7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!

[@Gusarihadoma]

Наш канал Гусариха kzbin.info/door/k3b9EHcXpdna-TKxNaWypw

[@КаринкаРябинка]

kzbin.info/www/bejne/fX3Lc5d6p6eUb9k

[@Sergei-Krahalev]

Как так???а меня про рекламировать 😉уже какой раз пытаюсь договориться а в ответ тишина😃😃

[@era3913]

kzbin.info/www/bejne/m5uugYmMqLxnqc0

[@ГалинаФилиппова-ц1к]

@@era3913 👏👍🙏

[@СветланаМатюхина-ы9й]

Безп

[@ЛюдаШомахова-к8ц]

КАКОЕ ПРИЯТНОЕ И УВАЖИТЕЛЬНОЕ ОБЩЕНИЕ ДОЧЕРИ И МАТЕРИ. СЧАСТЛИВАЯ МАМА У КОТОРОЙ ТАКАЯ ТАКТИЧНАЯ ДОЧЬ. ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ ВАМ И ОГРОМНОГО СЧАСТЬЯ.

[@Gusarihadoma]

Спасибо 🙏

[@НатальяСимакова-з8щ]

Вы сама замечательная такчитная женщина, только немножко безграмотная, уж извините.

[@ВераКудрявцева-н3к]

@@НатальяСимакова-з8щ осмелюсь спросить : а в чём конкретно выражена безграмотность???????????

[@НатальяСимакова-з8щ]

@@ВераКудрявцева-н3к После слов *счастливая мама* нужно поставить запятую.

[@ВераКудрявцева-н3к]

@@НатальяСимакова-з8щ 🤣🤣🤣😜😛😝😆

[@ЛюбовьСафронова-д9ж]

У меня сначала варится картофель, а потом капуста пару минут, а потом зажарку с зеленью кладу. Мы любим чтобы капуста не была мягкая, а чуть хрустела

[@СветланаГорынцева-ж4ш]

Я тоже варю Как Любовь Сафронова

[@НатальяСтрилец-в9ф]

Так это и правильно ,капуста не должна быть как мазня ,и я понять не могу зачем сколько буряка ,на такую кастрюлю .

[@СветланаГорынцева-ж4ш]

@@НатальяСтрилец-в9ф а что такое буряк?

[@timurtimur3976]

@@НатальяСтрилец-в9ф у неё получается уже свекольник и капуста размазня

[@saymonfinc8011]

kzbin.info/www/bejne/hHzRZXmqeNCIm5o

[@ТттТтт-ч8ю]

Борщ сама варю вкусный, только мамы больше нет. Берегите мамочку, это самый родной человек в жизни! У мамы такой приятный голос. Здоровья ей и вам!

[@Gusarihadoma]

Спасибо 🙏

[@ЛюдмилаПестрикова-ю4и]

Так как мама любит своего ребенка(не важно сколько лет этому "ребенку") не любит больше никто..

[@ГалинаКудинова-х7в]

А где же делись луковицы с морковкой?

[@СветланаАн-ж9и]

@@ГалинаКудинова-х7в вы невнимательно смотрите! 11:10 - лук и морковь

[@googkukogoogkuko6716]

Это свекровь

[@ritalubimova9404]

Как здорово,что мама рядом.Смотрю на вас ,слушаю и как-будто моя моя тоже рядом,хотя ее нет почти 4 года.Знаете,пока я на работе,она бульон сварит,овощи все подготовит,а я прихожу и собираю в супы,щи,борщи.Она всегда меня ждала,мы вместе ужинали,делились новостями,а сейчас...Берегите своих мамочек:знаю точно,что лучше никого нет и не будет.А главное-маму заменить никто не может ни дети ,ни мужья,ни внуки.Мамочки,живите долго,в здравии и радуйте своим присутствием на этой земле родных и близких.❤Ой,а борщ получится замечательный.Спасибо за рецепт и приятные воспоминания о маме!

[@САШАДАНИЛО-СИГЛ]

Дети они по сему не могут заменить маму потому что дети. Поэтому по здравому разумению они никак не заменят.

[@ЛарисаПеньковская-г8г]

К сожалению не у всех хорошие мамы . Такая история и у меня. Но сейчас, спустя много лет после её смерти, я хочу помнить хорошие моменты. И я начинаю понимать что несовершенство и врождённый грех не давал ей где-то поступать справедливо и правильно. Поэтому я очень хочу помнить все хорошее . А плохое не мусолить в памяти и не взращивать таким образом негатив в душе.

[@ТамараБлагий-о2г]

Моя мама, когда была живая и постепенно старела мне было страшно, что когда то еë не станет. Очень было страшно. И время не умолимо.Это время пришло. Мамы нет больше много лет, но боль не проходит. С этой болью приходится жить. Берегите своих мам пока они живы. Старайтесь быть почаще с мамами.

[@СветланаРасулова-р3з]

Я перец болгарский обязательно добавляю- аромат на весь дом стоит.Насчет капусты- это кто как любит.Сорта капусты разные,значит и варится по разному.Я в последнюю очередь режу её.

[@05SHIA]

украинскии покаифу

[@ПрилуцкаяВиктория]

Смотря где живут, юг добавляет,средняя полоса нет,поэтому у них без перца.

[@Елена-б3ф8ъ]

Каждому человеку , мамин борщ самый вкусный !

[@tanyabojchenko2940]

Ж

[@767485a]

Надо добавлять не болгарский,а молдавский перец,он вкуснее!

[@СветланаЕльникова-ж9ь]

Хорошо что есть такая мама! Берегите её! Какие у неё умелые руки и добрый голос!

[@ЛюдмилаБыкова-е4с]

КАКОЕ СЧАСТЬЯ КОГДА МАМА ЕСТЬ.

[@ВераСтаровицкая]

Какой лимон в деревне ?

[@ГалинаКутенева-н2з]

Масло масленое

[@АртурШакиров-г9д]

Приятно видеть как всё аккуратно и быстро. Как дочь обращается со своей мамой! Спасибо вам большое! И лайк!

[@ЗулейкаОсипенко]

Мамино есть мамино! Мне за 50, моей маме за 80, а вот все мне кажется, что у мамы было вкуснее... Любимые наши, родные, живите долго и радуйте нас!

[@ВалентинаЛюдвиг-д3ы]

¹9

[@ЗояШакова-ч5к]

У моей мамы тоже был очень вкусный борщ

[@ЗояШакова-ч5к]

Мамин борщ был очень вкусный !Да ! Мамино есть мамино!!!

[@aleksmanuns9351]

Милочки не переживайте, что у вас не так вкусен борщ как у ваших мам. Дело в том , что раньше мясо, овощи и др. продукты были гораздо вкуснее, чем нынче.

[@ГульбахорАсауленко]

@@aleksmanuns9351 да

[@ЛеонидФилинков-д5н]

Как говорила моя мать,сколько хозяек столько и рецептов борща.Удачи всем в пиготовлении борща!!!

