Блинный Торт

Вкуснейший блинный торт. Попробуйте приготовить!
Для шоколадных блинов:
500 мл молока
240 г муки
120 г сахарной пудры
2 средних яйца
40 г какао-порошка
50 г сливочного масла
щепотка соли
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
несколько капель ванильной эссенции (или пакетик ванильного сахара)
Для рецепта понадобятся блины из 1/2 нормы теста
Для крема:
660 г сметаны жирностью 20%
20 г желатина
150 мл молока
100 г сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного экстракта (или пакетик ванильного сахара)
фрукты/ягоды по вкусу
немного тертого шоколада для украшения торта
Пошаговый текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/new...
Все торты на канале - • Торты, пирожные
Еще много рецептов блинов и оладий - • Блины, оладьи
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id17775...
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
#торт #иринахлебникова #блины #блинныйторт

[@АлёнаКурбатова-я1й]

Ирочка, идея потрясающая!!!! Очень восхитительно получилось! Но предложу свой вариант ягод в этот блинный тортик. Может кому то из девочек, читающих комментарии, и моя идея тоже пригодиться! Делюсь от всей души. Девчонки, когда будете делать такой блинный тортик, то положите в начинку такие фрукты, как например: резаную свежую клубнику или как альтернативу, консервированную коктейльную вишню, ( только предварительно откиньте ягоды вишни на дуршлаг, чтобы сок стёк с вишен ) так же оранжевые, консервированные персики, зелёное киви. Получится на срезе очень красивый и яркий светофор из фруктов. И красиво и что немаловажно - ВКУСНО БУДЕТ.

[@user_Rina0205]

Это очень вкусно. Торт получился отличный. Совсем не приторно сладкий. Я делала с вишней. Спасибо)

[@ИринаДенисова-и3т]

Красотуля! И ваш, Ирина торт, и конечно же Вы! Вы всегда лучшая! 👍💐

[@ОлюшкаМ-я9ф]

какая же вы умница !!! такой шедевр из простых продуктов!!!

[@маринамайницкая]

Олюшкина кухня щи

[@Евгения-в8т5л]

ээОлюшкина кухня щоолшооьблэв.ч6##&ёи!!!@@@@@^ 4нгим

[@NikitaKorolyov]

Олюшкина кухня ф Пресс-конференцию Зюганова последнее

[@ОлесяТасамая-ш3д]

шикарно,какая вы молодец

[@Nathan-ek6qo]

Как всегда ,супер!

[@annash9395]

спасибо за рецепт ) обязательно попробуем! немного не поняла, вы не использовали ни соду, ни разрыхлитель?

[@натаната-й8э]

не нужно класть в блины соду!

[@Irina_Khlebnikova]

Да, без соды и разрыхлителя

[@svetlanaignatova2976]

Ирина, скажите пожалуйста, можно ли желатин заменить на агар-агар?

[@ismaildzhalalov6059]

Рецепт 👍👍👍А чем можно заменить ягоды?!

[@Irina_Khlebnikova]

можно и без них, можно любые свежие фрукты, консервированные и т.д.

[@ЕленаЕлена-э3л6ш]

Скажите пожалуйста, а у вас чугунная сковорода? Спасибо.

[@Irina_Khlebnikova]

Да, чугунная производитель Биол

[@ЕленаЕлена-э3л6ш]

Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо я наконец то нашла и уже получила через интернет магазин, такую же!!!!

[@ВалентинаРодионова-л6у]

Ирочка здравствуйте! Я очень рада, что я ваша поклонница. У вас такие прекрасные и всегда праздничные рецепты. Вы просто чудо!!!... Я восхищаюсь вашими рецептами. Счастья вам и Вашей семье!!

[@Соня-ж8т3г]

Сегодня уже третий раз пекла этот торт ооочень понравился мне и моей семье. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такой шедевр !

[@АнютаМар]

Ирина, я не перестаю удивляться! Вот кажется что ничего уже придумать нельзя, а Вы с завидным постоянством удивляете и радуете, спасибо огромное! Желаю Вам неиссякаемой фантазии и вдохновения на новые рецепты, а так же развития вашему каналу🌹🌹🌹

[@aksiniyaaks3671]

💯💯💯💯💯

[@ИринаРыжечкина]

Чародейка , умница и красавица

[@ЮлияМаруняк-ъ3н]

Приготовила и получился просто шедевр! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!

