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最強おかず!大分名物【にら豚】を作ってみた
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あえて肉を詰めないから旨い。【ピーマンの肉詰めない】が肉詰めの5倍美味しかった
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安い豚こま肉で無限に米食いたい時は絶対にこれです【ニラぶた】の作り方
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料理研究家リュウジのバズレシピ
Күн бұрын
Пікірлер: 190
@kentaiwata
2 жыл бұрын
これは豚こま使ったレシピとしては個人的には最高だった。キャベツがあまるので二日続けて作ったが 最初に豆板醤を絡めて焼くからかピリ辛な味が肉にしっかりついていて、なんつーかとにかく酒に合う。 アル中のアル中によるアル中のためのアル中レシピ。
@祐平-l7v
Жыл бұрын
激ウマ!! 豚コマは手間がかかっても剥がして焼くべし。タレが絡んで柔らかい! りゅうじさんのレシピの豆板醤の量は我家では辛いので、大さじ1/4にして代わりに甜麺醤を1/4入れました! これは本当においしかった! リピ確定!
@高橋洋一-z6n
2 жыл бұрын
大分県名物「ニラ豚」ピリ辛でご飯が進む、進む、豚こまというのがまた嬉しい♪ニラやキャベツで身体も元気、旨い!
@taichan4286
2 жыл бұрын
初コメです あまりにも美味しそうだったので37年生きてきてはじめてまともに料理を作りました。やったことないことばかりだったので四苦八苦しましたが嫁のサポートもありめちゃくちゃ美味しくできました!ニラ豚最高!
@nik-bm7wd
2 жыл бұрын
作りました!めっちゃ美味しかったです!! 久しぶりに実家に帰って、母にこれ美味しいね!と言ったら、「リュウジのレシピなのよ」(呼び捨てすいません)と言っていて、70代の母もリュウジさんのファンであることが判明しました笑 親子で作らせてもらってます!!
@kitchu-pu
2 жыл бұрын
リュウジさんの旨いレシピ紹介はもちろん、飲むためのくだらない…、こじつけ話のもっていき方もうますぎて毎回楽しみです。 これ、ビールはもちろん、白ごはんとの相性も絶対間違い無しの一品ですよね。 韮豚定食専門店是非是非!
@れおぽん-j8v
2 жыл бұрын
王府のニラブタが最強。永遠に食べてたい。
@rose-3883
2 жыл бұрын
地元 しかもすぐ近所なのに行ったことない🤣🤣🤣
@世理-j7m
2 жыл бұрын
春キャベツ買ったので、至高のコールスローと今回のスタミナニラぶたで決まりです❣️ リュウジさんのおかげで今週も幸せです🥰 いつもありがとうございますっ😆✨
@1079-z4v
2 жыл бұрын
リュウジさんのレシピって、なぜこんなに全部美味いんだ!😋!
@ちゃんちゃん子-m4n
2 жыл бұрын
リュウジさんはいつも私の買い物についてきてるのかな?って思うくらいドンピシャなレシピぶっ込んで来てくれる。控えめに言って大好きです。
@こーべんかーと
10 ай бұрын
作ってみました!めちゃ美味しかったです!中華料理屋の定食を食べてるのかってくらい上手くできました!辛いの苦手な人は豆板醤小さじ1でも全然いいと思いました!ニラのレパートリーも増えてありがたい。りゅうじさんいつもありがとう
@加藤弾正
2 жыл бұрын
動画UP、ありがとうございます。大分県民ですが、リュージさんには日田焼きそばにとりてんと大分の料理を取り上げていただき、今回はニラ豚! ありがとうございます😃 これからも楽しみにしています!
@sinqu3kk
2 жыл бұрын
豆板醤の部分が家族から辛すぎると言われ渋々半分味噌にするとめちゃくちゃ至高になった。辛みならラー油とかで追えばいいと思った。
@kori8374
Жыл бұрын
美味し過ぎます! リュウジさんのレシピいろいろ試してどれも美味しいですが、このニラ豚は高級中華料理店で出てくるレベルの美味しさでした。 我が家の定番レシピ決定です。
@まうなけあ-e2p
2 жыл бұрын
今作りました。かなり大雑把、適当にやりましたがとんでもなく旨い❗凄い。神ってます、味。ビールが旨い❗
@ynh0609
2 жыл бұрын
大分のレシピは以前も吉野の鶏めしをやって頂きました!今回はニラ豚、ありがとうございます!
