Tudo sobre fraldinha | Netão Bom Beef

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[@jmachaves9398]

Boa tarde, muito bom este vídeo

[@jmachaves9398]

Fala para gente de um especiarias do mar na grelha

[@danielamorim3681]

boa tarde... primeiro parabens pelo trabalho em segundo podia viablizar um workshop no final de semana, sou de Brasília, fica dificil a logistica de ir em um dia e voltar no outro durante a semana... abraços

[@Motosserra_isolada]

A fraldinha é mesma carne da arrachera no México?

[@sidneycastanhoscholtao7249]

Não é só o que você ensina sobre carne, mas a alegria que você transmite. Parabéns Netão. Top.

[@ronildoleal1240]

Netao mostro. Ótimo que voltou a fazer vídeos aqui,muito top.

Já ativa o sininho, vídeos novos toda semana🔥🤟

[@nivasantos7653]

Não sou especialista, mas aprendo rápido. E uma coisa que eu sempre falei pros meus parças de churras é dessa diferença brutal entre as "duas carnes" vendidas numa peça só como Fraldinha. Eu separo essa mais dura e dou uma enrolada em papel alumínio e deixo um bom tempo assando dessa forma antes de tirar o papel alumínio e finalizar. E, sem saber, tenho feito uma RED com a parte mais mole tirando tudo que endurece a carne e cortando contra as fibras. Valeu, Netão! Aprendi muitas coisas nesse vídeo. É noix!!

[@thiagofusco9645]

poxa, ainda bem que o Netão voltou. Tava fazendo uma falta danada. Trabalho incrível, parabénsss!

[@Financas_emfoco]

Vídeo excelente, ensinamentos muito valiosos. Uma ideia para um próximo vídeo seria passar uma receita para fazer com a capa da fralda, pra aproveitar a carne por inteiro

[@FranciscoAdao-bp5nr]

Cara eu adoro o que você faz o respeito pela carne e a boca vira um brejo.

[@Douglas__Silva]

AEW, Netão, que alegria esse teu retorno à criação de conteudo aqui no youtube! aprendi tudo que eu sei de churrasco com seus videos. Muito obrigado e que venham muitos outros videos excelentes como este.

[@RENANGRZEBIELUCKAS]

O vazio é o corte mais versátil quando feito no espeto. Você agrada todo mundo com um corte só. Tem uma parte com capa de gordura muito saborosa e uma parte magra. Além disso a parte desprotegida da capa fica bem passada e a parte que fica atrás da capa pode ficar ao ponto. Tudo isso sem muito esforço. É o meu corte favorito.

[@lucianonascimento8834]

Ola Netão no momento estou na Austrália e retorno para a baixada no dia 20 de junho e não conseguirei participar do seu workshop em Santos que eu iria aprender muito e adorar de estar ai mas fico no aguardo se fizer outro na sua loja em praia grande que é onde moro grande abraço.

[@mariadefatimacorreacoelhof3244]

Boa tarde Netão, você tem ou já pensou em ter carnes embaladas para congelar e vender aos supermercados de todo o Brasil?? Parabéns, você domina bem conhecimentos sobre todas as partes das carnes bovinas. Obrigada por compartilhar.

[@sandrafonseca5278]

Vc dá dicas de um jeitinho todo próprio… parabens!

[@mauriciovarvella5039]

Trabalho sensacional! Vou passar esse vídeo para o meu açougueiro aqui na Espanha.

[@thiagoatbatista]

Muito bom. Ainda não sei fritar um ovo, mas graças aos vídeos daqui trnho recebido muitos elogios pelo churrasco.

[@marcioaraujo203]

Muito bom seus vídeos, estou maratonando em todos, Já assisti tudo sobre Picanha e tudo sobre contra-filé.

