НЕРЕАЛЬНО вкусный ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ! Фаршированный перец, как СУП ! ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ !

  Рет қаралды 632,357

Гусариха Дома

Гусариха Дома

Жыл бұрын

Наш семейный канал «Гусариха и Семья» / @gusariha28
Рецепт фаршированного болгарского перца:
Все предельно просто, берем скромный набор продуктов и готовим кулинарный шедевр.
Перец болгарский - все зависит от размера перцев,
Фарш (у нас говядина, свинина, курица бройлер домашняя )- 1 кг.,
Рис - 1/2 стакана,
Лук - 6 среднего размера,
Морковь - 2 большие,
Помидоры - 6 среденго размера,
Соль, перец черный молотый, паприка - по вкусу,
Чеснок - 3 зубчика.
Масло растительное для поджарки - 4 столовые ложки.
Зелень - укроп, петрушка по вкусу.
Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!!
Посуду НАДОБА можно приобрести по ссылкам:
www.nadoba.eu/
public211634864
t.me/nadoba_rus

Пікірлер: 913
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
Наш семейный канал Гусариха kzbin.info/door/k3b9EHcXpdna-TKxNaWypw
@volzhanka
@volzhanka Жыл бұрын
Добрый день! Девочки, вы обещали дать ссылку на кастрюли, что - то я не могу ни где найти. Подскажите, пожалуйста, где поискать!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
@@volzhanka под видео в описании есть ссылки
@volzhanka
@volzhanka Жыл бұрын
@@Gusarihadoma Спасибо! ❤️ Я пять раз там смотрела, а что надо нажать на кнопочку "ещё" не учла ☹️ Извините!
@user-qq1hb5sr3d
@user-qq1hb5sr3d Жыл бұрын
Посуда🖕🖕🖕
@antoniahochweiss5496
@antoniahochweiss5496 Жыл бұрын
Анна у вас сбоку у варочной панели гриль или вытяжка где решётка?И ещё травите мне душу вашей туникой ну оооочень она мне нравится.
@user-xw1jp8up1h
@user-xw1jp8up1h Жыл бұрын
В поджарку ещё сахар хорошо добавить, будет вкуснее.
@user-yn1cp9uy7f
@user-yn1cp9uy7f Жыл бұрын
Где присутствует томат, обязательно добавлять надо сахар.
@user-qq3mn8jz7d
@user-qq3mn8jz7d Жыл бұрын
Это правда нужен сахар - он придаёт колер, а соль этого не даёт!
@user-fb6dq9fy9l
@user-fb6dq9fy9l Жыл бұрын
Воды так много не лью, перец выделяет много жидкости сам, в фарш добавлю поджарку.
@user-mb2vo9yt2f
@user-mb2vo9yt2f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Все подробно рассказали и наглядно показали! Обязательно попробую по вашему рецепту.
@user-nu3sk7by6c
@user-nu3sk7by6c 8 ай бұрын
А мне нравится, когда есть бульон в тушëных перцах. Он такой вкусный и ароматный.
@ninadyzina7508
@ninadyzina7508 Жыл бұрын
Отличный рецепт. За исключением некоторых ньюансов( рис кладу сырой) мой рецепт, не убавить не прибавить.. В последнее время стала класть в фарш с луком ещё немножко пассированной морковки и лука, получается ароматнее. Вкуснота, очень люблю. Вы всегда подаем отдельно сметану.. Я вчера тоже делала перцы, у меня всё магазинное, понятно что своё вкуснее. Сегодня уже доели. 👍👍👍
@annatambovtseva3666
@annatambovtseva3666 Жыл бұрын
Я тоже делаю также как и вы, мне кажется так намного вкуснее!
@Anastasia29199
@Anastasia29199 Жыл бұрын
и тоже перец зелёного цвета?Он же не очень хорош по вкусовым качествам.
@ninadyzina7508
@ninadyzina7508 Жыл бұрын
@@Anastasia29199 Я фарширую светлый перец и если попадается красный. Сейчас он очень ароматный. Такой же и на зиму замораживаю. В вот такой зелёный , как у них покупаю зимой для салата.. У каждой семьи свои предпочтения..
@user-cf4nw7er5k
@user-cf4nw7er5k Жыл бұрын
Перцы и голубцы, надо обязательно заливать для тушения томатным соком, тогда голубцы и перец не разварятся, и очень вкусно.
@tatyanabubnova676
@tatyanabubnova676 Жыл бұрын
​@@user-cf4nw7er5k Не обязательно))). На вкус и на цвет...