@maco1111-r6w
2 жыл бұрын
今 出来立てを 出して 喜ばれています。😊😊リュウジさんのお陰のほかに 何もありません。ニラのこと、なるほど。つやつやのニラが美しいです。ありがとうございました。
@さーにゃ-t6s
2 жыл бұрын
これマジで作りました。甜麺醤のちょい辛さが後を引き、ばくばく白米をたべてしまいます。 リピート決定です‼︎
@七彩-z9b
2 жыл бұрын
材料費もかからず簡単料理で美味しく食べられるのは、幸せです。動画、ありがとうございます💕
@utazuki1012
2 жыл бұрын
子供が好き嫌いが激しく、あまりレパートリーも無く困っていたときに、りゅうじさんのチャンネルに出会いました🎵 今では、2日に一回はりゅうじさんのレシピにお世話になっています。ありがとうございます😃 子供も美味しいと大絶賛です。 これからも、色んな料理レシピ楽しみにしています。
@ree5978
2 жыл бұрын
作ってみました。 春キャベツがこんなに美味しいって知らなかった!感動です。 それと炒め加減が自分で作ったとは思えない程プロっぽい見た目になって嬉しい! ありがとうございました。😻
@ibu0mad
Жыл бұрын
当地で豚ニラ作って30年以上のおばちゃんですが、こんな複雑なレシピで作った事がありません。 今度このレシピで作ってみます。
@瑞紀西川
2 жыл бұрын
スタミナニラぶた、すごく美味しそうです。
@branz0151
2 жыл бұрын
今日のランチに作りました。貧乏なので厚揚げと舞茸でカサ増ししましたが家族にも好評でサンキューお兄さん。
@tori1663
2 жыл бұрын
彼氏とよく一緒に動画見てます!毎週決まった曜日に夜ご飯を作りに行ってるんですが、豚ニラ食べたいって言われて作ったら相当美味しかったようで、初めて次の週も豚ニラをリクエストしてきました!😂(笑)美味しいって言って食べてる姿や、周りの人に彼女が作った豚ニラが美味しかったって言ってるのを見て、すごく嬉しい気持ちになったし、料理するのが楽しくなりました!いつも最高のレシピありがとうございます!💓
@知らない無力
2 жыл бұрын
桜も良いけど梅の花も良いよね
@daisuki5106
2 жыл бұрын
ちょうどニラ買ってたので早速作りました😊 お酒が進む逸品でした
@yuki-zp9vf
2 жыл бұрын
今作ったら、ほんとに自分が作ったの⁉︎ってなるくらい美味しかったです👏 今まで家族の為に義務的に夕飯作ってたのに、リュウジさんの動画見たら自分が食べたくて、自分の為にも作れる事が凄く楽しいです🥳感謝✨
@user-tg8dh9lr5s
2 жыл бұрын
共感!
@しょうご-g4d
2 жыл бұрын
なんだかほっこり☺
@なななこ-q8i
2 жыл бұрын
ニラは元々好きで、キャベツはリュウジさんのレシピ作るようになって好きになり、豚こまは片栗粉をまぶすとこんなに柔らかくなることを知りほんとに助かってます。このレシピほんとリピートします。めっちゃ美味しいです!
@涼吉田-y2b
Жыл бұрын
大分県民です😎コマ肉のニラ豚良さそうですね🤓
@kurimon5683
2 жыл бұрын
めちゃくちゃウマーー!夫も「これはご飯だわ!」とモリモリ食べていました。キャベツの切り方、私にとっては斬新でしたが、シャキシャキでとても良かったです。また作ります!
@tekyuki
2 жыл бұрын
私にとって中華の炒め物の最高峰です! 旨かった・・・
@mugiyukiBritish
2 жыл бұрын
今日作ったのですが、激ウマ!メシ泥棒😋生卵につけると辛さも少し苦手な人も食べられて最高でした!ご馳走さまでした〜
@西野たら
Жыл бұрын
他の料理で余ってしまったニラをどうしようと思ってリュウジさんの動画で探したら出て来ました。作りました。😊美味しかったです。🥹家族にも好評でした。「流石リュウジ」って言ってました。「母さん」じゃなくて…。
@sugaku_kyoshitsu
2 жыл бұрын
真似して作ってみたらマジで美味しいのできてしまった!!やべえ!!!自分の料理とは思えねえ! 不器用すぎて動画ちょくちょく止めながら作ってたのに、お肉の柔らかさとニラのハーモニーで無限に食える!!! くぅーーー!!
@hp-tabby
2 жыл бұрын
今夜作りました。 美味しかった💕 家族も一口食べて「美味しい」って。 ありがとうございました😊
@voicebankchisa
2 жыл бұрын
大分のレシピが動画になって嬉しいです😆💕春の飯泥棒でニラが大好きになってから頻繁に作るので材料ある!豚コマ解凍して明日作ります✨
@ランタン太郎-i1b
2 жыл бұрын
ニラ豚言うたら大分の王府思い出します😆
@minc340
8 ай бұрын
子どもがいるので、豆板醤を味噌に変更しましたが抜群に美味しくて大感謝です!!!