[@ИринаТормашева-д2ь]

Ирина, большое спасибо за рецепт. Сдела блины ммммммммм.. вкусные. Но у меня не было формы и я его поставила в обычную тонкую кастрюльку))) думала не вытащю, а тут он сам у меня выпал. Прелесть)))) Чуть- чуть подреставрировала и всееееее, съели. :) :) :) Спасибо большое!!!!!

[@Л_Р-т2р]

Очень красивый тортик! Спасибо Вам!!!

[@brutalmetalcook]

Можно вместо сахарной пудры добавить в крем сгущенку, со сметаной вкус просто шикарный получается 😌

[@КсенияРоманова-й7ю]

Не перестаю Вами восхищаться, Ирина!

[@svetasol4061]

Ирина!!! Не могу сдержаться от восхищения. Мой конёк- это блины, и творжные дессерты. Все идеи и фантазии были исчерпаны. А тут ваше видио. Сразу такой подъём!!! Вы умничка, я Ваш канал обожаю, и Вас тоже. Самое главное у Вас чистота, нет лишней болтовни и суеты. Спасибо Вам ,за Ваши прекрасные рецепты. От меня лайк.

[@АлёнаКурбатова-я1й]

Вы знаете если у Вас что-то не получилось в рецепте, то это не значит, что рецепт блинов плохой. Ну что Вам стоит увеличить норму ингредиентов на блины??? И всё будет в порядке!

[@АлёнаКурбатова-я1й]

Да ёлки -палки! Вы первый раз что ли блины печёте в своей жизни?)))))) Ну видите Вы что тесто очень густое получилось добавьте немного молока. Принцип у блинов вообще какой, знаете? Чем жиже тесто, тем тоньше блины. Вот Вам рецепт шоколадных блинчиков, будут тонкие: Ингредиенты для блинов: Яйца 2 шт. молоко 325 мл сахар 50 грамм, можно меньше, если не очень сладкие любите; ваниль 2 грамма мука 115 грамм; какао порошок 15 грамм масло растительное 20 грамм соль щепотка

[@Наташа-ф8д1с]

человек не в курсе, что разная мука бывает, и от этого тесто разной консистенции при одинаковом её количестве. К технологии надо добавлять мозги, а не брызгать ядом, не ленясь в каждом комментарии показывать свою говнистость.

[@ЛуизаК-о5о]

Очень интересный рецепт блинного торта!👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо!

[@elihesenov6024]

Aможно сделать двойную порцию.такой маленький кому достанеться.у меня три богатыря+ Мужж.

[@СамираКалдыбаева-ь7и]

Eli Hesenov просто умножте все на два)

[@СамираКалдыбаева-ь7и]

Eli Hesenov будет очень большой тортик)

[@elihesenov6024]

Самира Калдыбаева.Спасибл большое за внимание и совет.

[@ВГОСТЯХУЖИЗНИ]

)) сделайте лучше каждому по тортику.

[@MarinaLomaka]

шикарный торт

[@НаташаКоп]

Приготовила по вашему рецепту! Всё получилось очень вкусно не приторно-сладкий то что надо! Спасибо вам!

[@ЕлизаветаРоманова-д6и]

Ирочка, дорогая! Спасибо за красивейшую подачу блинов! Вчера приготовила аж 2 торта! Сегодня угощаю девочек на работе. Все в восторге и никто не догадался, что это блинный торт! Красиво, вкусно и бюджетно! С Наступающим Праздником Весны! Удачи во всем!🌹🌹🌹

[@ольгакривегина]

Очень вкусный тортик,приготовила выставила в инстаграмм instagram.com/p/BQ4xAP9Bxwm/?taken-by=kriveginaolga instagram.com/p/BQ4wevlBkbz/?taken-by=kriveginaolga каждый кусочек на разрезе получается разный ,это так красиво!!!

[@ольгазахарова-ц6ъ3ф]

ольга кривегина какие фрукты добавляли?

[@ЕленаО-э8я]

Посмотрите проверочный рецепт у Ольги Мирошниченко !!!!!!! Там красота !!!! Идея от туда !!!!!!!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Так дайте ссылку на видео, хоть узнаю откуда я идею взяла )))

[@ТатьянаВоробьёва-е3с]

Замечательный рецепт Блинный тортик я уже делала только из обычных блинов, а вот сделать ШОКОЛАДНЫЕ как то не догадалась. Спасибо за оригинальную идею. В этом году на масленицу обязательно сделаю такой тортик.

