Дистиллятор ТОРНАДО от Доктор Губер. Практическая часть

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

Извиняюсь за ранее. Спасибо за проделанную работу, видео и пояснения. Но в чем преимущество этой конструкции по сравнению с другими простыми колоннами(царгами, которые идут за такую же стоимость с узлами отбора, теплообменниками, спн уже в комплекте)? Не надобностью утеплителя? Отбор на 2" со скоростью 1,8л/час, да и ещё без конкретного контроля подхода хвостов - да я понял,что вы это все решили дистилляцией обозвать, чтобы проще было - но, все же объясните в чем плюсы. Я лично их не вижу, тем более по такой цене. + отсутствие банальной тса и регулировка отбора по воде, не это не то. Сори, имхо.

[@Макдоналд-ц3ю]

Действительно! Нужно собрать колонну как у тебя до потолка, навешать кучу датчиков, регуляторов мощности, управлять отбором жижы, а не охлаждением и получать те же самые 96. Ты еще про узел орошения расскажи.. насколько он крут)))

[@sobolevevgen5852]

@@Макдоналд-ц3ю забей. Он из секты колонн высотой за метр. Если твоя колонна не пробивает потолок, значит спирт ты никогда не получишь. А люксалюминевцы те и вовсе отбитые на всю голову.

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

@@Макдоналд-ц3ю что за негатив! Ты обиженный чем то?! Я конкретно про высоту 500 мл спрашивал. И в пример свою колонну не ставил, любая колонна с 500 мм насадочной частью даст такую спиртуозность с утеплением, и при чем тут датчики.... Цена как за метр, а где преимущества?

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

@@sobolevevgen5852 ещё один, ты комментарий прочитай, кто за метр что писал? Нет пояснения запатентованной технологии? Да сразу обсирать другие колонны, про которые никто тут кроме тебя не говорит. Понятно все с вами.

[@ДмитрийА-ф5э]

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тебе не стыдно? Ты свой канал называешь "как стать самогонщиком" и при этом узел отбора по спирту сравниваешь с кожухотрубным дефом!!! Дословно, твои слова "в чем преимущество этой конструкции по сравнению с другими простыми колоннами(царгами, которые идут за такую же стоимость с узлами отбора)". Ответ: Это простейший аппарат с колонной 50 см, с управлением по охлаждайке и мощностью нагрева. И с результатом 95%!

[@ЕвгенийБутаков-х1ч]

Если последовательное подключение охлаждения, может в первую очередь подключение холодильника, после дефлегматора почти кипяток идёт и как вы им собрались конденсировать пары?

[@373Garry]

Если вы имеете опыт перегонок за спиной таких вопросов у вас бы не возникало. Коротко... Если у вас дефлегматор сантиметров 20, а из под крана идёт вода 4-8 градусов, то пропуская через дефлегматор 20л воды в час вы остановите колонну на которую подаётся 2-2,5КВт. Пропуская эту воду через холодильник, вы уже тёплой водой производите дефлегмацию и теми же 20л в час вы легко регулируете процесс не расходуя напрасно электричество и воду.

[@_Rocket_Raccoon_]

А у меня пару вопросов. 1- Вы разве не слышали что вода может кипеть как больше, так и меньше ста градусов? Если слышали, то как то странно вы калибруете. 2 - Почему пригорело дно? Что такого осталось в кубе, что после отгона почти всего спирта, там что то пригорело? А если бы вы просто воду кипятили при 100 градусах, то тоже бы сгорела кастрюля?

[@sobolevevgen5852]

Славик, дак а ты возьми да проверь. Право я никогда себя не считал руко&опом, но таким же макаром и сковородку сжигал (чистую пустую), и чайник металлический (свистульку не закрыл, вода выкипела).

[@373Garry]

Дно может сгореть только в двух вариантах. 1.- В кубе ничего не осталось. 2. Вы перегоняли густую брагу и густой осадок пригорел. Всё остальное от лукавого... Жарка во фритюре (кипящее масло): 160-180 ° C Любая кастрюля (куб) это позволяет. Либо такую кастрюлю или куб не нужно покупать (если это выводит изделие из строя).

[@_Rocket_Raccoon_]

@@sobolevevgen5852 Я может прослушал то место, когда они говорили что вода выкипела? Может вы просто там работаете и больше знаете, чем показано в видео?

[@sobolevevgen5852]

@@_Rocket_Raccoon_ конечно работаю, час назад как устроился. Ты если чайники не сжигал, к чему тут размышления свои выдаешь? Понятия не имею, что у них там в кастрюле было, я тебе говорю, что у меня чайники горели два раза)

[@NikitaMalikhin]

Выкипело все.