[@МаринаКопылова-к5ч]

как говорится - "золотые слова" 😋😋😋

[@guneshgiyasbayli9909]

Нет единого рецепта любого обеда.

[@СофьяСеребрякова-т3ш]

Это точно,как в семье заведено ,так и варят,но бывают нюансы,когда бывают случаи, идёт непереносимость к некоторым продуктам.И мы поменяли свой борщ,варю хорошее мясо и после ,как мясо свариться закладываю в кастрюльку всё,что нужно для борща,вместо томата свежие помидоры,добавляю фасоль уже готовую ,чтобы борщ был красивым на мелкой тёрке натираю свеклу и перед окончанием добавляю вместе с соком лимона.Зелень на любителя на столе в отдельной посуде,кто хочет ,тот добавляет.Вот так я теперь готовлю борщ ,для своей семьи.Самое главное хороший бульон,тогда и борщ получается вкусный.Спасибо за рецепт.Каждая хозяюшка молодец.

[@анимешницавделе-п5м]

Да

[@guneshgiyasbayli9909]

Леонид Филинков,вы правы.

[@ЕленаНиколаевна-ц1з]

Сколько хозяек, столько и рецептов. У мамы тоже был самый вкусный борщ, а ещё у бабушки, а теперь у меня. Так говорят мои дети и внуки. Люблю готовить с домашним томатом.Всегда закатываю 20 литровых банок на зиму, со своих помидор. У вашей мамочки замечательный борщ. Берегите своих мамочек❤️

[@oleksandrmoskvin3408]

Кого беречь-то? Тещу что ли? Тьфу!

[@ЕленаНиколаевна-ц1з]

@@oleksandrmoskvin3408 нет, надо беречь свекобр. У меня 2 зятя, и мы с ними в прекрасных отношениях. Одни женаты 19 лет, другие 18.За все эти годы, не одной ссоры не было. И зятья с удовольствием к нам приезжают. А вот у одной дочери свекровь хорошая женщина, а у другой змея.. Со своими детьми не ладит, не с сыновьями, не с дочкой. Не говорю уже за невесток. И внуков не любит не чьих.

[@liliyalili1248]

Это свекольник.,а не борщ. борщевая свекла отличается от винегретной.И ещё морковь резали кубиками.Каждый овощ должен быть виден.Я стала класть в зажарку не сырую винегретную свеклу,а предварительно приваренную ! Важно !!!!!!нашинкованную капусту промыть под проточной водой ! И маленький секретик ,который делает борщ и капусту вкуснее ---Не опускайте сырую капусту в бульон ,а прожарьте ее уже в готовой зажарке ! Не любила капусту в борще ,теперь обожаю ,и не только я ! На Кубани добавляют в конце варки --- 3 гр старого сала растертого с зубчиком чеснока ! Усиливает неповторимый вкус и запах !

[@liliyalili1248]

Капусту всегда кладём после картошки .даже если не тушить ее в зажарке.Приятно ее ощущать плотной,а не квашней.И для вкуса добавляем немного сахара .! Пробуем свой борщ и говорим --Сказка !

[@Nina-kz4hk]

@@АнатолийДорошенко-ь5е , это на ваш взгляд. Где вкуснее - дело вкуса.

[@Багира-л8ц]

Зажарку делаю пока варится картофель Со свеклой не надо столько заморочки Её бросаю в зажарку после моркови отдельно не тушу Потом БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ в зажарку (без сладкого перца даже не стану борщь варить )Капусту добавляю после того как закипит всё с зажаркой И с капкстой мелко нарезанный чеснок лук и болгарский перец Кипит всё мин 3-5 Хорошо добавить немного стрючкового острого перца Укроп обязательно Получается намного быстрее без лишних заморочек и сковородок Сколько хозяек столько и рецептов борща Остальное также в бульон добавляю луковицы в свеклу уксус капаю Но капусту после картофеля и обязательно болгарский перец в зажарку и в конце с капустой Приятного апетита 👌 СПАСИБО ОЧ.ВКУСНО 👍🌹

[@ТатьянаТолстоусова-т5м]

Точно так,и мне нравится ещё в борщ варёную свёклу на мелкой тёрке и чеснок

[@ИннаЛогвиненко-ь8в]

Это не борщ уже

[@ТатьянаТолстоусова-т5м]

@@ИннаЛогвиненко-ь8в это как раз самый настоящий борщ,а вы сначала попробуйте, и вам понравится

[@ЮлияБелецкая-ч8ч]

Это уже свекольный.

[@ingajava]

На всякий случай: борщ пишется без мягкого знака

[@ОльгаПетрикова-э3и]

Как хорошо когда есть мамуля! Долгих вам лет жизни в любви и заботе.

[@марияпешина-т1ф]

Еще можно пару небольших картофелин целиком варить в бульоне, перед закладкой овощей раздавить до пюрешки, тогда жидкость в борще будет более насыщенной, не такой водянистой.

[@Татьяна-й3й7ь]

Тоже так иногда делаю

[@НинаАлексеенко-м8о]

У НАС В УКРАИНЕ ВМЕСТО ТОМАТ ПАСТЫ ИСПОЛЬЗУЮТ ТОМАТНЫЙ СОК ПОЭТОМУ НЕ НУЖЕН НИ ЛИМОН НИ ПАСТА А САХАР В ЗА ЖАРКУ НУЖНО ЛОЖИТЬ ОБЬЯЗАТЕЛЬНО

[@valyarashed1016]

А я добавляю белую фасоль,борщ получается наваристый.

[@ВалентинаКравченко-п8к]

@@НинаАлексеенко-м8о ДА Я ТОЖЕ С СОКОМ ТОМАТНЫМ.ЗАКРЫВАЮ САМА А ВОТ ДОЧЬ НЕ БЕРЕТ ЛЮБИТ С ПАСТОЙ И ТОЖЕ КАРТОФЕЛЬ ПРИМИНАЕТ В БОРЩЕ.ПРИХОЖУ К НЕЙ И МНОГОМУ ТЕПЕРЬ Я У МОЛОДЕЖИ УЧУСЬ.

[@ЛюдмилаЩеколдина-в8я]

Согласна с вами

[@sergeytitarenko4800]

Странно,почему не добавляют болгарский перец,как по мне,он очень заметно придает аромат и улучшает вкус зажарки,я даже считаю /для себя конечно/ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ,его присутствие,попробуйте и убедитесь сами,...борщь получится более вкусным!!!

[@ВалентинаМезенцева-л8п]

Ё сли перец сладкий есть обязательно кладу, а нет тоже ничего страшного.

[@НатальяДонец-ф9у]

У меня есть знакомая бабушка,она борщ не варит ,если в доме нет пастернака!Каждому своё.Я тоже люблю с перцем!

[@ЛюбовьРуслана-ъ5м]

Если добавить болгарский перец, то это уже не классический борщ, а отсебятина! Хотя добавлять можно все, что нравится! 😊

[@LyubovViktorovna735]

На вкус и цвет..., как говорится. Я очень не люблю в борще болгарский перец.

