 레시피를 찾아봅니다. 앞으로도 맛있게 만들어먹을게요. 감사합니다!
@김진-o1k
@김진-o1k Жыл бұрын
요번것도 맛있습니다…?? 올리셨던 레시피 따라했던것중에 맛없던..빵이 없습니다!!! 다 맛있습니당!!!!!!!꺄야! 초코마들렌도 따라해볼께요
@cherrina-n8n
@cherrina-n8n Жыл бұрын
어제 만들어봤어요~오늘아침 더 촉촉하니 너무 맛있어요~다른분들거도 만들어봤는데~곰꼬끄가 베스트🎉❤❤❤담주는 황치즈마들렌도전
@rlagkdud0410
@rlagkdud0410 7 ай бұрын
빵이 엄청 보들보들하고 맛 있어요! 너무 맛 있어서 하루에 두 번이나 해 먹었어요 ㅎㅎㅎ
@다롱캣
@다롱캣 Жыл бұрын
다른 유튜버님 영상보면 매번 실패했는데 곰꼬끄님 영상따라하니 계속 성공하고있어요 쉽고 성공할수있는 레시피 감사합니다😊
@미소천사-m5b
@미소천사-m5b Жыл бұрын
마들렌은~~역시 커피랑 마셔야 최고죠!! 영상 잘보고 가요.^^♡♡♡
@jjs1122
@jjs1122 Жыл бұрын
이거 진짜 맛있어요♡
@user-bi8ft2hx2n
@user-bi8ft2hx2n Жыл бұрын
곰꼬끄님 영상 보고 만들었는데 지짜 넘 마싯어용 가족들도 맛있다구 해주니 행복해요 ❤❤
@frankdearr2772
@frankdearr2772 Жыл бұрын
Great recipe, thanks 👍
@복숭아-e1j
@복숭아-e1j Жыл бұрын
마들렌에 초콜릿 코팅하는게 너무 신기하고 예쁘네요~🤗 유튜브로만 보기엔 아쉬운 실력입니다😭
@cooking-basket
@cooking-basket Жыл бұрын
☕ 커피하고 먹고싶네요 😊
@mixrug3041
@mixrug3041 10 ай бұрын
Отлично получилось.Спасибо за рецепт.
@꼬미맘-c6s
@꼬미맘-c6s 10 ай бұрын
코팅용 초콜렛 어띤거 쓰세요?^^ 색이 진해서 너무예뻐요
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
르본 다크 코팅 초콜릿 사용했습니다 ☺
@ddalgi0125
@ddalgi0125 Жыл бұрын
이거 세번 해먹었어용 맛있어서 😆🤍 혹시 같은 레시피로 말차 하려면 말차가루 비율을 어떻게 하면 좋을까요 ..?!
@dhyj
@dhyj Жыл бұрын
안녕하세요! 혹시 황치즈나 로투스나 오레오맛을 만들고 싶다면 코코아파우더 양 만큼 넣으면 똑같이 만들수있나요??
@dasom920
@dasom920 Жыл бұрын
안녕하세용! 영상 잘봤습니다❤️ 마지막에 초코 코팅 할 때 , 코팅용 초코렛 아닌, 그냥 다크커버춰초코렛 녹여서 쓰면 안되는 이유가 무엇때문일까용??? ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
다크커버춰를 사용하게 되면 틀에서 마들렌이 잘 안떨어질 수 있어요! ☺
@서준이임
@서준이임 9 ай бұрын
버터나 박력분 틀에바르고 커버춰에 코팅하면 돼나요?😢​@@bearcuckoo6774
@윤수영-s7r
@윤수영-s7r Жыл бұрын
휴지를 안시켜도 되나요 그리고 휴지를 시키는 이유가 뭔가요? 안시킨거랑 시킨거의 차의점은 무엇인가요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
냉장 휴지를 하기 전의 반죽은 꽤 묽은 편이라 잘 퍼지고, 구운 후에 냉장 휴지를 한 마들렌에 비해 부피감, 배꼽의 상태가 조금 안 좋을 수 있어요 ◡̈
@코딱지-h4g
@코딱지-h4g Жыл бұрын
코코아가루 대신에 핫초코 가루는 안될까요 ? 그리고 바닐라 익스트랙말고 바닐라 오일이 있는데 그거 넣어도 되나여 ??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
아무래도 코코아 가루에 비해 카카오 함량이 적기 때문에 맛이나 향이 많이 차이 날 수 있어서 대체하지 않는 걸 추천드리고 바닐라익스트랙 대신 오일 대체 가능합니다 😊
@하늘에떠있는드론-l8z
@하늘에떠있는드론-l8z Жыл бұрын
​@@bearcuckoo6774혹시 제티도 안됄까요?