[@ИльясГайнуллин-н1к]

Здравствуйте ! Если на торнадо поставить Мидежет 3 . Тогда будет выходить дистиллят или ректификат ?

[@NikitaMalikhin]

Зависит от скорости отбора. Можно и то и то получать.

[@ИльясГайнуллин-н1к]

@@NikitaMalikhin Не понял !!! На каких скоростях ? объясните ?

[@ИльясГайнуллин-н1к]

@@NikitaMalikhin Где граница ?

[@brotherbrother5551]

Добрый вечер, почему в холодильнике не предусмотрен съёмный носик со связью с атмосферой?

[@ДмитрийА-ф5э]

накой он нужен? Что бы трубку в сэм опускать? А если попробовать не погружать трубку в сэм?

[@vikyliky2343]

Температура кипения воды зависит от атмосферного давления и высоты над уровнем моря. Так что это не всегда 100 градусов.

[@alexanderpetrov257]

Интересное подключение охлаждения. Либо я не что-то пропустил, либо просто классический "Дистиллятор 2.0" подключается по-другому. Там подвод воды к низу холодильника, потом сверху холодильника на низ дефлегматора и сверху дефлегматора уже на слив. Или настолько разная конструкция?

[@АндрейНиктинов]

Как можно поднять скорость отбора на торнадо 2:0 при получении спирта 96,6%

[@NikitaMalikhin]

скорость зависит от разделяющей способности колонны и максимальной утилизирующей мощности. Доводим до захлеба - ставим рабочую мощность чуть меньше - это пиковая мощность. Далее уже при данной мощности настраиваем отбор нужной крепости.

[@АндрейНиктинов]

Спасибо большое за ответ, но принцип работы на колонне я уже освоил, теперь хочется сократить время. Оборудование все 2:0 и торнадо и миджет. Если получать 96,6 то скорость отбора, чуть больше литра. Хочется большей скорости. Спасибо

[@NikitaMalikhin]

@@АндрейНиктинов Если принципиально большой скорости то есть в 2-3 раза быстрее - то имеет смысл увеличивать диаметр чтобы рабочая мощность была на уровне хотя бы 4-5 кВт

[@АндрейНиктинов]

@@NikitaMalikhin а если дополнительно поставить ещё цангу, 40-50 см. забитую спн, это не увеличит скорость отбора.

[@sergv.4424]

Здравствуйте ! Никита, позвольте сделать поправку на счёт калибровки термометра. Вода не всегда кипит при 100°,. причем это зависит не только от локации винокура, а ещё и погодных условий в момент варки ! Поэтому на первых этапах я по неопытности собирал очень много сивухи при первом погоне, причем не только сивухи, а ещё пару литров воды😁(живу на 450 м над уровнем моря). А на втором погоне пропускал хвосты в тело, потому что ориентируясь на показания термометра поздно менял ёмкость ! Так что у всех температурные значения будут отличаться. Понятно что если кто то забивает на абсолютное качество, то наверно это не сильно критично, но когда варишь для себя, это важно !

[@Александр-й5щ3г]

Если это удачная серия, то почему ограниченное количество аппаратов произведено и больше не будет производства?

[@NikitaMalikhin]

Ограниченное именно в таком исполнении

[@ОлегДымов-ю2ю]

Как его мыть?

[@NikitaMalikhin]

губкой и моющим средством

[@D.KALACHEV]

Вопросы. 1. Почему не ставите тарелку с центральным изливом, хотя ранее рекомендовали ее для работы с торнадо 2.0. 2. Какова роль верхнего термометра, в данном процессе? 3. Почему не перегнали хвосты, ведь они на торнадо должны очиститься при производстве спирта?

[@NikitaMalikhin]

1. Мы делали не спирт - а дистиллят, в данной компоновке тарелка не обязательна. Сборка соответствующая. 2. Контроль температуры в паровой зоне. 3. Нет смысла их гнать на дистилляции, мы перерабатываем хвосты в сборке под ректификацию.

[@D.KALACHEV]

@@NikitaMalikhin Вы делали недоректификат, насколько я понимаю. Дистиллят 95% явной уже не имеет ароматики. У меня ваш миджет 2 и там выше 92% исходник слабо ощущается уже. Разница 95 и 96.6 в степени очистки по сути, ещё немного и чистый спирт. Чем будет отличаться сборка под ректификацию? И что дает контроль температуры в паровой зоне расскажите пожалуйста?