[@ЛарисаСкоморохова-ь1ф]

Очень эффектно ,нужно попробовать Спасибо.☺

[@ЛиляЮхник]

Ирина,спасибо за рецепт! Это действительно вкусный блинный торт.Вы просто молодец.

[@АллаАвтушенко-м2ы]

Какое неожиданно интересное блюдо))).красота!! Спасибо!!

[@dilyakhamdamova4155]

от меня класс и здесь фантастика и плюс желатина главный рол играеть

[@lubapelev8168]

Долго искала в интернете, и вот нашла то , что по душе! Спасибо, Ирочка!👍🌷🚀

[@aksiniyaaks3671]

от души.. по душе.. вы правы.. прекрасный канал..очаровательная хозяюшка..👍👍👍👍👍

[@ОльгаАгеева-у2ж]

Спасибо большое, столько идей на Масленицу! Очень красиво!

[@ИринаНик350]

Вас, очень приятно слушать!

[@МашаРимама]

Здравствуйте, Ирина! Очень необычный торт. Вы такая умница. Вчера приготовила. Ночь в холодильнике. Утром пили чай. Семья в восторге. Большое спасибо.

[@ekaterinamad]

Приготовила, рецепт идеальный!

[@ТатьянаПарамонова-ю5з]

Спасибо! Очень оригинальный тортик получился.

[@ИринаДеева-и3й]

Сделала! Получилось! Семья в восторге! Спасибо!!! (Только я сначала выстлала форму блинчиками-решила, что так будет надежнее). Здоровья Вам и творческих успехов!

[@my_ustaz_academy]

Когда устаю. Смотрю этот ролик😁 приятно

[@svetlanamelody5393]

Ирина, как у вас всё вкусно. Вы прямо Ирина-искуссница. Рада, что стала вашей подписчицей

[@garden1]

Ооочень понравился рецепт) ++++

[@НаталияАндреева-ь7е]

Ирочка, здравствуйте....!!! Ну вот нет слов......!!! Огромное спасибо за такой ШЕДЕВР.....!!! За мастер-класс....!!!

[@Турайдасрозе]

кудесница-чудесница! А как просто и деликатно Ира рассказывает о том,что она из-за съемки сбилась с привычного порядка и стала выкладывать слои не так,как принято.Все зачтено,все удалось-необычно,нарядно и невероятно вкусно,даже с экрана.Спасибо.

[@ТатьянаВиноградова-ж2ы]

Ирочка, спасибо огромное,а праздниками)) Это просто шедевр!!

[@ИгорьТютерев-ь2й]

Приготовила тортик. Быстро и оригинально! И главное, по вашим рецептам не боюсь учиться. Все точно получается и красиво!!!Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ЕленаНос-щ1т]

Смотрю Ваш канал и всегда удивляясь новым рецептам! Каждый всё лучше и лучше, лайки от меня👍👍👍👍👍🌺🌹🌹!!!!!! Сколько по Ваших рецептам делала всё супер 😘! А теперь хочу и этот попробовать!

[@МарияГоленко-ъ1ъ]

Ирина, нет какао под рукой, можно ли испечь блинный торт из блинчиков с веснушками залитым сметанным кремом с ягодами. Дайте ответ пожалуйста 🙏🙏🙏

[@Irina_Khlebnikova]

Можно, но будет чуть менее яркий контрастный разрез.

[@ЕленаВыродова-г4в]

Спасибо Вам большое Ирина, за Ваши замечательные рецептики. Испекли по Вашему рецепту блинный торт на Масленицу. Очень вкусно получилось! Вы очень доступно все объясняете, любим Ваш канал.

[@Раиса-ю8я]

Вкусно получится😊

[@ЮлияЛуна-ю6ы]

Готовлю блины по вашему рецепту, супер получились, обычно у меня они получались румяные и не пластичные, а эти такие мягки и пластичные.

[@ПарвинаРахимова-ъ8я]

Это просто класс!!!! Я люблю вас и ваш канал😍😍😀😀😘😘

[@ИринаДенисова-и3т]

От всей семьи Большое спасибо за рецепт вашего торта! Очень вкусный и красивый! Готовила сегодня! 💐

[@vladkhait168]

Делала ваш тортик ням, ням очень вкусно) Все получилось) Только у меня форма большего диаметра и крема чуть не хватило ,но это ничего страшного) Супер! Всем советую такой приготовить!