@かんかん-c8r
2 жыл бұрын
初めてコメントします! 先週リュウジさんをKZbinで見つけ、色々な料理作っています。さっきAmazonで至高のレシピ本も買いました! 「至高ってのがウソ臭い」と言ってた家族もリュウジさんの美味しさにハマっています。
@oo-ob9qn
2 жыл бұрын
今日早速作ったのですが、本当に美味しいです!いつも神レシピありがとうございます!!
@noran4917
Жыл бұрын
豆板醬がなくてコチュジャンで作ったけどめっちゃ美味しかった!豚肉への片栗粉と一枚一枚ちゃんと剥がして焼いたから全くパサパサしてなくてしっとりだった。今ニラが安いからまた作りたい。
@とまと-r9g
2 жыл бұрын
ニラってもやしと炒める以外知らなかったから非常にありがたい!!!
@いっわゆっこ
2 жыл бұрын
や~サムネがヤバい🤤ご飯わっしわっし食べるヤツ🤤リピート確定ですね🤤👍
@レビメタル
2 жыл бұрын
これも美味しかった~!もう美味しい以外の言葉見つからないよ
@佐藤安美-b1e
Жыл бұрын
けんますクッキングは、解りやすく、男所帯に非常に作りやすい❗
@22maki21
2 жыл бұрын
リュウジさんのレシピを作ってたら米がいくらあっても足りません。酒も足りません。
@ye4980
2 жыл бұрын
ニラは健康的にいいのでそんなに美味しいなら作ってみたいと思いま~す!「至高の春巻き」ぃや~これは中身が完璧な味付けだったのでスッゴく美味しかったです❗️また作りたいと思います😁
@かりん-b5j
2 жыл бұрын
リュウジ君の使ってる五徳を買いましたー‼️ 鍋が安定してとっても使いやすいです✌ 良い物を教えてもらいました😆‼️
@まちきよもかこ
2 жыл бұрын
これもまた美味しく、ビールがくいくい進んじゃいますね🍻ただ、こんなにおいしくてニンニク生姜の香りがきいているレシピ、途中炒めている時の「香りで飲む🍻」が出てこなくて心配しました笑笑 これ、香りで飲めるやつですよね🤣
@たまごどうふ-i5f
2 жыл бұрын
作りました〜!これはめちゃくちゃご飯進むー💓 家族からもまた作ってって絶賛です✨
@ちゃん赤-c7o
2 жыл бұрын
作りました! 味見が止まらない!! 晩ごはんがなくなっちゃう!!!
@春キャベツ-p8z
Жыл бұрын
美味しすぎ!ニラ料理の中で1番!外食の味だー!
@あれ治美
2 жыл бұрын
そちらは もう花見の季節🌸なんですね🍺🍺 北海道はGWの頃です。 それから一気に花が咲き始めます。
@すいたおなか-v3c
2 жыл бұрын
今作ってきました。過去一のご飯すすむくんで🍚止まりませんーーー!!!うまい!
@sukechan7762
2 жыл бұрын
連日の美味しい中華レシピ、至高の白米が進みます🍚 ヒルナンデスで見た新じゃがと豚バラの ☆焼肉じゃが も最高に美味しかったです‼️
@マルコ-i2z
9 ай бұрын
本当においしいです!! いつもありがとうございます!
@紀子-c6r
2 жыл бұрын
豚肉あるので、さっそく明日作ります!
@yase1602
Жыл бұрын
これ、調味料多くてちょっとめんどいけど死ぬほど美味かった
@nego17akn
2 жыл бұрын
これマジで美味いわ… ご飯とまらん…
@momodaifuku
2 жыл бұрын
こりゃ美味しそう!給料日前のお助けレシピにします
@user-up1occc
2 жыл бұрын
美味しそう~✨ お安い食材、ていうのがいつも凄いなと思います✨
@nn270
2 жыл бұрын
ニラ豚だ〜大分有名なんよなぁ〜 と思ったら大分だった!嬉し!
@825triumph4
2 жыл бұрын
これは旨そうだ…
@リア-w2b
2 жыл бұрын
美味しかったです😋
@ひなくるめろん
Жыл бұрын
キャベツの代わりにもやしで作った。めっちゃ美味しかった。
@4952ww
5 ай бұрын
キャベツがなくて、ニラもちょっとしかなかったから もやしと玉ねぎも投入!おいしかった〜!いつもありがとう!!