[@LyubovViktorovna735]

На вкус и цвет..., как говорится. Я очень не люблю в борще болгарский перец.

[@raisa7691]

Прекрасный борщ)!!! Я ещё добавляю фасоль.А вообще люблю практиковать разные варианты готовки борщей,щей,рассольников .....Люблю смотреть как кто готовит)... Желаю всем людям только Добра !!!Всем здоровья и готовки домашних блюд с любовью и тогда будет очень вкусно .❤❤❤❤❤❤❤Сердечно благодарю за видео.

[@александрпрограмов]

Вообще то без фасоли борщ не бывает, а вот свекольник то да.

[@ТинаЧе-э8ю]

@@александрпрограмов я терпеть не могу фасоль, с детства)), ни в каком виде ее не ем, а вот как декоративное растение на даче всегда сажаю). Борщ без фасоли сваренный из говядины с сахарной косточкой очень вкусный.

[@александрпрограмов]

@@ТинаЧе-э8ю Любое блюдо имеет свой рецепт и свекольник тоже есть! Представьте себе лобио без фасоли или харчо с гречкой вместо риса! Представили? А вообще фасоль нужно правильно варить перед этим замачивая в холодной воде на часов 12 и это прекрасный источник растительного белка.

[@ЛарисаКотлярова-ь4ж]

Борщ с фасолью называется черниговским

[@александрпрограмов]

@@ЛарисаКотлярова-ь4ж Это кто сказал! В Украине фасоль продукт выращиваемый повсеместно и в борщ и просто в суп добавлялась она повсеместно.

[@НадеждаПетровна-с7м]

А я люблю борщ с фасолью.А в конце варки борща добавить кусочек сала ( старого) с чесночком.Потолочь в ступочке.. Так моя мама готовила. Такой борщ только она могла так приготовить!

[@ЛюдмилаСтрюкова-ж9с]

Так с салом старым готовят у нас на Кубани.

[@ВЕРУЦА]

Хозяюшки, скажите, а почему именно со старым салом? И какое это старое? Свежее или соленое?

[@PozaChaynaya]

@@ВЕРУЦА соленое,оно должно полежать у вас на балконе,веранде как минимум год в соли,и стать желтым с изумительным запахом.Такое сало хорошо есть со свежими помидорами.

[@ВЕРУЦА]

@@PozaChaynaya Спасибо, не знала. Я из Сибири, у нас едят солёное с чесноком сало, обязательно с мясными прожилками. Желтое считают обветренным и не едят.

[@PozaChaynaya]

@@ВЕРУЦА такое желтое старое сало рубится мелко ножом вместе с чесноком и когда борщ уже готов выкладыаается в борщ.

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

Сколько мам на свете ,столько и борща,,и у каждой мамы самый вкусный ♥️😢мамы нет уже 28 лет,до сих пор помню вкус ее борща ❤️❤️❤️❤️

[@Эдельвейс-я4э]

Моя мама варила борш без мяса я говорила ей какой интерес есть эти травы без мяса Мамы нет 😢😢

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

@@Эдельвейс-я4э да,да и без мяса был необыкновенно вкусен,а ещё мама варила борщ с консервами. ,,, Килька в томатном соусе,,,это был самый вкусный борщ

[@Лидия-й4б]

Грнл як

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

@@Лидия-й4б вы что то хотели сказать?или уже все сказали?

[@АндрейПлатонов-т5ь]

@@ЛюбовьСухова-к3ь В Удмуртии и Пермском крае из кильки в томате варят супчик.

[@КлараСалметова-ъ8ц]

Да мама это МАМА. Вы самая счастливая женщина. Берегите мамулю, долгих и счастливыхлет жизни вашей маме

[@teraneyusifova6840]

У мамы всегда все вкуснее,чем у других! Дай Аллах долгой здоровой жизни и вам,и вашей маме

[@ОлегАстаев-ю5щ]

Хорошие слава

[@НеллиЕвсеенкова-щ4э]

Спасибо за ваш рецепт борща , но цвет борща должен быть цветом томата , не свеклы ! На кубани так борщ не варят с лимонным соком и капуста должна быть чуть - чуть хрустящей !

[@Соня9Садыкова]

​@@НеллиЕвсеенкова-щ4эдз

[@ТинаЧе-э8ю]

@@НеллиЕвсеенкова-щ4э значит у Вас варят щи, а не борщ). Без свеклы борща не бывает. А просто с капустой и томатом - это щи.

[@МаринаР-т6ж]

​@@ТинаЧе-э8ю она не говорила, что свёклу не добавляет , а сказала, что у них цвет больше красный преобладает, а не свекольный, томатов значит больше кладут, чем свеклы .

[@ЛилияКрыгина-г3в]

У мамочки все самое вкусное. Цените девочки время с родителями рядом. Это такое счастье ощущать их поддержку. Счастья вам и здоровья всем .

[@saymonfinc8011]

kzbin.info/www/bejne/hHzRZXmqeNCIm5o

[@tess565]

Та ладно, я очень любила свою маму: умная красивая адвокатесса, согласитесь таких не много. Адвокатов в ссср было очень мало. Но готовить она абсолютна не умела, не любила и не хотела, когда бабушка умерла, кулинарией занялась я. Никакого любимого маминого блюда не осталось, но я не в претензии. Кухарок полно, а интеллигентных образованных красивых и красиво одетых очень мало

[@ЛюдмилаЛюдмила-о3н]

Очень приятные люди. Дочь конечно умница. Берегите люди своих мамочек.

[@Таисия-т4п]

А где лавровый лист

[@БайбузЛюдмила]

@@Таисия-т4п А это Вам не лапша,в щи идет л. лист,а в борще--он ненужен!Он перебьет все остальные вкусовые качества борща!

[@ЛюдмилаАвершина-б4з]

Капусту люблю хрустящую, поэтому добавляю её в конце готовки, а так, все так же готовлю! Много зелени добавляю и перец болгарский. Вкуснятина!

[@ИринаУдалова-з8ч]

Да я тоже перчик и карусту в конце только вскипит и выключаю

[@ЛюбаЗверева-в7х]

Да когда капуста хрустящая, не переваренная, вкусно и перчик болгарский.

[@ТатьянаОгонек13]

У вашей мамы - золотые ручки!!! Привет вам с Актау!

[@МарияНагерова-в6о]

Вы самая счастливая вы с мамачкой готовите , у мамы всё всегда вкусное .Долгих лет и здоровья вашей маме .

[@SlavaBogy2023]

Здравствуйте! Сказала мужу: сегодня будет борщ по новому рецепту! Следовала всем инструкциям и... ПОЛУЧИЛАСЬ ВКУСНЯТИНА!!! Благодарю от души, буду потчивать муженька! В результате уверена! Потому что, ну ООООЧЕНЬ вкусно! Мамочке Вашей многая и благая лета!