[@ТатьянаМагонова-я6й]

Ирина,спасибо большое за идею, очень понравилось всем,единственное, что тортик после 3 часов в холодильнике был не такой вкусный,как после ночи, он больше пропитался,блины стали ещё нежнее, и ягода слаще

[@nocstraxa4755]

Это очень вкусно я научилась от люды из ветнама это в разрезе особннно

[@lorik3832]

Спасибо! Сегодня сделала Ваш тортик! Все получилось просто восхитительно!

[@irinavlasenko1452]

WOW! SUPER BEAUTIFUL AND VERY DIFFERENT. THANK YOU SO MUCH FOR SHARING, DEAR IRINA!

[@oksanajamieson4329]

Замечательные блинчики получились, спасибо за прекрасный рецепт и чудесную идею для торта !

[@ЮлияМаруняк-ъ3н]

Спасибо за отличный рецепт! Торт получился очень вкусный!

[@Elena11956]

Спасибо Ирина! Как всегда великолепно, приготовила,пробуем сегодня вечером, не сомневаюсь в успехе. Да делала в половинной норме тесто для блинчиков на 10 штук не хватило, но может дело в муке?!

[@alenatoma3041]

Спасибо большое за рецепт, очень понравилось ваше видео, приготовлю обязательно!!!

[@НадеждаАрхипова-й1о]

Ну Вы Волшебница Удачи👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

[@user-mp9up4nb2q]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻спасибо за рецепт! Оригинально, красиво и аппетитно!

[@margouvarova3228]

И чего же я ела то до вашнго канала?..ну каждый рецепт настоящее открытие диву даюсь...шоколадные блины и подумать не могла что они существуют...Низкий поклон за вашу креативность..

[@ИльяПешнинАвтоблог]

ЗДРАВСТВУЙТЕ,Ирина, - С ПРАЗДНИКОМ! Простите меня) Вот. У меня почему-то тесто густое полуилось-разбавила молоком чуток)

[@ДомаХозяйка-с4ю]

МММ, КАКОЙ ВКУУУУСНЫЫЫЙ!!!!!!! 😋😋😋😋😋😋😋ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, УГОЩУ СВОИХ ДЕТЕЙ, ВНУЧЕК!!! 👍👍👍👍👍👍

[@АлександрТараненко-у6ч]

Я очень люблю Ваши рецепты, Вы так хорошо объясняете и количество ясно сколько надо. Спасибо Вам большое.

[@НатальяДанилишин]

спасибо за интересный рецепт ,как раз на Масленицу и приготовлю , спасибо вам Ирина что радуете нас вкуснятинками ,

[@НатальяДанилишин]

lita i извините но почему,что не получится?а рецепт то интересный,

[@МаринаМари-ц2е]

Красивый тортик! Надо попробовать сделать. Вы молодец! Всегда у вас торты красивые!!!

[@marinak3046]

Интересный рецепт. Спасибо, обязательно попробую приготовить 👍😉

[@АнечкаСиничка]

Ирина,огромное спасибо.

[@НаталиНата-д2й]

Потрясающе!!!!! Вот спасибо, приготовлю обязательно!

[@olga_switzerland]

Гениально! Попробую еще с маскарпоне.

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Какая красота.... и это блины.... дааа, вот так интрига!!! Замечательно. Спасибо. 💝👍👍🌹🌹🌹

[@СумиМагомедова]

давно искала такой рецепт 😍😍😍 спасибо огромное

[@ЛарисаНазаренко-ч2м]

Большое спасибо за класный и вкусный рецепт.

[@ОльгаПетухова-б5ы]

Скажите, кокосовую стружку можно добавить в крем, или будет грубее?

[@Irina_Khlebnikova]

Будет грубее, но если хочется - добавьте

[@ЗемфираИщенко]

Как хочется испечь, нетерпится)

[@lenabuhmiller8190]

Надо попробовать с агар- агаром, вместо желатина, у меня подруга мусульманка. Спасибо за рецепт.

[@ГалинаВасильевна-л6в]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

[@crassula4749]

Напишите, пожалуйста, фирму вашей блинной сковороды. На ней у Вас всегда получаются отличные блинчики.

[@Irina_Khlebnikova]

Биол, чугунная

[@Moonkanew]

+Готовим с Ириной Хлебниковой украинская?

[@Irina_Khlebnikova]

Moonkanew, да, украинская

[@fenix9939]

Готовим с Ириной Хлебниковой и

[@evgeniyapetrova1816]

видно же на видео какое должно быть по консистенции тесто. надо было немного долить молока,а не пытаться из густого теста испечь тонкие блины.