@まるちゃん-f2m
2 жыл бұрын
最高に美味しいですリュウジ最高です👍
@島田憲一-q1d
3 ай бұрын
これメチャクチャ美味い😋 娘のご飯おかわりが止まりません❤ リュウジさんの動画よく拝見しますけど見落としてました😂
@toshi-bs8pb
2 жыл бұрын
調味料いろいろ入れるんですねやってみます。ありがとうございました😊
@佐々木五月-y7z
2 жыл бұрын
いつもリュウジさんの動画を楽しみに観てます❗️ これから春野菜が美味しい季節ですよね✨ これから作ります😆 いつもありがとうございます🙏
@SS-us8nz
2 жыл бұрын
本日作ってみました! お肉300、豆板醤無しでオイスターソースとお醤油少しだけ多めにして完成。 家族の評判良かったです。 見た目もホイコーローのような、でも味噌味よりも少しさっぱり、お肉は片栗粉のお陰で柔らか味染みて子供はモリモリいってました。 次回は倍量だな…🤣
@isonoura
2 жыл бұрын
味の素、説明よりもう一振りしたくなる説!
@mtfujiko0824
Жыл бұрын
コメントにあったので、豆板醤を味噌に変えて作りました。子供は辛いと言ってましたが、大人は美味しかったです。子
@チビもこ-o3e
2 жыл бұрын
ニラ豚かぁ同じ九州でも知りませんでした💦ニラはあまり好きではないのですが身体には良いらしい
@rui1389
2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう😆
@kazukos5289
2 жыл бұрын
凄く美味しそうですね💐 明日作ってみたいです!
@アグレッシブまみ
2 жыл бұрын
本日作らせて頂きました! めちゃくちゃ美味しかったです!!!!
@ケイトリン-v3w
2 жыл бұрын
作りました!激うまでした。ありがとうございました😊
@土屋ヒロコ
Жыл бұрын
今なんといったのかきこえませんがきいてるのがたのしいうきうきします
@atsupara42
Жыл бұрын
ぶっ飛びました。 マジ美味でした! いつもありがとう!!
@marimok1651
2 жыл бұрын
春キャベツ少し多めで1/4にしたから調味料1.5倍にして作りましたけど、そのままの方がいいかな? 辛っ!うまっ! 今ビール🍺飲んでいますけど、ご飯に乗せてかきこみたい。
@よいち-r4r
2 жыл бұрын
ニラ好きにはたまらんレシピですねーーー 「至高のニラ玉」に次ぐヘビロテレシピになりそう
@森の桃太郎
Жыл бұрын
ニラ豚といえば「王府」です
@namanopapurika
8 ай бұрын
レンコンをキャベツの代わりに入れたらこれも美味しかったです。
@おさるさん-q6o
Жыл бұрын
レバニラが苦手 レバーが無理 なので豚入れるこの料理好き
@鶏肉-c6c
2 жыл бұрын
毎日食いたいやつだー
@坂本紀子-i9d
9 ай бұрын
昨日,肉野菜炒め久しぶりに作りました♪主人に美味しい😋って言われました。レシピありがとうございます♪😊
@team_hanayamada
2 жыл бұрын
うわあああああ、丼にドーンと乗せて、かきこみたくなるー!! ニラは先の方を入れたら予熱でもしんなりしそうですね。
@user-uu3mu2fj7g
2 жыл бұрын
豚肉ないから鶏ニラ作ってみます!リュウジさんありがとう!
@Bアレル
2 жыл бұрын
今日疲れてたけど、作った。簡単で美味しすぎてやばかった。こういうのが食べたかった。疲れ飛んだ。
@yukimaki253
2 жыл бұрын
にんにくのグラム数がわかって嬉しいです😃
@oshiri_momojiri
2 жыл бұрын
材料全部あるのに今日はニラ玉にしてしまった、、、、。おいしかった。
@rose-3883
6 ай бұрын
地元民です😊 いつも楽しみに拝見してます。にらぶた取り上げていただきありがとうございます🎉 王府(わんふ)も歩いて行けるのに行ったことない🤣🤣🤣
@SK-tn9ym
2 жыл бұрын
ちょうど豚が食いたいと思ってた!
@user-xh6ig8oh2i
2 жыл бұрын
大分にはニラ豚の素が売ってるからみんなそれ使ってみてくれご飯無限です
@かんび-x8u
2 жыл бұрын
ジョッキ出したのに缶チューハイ飲み始めたのおもろすぎますw
@beerloveaki
2 жыл бұрын
味付けの調味料は先に混ぜ合わせてしまうと仕上がりは変わってしまいますか?
@ryuji825
2 жыл бұрын
まぜといて大丈夫!
@MEDIAS62
2 жыл бұрын
辛味入れるのいいねー!
@おにく-i6t
2 жыл бұрын
お昼ご飯に作ろうと思います!!
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