@decotrader4020
@decotrader4020 Жыл бұрын
Первый раз смотрю ваш кулинарный канал ( иногда смотрю обычный) Вот что ни отнять у нашего народа, так это любовь поготовить))) Этот канал у вас по подписчикам вроде даже больше обычного. Вот. даже подсматривать в замочную скважину менее интересно чем поесть)))
@user-nh4ko6fi5r
@user-nh4ko6fi5r 9 ай бұрын
Умничка, аппетитно, аккуратно, с любовью готовит и прекрасно комментирует! Спасибо🎉
@user-fw4cu5bu3v
@user-fw4cu5bu3v Жыл бұрын
Спасибо! Вкусные перчики получились!🤗👍👍👍
@user-sp7tl5qh3w
@user-sp7tl5qh3w Жыл бұрын
А меня научила подруга азербайджанка добавлять все в фарш: пассерованный лук и морковь,натертые на тёрке помидоры( остаётся одна шкурка),чеснок, зелень. Тушу в соусе из разведенной томатной пасты со сметаной.
@user-pn9wj6vz3f
@user-pn9wj6vz3f Жыл бұрын
И я тоже так делаю.
@user-uh8mm4kp5y
@user-uh8mm4kp5y Жыл бұрын
@valentinapf5662
@valentinapf5662 Жыл бұрын
Я тоже так готовлю присоединяюсь
@user-anadgob
@user-anadgob Жыл бұрын
Я тоже так делаю, а сейчас стала ещё тертый кабачек замешивать в фарш. Он становится не такой каменный,ну и его больше.
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350 Жыл бұрын
Девочки, вы большие молодцы, хозяюшки. Перец фаршированный- вкуснота. Удачи, добра и благополучия вашей дружной семье. 👍💯💖😋😘💥
@user-vr2hz7ox9i
@user-vr2hz7ox9i 8 ай бұрын
Выглядит аппетитно спасибо
@user-lu6iq4tb4f
@user-lu6iq4tb4f Жыл бұрын
Очень аппетитно! Чай красивого цвета!
@user-cw3wb5rk7w
@user-cw3wb5rk7w Жыл бұрын
Рецепт хороший, но несколько нюансов)))) В фарш я добавляю ещё овощи и пропущенную в блендере капусту, получается очень сочный и ароматный фарш. Рис кладу сырой. Перцы лучше брать красные И с водой не стоит перебарщивать))) овощи и фарш дают свой сок, я наливаю немного чисто для тушения с учётом, что блюдо даст свои соки)))
@user-qu2dj6hz4q
@user-qu2dj6hz4q Жыл бұрын
Точно так и я делаю. Очень люблю фаршированные перцы, а также голубцы
@user-bl7ue9ml3r
@user-bl7ue9ml3r Жыл бұрын
Здорово! Спасибо огромное что поделились. Мне сковорода понравилась ещё)
@alinaliss2375
@alinaliss2375 Жыл бұрын
Очень классный рецепт, Аня 👍🏻👍🏻👍🏻
@valentinakirsanova3553
@valentinakirsanova3553 Жыл бұрын
Очень красиво🔥🔥🔥👍👍👍
@user-iz1rg9bp9c
@user-iz1rg9bp9c 8 ай бұрын
Молодец девушка! Всё хорошо делаешь! Сколько людей, столько и вкусов!
@user-de7vd9oc6w
@user-de7vd9oc6w Жыл бұрын
Анечка и Викуля спасибо за рецепт очень вкусно и аппетитно.👍
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-ow2bn5fw8c
@user-ow2bn5fw8c Жыл бұрын
Фарш Немного обжариваю лука ложу побольше морковь и лук обжариваю,инемного сырого ложу ,
@user-vs3si6ip2c
@user-vs3si6ip2c Жыл бұрын
Спасибо, я готовлю почти один в один, бывает для разнообразия добавляю томатную пасту. А вообще мне все ваши рецепты нравятся!!! Милые девушки, спасибо вам за оба канала!!! Смотрю с удовольствием и жду каждого выпуска!!! Всех благ вам!!! ❤❤❤
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-uy1mq1ln7f
@user-uy1mq1ln7f Жыл бұрын
Посуда очень красивая👍
@user-ud7nr9zy7r
@user-ud7nr9zy7r Жыл бұрын
Ммм вкусняшка 😋👍👍👍
@user-bn3nx1lr2r
@user-bn3nx1lr2r Жыл бұрын
Молодцы девочки!!! 💓👏🤗
@mira5729
@mira5729 Жыл бұрын
девочки, вы единственные из тех, кого я смотрю и у меня при взгляде на вас и вашу кухню, какое-то странно приятное чувство. Объяснить трудно, но мне нравится. Умнички, милые, чистюльки и дружные. Мира Божьего вашему дому и вам❤
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
Спасибо 🥰🥰🥰
@user-ch7jn7jq3b
@user-ch7jn7jq3b 8 ай бұрын
Неправильно наливать много воды,они сами выделят соку,а так ваыварятся и будут безвкусные
@Janjaqty
@Janjaqty 8 ай бұрын
А мы в перец жусай добаляем пальчики оближешь
@user-ox6ry5kl1q
@user-ox6ry5kl1q 7 ай бұрын
​@@Janjaqty, Что такое жусай???😮
@user-ed2xn5ni5f
@user-ed2xn5ni5f Жыл бұрын
Обязательно приготовлю в выходные!! Спасибо!
