３年ぶり！焼鳥屋の現場復帰初日に密着してみた。【後編】

名古屋の飲食店「やきとり風月」「鴨料理風月」のチャンネルです。
やきとり風月のスタッフが里帰りしているので、焼き場に久しぶりに入りました。焼鳥屋の現場仕事を紹介します。ドタバタの営業の模様と初日を振り返っての反省会です。
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