@내가그린기린그림-k5v
@내가그린기린그림-k5v Жыл бұрын
기린도 조개를 먹습니다.
@엥-f3l
@엥-f3l Жыл бұрын
레시피 따라 만들어보려고 하는데 코코아파우더 생략도 가능한가요?? 대신 초콜릿을 넣는다거나 ㅜㅜ😊
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
코코아파우더는 생략 불가합니다 😭
@안뇽안-u1p
@안뇽안-u1p Жыл бұрын
쟁여놓고 먹고싶은데 냉동보관 해야할까용? 🥹💗
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 냉동 보관 시 약 한 달 가능합니다! 맛있는 베이킹하세요 ☺
@아도나키친-i2p
@아도나키친-i2p 11 ай бұрын
초콜릿 템퍼링해서 냉동 후 마들렌 분리했습니다 초콜릿 코팅이 반질반질 완전 예쁘게 나왔으나 초콜릿 표면에 물기가 계속 생기더니 다음날 보니 초콜릿 표면이 점°°°°°°°°° 이렇게 되어있더라구요...ㅠ 냉동을 안 하고 굳혀야할까요?
@니모와도리-q8o
@니모와도리-q8o 14 күн бұрын
오래된 영상이지만 혹시나 해서 댓글남겨요.. 마지막에 코팅 초콜릿은 린트70% 같은 초콜릿은 안되는거죠?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 12 күн бұрын
네 전용 코팅 초콜릿을 사용하셔야 틀에서 분리가 가능합니다 😢
@Eneosbrd
@Eneosbrd 6 күн бұрын
마들렌 6구 틀로 12개 이상 만드려고 하는데 한번 굽고 다시 틀을 냉장보관 헤야하나요? 아니면 그냥 바로 반죽 넣고 구우면 되나요?? ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 6 күн бұрын
가급적 틀은 한 김 식힌 뒤 반죽을 팬닝하는게 좋지만, 나오자마자 빠르게 팬닝하고 구워주셔도 괜찮습니다 ☺
@한번-d5c
@한번-d5c Жыл бұрын
베이킹이 처음이어서 그러는데 오븐 예열은 얼마나 해야할까요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
구우시려는 온도에서 약 20'C 정도 높여서 10~20분간 미리 예열해 주시고 구워주시면 됩니다 ☺
@연우-q2w
@연우-q2w Жыл бұрын
코코아파우더 말고 초콜릿으로 만들면 안되나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
영상에서의 레시피는 코코아가루와 적합한 마들렌이기 때문에 초콜릿 대체는 어렵습니다 😢
@나만고냥이업서
@나만고냥이업서 10 ай бұрын
한 달동안 냉동보관하고 꺼내서 초코코팅 하려 하는데 냉동보관된 마들렌을 해동시켜야 하나요? 아니면 실온에서 녹을 때까지 기다려야 하나용
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
둘 다 가능합니다 ◡̈
@효-e2d
@효-e2d 9 ай бұрын
혹시 불이 위 아래로 두 개인 오븐을 쓸 땐 오븐 온도를 어떻게 맞춰야 될까요?🥺
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 9 ай бұрын
위 아래 둘 다 동일하게 영상과 같이 온도를 맞춰 구워주시면 됩니다 ☺
@대장동대장
@대장동대장 Жыл бұрын
매장 운영 하시나요? 사러 가고 싶은데
@윤-g9x
@윤-g9x Жыл бұрын
혹시 박력분 어떤거로 사용해야 좋을까요..? 제가 미니오븐에서 굽는데 맛있는 맛이 아니라 조금 애매한 맛이 나서요..ㅜㅠ!!