@OlgaRomashka
@OlgaRomashka Жыл бұрын
Перцы в кастрюле заливаю смесью томата и сметаны. Получается густая подлива. Обожаю. Это то блюдо, что могу есть, несколько дней подряд, на завтрак, обед и ужин, но при этом не люблю сырой перец.
@user-od4jw6fm2o
@user-od4jw6fm2o Жыл бұрын
А я люблю только красный перец. Он тонкостенный и вкуснее зеленого.
@user-od4jw6fm2o
@user-od4jw6fm2o Жыл бұрын
А с помидоров нужно снимать шкурку, а потом тушить. Шкурка снимается после ошпаривания кипятком.
@OlgaRomashka
@OlgaRomashka Жыл бұрын
@@user-od4jw6fm2o Нарезаю помидоры в кастрюлю , крупно и на огонь. Хорошо нагревается и просто отбрасываю на , довольно крупное ,сито . Шкурка остаётся на сите. Возни в 5 раз меньше. чем колупать ту шкурку. Точно так готовлю помидорки на томатную пасту и соус.
@user-vi9fk7ry9u
@user-vi9fk7ry9u Жыл бұрын
Да,томат не помешает,но это на любителя.
@semenovna1139
@semenovna1139 Жыл бұрын
@@user-od4jw6fm2o Я тоже делаю только красный перец.
@user-wi5ol9be9x
@user-wi5ol9be9x Жыл бұрын
Незнаю,подлива не впечатлила,вода водой. Заливаю перцы томатиком со сметанкой,также в подливку прожариваю морковь. Подливка за уши не оторвёшь 🤷‍♀️
@user-qe4hk5jr6x
@user-qe4hk5jr6x Жыл бұрын
А вместо риса, отварная перловочка, вах, вкусно!
@nataliamazur996
@nataliamazur996 Жыл бұрын
@@user-qe4hk5jr6x обязательно попробую.
@user-bk6hu7yr7u
@user-bk6hu7yr7u Жыл бұрын
Правильно, никакой воды
@tamarababanyan2381
@tamarababanyan2381 Жыл бұрын
День добрый девочки!!! Я сама из Казахстана,г.Алма-Ата, давно живу в Армении.Конечно армянскую кухню знаю и говорю на армянском...! Дети выросли ,у всех семьи...,живут в Армении. Если вы добавите в фарш зелень,реган-базилик,петрушку,укроп и т.д.,будет ароматней...! Приятного аппетита! Всем привет!
@user-xf2bm7rh2x
@user-xf2bm7rh2x 8 ай бұрын
Не умеете,то не надо снимать ролики Кулинария не ваше,,,,, это для студенческой столовой рецепт Если снимаете,то уж делайте хорошо,а не такое примитивное!
@3151Anna
@3151Anna Жыл бұрын
Спасибо большое за подсказку с луком.Сейчас собралась готовить перцы.
@user-ms7xd3po2j
@user-ms7xd3po2j Жыл бұрын
Супер, приятно посмотреть, Анна почти профи 😍😍😍
@user-iw6gn2qx2i
@user-iw6gn2qx2i 8 ай бұрын
Спасибо девушка, вы молодец.❤
@user-qo2gd9jt6p
@user-qo2gd9jt6p Жыл бұрын
Девчонки! Всегда смотрю вас с удовольствием! Информация всегда подаётся чётко и грамотно. Спасибо!
@user-ru5ih8kj8b
@user-ru5ih8kj8b Жыл бұрын
Девочки привет! Отличный рецепт👍, мы уже много лет по такому рецепту делаем. Иногда в духовке иногда в кастрюле!!
