سلام و خسته نباشید خدمت شما اگر بجای شیر از خامه صبحانه استفاده کنیم مشکلی نیست؟
@NikooCake Жыл бұрын
خیر ولی سفت تر میشه
@MehrbanooAram4 жыл бұрын
سلام و درود بانوی زیبا بسیار سپاسگزارم از آموزش های عالی تون خیلی لذت میبرم
@asiyehjanaki24592 жыл бұрын
ممنون از آموزش هايه خوبتون در رابطه با باتر كريم آمريكايي آيا طبيعيه كه پودر قند تويه دهن حس بشه ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
یه ویدیوی کوتاه دارم اونو ببینید درست میشه kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@elhamakbari3086 Жыл бұрын
سلام این باتر کریم مناسب ماسوره برای گل رز هست یا نه؟
@NikooCake Жыл бұрын
بله حتما فقط شیر آخر رو اضافه نکنید
@zainabrezay8200 Жыл бұрын
سلام ،خسته نباشید یک سوال باتر کریم رو درست کنیم مزه کره فهمیده میشود یا نه
@NikooCake Жыл бұрын
خیر اگر کره اتون طعم ملایم داشته باشه احساس نمیشه
@tokis_cakes Жыл бұрын
Salam vakhtetoon bekheir nikoo joon. Man kolan buttercream dorost mikonam kheyli maze butter mide. Kare khassi bayad bokonam ke maze kare yekam kamtar beshe??? Mamnoon
@NikooCake Жыл бұрын
کره ای که انتخاب می کنید نباید خیلی رنگ زرد تیره ای داشته باشه هرچی روشنتر کم مزه تر عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان ساکن شهرتون کمکتون کنند که چه مارکی بخرید t.me/nikoocakechatroom
@مهناز-د2ح Жыл бұрын
مررسی عزیزم عالی هستی در همه چیز
@zahrasalehi2544 Жыл бұрын
مرسی عالی هستی ممنون از توضیحاتت
@aasadi5297 Жыл бұрын
سلام نیکو جون ، برای کاور کردن کیک با فوندانت ، اگه به جای باتر کریم از خامه استفاده کنیم ، فوندانت کشی خراب میشه؟
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@ilyadnajafi50042 жыл бұрын
سلام نیکو جان عالین آموزش هاتون مرسی من چطور میتونم این باتر کریم رو کاکایویی کنم ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
۳ درصد از وزن باترکریم پودر کاکایو اضافه کنید
@Mahtab1368 Жыл бұрын
سلام کره بدون نمک جایگزین نداره؟ اگه نتونیم تهیه کنیم؟
@NikooCake Жыл бұрын
کره حیوانی نیاز داریم
@RezvanFarhangi7 ай бұрын
سلام وقت بخیرمیتونیم براتکنیک اسکالیپچرهم استفاده کنیم؟⛔️⛔️
@NikooCake7 ай бұрын
بله حتما
@RezvanFarhangi7 ай бұрын
تشکرروی فوندانت هم میشه؟
@NikooCake7 ай бұрын
بله
@AzitaKhelqati Жыл бұрын
سلام نیکو جان عزیزم ضمن تشکر از آموزشهای خوبتون . در ایران برای تزئینات کیک از خامه استفاده میشه اخیرا کیفیتهای خامه خیلی پابین اومده و کار نکرده شل میشه آیا میشه برای تزئین کیکهای بزرگ و پرکار بجای خامه از باتر کریم استفاده کرد اگر میشه از کدوم نوع باتر کریم ممنونم از لطفتون با تشکر از شما
@NikooCake Жыл бұрын
بله عزیزم برای فیلینگ مدل سویسی و فرانسوی برای کاور کردن کیک مدل امریکایی. همه رو قبلا آموزش دادم
@elmajalechian9571 Жыл бұрын
سلام،ممنون از آموزش خوبتون.روی کاور باترکریم آمریکایی میشه تزیینات فوندانتی استفاده کرد؟شل نمیشن تزییناتمون؟ ممنونم🌹
@NikooCake Жыл бұрын
بله چرا که نه
@fatemeranjbar5932 жыл бұрын
سلام عزیزم ممنون بابت آموزش عالی تون آیا میشه به جای خامه برای کاور کیک استفاده کرد فیلینگ خامه باشه اما کاور باترکریم ممنون میشم جواب بدین
@NikooCake2 жыл бұрын
بله
@marziyehbahamni15354 жыл бұрын
سلام طرز تهیه خمیر فوندانت رو هم میزارید
@NikooCake3 жыл бұрын
داخل کانالم گذاشتم
@zohrehagin86432 ай бұрын
سلام استاد چطوری میتونیم این کرم را رنگی کرد😍
@NikooCake2 ай бұрын
رنگ خوراکی ژله ای
@shimaghiacy47812 жыл бұрын
بسیار خانم با سلیقه و لایق در عریضه آشپزی هستید موفق و کامیاب باشید
@samimohamaddi79592 жыл бұрын
سلام ممنونم از آموزش عالیتون حتما باید کره حیوانی بدوننمکباشه از وانیل پودری میشه استفاده کرده
@NikooCake2 жыл бұрын
بله وانیل پودری هم میشه ۱/۸ ق مرباخوری
@shahinsamadimehri29162 жыл бұрын
سلام خوبید خسته نباشید ی چند تا سوال داشتم از خدمتتون منکه خیلی استفاده میکنم از آموزشهاتون؟
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@NegarNikmehr7 ай бұрын
درود بر شما برای آموزش باترکریم شکلاتی آمریکایی چکار باید کنیم
@NikooCake5 ай бұрын
۳ درصد وزنش پودر کاکایو اضافه کنید