[@ТамараКузнецова-ч4з]

7😮

[@berdisadikov7096]

Потчевать

[@ТатьянаСущенко-ь9о]

Обязательно попробую так приготовить. Только борщ без перца болгарского это не борщ. И всегда процеживаю бульон и отделяю мясо от костей. Но некоторые моменты обязательно учту. Спасибо, приятно было Вас слушать.

[@АлексейАлёхин-ц8х]

Прежде чем мы осознаем истинную цену дешёвой курицы, может разразиться пандемия H5N1 или H7N9.

[@ТатьянаМихайлова-д7д]

Никогда не кладу перец, у него́ очень неприятный запах

[@василийкарнаухов-э9и]

Это точно.Я в борщ пару перцев обязательно кладу и еще много зелени,это обязательно укроп,лук,петрушка.

[@nataliyagladyshenko742]

Никогда не кладу в борщ болгарский перец. Очень не приятный вкус от него.

[@ОльгаКульманова-б5д]

Как сказал шеф Лазерсон: " если есть перец дома, я положу его в борщ. Но специально за ним в магазин не пойду"

[@allabakareva48]

Все, что готовят или готовили наши мамы, всегда вкусно. Берегите маму!

[@ItsLiza-j2s]

большое,спасибо,за,борщ,маме,идочи,здоровья,вам

[@ТинаЧе-э8ю]

Моя мама не хотела и не умела ничего готовить)), мы с братом со школы сами себе все готовили.

[@УмарБезаргиков]

Я научилась сама готовить борщ, так как у меня не было родителей, и у меня тоже очень вкусно получается борщ, варю как обычно, сварились мясо, добавляю картофель, после закипания, капусту, всё когда поварится, добавляю зажарку тушёную и провариваю, потом приправы лаврушка и никаких заморочек!!!!! Всё же спасибо за Ваш рецепт и здоровья рукам вашей маме!!! 💛🧡💚

[@freddeybellingshausen5651]

Я тоже детдомовский , и варю борщ так же как вы)

[@dibohra]

​@@freddeybellingshausen5651 И я варю также как Вы.❤

[@Petra-9]

Это мы в России так варим, да, но на Украине, например, добавляют томатный сок и сало с чесноком

[@ГалинаБабенко-я4к]

Як би ви не варили ,а борщ в Україні найдобріший Можете не старатись

[@TatanaV135]

Да, картофель вначале, потом минут через 10капусту с перцем болгарским. А остальное тоже так готовлю. Спасибо. Всем Божиих благословений, дорогие хозяюшки!

[@natalijawukkert290]

У нас такая капуста, что тоже сначала закладываем капусту,так как катошка варится 20 мин., то капусту надо на 15 мин дольше.

[@АнжеликаСверчкова-о6и]

А ГДЕ СВЕЖИЕ ПОМИДОРКИ, ПЕРЧИК....

[@АнтонинаПрофатилова-ж5е]

Моя мамочка готовила вкусный борщ и меня научила Царсво небесное тебе моя родная.

[@Fatiniya1]

🙏🙏🙏🙏🙏

[@Fatiniya1]

Моей тоже, уже нет.

[@Vivo-dw9mw]

@@Fatiniya1 очень аппетитно вкусно красиво сытно спасибо.

[@Елена-ъ5н4с]

Тоже нет мамы уже почти 7 лет ,такая боль да конца моих дней

[@fialka99]

Мне кажется, что буквально каждая хозяйка скажет, что готовит самый вкусный борщ. 😉 Который нравится всей родне, всем друзьям и т.д.

[@Людмила-у7й1р]

Лет 12 назад, когда я начала пользоваться интернетом, решила найти рецепт самого идеального борща.Пересмотрев множество видео,с удивлением обнаружила что самый правильный это мой)))

[@Светла-ъ2п]

@@Людмила-у7й1р Лучше вкусный борщ.

[@старухашапоклякстарухашапокляк]

А я из вареной свеклы варю борщ. Наварю свёклы, положу ее в морозилку, так чтоб не сморозилась, в конце за 7мин кидаю чеснок порубленный, лавровый лист и обязательно нарезанную кусочками,поджаренную груди ночку. и ещё за 3-5 мин нашинкованную на крупной терке свеклу и всё. Супер!

[@ТамараГусева-ь7ц]

Поросячье поило!!!!.

[@ТамараГусева-ь7ц]

А где в зажарке томаты?. А зачем туда лимонный сок ? Ужас .капуста варица ровно одну минуту, чтобы она была хрустящей,а вы варите вместе с картошкой ..... Поросячье поило!!!!!.

[@СветланаИванова-т9б]

Большое спасибо Вашей маме! Здоровья ей на многие годы! Первый раз у меня получился красный борщ, раньше все время выцветал. Сижу и любуюсь! Спасибо ещё раз! 👍👍👍

[@ЛидияИльянкова-ш8г]

Да обычно всё делается в одной сковородке лук морковь свекла болгарский перец

[@ГалинаКухаренко-х5ю]

И никакого чеснока в борще, не люблю, потому , что он заглушает вкус борща, а болгарский перец обязательно.

[@ЛидияНовак-х7т]

А я в такой борщ добавляю немножко сахара, ооочень вкусный получается.Всем кто любит борщ советую попробовать так приготовить.

[@ЛюдмилаТодуа-ю7м]

Так сахар мама добавила в свеклу..

[@КлараСалметова-ъ8ц]

Сахар она добавила в свёклу, я тоже так добавляю

[@РиммаЖуковская-щ9ж]

Так они сахар в свёклу добавили.

[@olyalya2121]

Если свекла,морковь сладкие,не нужен сурогатный сахар.В нашей семье 2 борща:один хохлячий,со свеклой,а другой с помидорами, хрустящей капустой,размятыми картофелинами- северокавказский,наша семья многонациональная.люблю северокавказский,насыщено красный,пряный с кислинкой от томата,с немного хрустящей,только пропаренный капустой.тоненьконарезанной!

[@СергейРиде]

@@olyalya2121 Уважаемая, каким одним продуктом борщ отличается от щи? Запомните на всю жизнь-Со свёклой борщ, без свёклы щи. Кста, я частенько варю борщ без капусты. Просто чуть побольше свёклы. Вот тогда сахарок добавлять не обязательно. Я профессиональный повар.

[@ЛилияШик-к8ц]

для кислинки в борщ я добавляю квашеные помидоры в поджарку к томату или капусту свежую пополам с квашеной капустой , а еще раньше бабушка квасила свеклу и клала в поджарку,

[@Нотка-ж5ъ]

Здоровья Вам и Вашей мамуле, спасибо за рецепт.

[@СергейРиде]

Наконец-то я увидел, что поджарку и свеклу готовят отдельно, дабы овощи сохраняли свой цвет. Я иногда кладу пару картофелин, вместе с мясом, а потом мясо нарезаю порционно, а картофель просто разминаю, прямо в кастрюле. Тогда получается насыщенный бульон. Варёные лук и морковь, после варки, обязательно вынимаю, дабы не было слизняков.