@user-pv5cv4hh2p
@user-pv5cv4hh2p Жыл бұрын
Спасибо за рецептик!!!!❤❤❤
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰
@munirashigapova2277
@munirashigapova2277 Жыл бұрын
Девушки, вы только этим занимаетесь не работаете по профессии никто из вас извините, чисто женское любопытство
@user-iq3tl1vh7u
@user-iq3tl1vh7u 8 ай бұрын
Все идеально! Умница! Мой рецепт...❤
@irinochka211221
@irinochka211221 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍👍👍👏👏👏
@lidiastepkowska7129
@lidiastepkowska7129 Жыл бұрын
Nowa kuchnia, nowe garnki, nowy sprzęt do gotowania. Dobrze wygląda jest się czym pochwalić.
@user-pp3xc7js3j
@user-pp3xc7js3j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, приготовим именно так.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-nz6wo3ys3w
@user-nz6wo3ys3w Жыл бұрын
Девчонки спасибо. Удачи вам.
@user-wh9ri5vd8t
@user-wh9ri5vd8t Жыл бұрын
Приготовила, правда, вкусно.
@user-rk9kd8tm3m
@user-rk9kd8tm3m Жыл бұрын
А я в поджарку добавляю немного сахара, на ваш объем 1 чайную ложечку, чтобы подливка была кисло сладкой, обожаю фаршированные перцы.
@user-qr5eq4yb9c
@user-qr5eq4yb9c Жыл бұрын
ДевчОнки молодцы, хозяюшки! Маме и папе поклон за правильное хорошее воспитание.
@user-vd2mt5ef2q
@user-vd2mt5ef2q Жыл бұрын
ДевчОнки, может, вы и вкусно готовите, но по русскому языку КОЛ!
@yasen294
@yasen294 Жыл бұрын
Они не уроки русского языка преподают они показывают свои рецепты.
@user-qc7eg7do5b
@user-qc7eg7do5b Жыл бұрын
@@yasen294 .... Ну что Вам сказать на это? .... Нет слов... Вот такая вот наша жизнь...
@user-vd2mt5ef2q
@user-vd2mt5ef2q Жыл бұрын
@@yasen294 вы пишете и думаете по-русски, тем более в общественном пространстве, значит, писать надо без ошибок, после буквы Ч пишется О, это проходят, наверное, в четвертом классе, школу закончила 55 лет назад, нам грамотность разве что не вбивали, была очень строгая учительница плюс чтение
@yasen294
@yasen294 Жыл бұрын
Но мы же не на экзамене и не диктант пишем .
@user-yh9ub3uq2m
@user-yh9ub3uq2m Жыл бұрын
У вас очень приятная кухня и спасибо вам за рецепт вы хорошо его преподнесли без лишних слов
@user-uy1mq1ln7f
@user-uy1mq1ln7f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@lerak4834
@lerak4834 Жыл бұрын
Интересный рецепт. А я делаю зажарку лук+ морковь и добавляю в фарш. Помидоры, морковь порезанные свежие - в воду с перцами. Тоже вкусно получается.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
👍
@user-qx3pb6ib9z
@user-qx3pb6ib9z Жыл бұрын
да, так начинка получается вкуснее
@user-jd4rk1xk5p
@user-jd4rk1xk5p Жыл бұрын
Так они же жили в Узбекистане, отсюда и рецепт .
@lerak4834
@lerak4834 Жыл бұрын
@@user-jd4rk1xk5p не сомневаюсь, что очень вкусный рецепт
@veronikanika2872
@veronikanika2872 Жыл бұрын
@@user-jd4rk1xk5p Они жили в Казахстане , а моему любимому Узбекистану огромный привет и огромное спасибо за всё .Катта Рахмат 💕
@user-ux5jt9jg4q
@user-ux5jt9jg4q Жыл бұрын
Сколько смотрю и всё время всё хозяйки заливают воду. Зачем? В перце столько сока не нужна вода ставьте на медленный огонь сверху на перец положите обжарка и 3 ложки сметаны и всё готовьте в течении часа на слабом огне, там столько бульона без всякой воды и ароматнее, и вкуснее, зачем этот вкус заливать водой, попробуйте приготовить так намного вкуснее.