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
저는 큐원이나 백설 제품 사용하고 있습니다 ◡̈
@Restyle_smp
@Restyle_smp Жыл бұрын
ㅠㅠ레시피대로 했는데 왜 ..저도밍밍할까요 ㅠㅠ 뭐가문제였을까요 초코맛이 거의 안나요
@o0oa2wantyou
@o0oa2wantyou 10 ай бұрын
혹시 꿀은 생략해도되나요? 바닐라 익스트림대신 바닐라오일도 가능할까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
꿀 대신 설탕으로 대체해 주시고, 바닐라오일도 가능합니다 ◡̈
@혜진-f7o
@혜진-f7o 10 ай бұрын
@@bearcuckoo6774그럼 설탕 100g 넘으면 될까용?
@Ayun993
@Ayun993 7 ай бұрын
@@혜진-f7o네네 저도 그렇게 했어유
@이지영-g7p3m
@이지영-g7p3m Жыл бұрын
베이킹 초초초보자로써 너무 잘보고있습니다! 감사해요 :) 코팅용초콜렛은 전자렌지에 돌리면 될까요? 녹이는 방법이 궁금합니다 ㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 전자레인지로 녹일 시 한 번에 오래 돌리게 되면 초콜릿이 탈 수 있기 때문에 약 20초 정도씩 끊고 저어주면서 녹여주세요 ☺
@stars9299
@stars9299 Жыл бұрын
초코코팅한 기본마들렌과 초코마들렌을 만든 후 일주일 후 선물한건데 어떻게 보관해야할까요?
@수밍이-r7f
@수밍이-r7f Жыл бұрын
꿀없이 만들어도 괜찮은건가요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
설탕으로 대체 가능합니다! ☺
@stars9299
@stars9299 Жыл бұрын
혹시 초코코팅을 구운 후 다음날에 해도 되나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 가능합니다 ☺
@stars9299
@stars9299 Жыл бұрын
@@bearcuckoo6774 앗 죄송한데,, 마들렌 3일정도 실온보관하고 냉동보관 1달간 가능한가요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 가능합니다! :)
@뿌우-r4b
@뿌우-r4b 10 ай бұрын
안녕하세요, 마들렌 틀이 1개 밖에 없는데.. 혹시 완료하고 이어서 또 반죽 넣어서 구워도 되나요? 아님 틀이 다 식은후에 진행해야하나요!?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
안녕하세요! 틀에 이어서 짜주시고 바로 오븐에 넣어주세요 ◡̈
@이하율-h1v
@이하율-h1v 6 ай бұрын
혹시 바닐라 익스트랙 생략 가능할까요오..?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 6 ай бұрын
네 생략 가능합니다! ◡̈
@한별-z8h
@한별-z8h Жыл бұрын
혹시 휴지 시켜주는거 1시간만 휴지시켜줘도 되나요?ᩚ?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 맞습니다 ☺
@H7I-b4x
@H7I-b4x 13 күн бұрын
계란 1개로만 만드려면 설탕이나 박력분 같은 재료를 몇 그램 넣어야 하나요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 12 күн бұрын
모든 재료 반 배합해 주시면 됩니다 ☺
@주해진-e3t
@주해진-e3t 10 ай бұрын
바닐라익스트랙이랑 꿀 없은델 안넣어도 되나용?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
바닐라 익스트랙은 생략 가능하며, 꿀은 설탕으로 대체해 주세요 ◡̈
@서하-l6i
@서하-l6i 7 ай бұрын
코코아 파우더 대신 제티 가능할까요 ?! 오늘 만들껀데ㅔ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 7 ай бұрын
사용은 가능하나 코코아파우더에 비해 맛이나 향이 많이 진하지 않을 수 있고, 당 함량이 되어 있어 레시피에 들어가는 설탕량을 약간 줄여주시는 걸 권해요 ☺
@서하-l6i
@서하-l6i 7 ай бұрын
@@bearcuckoo6774 헉ㄱ 네엡
@log1811
@log1811 Жыл бұрын
