Người được chọn, Quản lý nhà hàng tập 2

Рет қаралды 27,996

Күн бұрын

Пікірлер: 29

@mrquoctuannhahang9554 3 жыл бұрын

3 chị giám khảo này không có chuyên môn và kinh nghiệm về quản lý nhà hàng.mà chỉ là người khách sành ăn không hiểu gì về tâm lý của nv cũng như quản lý.người quản lý không phải là người làm những việc đó mà họ chỉ là người đào tạo nhân sự làm những việc đó 3 chị không hiểu chuyên môn,người quản lý cũng giống như người huấn luyện viên của đội bóng,còn 3 chị muốn quản lý phải phục vụ rồi mời chào khách đó là không phải, cái 3 chị đang tuyển chỉ là người nv giỏi chứ không phải quản lý

@ninhangphu4939 5 жыл бұрын

Mấy cô hỏi thì hay lắm. Ba người hỏi liên tục ai mà kịp trả lời rồi nói mình ko tự tin ấp úng này nọ. Miệng nhanh hơn não. Mà chương trình này hay 👏

@nguyenthu6881 3 жыл бұрын

Đr đấy, có khi chưa tl hết câu của 1ng hỏi thì ng khác đã hỏi dồn dập tiếp rồi, hơi khó chó các bạn ứng viên

@backen7345 4 жыл бұрын

Đi học có bằng cấp mà thấy lm kém quá,pv 1 bàn thôi mà 4 bạn quá lúng túng,khi chào hỏi khách hàng lại thiếu đi nụ cười của 1 ng pv,thua xa vs ng qv nhà hàng bình dân

@duyuc7334 8 ай бұрын

mặc dù rất ko thích thái độ phỏng vấn của trang nhưng sau khi ko được chọn chị minh vẫn ưu ái động viên trang, nếu tôi ở vị trí của chị minh thậm chí tôi sẽ sa thải trang

@krynczu704 3 ай бұрын

Tôi là chủ nhà hàng, nếu tôi chọn một người quản lý thì tôi đòi hỏi người đó đầu tiên phải là người trung thực , biết cách ứng cử với khách hàng, nhưng cũng pbair biết cách quản lý nhân viên ở bên dưới , biết cách phân công công việc và trao quyền cho nhân viên, hiểu biết về món ăn , tỷ mỷ cũng là rất cần cần thiết .Điềm đạm và có cái uy ( tốt nhất là đàn ông ) . Biết cách xử lý tình huống .Các bạn này rất trẻ, chưa đủ kinh nghiệm để làm quản lý một khách sạn như ở Sheratan.Còn phải đi thực tập nhiều.

@meomoc8166 4 жыл бұрын

Rat ủng ho các ban hoc tập..phấn đấu..nhưng để lam quản lý 1 nha hang lớn thì còn cần hoc hỏi nhìu lắm..

@duyuc7334 8 ай бұрын

Là mình thì mình cũng loại trang, mặc dù đã có kinh nghiệm mà fail quá trời fail

@krynczu704 3 ай бұрын

Các chị này mới quan tâm đến quản lý để ý đến khách hàng mà chưa thấy các chị hỏi về cách quản lý nhân viên bên dưới như thế nào ( rất quan trọng).

@red7814 5 жыл бұрын

Có tập ba chưa mng. Mình chuẩn bị học ngành nghề này và mình muốn tiếp xúc trước với môi trường làm việc

@tuananhphan4263 4 жыл бұрын

phục vụ cũng không biết thì tại sao lại có thể tự tin đi đăng ký làm quản lý nhà hàng nhỉ ?? thậm chí còn lọt được vào vòng 2 nữa, khó hiểu nhỉ.

@mynameisaction438 5 жыл бұрын

Bạn đầu tiên thật mạnh dạn! Mình biết trong ngành khách sạn rất nhiều người bị gay tuy nhiên chả ai quan tâm đến việc người khác nghĩ gì về mình, không cần phải công khai, Chỉ cần luôn tự tin, là chính mình là được!