@viktoriaganieva1895
@viktoriaganieva1895 Жыл бұрын
Попробую по вашему рецепту,спасибо большое😎
@user-uh6oy5rf5i
@user-uh6oy5rf5i Жыл бұрын
А мне не нравится концентрированный сок перцев, горчит. Да и не так уж его и много. Я добавляю натёртую морковь в начинку перцев и заливаю готовым томатом и кипячёной водой. У каждой хозяйки свой рецепт.
@user-zk8vx4dr8s
@user-zk8vx4dr8s Жыл бұрын
Согласна нужна сметана и томат
@user-ee6ff8kz1m
@user-ee6ff8kz1m 8 ай бұрын
Ж до от
@user-ux5jt9jg4q
@user-ux5jt9jg4q 8 ай бұрын
@@user-uh6oy5rf5i в этом перце нет никакой горечи.
@user-ww3wt9or8h
@user-ww3wt9or8h 8 ай бұрын
Отличный вариант.
@ludmilaschleining7398
@ludmilaschleining7398 Жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт !!!!
@user-uv5jc6eo5u
@user-uv5jc6eo5u Жыл бұрын
Ах, вкусноооо, жду жареных перцев!
@user-un9xk6mm2k
@user-un9xk6mm2k Жыл бұрын
Молодец. Готовит вкусно девушка. Приятная в общении. Будь здорова.
@user-lg9lp4nk4b
@user-lg9lp4nk4b 7 ай бұрын
Анна рецепт перцев мне понравился спасибо. Я как раз собираюсь готовить перцы все купила, Ваш рецепт очень кстате, тем более мне понравился. 👍🌹
@user-fd7nr5xb1z
@user-fd7nr5xb1z Жыл бұрын
Овощи я смешивают с рисом и фаршем и начиняю этим состав перцы - это божественно вкусно! Тушу в сметане!
@tamarawerneke3818
@tamarawerneke3818 Жыл бұрын
Я тоже ,как и вы смешиваю овощи и фаршем ,так вкуснее,спасибо
@user-ui3ts2pl7o
@user-ui3ts2pl7o Жыл бұрын
Тоже самое 😂✌💥
@user-uf9ic4qr1g
@user-uf9ic4qr1g Жыл бұрын
Хороший рецепт.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-hf3ql2kl3q
@user-hf3ql2kl3q Жыл бұрын
Вкусненько, мы тоже любим такой рецептик. Девочки вы хозяюшки.
@user-sx4dj3jf5c
@user-sx4dj3jf5c Жыл бұрын
Вы на себя в зеркало смотрели
@katerinasoloveva339
@katerinasoloveva339 Жыл бұрын
Приятные люди. Приятные перцы.
@user-dq4ve4zi7q
@user-dq4ve4zi7q Жыл бұрын
Здравствуйте.! А я иногда поджарок делю на 2 части, 1 часть кладу в фарш (без томатов), а 2 часть чуток поджариваю с томатом для бульона. Тоже вкусно! Всем приятного аппетита!🥰
@Elena_Bogatikova
@Elena_Bogatikova Жыл бұрын
Я точно так же , всё время готовлю. Вкусно !!!!!
@lilachinaclay4648
@lilachinaclay4648 Жыл бұрын
Девочки, спасибо вам большое за ваши КРАСИВЫЕ видео! Сразу видно, что вы тщательно готовитесь к ним: в идеальном состоянии кухня и посуда, в идеальном состоянии руки Ани (не знаю, кому как, но лично мне неприятно смотреть, когда фарш мешается руками с длинными ногтями и перстнями - бр-р-р!), все продукты заранее разложены по порциям, чтобы было нагляднее. Со стороны кажется, как просто снять видео! Включил камеру - и вперёд! А ведь это большой труд! Нужно заранее учесть столько нюансов! Ещё раз большое спасибо за ваше уважение к зрителям!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-ud8gw9uu1x
@user-ud8gw9uu1x 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт и рекламу посуды- рецепт мне знаком,перцы готовлю так же, вкусно...а кастрюли очень понравились,обязательно приобрету.😊
@user-ex1tv2up1q
@user-ex1tv2up1q 8 ай бұрын
Отлично
@alinaliss2375
@alinaliss2375 Жыл бұрын
Аня, спасибо за ссылку, там много всего классного👍🏻👍🏻👍🏻🍃🍒🍃
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-lf8ov6sg3x
@user-lf8ov6sg3x Жыл бұрын
Здравствуйте, девочки. Спасибо за аппетитные перчики, красиво оформленную готовку. А посуда шикарная. Очень понравилась.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-ow8dt9hi6v
@user-ow8dt9hi6v 8 ай бұрын