[@ГалинаБаранова-ж2ы5и]

😅

[@zemfiradavtyan6275]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ МАМУЛЕ. !!! ПРИВЕТ ВАМ ИЗ ЛОС АНДЖЕЛЕСА ОТ =80= ЛЕТНЕЙ БАБУЛИ. !!! ЕСТЕСТВЕННО Я ТОЖЕ ВСЮ ЖИЗНЬ ГОТОВИЛА БОРЩ = НО ВАШ СПОСОБ ВАРКИ МЕНЯ ЗАИНТЕРЕСОВАЛ !!! УДАЧИ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!!

[@Gusarihadoma]

❤️🥰🥰🥰

[@SS-bj6ho]

Самое лучшее в жизни связано с мамой . А мамулечке Вашей долгой счасливой жизни !

[@АннаТадевосян-л5в]

Очень красивый и вкусненький👍

[@НадеждаНаклёцкина]

Да и на треке натереть не хуже.

[@АнатолийГриценко-л6з]

очень хорошая у мамы дочь - излучает любовь и уважение , искренне порадовался за ВАС ! И борщец отменный .

[@ИринаИванова-д1ш]

Я варю борщ,не свекольный цвет,чтоб был, а красный, всю зажарку тушу с томатом,обалденно красивый, ароматный, и в зажарку обязательно положу сахар по вкусу, попробуйте,спасибо за ваш рецепт

[@Helenlin_4]

Я раньше тоже так резала сырую свёклу, тушила её с лимонным соком, а потом подруга подсказала просто варить свёклу отдельно, потом порезать её и добавить в борщ в конце варки когда уже выключишь газ и борщ прекращает кипеть. Варёную свёклу резать проще, не надо ничего в неё добавлять и борщ будет красный, так как кипеть в борще она не будет. Тоже очень вкусно и красиво получается.

[@ВалерийМорозов-д2я]

А еще лучше запечь свеклу!

[@oxanashikhova4999]

А я варю свеклу вместе с мясом, потом вынимаю, тру на тёрке и добавляю в самом конце.

[@natdim]

@@ВалерийМорозов-д2я полностью с вами согласна,тоже,как и вы,запекаю свёклу, потом соломкой режу и в конце варки в борщ, цвет бесподобный получается.

[@Светлана-й9з2ч]

Борщ красивый! У нас обязательно в борщ добавляется сладкий болгарский перчик и домашний томатный сок, когда жарится лук с морковью. Да, вкусы и рецепты разные! Спасибо вам!!!

[@РаисаЩерба-п6ъ]

Красивый, вкусный борщ, спасибо большое вам, приятно было слушать вас.

[@ТатьянаАникеева-е7ж]

Перец перебъёт вкус настоящего борща.на любителя..

[@ТатьянаАникеева-е7ж]

Молодец,мама,по моему вкусу,как по заказу

[@Евгения-к8ъ5т]

НЕ МОЙ БОРЩ, ЛЮБЛЮ КОГДА КАПУСТА ХРУСТИТ, ЕЁ ПОСЛЕ КАРТОШКИ КЛАДУТ, НЕ ВСЁМ НРАВИТСЯ КОЛЕАНДР , МНОГО ЧЕСНОКА, МНОГО СВЁКЛЫ, А НА ГОВЯДИНЫ КОНЕЧНО КЛАССНЫй. БУЛЬОН, ВООБЩЕМ мамин борщ лучший.

[@Наталия-р3щ]

Прекрасно, много деталей для себя взяла. Но сначала картошку варю, потом капусту добавляю

[@ТарбияКазнабаева]

Приятно слушать старшую хозяйку, приятный голос, грамотная речь. И спасибо за рецепт, взяла на вооружение.

[@galinasavrasova4946]

В принципе готовлю также,только добавляю толченое сало с чесноком по -украински.Я родом из Украины и мама всегда добавляла толченое сало.Обьедение

[@ЕкатеринаДжабраилова-в3п]

Рецептов борща много очень. Но самый вкусный борщ,это тот,что сварен с любовью. А мамин борщ всегда вне конкуренции!👍💥

[@ИринаМаксютова-г8е]

Все ясно .понятно . Нет слов.ни каких слов о граммах все делает на глаз.мама это мама учитесь у российских мам .а борщ.все мы любим. Из свинины Говядины. Да и.любое мясо подойдет если готовиш от души Умница

[@НинаПодузова-ц7м]

Кошмар сколько соли внесено

[@ХВХ-б8ъ]

зачем капусту мять- она де будет, как вата

[@ЄвгеніяДобровольска]

Рецепт борща один а не много,часто зависит от качества и сорта овощей выращенных в разных хозяйствах

[@marinapolechuk8661]

Очень хороший рецепт, но я люблю ещё болгарский перчик добавлять

[@whoseBorsch]

Цвет прекрасен! За нарезку отдельный респект! Но капусту лучше класть последней

[@Gusarihadoma]

Капуста зимняя, она не разварилась

[@whoseBorsch]

@@Gusarihadoma и это прекрасно!!!

[@nataliamosiash5335]

Да я вас поддерживаю. Капусту нужно ложить в самом конце. Положили закипела и выключить капуста и так доготовится. А так ну насмешили капусту положили с картофелем вместе 😁😁😁😁

[@natalimashnina6075]

@@nataliamosiash5335 И ничего смешного, я раньше тоже добавляла капусту в самом конце готовки, много лет, а потом почему-то захотелось именно "вареной" капусты и теперь закидываю следом за картошкой и очень нравится. Как говорится-на вкус и цвет... Всем вкусных борщей!

[@nataliamosiash5335]

@@natalimashnina6075 Взрослеем наверно. Вкусы меняются 💕🌹🌹🌹

[@НаглаяРыжаяМорда-е3ъ]

Хороший рецепт, спасибо! Помню, как моя бабушка варила борщ. Причем в сложное время, когда денег на мясо не хватало, она варила его так, что казалось, будто там есть мясо. Заправку из сала с чесноком, зеленью делала, толкла все в ступке. И получался вкуснейший борщ.

[@zuzuanring]

Да сколько хозяек столько и рецептов борща я похожее делаю только свеклу тушу вместе с томатной пастой или протертымими томатами а чеснок добавляю в конце ну и отккисляю борщь тоже лимонным соком уже в конце варки а и ещё болгарский перец добавляю мелко резаный за пять минут до готовности вместе с чесноком

[@ОльгаПетрашко-х7в]

Людочка,очень понравился твой борщик.У меня тоже получается вкусный борщ,но твои секретики я обязательно возьму на вооружение,и обязательно сварю по твоему рецепту,очень уж аппетитно смотрится.

[@ЕленаМорозова-у5ь]

А мне с лимонным соком не нравится, повышенная кислотность. Я даже щи из квашеной капусты не могу есть а лимонный сок это вредно. Вы уж извините гусаровы меня. Я не молода наверное ровесница а может и старше.