코팅용 초콜릿말고 일반초콜렛은 왜 쓰면 안될까요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
코팅용 초콜릿을 쓰지 않으면 틀에서 잘 안 떨어질 수 있어요 ◡̈
@민경아-t7h
@민경아-t7h Жыл бұрын
만들고 이틀 뒤에 선물하고 싶은데 가능할까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 서늘한 실온에서 3-4일, 냉동 보관 시 약 1달 보관 가능합니다 ☺
@wuuu.a
@wuuu.a Жыл бұрын
코팅용 초콜릿 안하고 그냥 초코 마들렌 만들어도 될까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 취향에 맞춰 가능합니다 ☺
@모아-e4t
@모아-e4t Жыл бұрын
꼭 코팅용 초코렛 말고 식용유 바르고 그냥 초코릿 써도 되나요…??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
일반 초콜릿으로 하게 될 경우 눌러붙고 안떨어질 수 있기 때문에 추천 드리지 않습니다 😭
@노빠-e5x
@노빠-e5x Жыл бұрын
혹시 냉장이나 냉동으로 굳힌 초코 코팅이 완성되고 나서 실온에 두면 안녹나욤? 선물용으로 만들고 싶은데 혹시 녹을까해서용
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 녹지 않고 그대로 유지 됩니다 ☺
@왁0_0078
@왁0_0078 7 ай бұрын
휴지 시간이 24시간이 넘어가면 안 되는 건가요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 7 ай бұрын
24시간 이상이 되면 베이킹파우더의 기능이 떨어져 잘 부풀지 않을 수 있습니다 ☺
@Ayun993
@Ayun993 7 ай бұрын
코팅용 초코렛으로 햇는디 안떨어져유 ㅠㅠㅠ 제가 성격이 급해가지구 ㅋㅋ굳으면 그냥 때어내버렷거둔요 ㅋㅋㄱㅋㅋㄱ 몇분 굳혀야 할까요 ??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 7 ай бұрын
최소 20~30분 정도는 굳혀야 잘 떨어지실 거예요 ☺ 그래도 안떨어진다면 시간을 더 늘려주세요!
@yeahi22
@yeahi22 Ай бұрын
맛은 있는데 저는 왜 덜 반질하고 초콜렛 겉면에 하얀 점들이 보일까요? ㅠㅠ
@me-zv1mq
@me-zv1mq 6 ай бұрын
특 정보랑 초콜릿 어디서 구매하셨는지 여쭤봐도 될까요ㅜㅜ 초콜릿 이름은 댓글로 봤는데 저 모양의 같은 이름을 가진 초콜릿을 못 찾겠어요
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 6 ай бұрын
틀은 우정공업사의 '실팝코팅 깊은 마들렌틀 12구' 사용했고, 초콜릿은 '코팅초콜릿 (르본,다크)' 제품 사용했습니다! 둘 다 베이킹 스쿨에서 구매했습니다 ◡̈
@Anna-ql1ez
@Anna-ql1ez Жыл бұрын
혹시요 황치즈가루로 치즈맛하려면 어떻게해야할까요ㅜ
@이지은-n6h1c
@이지은-n6h1c Жыл бұрын
마들렌 틀은 어디서 구매하신건가요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
우정공업 실팝코팅 깊은마들렌 틀로 베이킹 스쿨에서 구매했습니다! ☺
@GoAngg
@GoAngg 3 ай бұрын
혹시 베이킹 파우더를 베이킹 소다로 대체할 수 있나요...??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 3 ай бұрын
해당 레시피는 베이킹 파우더 사용을 권해드립니다! ◡̈
@yula6276
@yula6276 Жыл бұрын
이번 발렌타인데이에 마들렌 선물하려고 레시피 찜해뒀습니당 혹시 24개 만들거면 모든 재료 2배로 계량하면 될까용?ㅎㅎ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 맞습니다 ☺
@kyeeonn
@kyeeonn Жыл бұрын
혹시 에어프라이기로 할 때 예열이랑 굽는 시간 알 수 있을까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
일반 오븐과 같이 구우시려는 온도에서 약 20'C 정도 높여서 10~20분간 미리 예열해 주시고 똑같이 구워주시면 됩니다 ☺
@kyeeonn
@kyeeonn Жыл бұрын
@@bearcuckoo6774 답글 감사합니다 :) !