Хороший ролик ,не видела оченьпонравился Молодец Аня
@odessaodessa7838
@odessaodessa7838 8 ай бұрын
Спасибочки огромнейшее за рецепт, случайно пролестала ваш сайт
@user-rp4hj1zf3y
@user-rp4hj1zf3y 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт 🙏❤️ Здоровья и счастья Вам 🙏 А Ваши кастрюли мне очень понравились, все у Вас СУПЕР, молодцы ❤️❤️❤️👍👍👍🙏
@user-bl6fj5mk6i
@user-bl6fj5mk6i Жыл бұрын
Какие вы молодцы, красотулечки.Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Так приятно на вас смотреть,это одно удовольствие.Не пропускаю ни один ваш ролик.Вы супер
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-zm6kx3jn7k
@user-zm6kx3jn7k 8 ай бұрын
Перец лучше брать белый лебедь.. Этот сорт сильно отдаёт зеленью... А ещё вкуснее сначала нафаршироваь, затем запечь в духовке, а затем заливать соусом!!!! Попробуйте. Мальчики оближешь.. А ещё вкуснее всего, то риса- картофель, фарш будет мягкий
@user-sm3pm7oi8x
@user-sm3pm7oi8x Жыл бұрын
Хороший рецепт
@user-ve6nx8rv8n
@user-ve6nx8rv8n Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-qx3pb6ib9z
@user-qx3pb6ib9z Жыл бұрын
чтобы меньше мыть посуды, лук и морковь пассерую в сотейнике, где потом готовлю перцы
@lilidmitri
@lilidmitri Жыл бұрын
Анечка так красиво всё нарезает, раскладывает по красивым мискам, и платьице такое уютненькое , смотреть - одно удовольствие! Я тоже так готовлю перцы! Теперь буду ждать, когда вы перец жарить будете, это блюдо для меня не знакомо.
@user-od4jw6fm2o
@user-od4jw6fm2o Жыл бұрын
А причем здесь платьице. ? Речь о приготовлении блюда.
@user-we4sm7mp3i
@user-we4sm7mp3i Жыл бұрын
@@user-od4jw6fm2o а при том, что когда еду готовит человек в чистой, аккуратной одежде, сам опрятный, то и смотреть на процесс хочется. Или вам нравится повар в замызганном фартуке, засаленном колпаке, с немытыми руками - предлагающий вам попробовать приготовить блюдо по его рецепту в грязной посуде ? Ну, у каждого свои предпочтения !)))
@user-bh5ec8bj7q
@user-bh5ec8bj7q Жыл бұрын
Платьице
@user-tv9li3pf9e
@user-tv9li3pf9e Жыл бұрын
Здравствуйте, сразу хочу извиниться. Так все удивляются приготовлением перцев. Ни чего особенного не увидела. Перцы как перцы. Рис можно не варить даже до полуготовности он и так сварится. Зачем делать поджарку а потом заливать водой да и еще закрывать перцы. Когда я делаю поджарку сразу в сковороде добавляю воды соли перчу, выливаю на перцы, даже если они не покрылись водой не стражно,перцы сами еще выделяют влагу, можно просто на перцы положить тарелку по об"ему кастрюли и накрыть крышкой и все. Всем удачи и здоровья!!!
@user-nr8jc9nj4j
@user-nr8jc9nj4j Жыл бұрын
@@user-we4sm7mp3i а что можно готовить в грязной одежде?
@annaanna7804
@annaanna7804 Жыл бұрын
На днях точно так готовила, вкусно, но перец покупала👍👍👍
@user-vn3oo1hq1y
@user-vn3oo1hq1y Жыл бұрын
Хозяюшка,какая у вас чистота,молодцы!Это труд и не малый,удачи вам и здоровья всем!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
💐❤️❤️❤️
@natasergeeva4733
@natasergeeva4733 Жыл бұрын
Спасибо девочки. Приятно вас смотреть, слушать и готовить с вами. Радости вашему дому.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-lh6hi3ph7u
@user-lh6hi3ph7u Жыл бұрын
Привет я перцы просто запекаю в стеклянном противне очень вкусно притом вкус на много богаче и все овощи сохраняют полезность!
@user-ss6qy3pr4u
@user-ss6qy3pr4u Жыл бұрын
Классический рецепт, часто хозяйки привносят свои вкусовые добавки.это конечно очень вкусно, даже холодные.