[@АндрейВолохов-н8с]

1200-1300мм/ч 95%это максимум. Проверенно. Зачем теть на плетень наводить.

[@NikitaMalikhin]

Видимо плохо проверено.

[@АндрейВолохов-н8с]

Я, то проверяю каждый день, а вам советую относится ответственные к своей работе. Давольно много косяков у вас, тетолько с колонной, но и с концентрата и наплочь нарушена технология. Очень много не сбраживаемых сахаров. Да в каждой кпнистре разный показатель по сахару. Брал две канистры ячменного солода, в одной 15%при разведение как указано в инструкции, в другой 23%.Заявленно 25%.Всегда делал на солоде, но решил сделать на вашем концентрате.Выводы для себя сделал. Вам тоже советую их сделать. Конкуренция сегодня зашкаливает

[@АндрейВолохов-н8с]

Колонна сделана очень качественно, мне очень нравится, но по факту это 2 дюйма и естественно она не может работать как 3.

[@ROMario-cn7tu]

Ведущий похудел?

[@kosbirr9566]

Ребята, че вы говорите?! Какой месяц на брагу?! Какая мутная жидкость?! Я в шоке... Бентонит? Не, не слышали.

[@373Garry]

Бентонит не нужен от слова совсем на любой браге. Вы правы в том, что чем дольше стоит брага тем больше будет головных фракций, что не есть хорошо. Исполюзуя "гравицапу" (бутылка с отверстиями набитая мрамором или кафельной плиткой) правильный подбор PH воды (нашатырный спирт и лимонная кислота), обычные прессованые дрожжи (добавка для быстрого старта) ускоряет процесс созревания и осветления браги от 2 до 7 дней. Или турбо-дрожжи. Но и с "месячной" брагой можно работать хоть и с большими (ударение на О) потерями.

[@kosbirr9566]

@@373Garry, вы очень заблуждаетесь! Бентонит нужен даже в отстоявшейся браге. И это не моя "блажь". Все винзаводы ОБЯЗАТЕЛЬНО применяет эту глину! Но вы можете этого и не делать, если вас не интересует результат. А насчёт "гравицапы", вопрос спорный. Она работает только когда брага повышенной кислотности . У меея брага норм, поэтому эффект был только минуты 3.

[@373Garry]

@@kosbirr9566 Простите, какой результат от бентонита??? Повышается выход продукта? Нет. Меняется органолептика? Снова нет, т.к речь о сахарной браге, следовательно конечный продукт ректификат. А я ректификат делаю без подстила, 94-95% сырец, его в куб и 1,5-2л воды, чтобы дно не осушилось. Голов меньше, процесс быстрее, запаха нет, хвостов почти нет. Винзаводы сейчас покупают китайский дешёвый спирт и бадяжат на нём всё, что угодно. На днях, чёрт дёрнул выпить "Царской" водки... 10 раз пожалел о содеянном. "Гравицапа" работает и лучше всего на прессованных дрожжах, на сухих не очень и да любые дрожжи любят кислую среду, от этого процесс ускоряется.

[@buhlovar]

@@373Garry =)

[@NikitaMalikhin]

Не все винзаводы применяют бентонит для оклейки, полное разных способов и ингредиентов для осветления. И учитывая сегодняшнюю конъюнктуру рынка применение сторонних ингредиентов в виноделии считается негативным.

[@user-ue2ui6qb4y]

Когда я бражку пил, тоже был вполне себе доволен)

[@sergv.4424]

Ещё что хотел бы добавить, отбирать хвосты в режиме pot still не есть хорошо☝️😕, слишком быстрый отбор ведёт к максимальному сбору сивухи, что делает хвосты совершенно непригодными к дальнейшему кольцевания ! По-своему опыту определил, хвосты надо собирать на той же скорости что и тело. На выходе получаете чистейшие как слезы хвосты, и хвостовой запах практически отсутствует, а крепость составляет 85-87% ☝️ Повторюсь, это хвосты собранные между температурами в кубе 95-99°, на аппарате Миджет 2.0 Вот тогда такие хвосты можно кольцевания 👍. Вкусных варок вам,коллеги 😉👍

[@user-friendly._123_]

Полностью согласен с выводом!

[@hvalik8118]

Работая на правилоной колоннетбирать хвосты вообще не нужно.Да,если работаешь с зерном и дистиляция,остатки на рект оставляешь.

[@ДмитрийА-ф5э]

Дорого как моя тесла

[@dead_warrior3398]

Высокоточный))

[@Kerberus1981]

Куда Вы Бухловара дели?