[@danilosousa7957]

Seus vídeos tem me ajudado muito.sou churrasqueiro

[@nadimhussni3821]

Fraldinha é espetacular, minha carne preferida, já há muito tempo. Curioso que eu fazia red já há muito tempo, sem saber praticamente nada de cortes. Isso, na década de 90. As pessoas, qdo eu dizia que ia fazer fraldinha, torcia nariz. Mas e justamente pelo motivo explicado pelo Netão: na peça frauda, fibras e texturas diferentes. Quem faz a separação não se arrepende. Valeu Netão !

[@towers2000]

Espetáculo! Adoro fraldinha! O que você faz com a capa, alguma receita de como assar? Eu nunca consigo aproveitar, dá sempre errado e fica horrivel.

Sensacional, Netão! Uma verdadeira aula. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@RobertoFerreiradeMello]

Eita, como é bom ver esse canal novamente trazendo conteúdo! Netão vc é top demais! Sugestão... gosto de muitos e paixão dos gaúchos... Costela!!!!

[@ricardofasolojunior9420]

Eu gosto muito da Fraldinha, é uma carne muito suculenta!!!! Parabéns Netao.....heim vi uma Hamburgueria q vai abrir em Cuiabá, sou do interior, mas vou lá na inauguração!!! Abraço

[@flaviosilvasantos7936]

Grande Mestre que aula muito boa,obrigado pela conteúdo de primeira linha.

🤟👊

[@CesarCeneme]

Espetacular, Netão! Todo sucesso do mundo pra ti!

[@lindoneslibasuzin8418]

Netão! Obrigado pela realização desses vídeos! Vc. é um monstro!

[@souzzadesouza3027]

Netao sou de santos más hoje moro em Ribeirão Preto vi sua história no Google quando vc esta mostrando sua trajetória de vida firei seu fã cara parabéns v sabe fazer as coisa

[@davidcorreia5666]

Incrível! Deixou água na boca esse vídeo 🤤 Abraço!

É noixx👏

[@dalmersilva7925]

Top o vídeo!! Faz um vídeo sobre alguma carne que seja considerada de "segunda", por favor!! Admiro seu trabalho! Abrçs!!!

[@wladimirfrancodesabarbosa4496]

Perfeito! Obrigado pelo video

[@robertocopola9937]

Netao, vc assando carne nos deixam com água na boca, cada vídeo melhor que o outro

[@jmoreiraan830]

Parabéns pelo seu trabalho e profissionalismo na arte de preparar e assar carnes.

[@marcosdufner6997]

Muito TOP aprender como limpar a carne e como cortar da maneira correta

[@MatheusBerto96]

É desse tipo de conteúdo que eu estava com saudades 🤤

[@rafaelrtg]

Top, top... Na grelha tambem gosto de separar e preparar uma red... Porem no espeto, dou uma boa enrugada no começo, e deixo a parte da gordura virada para fundo da churrasqueira (mais quente)... Assim você consegue ir casquerando ela quase no mesmo ponto...

[@iarasilviamachadoribeiro4611]

Adorei esse vídeo. O corte certo da fraldinha faz toda diferença. Adorooo esse canal 👏👏👏😍😍😍

[@gedeanferreiracosta6769]

Te amamos, Netão!!! Uma abraço aqui de Macapá - Ap

[@AlexSandro-lc3et]

Sempre maravilhoso seus videos 🎉🎉🎉

Valeu👊

[@gelsondp8166]

Top, Netão! 👏🏽 Sei q prefere fazer a fraldinha separada, mas poderia preparar o vazio como os argentinos fazem tbem: a peça inteira, ainda “suja” com toda a aponeurose, em uma cocção mais lenta (como fazemos com a costela). Fica incrível!

[@nathanwillian9483]

Seu vídeo, vai ser muito bom, comprei recentemente uma peça de fraldinha, amanhã vou fazer para mim e minha companheira... kkkkk

[@sergiotedo1]

top demais....excelente corte

[@alane7199]

Ficou top! Limpeza da peça sensacional. Infelizmente alguns açougueiros n fazem isso, nos entregam nervo e gordura junto e sai bem mais caro.