@afina1960
@afina1960 Жыл бұрын
Приготовила фаршированный перец по вашему рецепту. Скажу честно. Заливка-прекрасная!Вкусная и простая.Буду впреть использовать только ваш вариант так как мой сложнее. Сами перцы у меня получились простоватым на вкус и суховатыми.Девочки,во второй раз в начинку для фаршировки добавила к луку морковку,перемолотые помидоры и болгарский перец с семечками,кабачок,чеснок,перец,паприку.В умеренном количестве.Начинка будет мягкой,сочной и вкусной.Как вариант вместо хорошего риса можно взять булгур. Получилось не блюдо,а шедевр!Попробуйте.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
👍👍👍🥰
@user-fn5nb1vv2o
@user-fn5nb1vv2o Жыл бұрын
Вкуснятина
@irinaignatenko1560
@irinaignatenko1560 Жыл бұрын
А я готовлю фаршированные перцы вместе с фаршированными помидорами. Еще вкусней получается.😊
@user-vd2mt5ef2q
@user-vd2mt5ef2q Жыл бұрын
Модно ещё одновременно начинить кабачки, баклажаны, а если не угадали и остался фарш, то просто тефтельки, все вкусно
@user-ce3qu2es5h
@user-ce3qu2es5h Жыл бұрын
Сразу видно,хорошая благополучная и порядочная семья. Самый наилучший рецепт, то что я видел на ютубе! Всех благ, Вам и Вашей семье. Будьте счастливы!!!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@waldemarschneider4775
@waldemarschneider4775 Жыл бұрын
Красиво и вкусно молодцы здоровья вам благ будте счастливы привет из Германии
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@irinadotterer7253
@irinadotterer7253 Жыл бұрын
Добрый добрый день 😃 Просто объедение 🤤 Молодцы!!! Спасибо за семейный рецепт 👌👍
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-hx5bc2dh9d
@user-hx5bc2dh9d Жыл бұрын
А я в кипяток кладу томатную пасту, сметану и заливаю перцы,получается такой вкусный,нежный соус
@user-ie2sw4uz4f
@user-ie2sw4uz4f Жыл бұрын
Спасибо, потом еще посмотрю как вы их жарите
@user-vk5dy7ln1x
@user-vk5dy7ln1x 8 ай бұрын
Вкусненько
@user-se6bj9cj1k
@user-se6bj9cj1k Жыл бұрын
Доброго времени суток. Из своего опыта знаю, если порезанный лук отправить в отдельную ёмкость посолить, поперчить, хорошо перемешать, чтобы из лука выделился сок. Потом в этот лук добавить фарш, получается намного вкуснее
@mariaknapp7861
@mariaknapp7861 Жыл бұрын
А мне больше нравятся РЕАЛЬНО вкусные чем нереально
@nesibeliturganalieva8628
@nesibeliturganalieva8628 Жыл бұрын
Плюс: мммм, очень вкусно!
@user-wc4lf2pk1y
@user-wc4lf2pk1y 8 ай бұрын
0льга З. Девчонки Вы умницы,очень хорошо готовите,в фарш можно добавить зелень укроп или петрушку,тогда он будет рассыпчатый,попробуйте.Здоровья и счастья.
@user-nh7xy8jj9m
@user-nh7xy8jj9m Жыл бұрын
Рис в перцы,долму,голубцы,баклажаны,помидоры фаршированые кладу только сырой.В перчик кладу кусочек слив.масла,затем фарш.а заполнив закрываю долькой томата.Так перчик получается сочнее.Еще в фарш кладу зелени,кинзу,укрлп,сухой базилик,мяту,кому что нравиться,часть зажарки,без моркови,она убивает вкус мяса.Добавляю 2стакана любого бульона,и тушу минут50.А вот хозяйка налила много воды,перцы плывут,дадут еще свой сок,да и от зажарки еще
@svetik3214
@svetik3214 Жыл бұрын
А я рис заливаю кипятком на 30 минут,а остальное так же
@user-nh7xy8jj9m
@user-nh7xy8jj9m Жыл бұрын
@@svetik3214 можно и так
@ninakoch1853
@ninakoch1853 Жыл бұрын
Анечка,спасибо за рецепт. Приготовлю обязательно.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@ludmilalysenko
@ludmilalysenko Жыл бұрын
@@Gusarihadoma делаю все также, но я предварительно перцы уже фаршированные обжаоиваю с двух сторон ,потом подарка вода сметана и тушу
@ludmilalysenko
@ludmilalysenko Жыл бұрын
В нашей семье любят и перцы и голубцы предварительно перед тушением обжаоить
@munirashigapova2277
@munirashigapova2277 Жыл бұрын
Такую вкусную зажарку нужно добавить в начинку, а мама ваша почему не показывается, мне кажется она очень гордая, себя любящая женщина украинка
@munirashigapova2277
@munirashigapova2277 Жыл бұрын
Обычный рецепт не хватает вкусного подлива, а не бульона
@user-cs8pl4cp2u
@user-cs8pl4cp2u 8 ай бұрын
Это в вашем понимании лучший рецепт. У каждой хозяйки свой подход к приготовлению этого блюда. Я например не люблю нарезанный лук в фарше. Я блэндерю лук. И добавляю в фарш часть пережарки и протёртые помидоры . А заливку делаю из жареной томатной пасты и сливок. И столько воды не наливаю. Перец готовлю всего 20минут.тогда он получается упругим а не разваренным.И для меня это лучший перец! И так у каждой хозяйки.