@kyeeonn
@kyeeonn Жыл бұрын
한 가지 더 여쭤볼 게 있는데..반죽 휴지는 1시간만 해도 괜찮을까요??
@SEOmarr
@SEOmarr 4 ай бұрын
녹인버터 100g인가요? 덩어리 100g을 녹인건가요,,??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 4 ай бұрын
버터 100g을 계량 후 녹여주시면 됩니다 ◡̈ !
@banzzak._.
@banzzak._. Жыл бұрын
코코아 파우더 어디 제품 쓰시는지 궁금해요
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
선인 제품 사용하고 있습니다 ☺
@베서-h8g
@베서-h8g Жыл бұрын
2일뒤에 선물할건데 보관은 어떻게 해야하나여? 초콜릿 때문에 어디에 해야할지 모르겠어요ㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
밀봉 후 실온에서 3~4일, 냉동에서 약 1달 가능합니다! ◡̈
@뚠뚠-l1t
@뚠뚠-l1t Жыл бұрын
혹시 바닐라 익스트랙 생략 가능한가요..?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 생략 가능합니다 ☺
@뚠뚠-l1t
@뚠뚠-l1t Жыл бұрын
@@bearcuckoo6774 넵넵!감사합니다!
@뵤-f8r
@뵤-f8r Жыл бұрын
만들고 보관은 어디에 해야할까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
밀봉 후 실온에서 3~4일, 냉동에서 약 1달 가능합니다! ◡̈
@김한별-h3j
@김한별-h3j Жыл бұрын
휴지는 1시간 이상만 하면 돼나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 1~24시간 가능합니다 ☺
@user-td2ug2rt7n
@user-td2ug2rt7n 10 ай бұрын
바닐라익스트랙 안 넣으면 맛이없을까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
계란의 비린내를 잡기 위한 용도로 결과물에 크게 차이는 없습니다 ◡̈
@수탱-o2j
@수탱-o2j Жыл бұрын
코코아 파우더 없으면 제티 가루도 사용되나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
아무래도 코코아 가루에 비해 카카오 함량이 적기 때문에 맛이나 향이 많이 차이 날 수 있어서 대체하지 않는 걸 추천드립니다! ☺
@응애-g9b6q
@응애-g9b6q 8 ай бұрын
편의점 초코렛으로 코팅은 안되는거죠..? ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 8 ай бұрын
일반 초콜릿은 틀에 눌어붙어서 안 떨어지실 거예요 😭
@Ayun993
@Ayun993 7 ай бұрын
다이소에 ‘행복한 쇼콜라띠에’ 초콜렛 그거 코팅용이에요 ㅠ!!!!
@오호오호-v8m
@오호오호-v8m Жыл бұрын
마들렌 반죽에 초코칩을 넣어도 괜찮을까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 괜찮습니다 ☺
@ejffc
@ejffc Жыл бұрын
계란은 바로 쓰면 안되고 꼭 실온에 1시간 내놔야하나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
재료의 온도를 맞추기 위해 실온에 두고 사용해 주세요 ◡̈
@눈누난나-l1x
@눈누난나-l1x 9 ай бұрын
꿀 물엿 안들어가는 방법은 없을까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 9 ай бұрын
설탕으로 대체 가능합니다 ☺
@Kim-xg7vj
@Kim-xg7vj Ай бұрын
꿀도 필순가요?