[@ВалентинаКравченко-п8к]

@@ЕленаМорозова-у5ь А ЧАЙ ЖЕ МЫ ПЬЕМ С ЛИМОНОМ . МОЖЕТ У ВАС КИСЛОТНОСТЬ ПОВЫШЕНА.

[@zuzuanring]

@@ЕленаМорозова-у5ь ну борщь и не должен быть кислым просто свекла за частую имеет ярко выраженный сладкий привкус плюс чеснок тоже даёт сладость вот и регулирую ее лимонным соком

[@zuzuanring]

@@ЕленаМорозова-у5ь просто сладкий борщь ето Нето

[@taniaprocofieva6857]

Бабушкина и мамина кухня самые вкусные,самые полезные,дай боже здоровья всем мамам и бабушкам,а также тем,кто чтит традиции.Дерево не жывет без корней,Вика такая домашняя хозяюшка,восхищаюсь когда смотрю.Благодарю за ваше видео и за то,что вы именно такие,всех вам благ.Меня растила бабушка поэтому все понятно,трогательно тепло.

[@Gusarihadoma]

Спасибо!!!

[@v.v.9651]

@@Gusarihadoma капуста ложится последней и по ее готовности определяется готовность борща .

[@ВОВАС-т8б]

не какой это не бабушкин и не мамин рецепт , этот рецепт советских столовок , наши мамы и бабушки не когда отдельно ингредиенты не готовили друг от друга , борщ это первое блюдо всегда всё варили в одной посуде

[@saymonfinc8011]

kzbin.info/www/bejne/hHzRZXmqeNCIm5o

[@НадеждаБояршинова-н8н]

Жи ши пишется с И!!!!

[@БилалБилалов-е4я]

господи, мама...мамуля...умничка дочка...так ласково маму зовет. спасибо тебе

[@user-vh6lq4gk9kElena]

У мамы руки золотые, у всех мамочек всегда всё вкусно, спасибо большое за рецепт приготовления с любовью ❤к вам бабушка Елена 👍👍👍

[@ninalob6742]

Правда больше всего понравилась речь молодцы люблю людей которые до глубокой старости уважают друг друга удачи вам

[@ИринаГеннадьевна-ф1н]

Обожаю борщ. Операцию со свеклой, возьму на заметку. Спасибо.

[@ВалентинаЛебедева-ф9у]

А я люблю на тёрке морковку и свеклу. Свеклу сбрызгиваю уксусом.

[@ВалентинаЛебедева-ф9у]

В томат пасту добавляю сахар и немного воды и тушу.

[@andreasruediger408]

Правда борщ получился очень вкусный! Спасибо за секреты! Очень люблю вас! Благослови вас Бог!

[@madinakhusanova]

Сельдерей тоже добавьте если конечно вам нравится.Очень вкусный вкус получается.

[@user-99xy]

Да, я тоже обязательно в борщ кладу сельдерей.

[@Марине-з6б]

Как приятно слушать ,,мамуля,, ,,мамуля,, Моя дочь называет меня матушкой. Мне так это нравится. Вторая дочь называет меня ,, святая мать,, Любите матерей и берегите их. А борщь у меня тоже отменно получается.

[@лилясветлая]

Лучше мама, мамуля

[@НатальяКоц-ч9н]

Самый вкусный борщ это ккбанский с хрустящей капустой

[@АбайОразов-и8ц]

Ваш мама приготовил вкусный борщ, идут запах моему смартфону как прекрасно! 👍👏✋

[@ИннаЛапыгина]

Наконец то вы появились ! На вид, как будто и не болели, красивые, посвежевшие. помолодевшие. Витамины и напитки пошли на пользу.

[@ВасяАлександров-п5д]

Мне очень нравится ваш канал, очень приятная хозяюшка, рецепты нравятся, приятный и разборчивый голос, Спасибо

[@ИринаБердикова]

Молодцы девчонки, верю, что ваш борщ самый вкусный, потому что приготовлен с любовью.Обязательно приготовлю по вашему рецепту.

[@КлавдияЕрёменко-й8с]

Здравствуйте! Я еще добавляю в борщ сладкий перец ( режу!) и помидор. Всего вам доброго!

[@nataliashepitkova6731]

И это непременно ,я так варю И картофель кладу раньше картофель слегка разваривается и это придает вкус бульону

[@ТатьянаТороткина]

сколько хозяек,столько и рецептов борща!он всегда вкусный!👍👍👍💖

[@НастяДрагу]

Как удобно когда всё мама нарезает,а мы болтаем...Цените своих родителей ❤️❤️❤️

[@НастяДрагу]

@@ТатьянаКретова-с4и ну опечатка и что щааассс

[@Графиковна]

Дочка -то у мамы вообще про кухню не знает..Мама не подготовила её к жизни..Трещать любой может.. А слова то какие..Полосочка,вместо соломки или брусок,квадратики-вместо кубиков..Хорошо что вспомнила слова БУЛЬОН и чеснокодавка... Ужас..Кому-то достанется же..Или уже досталась.

[@GalinaYL]

У моей мамы тоже был самый вкусный борщь! Сейчас ее уже нет с нами. Я теперь мама и бабушка, мои дети и внуки говорят что у меня самый вкусный борщь! Я рада им угодить!🤗

[@МррПоо-х4щ]

Рецептов много. Но я немного паралельно с свеж. Капустой немного квашеной добавляю. А овощи пасирую все сначала морковь лук потом свекла с томатами или пастой еще туда болгарский перец. Получается ароматно. Кто то сливу добавляет.

[@ПавелС-к7к]

Человеку надо мало: Чтоб тропинка вдаль вела, Чтоб жила на свете мама, Сколько нужно ей - жила! Мира, добра. Любите друг друга! Прежде говорили: жалейте

[@vitacvint3379]

приготовил как вы, мама сказала супер, получился красный и вкусный, всё супер, спасибо за рецепт

[@nz97]

Это точно, настоящий борщ всегда вкусен на следующийдень! Дай Бог вашей мамуле здоровья! Моя умерла в 2008 году и не показала борщ. Мама это святое!!!!

[@saymonfinc8011]

kzbin.info/www/bejne/hHzRZXmqeNCIm5o

[@ЛюдмилаЗеленская-э6ж]

😪😭😪😭😪😭 МОЯ МАМОЧКА:ТОЖЕ УШЛА в 2008 году. ОСИРОТЕЛА!!!!!

[@Светлана-ю4з]

@@ЛюдмилаЗеленская-э6ж моя в 2010(( тоже плачу

[@ЛюдмилаЗеленская-э6ж]

@@Светлана-ю4зБЕРЕГИТЕ СЕБЯ!!!!

[@ПетрПотапов-н3ь]

Добрый вечер Вика и хозяюшка рецептов мама как вы готовите загляденье я проникся в этот ролик аж с телефона по моему борщом стало пахнуть вы так размазывание приходится идти к холодильнику , спасибо вам огромное выздоравливайте поскорее благополучия удачи вам здоровья счастья берегите себя не болейте

[@Gusarihadoma]

Спасибо большое!!!

