Невероятно вкусные Булочки с творогом!

Мягкие, воздушные, нежнейшее сдобное тесто, много творожной начинки, очень аппетитные и очень вкусные булочки с творогом! Тесто чудесное, я уверена что, оно понравится вам и вашим близким и вы будете готовить из него не только булочки, но и рулеты и сладкие пироги.
Рекомендую приготовить и попробовать)
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wi...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home_recipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на 16 шт.:
Молоко теплое - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г. (прессованных - 20 г.)
Сахар - 80 г.
Соль - 5 г.
Сливочное масло растопленное - 60 г.
Мука - +/-500 г.
Начинка:
Творог 9% - 450 г.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 50 г. по вкусу
Манная крупа - 1 ст. л.
Яичный белок - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для смазки:
Желток - 1 шт.+ 1 ст. л. молока
Сахарный сироп:
Сахар - 30 г.
Вода - 40 мл.
Приготовим дрожжевое тесто.
1 Тёплое молоко, дрожжи, сахар, перемешать. Если вы в своих дрожжах не уверены, оставьте смесь на 10-15 минут, до появления пенной шапочки, если этого не произойдет значит дрожжи не активные и нужно использовать другие.
2 Добавить яйцо, соль, растопленное сливочное масло, перемешать.
Не забывайте все продукты для дрожжевого теста должны быть комнатной температуры.
3 Затем частями добавить просеянную муку и замесить тесто. Не спешите добавить всю ту муку которая указана в рецепте, мука разная с разной влажностью и её может понадобиться немного меньше или больше чем указано в рецепте.
4 Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
Приготовим начинку.
5 В миску выкладываем творог, сахар, белок (желток понадобится для смазки булочек), манку, ванильный сахар и перемешиваем до однородной массы.
6 Вот так подошло тесто, можно делать булочки.
7 Подошедшее тесто делим на 4 части. Формируем шарики (примерно по 220 г), прикрываем салфеткой оставляем минут на 10.
8 Каждый кусочек теста раскатать в лепешку толщиной примерно 2-3 мл., разрезать лепешку на 4 треугольника.
9 В центр каждого треугольника положить начинку (примерно 1 ст. л.).
10 Сделать три надреза с одной стороны и три с другой. Накрыть начинку, формируем булочку.
11 Застелить форму пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, раскладываем булочки так, чтобы между ними было расстояние.
Накрыть булочки пленкой и оставить на расстойку на 30 минут. Смажьте булочки желтком ( смешать желток с 1 ст. л. молока), для румяности. Выпекать булочки в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут, до румяного цвета. Готовые булочки достать из духовки и горячие смазать сахарным сиропом (для приготовления сиропа: смешать воду с сахаром, помешивая, довести до кипения, пока сахар не растворится).
12 Румяные ароматные булочки с творогом кушаем с молоком или чаем!
Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#БулочкиСТворогом #Булочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь

[@marinamebusmebus5214]

Спасибо, что у вас никакой музыки и никаких лишних звуков! Спокойная обстановка. Спасибо ❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-vj7ng1cz8i]

Вкусно, красиво 👍🌷👍🌷👍🌷

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-hq4zh2nk3w]

Рецепт оболденый булочек мягкие, нежные вкусные! Весь тазик сьели за раз! 👍

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился!

[@user-yb5rp4yd2w]

Рукодельница, наша, Любочка! Всё так красиво и вкусно! 👍👍

[@korshikova]

Спасибо за приятный отзыв)

[@user-ww3of8fb1z]

Аппетитные,красивые булочки! Спасибо большое з аа рецепт! Всего вам самого хорошего!❤🎉🎉🎉🎉🎉

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-ix6dq8oc7v]

Оболденно класс

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-no8vp4ge1r]

Спасибо за идею "формы" булочек, обязательно возьму на заметку

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@abdul5312]

Спасибо за рецепт. Красивые булочки👏👍💐

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@irembinali8367]

Очень вкусно, всё в норме🌼

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-tv9br9fy8g]

Спасибо за рецепт. Буду делать.

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-zz5wn5vf4z]

Спасибо!очень нам нравится выпечка с творогом!!!❤️

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@selalehaciyeva7200]

❤

[@user-yw5yz4ri5t]

Вот это подача рецепта !!! Отлично!!! Спасибо!!

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-vj7ng1cz8i]

Спасибо за М К 👍🌷👍🌷👍🌷

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-bt1vu1op6k]

Очень аппетитные булочки с творогом! Спасибо за рецепт Любаша!

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-nf9gt5cm6y]

Спасибо за ваши рецепты. Всегда все подробно и доступно. Удачи вашему каналу. Уже многие рецепты испробовала, все получилось вкусно.

[@korshikova]

Спасибо за отзыв и добрые пожелания! Я очень рада, что рецепты Вам наши нравятся! Готовьте с удовольствием!

[@asadbekjon1523]

Здравствуйте моя дорогая Любовь добрый день 😘 спасибо вам большое за новый рецепт ☺️ Я Вас люблю очень очень сильно 😘

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@OlgaOlga-jf4vp]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Отдельное спасибо за прекрасную подачу рецепта БЕЗ музыки. Здоровья Вам и всех благ.🙏🙏🙏

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-pc7jm4kx4k]

Спасибо за интересную формовку.Много пекла по вашим рецептам.....❤

[@korshikova]

Спасибо что нашли время для отзыва!

[@user-zz3kq4nb4l]

Благодарю за рецепт...сделала выпечку по вашей технике... получилось очень вкусно...дети оценили 😅

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Я очень рада что рецепт понравился Вам и Вашим деткам!

[@sabohatsalomova6240]

Спасибо за рецепт 😊 сегодня хочу испечь внукам😊

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-hl6by4gh4s]

Şaphane hemen yapiyorum❤

[@user-ox2zr6vj3t]

Спасибо Вам большое,рецепт отличный❤❤❤

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-zx2pz5fk1n]

супер

[@korshikova]

Спасибо!

[@valentinabaptist2752]

Очень вкусные пирожки! Спасибо огромное за хороший рецепт. У меня только температура не сошлась, но у каждого духовка работает по разному . После 15 минут выпечки поишло ь увеличить температуру. Пирожки вышли чудесные, часть сделала с яблоками. ❤

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-zz5wn5vf4z]

Любовь а подскажите как называется творог Ваш?что то как не возьму и 5 проц и 9 все сухой! Спасибо!

[@korshikova]

Творог Домик в деревне, в коробочках, очень вкусный.

[@user-zz5wn5vf4z]

Спасибо попробую!

[@smardhhdi153]

Дякую

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-mk1vh4dw6l]

Соли много

[@korshikova]

0,5 чайной ложки, это не много на такой объём теста.

[@user-wi1zy5tr2t]

Люба. Научите. Пудру посыпаю на горячее она тает. На теплое она осыпается. Как правильно??

[@korshikova]

После того как выпечка остынет, да пудра осыпается, но не вся)

[@user-uf9ic4qr1g]

Чудовий рецепт.

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@tatjanafrisen8335]

Тесто не поднялось 😮

[@korshikova]

Тесто не поднялось, проблема в дрожжах или в их количестве.