@user-ix1xg3rc5k
@user-ix1xg3rc5k 8 ай бұрын
И ещё в фарш добавляю немного водички и протёртые помидоры Начинка получается сочной
@natalinatali2378
@natalinatali2378 Жыл бұрын
Очень любим жареные перцы. Готовим много лет, очень вкусно! Фаршированный тоже любим. Замораживаем на зиму перец, а потом фаршируем. Вкуснятина!
@sergcrips3612
@sergcrips3612 Жыл бұрын
День добрый земляки.Приятно смотреть,приятные люди .
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-jr8wu3er1w
@user-jr8wu3er1w Жыл бұрын
Спасибо супер❤
@user-xh4jw1wc4v
@user-xh4jw1wc4v Жыл бұрын
Аня молодец Перцы аппетитно Смотрятся.
@alinaliss2375
@alinaliss2375 Жыл бұрын
Аня, у тебя очень красивые руки , очень аккуратненькие и без когтей, супер👍🏻👍🏻👍🏻🍃🍒🍃🕊🍃🍒🍃
@alinaliss2375
@alinaliss2375 Жыл бұрын
@@user-vx5gu9mm7d я что-то не поняла, Вы о чем🤔
@user-cm6bd4sg9t
@user-cm6bd4sg9t Жыл бұрын
Анюта, молодец, здорово у тебя получается кулинарить. Люблю тоже перцы в бульоне, чтоб ещё и как супчик кушать насыщенный, наваристый подлив. Жду жареные перцы. 🥰
@user-xz4ki4ej1k
@user-xz4ki4ej1k 8 ай бұрын
"Чтоб ещё как супчик кушать", тебя кто, кобыла, так учил изъясняться, ты что садикового возраста🤣🤣🤣
@olgagulei5824
@olgagulei5824 8 ай бұрын
Уже для прикола,открываешь страничку как приготовить перцы и одна и та же поджарка, всё делают под копирку,фантазия заканчивается.В 1975 -80 годах у родителей и то мышление было разнообразным..Я помню мама приготовила перцы и соус был естественно без моркови по с добавлением томатной пасты ,было вкусно.А тетушка моя на следующий раз приготовила перцы и сделала свой соус,это был нежнейший сливочный соус великолепный .
@lyusisosedka2893
@lyusisosedka2893 7 ай бұрын
Сначала тушу с кипятком,мин 15,потом добавляю поджарку.Часть подарки добавляю в перец,да,и в поджарку добавляю ещё и перец,очень вкусно.Еще делаю в одной посуде с голубцами.А ещё перец делаю с тушёной капустой,с перцем все вкусно.
@user-yz2lk3ds1z
@user-yz2lk3ds1z Жыл бұрын
Молодец, Аня! Всё аккуратно, чётко, без лишней "воды". Выглядит аппетитно и на сто процентов уверена,что это очень вкусно. Девчонки аккуратные, умелицы на все руки, хорошие хозяйки, что сейчас большая редкость. Удачи вам и большого женского счастья! Лить елей не умею и не приемлю, поэтому вот так😊. Всех благ всей вашей семье!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Жыл бұрын
Спасибо ☺️
😋Showing you WHY my stuffed peppers 👍Everyone loves them without exception🥰!
11:05
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 35 МЛН
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 54 МЛН
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Рет қаралды 31 МЛН
Фаршированные перцы. Вкусный рецепт в духовке
20:01
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
God, how delicious❗️ The dinner that conquered the world! Recipe from France
22:25
EINFACHE, KÖSTLICHE REZEPTE!
Рет қаралды 317 М.
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 35 МЛН