@h.s-b3e
@h.s-b3e Ай бұрын
꿀대신 설탕 가능하데요
@얍-l4r
@얍-l4r Жыл бұрын
휴지 시간 어느정도 하셨나용?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
영상에서는 1시간 휴지했습니다 ◡̈
@김시아-q3w
@김시아-q3w 5 ай бұрын
무염버터사용해야하나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 5 ай бұрын
네 무염버터 사용해 주세요! ◡̈
@김시아-q3w
@김시아-q3w 5 ай бұрын
감사합니다😊
@user-ei8io9xi4b
@user-ei8io9xi4b 10 ай бұрын
꿀 대신 물엿 너도 괜찮나요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
네 대체 가능합니다 ◡̈
@어낱
@어낱 Жыл бұрын
바닐라 익스트랙 바닐라 오일로 대체가능한가요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 대체 가능합니다 ☺
@GoAngg
@GoAngg Ай бұрын
바닐라 익스트랙 대체제가 잇을까요?
@까꿍-j2d
@까꿍-j2d Ай бұрын
레몬즙이용
@user-vm9zn3bi3w
@user-vm9zn3bi3w 11 ай бұрын
혹시 190°15분 예열 후 170°에 20분 굽는거 맞을까요..😢
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 11 ай бұрын
넵 맞습니다! 맛있는 베이킹하세요 ☺
@user-go6ei8rf7d
@user-go6ei8rf7d Жыл бұрын
팔아주세요…젭R..
@파덕-m1e
@파덕-m1e 10 ай бұрын
코팅용 초콜릿 사용했는데도 틀에서 아예 안 떨어져요 ㅠㅠㅠㅠ
@뵤-f8r
@뵤-f8r Жыл бұрын
14시간 정도 휴지 시켜둬도 똑같나요?ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 괜찮습니다 ☺
@hudaldal7
@hudaldal7 Жыл бұрын
반죽하고서 버터 넣는 걸 까먹고 냉장고에 한 시간 넣었는데 지금 넣어도 괜찮겠죠...?
@예지-h1u
@예지-h1u Жыл бұрын
마들렌틀은 뭐쓰세요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
우정공업 실팝코팅 깊은마들렌 틀 사용하고 있습니다 ◡̈
@-melo7442
@-melo7442 Жыл бұрын
혹시 초콜릿 코팅을 안해도되나요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 취향에 맞춰 해주시면 됩니다 ☺
@임휘성-z9f
@임휘성-z9f Жыл бұрын
실온 휴지인가요 냉장휴지인가요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
냉장 휴지입니다! ☺
@주희-w7b
@주희-w7b Жыл бұрын
혹시 전자레인지 겸 오븐인데 몇도에 몇분 구워야 잘 나올까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
영상과 같은 온도, 시간으로 구워주시면 됩니다 🥰
@엉아의-k6p
@엉아의-k6p Жыл бұрын
마들렌에 코팅한 초코가 일반 초콜렛이라는거죱?!