[@lucasscalabrini8733]

Muito bom você ter voltado com os vídeos. Top demais Netão

[@yuriberenguel3918]

Senti falta desses vídeos do Netão, aprendo muito e me divirto ao mesmo tempo.

🔥🤟

[@manoelrodrigues995]

Salve netao, sempre com ótimas dicas

[@TrueHeavyHitter]

Fiz uma experiência com a fraldinha no Pitt Smoker, usei os temperos e as técnicas do Briscket. Aproveitei o trabalho pra fazer um Briscket e comparar os resultados! A fraldinha “a moda americana” fica MUITO boa! Um dia apareço na bom beef Santos pra te mostrar as fotos hahaha

[@icey436]

Otimo video, excelente carne, um espetaculo de preparo.

🔥🤟

[@paulokubis7373]

Parabéns Netão! Excelente conteúdo!!!

Valeu🤟

[@danielbarretovet]

Um dos melhores cortes, parabéns!

Top né👏

[@claudiomarcelobaptista8638]

Corte muito bom, sempre que posso faz parte do meu churrasco.👍

👏👏

[@carlosleandrooliveira8125]

O melhor de todos!!!! Netão é fera demais.

É noix👊

[@luissommer1573]

Muito boa explicação! Sou Gaúcho e moro na Inglaterra eu finalmente encontrei o vazio aqui!!! Eles chamam de bavette steak ou flank! Pra min é mulher que picanha!!

[@rogeriotravassos5281]

Parabens pelo video, sensacional!! Qual o nome desse corte da fraldinha nos Estados Unidos e Canada?

[@EvandroSoares-g3p]

show meu querido parabéns pelos seus vídeos

Valeuu🔥🤟

[@marcosmacena2044]

Netao assei uma assim domingo e ficou um espetáculo .a boca parecia um brejo .show .

Top👏👏

[@AndersonHellerdaSilva]

Maravilha como sempre Netão.

[@davidfiori9920]

Bassi esta muito bem representado!

[@_luiz_aguilera_]

Conteúdo top irmão Parabéns!!!

[@edmilsonsousa8403]

Parabéns pelo vídeo. Top demais

[@pabloleite7133]

Top demais! curto muito fazer fraldinha no churrasco!

[@fabiomarcheriserrano6433]

Muagra Mestre🙌🏻... Sensacional.. Parabéns

[@rogergabriel364]

Boa Netão o melhor canal de churrasco da internet!

[@diegomiranda7818]

Até aonde eu sabia vc sabia tudo de bebida,pelo menos quando trabalhamos no spledour of the seas era…Parabéns mano pelo sucesso…Se passar algum dia aqui em Boston dar um toque que é nois!kkkkk

[@marcelovicentin6555]

Fraldinha é sensacional no churrasco. Betão, vlw mais uma vez. Bora pro churrasco. Abs.

[@christianrodrigues2338]

Sensacional ! Nunca gostei de fazer com a gordura. É muito legal ver o mestre do churrasco fazendo a fraldinha do jeito que eu faço.

[@josedifranco696]

Essa eu estava esperando, fraldinha é meu corte favorito! No próximo churras viu tentar fazer sem a gordura desse jeitão ai. Valeu!

👊👊

[@joseotaviodasilva8214]

Boa noite !!! Mais um show, espetacular.

[@marlonrfernandes132]

Minha Carne preferida 😍😋, estou fazendo ela na Airfryer fica top tbm

🔥🤟

[@marcelogomes7396]

Esse corte é maravilhoso.

Muito🔥🤟

[@laurosantos29]

Mendigar o like? Precisa não. Sou teu fã cara. Aproveitando que tal um video sobre coração bovino?

[@rafaelsilva5194]

faz uma sobre Acém. Pra quem ta na luta pra economizar, pode ser de panela mesmo.