[@ЕленаШадина-в1щ]

Низкий поклон вашей матушке! Какая удивительно умная, скромная и красивая русская женщина!!! Как просто делится своим рецептом! и никакого бахвальства....Здоровья ей и долгих благих лет!

[@inna095]

У мам всегда всё вкусно получается.

[@lidakotikova1853]

Готовится борщ понятно, максимально вкусно, спасибо!

[@НатальяМолокова-ц2к]

Викушка, привет, посмотрела Анечку, теперь смотрю тебя с борщом 😊, очень рада, что вы выздоравливаете и появились в эфире, прям не хватало вас, листаешь ленту, а там то из окна вышел, то ребенка выкинул, то избили, то убили, то сожгли, не смотрю, но читаю названия роликов, чернуха такая, а тут раз и вы появились, обычная семья, обычные хлопоты, обычные проблемы, но так тепло и радостно становится, я тоже сегодня целый день на кухне, для внука приготовила, он у нас гурман, ему отдельно готовлю, для Деда приготовила, он завтра на сутки, для себя приготовила, у меня диабет, вот и день прошел, вы тоже не скучали на кухне, удачи вам, дружная семья 😊😘🤗

[@Татьяна-й3й7ь]

Ну да ,один негатив везде...пока их ждала, нашла собака фан, очень понравилось, удалила все остальные, и теперь только у меня каналов 5,которые смотрю...

[@valikoialpug]

У меня нет негатива. На негативные ролики ставьте метку не интересует и все дела

[@aigulk8326]

Цц цц фу фу 1 фу ц то

[@Gusarihadoma]

Спасибо ☺️

[@villivilli3272]

Время вперёд, канал позитивных новостей . смело берите канал в подписки и заряжайтесь позитивными и светлыми людьми .

[@ОльгаАрсентьева-у1в]

Спасибо за рецепт! Посмотрела, как поела. Я тоже, как и многие обожаю перец болгарский, добавляю, куда только возможно. А в борщ из свежих овощей добавляю помидоры, натертые на тёрке. Томат я добавляю в борщ из квашеной капусты. Вкус другой.

[@НатальяСимакова-з8щ]

Из квашеной капусты это не борщ, уж извините.

[@Рина-г3к2ш]

У мамы очень красивая, грамотная речь- приятно слушать.

[@tinamoroz523]

... если бы ещё сама навела на себя камеру для съёмки, дочка могла бы погулять это время и прийти к столу когда всё готово

[@Ф.О.Н]

Мама да,а дочка выбесила почему то..Недосмотрела...

[@t.m.m.6157]

Очень понравилось . Видно -что на самом деле самый вкусный борщ ! 👍👏⚘ Большое вам спасибо ! 🙏Дай Бог вам здоровье и долгих лет ! 🤲 Привет из Баку !

[@АЕлена-з5б]

На Кубани: очередность - 1 пастернак целый, луковицу целую 2 картофель кубиками 3 зажарка - лук, морк ,свекла( соломкой), томатный сок домашн. (хорошо выжарить влагу) 4 болгарск.перец все проварить 5-7 мин 5 капуста - на сильн.огне, чтобы быстро закипела и не переварилась до соплей 5 укроп,петрушка сразу после капусты( до ее закипания) 6 чеснок ч/з чеснокодавку и сразу выключаем, чтобы чесн не потерял аромата, а капуста НЕ переварилась. А уж класть ли специи или подкислять дело вкуса.

[@МартаГапанюк]

Лук люблю до золотистого цвета -супер.

[@ХоринаНаталья]

Мы также варим , капусту бросаем в борщ в последнюю очередь, как закипит , выключаем

[@ОльгаРыбалкина-к6ч]

Вот такой борщ и у нас. Мы живём на Кубани Ставропольский край.

[@ЛюдмилаВладимировнаСапунова]

@@ХоринаНаталья С капустой вместе добавляем тонко порезанный болгарский перец..

[@Н.ШУ-ГА]

Я тоже с Кубани варю так же. 👍

[@ГалинаБондарева-н9ы]

Секретик с лимоном, что бы борщ не терял цвет, я не знала. Спасибо девочки.

[@МайяПчёлка-в1д]

Чтобы свёкла не потеряла цвет при жарке, присыпте её сахаром - она ещё темнее станет, и карамелизмруется, будет ещё вкуснее. И лимон не нужен. А борщ сахар любит, сахар все вкусы оттеняет.

[@НаталиМедведева-л5р]

Мне кажется,цвет зависит от свеклы

[@Вася-р9ф]

Век живи,век учись.Вроде бы умеешь готовить, но все равно не лишним будут ваши советы. Спасибо.

[@elenaabuzova2040]

Спасибо.

[@ИринаГаличанина-м7ъ]

Привет хозяевам этого ролика! Решила сготовить борщ по вашему рецепту, получилось великолепно, всем моим родным понравился! 👍💐💐

[@Gusarihadoma]

Приятного аппетита 😋

[@aliens4229]

Это не борщ, это какой-то свекоьный суп.

[@ВалентинаКубельник]

Вез всякого тушения отдельно свёклы, жарим лук морковь , свёклу до мягкости до бавляем пасту или помидоры жарим минут пять и в бульон. Прокипит , кладем капусту, специи. Закипит и выключаю.

[@mziarachvilishvili4007]

ya lublu borsh so svejimi pomidorami

[@МаріяТимощук-т4ъ]

Мне кажется что нет ничего нового.Я могу свеклу отварить а потом и протушить.Морьковь с луком пережарю и тогда добавляю свеклу и готовится в месте.Прям так , борщь это такая новость.Каждая хозяйка готовит по своему рецепту.Главное чтобы было мясо в кастрюле.

[@Надежда-щ7т5ц]

У каждой хозяйки свой рецепт!!!!!!

[@НатальяКулинич-й6и]

Правду говорят - сколько хозяек столько и борщей! Из одних и тех же продуктов разные люди одинакового борща не сварят. Лично я не представляю борщ без фасоли, болгарского перца и помидор, вкусно даже без мяса. Спасибо, что поделились своим любимым рецептом борща, а вашей мамочке здоровья и долгих лет!

[@stinkret]

Это постный борщ с фасолью и грибами,очень вкусно если грибы белые.

[@СтепаСтепанов-н4у]

Иди проспись. Засеря

[@irinanajba304]

Ничего подобного это ни постный это чисто украинский борщ с фасолью и ещё чесночный помпушки да сметана, а ещё сальцо с горничкой от ушей ни останешься. А вы говорите постный еххх

[@ЛюбовьРешетило-г7в]

Всегда кладу болгарский перец , или свежий или заморьженный .

[@СергейСергей-ы2л3с]

Какое огромное счастье, когда живы родители! Я уже давно не молод, но с большой теплотой и любовью вспоминаю своих дорогих родителей, своего дорогого брата! Царствие небесное!