[@ЖизньУдивительна-щ3б]

Ирина, здравствуйте. Сегодня решила порадовать мужа к празднику этим тортом. Но у меня сразу возникла загвоздка: тесто для блинов получилось очень густое. Всё взвешивала на электронных весах по Вашим данным. Из-за чего так ума не приложу. Добавила молока, сейчас буду печь блины. Но уже слегка нервничаю. 🙁

[@elihesenov6024]

Отлично смотрится.

[@ЖизньУдивительна-щ3б]

Ирина, пожалуйста, что совсем не получается. Подскажите что идёт не так: блины рвутся по центру когда переворачиваю. Сковорода - антипригарная.

[@АннаИванова-ъ8э9к]

Люблю ваши рецепты за хорошие комментарии, за удобство в пользовании описанием. Просто клад для хозяек. Ваш рецепт с пряниками вообще лучше всех! Рецепт обычный, но описание! Спасибо за советы по глазури. Только у вас описаны главные секреты её приготовления. Я ещё усовеошествовала. Добавляю сок лимона и экстракт ванили. Но основа ваша. Спасибо ща ваши уроки! Вы истинный педагог)))

[@Олечка-б1у]

это чудо! Ирочка, и Вам всего самого доброго!

[@nikagold116]

Ты уже задолбала своими комментариями! Готовь сама и не смотри,если не нравится!Или,если не умеешь готовить,не пиши комментарии,не сбивай людей с толку!

[@ЕленаО-э8я]

Спасибо !!! Очень спокойное объяснение. Приятно слушать !!!! Делала очень вкусно немного изменила высоту ягоды и фрукты ! Все довольны. Удачи благополучия здоровья !!!!!!❤❤❤❤❤ лайк !!!!

[@Наташа-ф8д1с]

впервые увидела такой торт на агар-агаре. Поразил своим внешним видом. Там блинчики образуют контур, ими обкладывается форма, а внутрь мешочки, крем и начинка. Приготовила - очень нежный воздушный мусс-торт. На желатине совсем другая история - это уже желе, а не мусс, но тоже очень вкусно. И вид великолепный. Спасибо за труд!

[@Наташа-ф8д1с]

плохому танцору и яйца мешают. Нормальный рецепт блинов

[@ЛюдмилаАрент-ж4ч]

lita i Боже,какая вы мерзская. Сделала по рецепту,все получилось и всем понравился. То,что у вас не получилось,не значит,что рецепт плохой,может быть вы плохая хозяйка? И у вас такая скучная жизнь,что из-за одного неполучивщегося блюда вы ядом брызжете практически в каждом комментарии? Лучше не блины пеките,а се*сом позанимайтесь,говорят,от этого люди добреют...😂

[@АхмаИсаков]

Людмила Рыбаков

[@Sitarama2]

Тортик действительно очень оригинальный. Легкий, вкусный. Блинов пришлось 2 партии печь, так как первую партию мои домочадцы сожрали)

[@nataliakhumaryan9621]

Маленький шедевр,ну просто супер!

[@ArtistMusician]

Все холодное и желейное.Моим домочадцам такой тортик не понравился.У каждого свои вкусы!

[@ОльгаНаумова-д5я]

Ну не понравился придумай свои рецепт, сними выложи. мы посмотрим. А то сразу фи. Что легче стало???

[@adelyafritzell6189]

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сметана для крема должна быть комнатной температуры? У меня крем сразу схватился.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Да, комнатной

[@МаринаИванова-и3щ4м]

СУПЕР.

[@ЮрийМуравский-х7э]

Меня зовут Ольга. Я большая поклонница Ваших замечательных рецептов, Вы просто кудесница, у Вас золотые руки и объясняете все доступно и понятно.Огромное Вам спасибо за оригинальные рецепты! Здоровья, счастья Вам и ждем новых рецептов.

[@gulsarazhanzhigitova3548]

Здрпствуйте!Хочу сделать хотела спросит а чем можно заменит желатин???

[@Zenia_Noble]

Получился такой красивый, очень необычный! огромное спасибо!!! очень понравилось тесто на блинчики!!! Уже не первый Ваш рецепт получается!

[@vladimiruhov7411]

Большое спасибо.Вы большая умница.Мы Вами восхищаемся.Я пеку только по Вашим рецептам и всё сразу получается Ждём новинок.Здоровья , удачи .

[@simatrakrasa607]

Здорово, спасибо!!!!!

[@АлександраКостюченко-к7ъ]

вот спасибо)))) точно у нас приживется)))))