[@CleberBatista-jc8um]

Top em um dos melhores cortes na minha opinião custo benefício e qualidade e macies

[@joseliabomfim561]

Olá Netão, não perdia um programa seu na Rede tv, agora estou te acompanhando aqui 😊

[@daniblunt85]

Amo seus vídeos Netão! Top!!

Valeuu🔥🤟

[@ilpbrum]

Conteúdo top como sempre! Vlw Netão!

Show de bola como sempre!

[@rodrigosilveira4360]

So fico babando desse lado de cá da tela! Top

[@adautojunior9567]

Só queria fazer parte da equipe de gravação pra poder comer essas carnes feitas pelo mestre Netão!!! Cê tá doido, a boca vira um brejo! 🤤🤤🤤

[@joseCosta-sb4bp]

Bom dia é um grande prazer poder assistir teus vídeos e poder ver esses grandes trabalhos que você faz você é mestre na arte de fazer churrasco um abraço do seu Zé de lá do antigo Planeta Animal

Tamo junto👊

[@RochaRocks]

Fraldinha perfeita netao. Ja compartilhei, srivei o sininho e curti, agora me fala o modelo dessa faca ai ,😂😂😂 EU QUERO UMA IGUAL 🙏

[@leandrosorianocastro9788]

Vou ter que ir pra Santos comer na churrascaria do Netão. Uma hora eu apareço. Um abraço daqui de Marília SP.

[@mauroregutafilho3637]

Boa tarde Netão!! Primeiramente parabéns pelos seus vídeos. Gostaria de tirar uma dúvida. Em seu DVD, Magia do Churrasco, o saudoso Marcos Bassi fala que a fraldinha não sai do fraldão, e é uma carne colada ao filet mignon. Poderia esclarecer, por gentileza? Muito obrigado!!

[@hoolidayl9]

Up

[@mauroregutafilho3637]

Pra pedir like e inscrição, é rápido. Pra responder uma pergunta técnica, não dá nem bola. Te admiro, Netão, mas essa falta de consideração, não soma!!!

[@wellingtongomes5346]

Vc é o melhor Netao

Valeu🔥🤟

[@luccasfernandes6635]

Para mim o melhor corte, muito saboroso.

[@JabaExpress2]

Top só acrescenta teoria, obrigado mestre Netão

[@hebertguimaraes]

Sempre odiei fraldinha pois comia errado a vida toda. Até o dia que esse canal me ajudou a fazer fraldinha. Hoje é um dos meus cortes favoritos no churrasco. Obrigado Netão. Agora é fraldinha com mostarda, fraldinha com alho, fraldinha a lá Marcos Bassi (torcida no espeto) ....

[@JuniorBerna]

Eu sou apaixonado por fraldinha. E aprendi muito com seus vídeos.

[@gabrielwesleyalmeida8870]

Shooow demais meu chef🔥🔥🔥

[@robertomoraes3318]

Show de bola Netão, faz um sobre coração e coxinha de frango.

[@gmartinscosta4801]

Fraldinha é maravilhosa. Uma das mais TOPS.

👏👏

[@caiocesarandrade9075]

Boa Netão. Parabéns pelo sucesso.

[@edirprieto3764]

Mais um excelente trabalho, parabéns. Faça um de Costela Premium.

👊👊

[@fermartinsfotografia5636]

Vc é o cara mano show

[@lacybotafogo4012]

Já dou o like no início dos videos !!!

[@silvioevaristo8667]

Parabéns Netâo

[@LucianoEX]

obrigado por ter voltado com os vídeos de parrilla netao

[@eduardofurtado1000]

o melhor sempre

[@AdrianoSilva-pj6jp]

Nossa que maravilha, Netão é o cara !!!!

Valeuu👊

[@hpeerius]

É um dos meus cortes preferidos

[@mvaliengo]

Netão, podia mostrar como é feito o processo de maturação das carnes

[@valdemirgalerani3168]

Simplesmente espetacular

[@candidohyppolito949]

Bah, deu água na boca, parabéns Netao.

🔥🤟