[@marinearvanova8916]

Отличный рецепт. Очень актуально.для меня Рабочие руки у Вашей мамы, сразу видно - хозяюшка.

[@БахытШаймарденова]

Какое Нежное и ласковое обращение к мамуле. Дай Бог здоровье и долгих лет жизни.👍👍👍

[@МилаКузнецова-г2ч]

Варю ,что борщ,что щ.и,всегда без картошки

[@valentine3506]

Очень тянете время. необязательно показывать весь процесс нарезки и жарки овощей , и так ясно. На бульон лучше брать сахарные косточки, из ребрышек он излишне жирный и невкусный и мало мяса. лимон ни к чему. томатная паста кислая.

[@lusjen48]

А я помню борщ, который готовил мой отец и там все овощи крупно нарезанные, в конце чеснок перетёртый салом. Вкус....был потрясающий. Так даже мама не могла готовить, хотя у неё тоже было всё вкусно. Так что , сколько хозяек, столько и рецептов. 👍🤝💥

[@mysterio4617]

И я очень люблю крупно порезанные овощи в борще!

[@larisastru9074]

Да, это настоящий украинский борщ, я тоже так готовлю, так готовил мой покойный отец , я сама уже давно бабушка и своих дочек научила готовить так же

[@mysterio4617]

@@larisastru9074 Заметьте, пожалуйста, что в произведениях украинских классиков используется выражение: "Насып мени борщу", не "Налей", а "насып", имеется ввиду, что борщ густое, почти второе блюдо. Его именно насыпают (накладывают), а не наливают.

[@lusjen48]

@@mysterio4617 Вы правы, борщ должен быть густым , кстати, я сегодня варила борщ: густой, насыщенный , вкуууусный. Всё по крупному.☺️👍💯

[@larisastru9074]

@@mysterio4617 да да ,ложка должна стоять

[@ЖумажанШарапиденов]

Дай бог здоровья вашей маме ,очень прекрасное видео ,,пусть всегда были рядом мамы и борща вкусненького!!

[@ЕленаЧканова-ы4л]

Спасибо, мамы готовят самые вкусные блюда, дай Бог им здоровья и долгих лет.

[@Gusarihadoma]

Спасибо ☺️

[@allaalla8645]

Томат из морковки может замедлить разваривание картошки,поэтому картошку лучше больше разварить,и капусту немного позже заложить

[@МайяПчёлка-в1д]

Ну....это вам так лучше, так и делайте. А мы знаем, как нам лучше

[@ЛюдмилаПчелинцева-и3у]

Я с вами согласна, картофель нужно класть сначала, затем капусту, это вам скажет профессиональный повар. Не понравился также бульон, тёмный и с плохо снятой пеной, очень много соли.

[@Алена-ж1п5э]

Картофель дубеет в кислой среде.

[@ВераДудецкая]

Очень аппетитно выглядит. От меня ещо маленький совет, когда варится мясо я кидаю две или три цэлые картофелины которые потом разминаю чтобы юшка была наваристей. Спасибо за ваш рецепт теперь я буду свёклу так же как и вы готовить.

[@putintsevanatalia9388]

Викуль, очень классно снимаете. Краткость, сестра таланта. На самом деле у вас талант.Коротко, понятно и по сути. С приветом из Москвы! Лайк, класс, просмотр.

[@Gusarihadoma]

Спасибо ☺️

[@ЛарисаДмитриевна-в1н]

Спасибо, девочки! Как приятно вавс слушать и смотреть! Мамочке вашей здоровья и уважение !

[@Gusarihadoma]

Спасибо ❤️

[@ЗинаидаЕфинова]

А куда делись морковь с луком которые варились с мясом

[@НатальяКоц-ч9н]

Никогда не пойму чужого борща . Кубанский самый вкусный

[@ред-м5у]

Мамочка и доченька ,здоровья вам,умнички,учите молодежь,хочу и от себя добавить:рассол оставляю от солений в холодильнике,его тоже добавляю,капуста после картофеля,свеклу добавлять , но не кипятить ,а довести до кипения,всем приятного аппетита.

[@ВалентинапавловнаДроздова]

Я обычно использую квашеную капусту Спасибо за рецепт

[@ТатьянаГанжа-п9щ]

Ах, девчата, как борща захотелось! Спасибо за рецепт, спасибо за секретики. Всем приятного аппетита.

[@Gusarihadoma]

Спасибо, Татьяна!!!

[@saymonfinc8011]

kzbin.info/www/bejne/hHzRZXmqeNCIm5o

[@nnacreative8405]

Странно, что так активно обсуждают, какой борщ лучше. Способов варки борща и рецептов масса, каждый по-своему хорош. У меня есть, конечно, любимый, базовый рецепт борща, но я часто готовлю борщи разные. На прошлой неделе у меня был с сухими белыми грибами, с черносливом. Вчера варила с зажаркой на сале и чесноком, болгарским перцем, тоненько нарезанную капусту добавляла в конце. Можно делать зажарку из вареной свеклы со сметаной - тоже вкусно. Способы нарезки и закладки капусты могут быть разные. И т.д. Не думая, рецептов десять вкусного борща могу написать. Уверена, что этот борщ тоже вкусный. Мы же не варим всегда один и тот же суп. Спасибо за подробный рецепт

[@ГалинаБаранова-ч8с]

Спасибо,За рецепт!умничка!УДАЧИ,по жизни:храни вас,Господи!!!❤❤❤🎉🎉🎉

[@leonidshcherbina9326]

Здравствуйте , Здравствуйте. Спасибо за рицепт. Мы обычно мясо вареное вынимаем и сначала ложим картофель и когда она почти готова засыпаем капусту на 2 или 3 минуты. Заправляем борщ заранее приготовленной ШАКШУКОЙ . Еще кипит пару минут и сверху заправляем зеленью . Вот и все . Наш борщь

[@ТатьянаПавленко-м1х]

Что такое ШАКШУКА???? Заправка???

[@leonidshcherbina9326]

@@ТатьянаПавленко-м1х Здравствуйте спасибо за вопрос. Шакшука очень похожа на насыщенную заправку для борща. В интернете есть настоящий рицепт.

[@LudmilaTab-u9w]

Большое спасибо вам за рецепт, а Мамулечке крепкого здоровья❤❤❤

[@ВалентинаИванова-щ9ц]

Надо сначала картофель сварить до полуготовности ,затем капусту.А по вашему рецепту капуста переварится.Но,дело вкуса.

[@ГалинаВарелджян]

Столовский борщ,где картошка дубелая(с сырцой) борщ на любителя

[@tetiana2618]

Сколько мам и столько разных рецептов, у каждого свой самый вкусный борщ!

[@ТатьянаПавленко-м1х]

Ничего не надо ...ни сначала, ни потом...У каждого свой рецепт, который нравится их семье...Зачем давать советы и навязывать свое мнение

[@НатальяИванова-к6л]

Все правильно рецепт херня