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
일반 초콜릿이 아닌 코팅용 초콜릿을 써주셔야 틀에 달라붙지 않아요 ☺
@베서-h8g
@베서-h8g Жыл бұрын
다크초코칩, 커버춰 다 안되나요?ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 꼭 코팅용 초콜릿을 사용해 주셔야 해요 😭
@user-pv2wz8xq9w
@user-pv2wz8xq9w Жыл бұрын
베이킹 파우더가 없는데 안 넣어도 되나요 ㅜㅜㅜ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
베이킹 파우더는 생략 불가합니다 😢
@최예은-q3d
@최예은-q3d Жыл бұрын
이거 에어프라이기로는 안돼나요??ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
에어프라이어도 영상에서와 똑같이 구워주시되 열전도율이 다르기 때문에 중간중간 앞 뒤 구움색을 확인하며 구워주세요☺
@김시아-q3w
@김시아-q3w 5 ай бұрын
배꼽이 튀어나오지 않는데 무슨 이유때문일까요 ㅠㅠㅠ
@Ayun993
@Ayun993 8 ай бұрын
코팅초꼬렛은 어디서 구매하나유 ㅠㅜㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 8 ай бұрын
온라인 베이킹 쇼핑몰에서 쉽게 구매하실 수 있어요 ! 저는 베이킹스쿨에서 구매했습니다 ☺
@ha-dong
@ha-dong Жыл бұрын
마들렌판에 버터 코팅할때 녹인버터를 사용해도되나요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 똑같이 얇게 코팅만 해주시면 됩니다 ☺
@뚠뚠-l1t
@뚠뚠-l1t Жыл бұрын
앗 혹시 틀은..좀 작은걸로 24구짜리 사용해도 될까요..? 오븐 온도가 달라질것 같아서요ㅠㅠ
@뚠뚠-l1t
@뚠뚠-l1t Жыл бұрын
아니면 혹시 마들렌틀 정보 알 수 있나요..??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
답변이 조금 늦었네요 😢 정확히 얼마나 작은 틀을 사용하시는지는 모르지만 굽는 시간을 2~3분 정도 줄이시는 걸 추천드려요! 마들렌틀은 우정공업사 실팝코팅 깊은 마들렌틀 사용했습니다 ◡̈
@user-akkok
@user-akkok Жыл бұрын
버터는 무염인가요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
네 무염버터 사용해 주시면 됩니다 ◡̈
@최예은-q3d
@최예은-q3d Жыл бұрын
랩핑 안하면 어떻게 하죠????????
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
랩이 없을 시엔 위생 비닐봉투를 덮어주셔도 됩니다 ◡̈
@_weiyo
@_weiyo 9 ай бұрын
꿀 생략해도 되나요 ? 안되면 다른 재료라도..
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 9 ай бұрын
설탕으로 대체가능합니다 ◡̈
@Attamatmom
@Attamatmom Жыл бұрын
꿀 안넣어도 되나요
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
설탕으로 대체 가능합니다~ ☺
@Attamatmom
@Attamatmom Жыл бұрын
@@bearcuckoo6774 그럼 설탕을 얼만큼 넣어야 하나여
@한별-z8h
@한별-z8h Жыл бұрын
혹시 몇개 분량 인가요ᩚ?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
12개 분량입니다 ☺
@한별-z8h
@한별-z8h Жыл бұрын
@@bearcuckoo6774 감사합니다🥰
@서진김-w3y
@서진김-w3y Жыл бұрын
바닐라익스트랙 말고 레몬즙으로 가능할까요?
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
레몬즙은 영상의 레시피와는 맞지 않아서 바닐라익스트랙이 없으시다면 생략하시는 걸 추천드립니다 ☺
@박서현-f4f5h
@박서현-f4f5h 10 ай бұрын
아무 버터나 상관 없나요?ㅠㅠ
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
무염버터로 사용해 주세요 ◡̈
@jine8899
@jine8899 10 ай бұрын
오븐 열선 상단, 하단 중에 뭘 해야하나요??
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 10 ай бұрын
둘 다 사용해 주세요 ☺
@Jjjjjjjjiin
@Jjjjjjjjiin Жыл бұрын
초콜릿코팅이 안 빠질 땐 어떡하죠…
@bearcuckoo6774
@bearcuckoo6774 Жыл бұрын
초코 코팅이 완전히 굳지 않아서 안 빠질 수 있기 때문에 더 단단하게 충분히 굳혀주시거나, 틀을 바닥에 가볍게 내리쳐 준 뒤 빼는 것도 도움이 됩니다 ◡̈
@Jjjjjjjjiin
@Jjjjjjjjiin Жыл бұрын
@@bearcuckoo6774 혹시 휴지 24시간 조금 엄어가고 괜찮나요??😢😢
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