@jahadgh8386 Жыл бұрын
سلام.به باتری کریم میشه رنگ اضافه کرد؟
@NikooCake Жыл бұрын
بله حتما
@saeedmahinfar21402 жыл бұрын
سلام عالی بود مرسی تو ایران از چه کره ای برای این باتر کریم استفاده کنیم
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تگرامم بشید. دوستان ساکن ایران کمکتون می کنند
@zahrashateri88257 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر ممنون از آموزش خوبتون برای رنگ کردن باتر کریم آمریکایی از چه نوع رنگی باید استفاده کنیم؟ پودری؟ژله ای؟یا مایع؟
@NikooCake4 ай бұрын
ژله ای
@rezvanshirazi78992 жыл бұрын
ببخشید باهمزن دستی که سری بالونی شکل داره هم میشه درست کرد؟
@NikooCake2 жыл бұрын
بهتره نکنید چون حباب میوفته
@hadishasanzade4856 Жыл бұрын
این حجم برای چه اخدازه کیکی کافی هست؟؟
@NikooCake Жыл бұрын
۵۰۰ گرم
@somayehsaeedi74012 жыл бұрын
بسیار عالی توضیح میدید و کامل ممنون فقط فرق خامه با باتر کریم چیه کدومش استفاده کنیم برا کاور بهتر؟
@NikooCake2 жыл бұрын
هردوش قابل استفاده است
@fatemeh78392 жыл бұрын
سلام خسته نباشید نیکو جون میشه بهش رنگ خوراکی اضافه کرد و برای نوشتن و اجرای طرح روی کیک استفاده کرد؟
@NikooCake2 жыл бұрын
بله حتما
@noriehebrahimi743 жыл бұрын
خیلی عالی ببخشید ر نگ خوراکی را از کجا خریداری میکنید
@NikooCake3 жыл бұрын
Amazon
@matinsarkhosh79098 ай бұрын
اين مقدار براى كاور چقدر كيك كافيه؟ ممنون
@NikooCake3 ай бұрын
جدول کامیونیتی کانال رو مطالعه کنید
@shahlaattar41704 ай бұрын
سلام استاد ، ممنون از اموزش های عالیتون🙏 استاد من امریکام، خامه برای غذا میخواستم ، نمیدونم از کجا تهیه کنم ممنون میشم راهنماییم کنید🙏
@NikooCake3 ай бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان ساکن شهرتون کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@somayeghorbani38252 жыл бұрын
نیکوجان از کدوم رنگ خوراکی استفاده کنیم ژله ای یا پودری؟؟؟؟
@NikooCake2 жыл бұрын
ژله ای
@samimohamaddi79592 жыл бұрын
سلام ببخشید حتما باید وانیل مایع استفاده کرد
@NikooCake2 жыл бұрын
خیر می تونید وانیل پودری هم استفاده کنید ۱/۸ ق مرباخوری
@samimohamaddi79592 жыл бұрын
@@NikooCake ممنونم
@sarasedghamiz2232 жыл бұрын
میشه خامه زده شده بهش اضافه کرد عزیزم که طعمش بهتر بشه؟
@NikooCake2 жыл бұрын
خیر
@sarasedghamiz2232 жыл бұрын
خیلی ممنون 🌹🌹
@sarasharafi93183 жыл бұрын
سلام . ممنون از زحماتی که میکشید و آموزش میدن. یه نوع باتر کریم هست که آرد بهش اضافه میکنن لطف میکنید آموزش بدین
@NikooCake3 жыл бұрын
من تابحال نشنیدم
@hanienorouzi5367 Жыл бұрын
سلام نیکو جون، میشه بدونم همزنتون چند لیتریه؟
@NikooCake Жыл бұрын
۶ لیتری عزیزم
@marziyehahmadi77383 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون بابت اموزش عالیتون میخواستم بپرسم که میشه از این باتر کریم برای روکش کیک خامه ایی استفاده کرد؟؟؟
@NikooCake3 жыл бұрын
بله ولی یه مقدار سخت میشه کارتون چون باترکریم روی خامه لیز میخوره
@shaghayeghbenisi37623 жыл бұрын
Nikoo joon manke butter cream ba hamin mavad dorost kardam shol shod aslan nemishod bahash masureh zad nwmidoonam nokteye khassi dare ya na
@NikooCake3 жыл бұрын
باید از کره حیوانی استفاده کنید
@miss.Salehi-n3p Жыл бұрын
عالیه موفق باشین❤
@mohammadzare71 Жыл бұрын
ممنون ازتون
@leylasafa1227 Жыл бұрын
مرس خیلی عالی
@elnazgivian23902 жыл бұрын
سلام نیکو جان وقت بخیر باشه،میشه در باتر کریم آمریکایی وقتی میخوایم شیر را اضافه کنیم شیر رو اول داغ کنیم و شکر رو بهش اضافه کنیم تا پودر شکر حل بشه و بعد بزاریم خنک بشه و بعد به کره اضافه کنیم و در همان مراحل اولیه کره را که زدیم بهش پنیر ماسکار پونه اضافه کنیم که شل نشه فکر کنم که خوب بشه و بشه باهاش فیلینگ هم انجام داد ؟ ممنون میشم اگر جواب بدین
@NikooCake2 жыл бұрын
یا خدا!!! چرا انقدر پیچیده اش کردید. برای فیلینگ از باترکریم سویسی استفاده کنید
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@matinsarkhosh79098 ай бұрын
رنگش كرمى رنگ نميشه؟ سفيد نيست؟
@NikooCake3 ай бұрын
اگه از کره کمرنگ استفاده کنید به سفیدی میزنه
@sahlath4290 Жыл бұрын
نیکو جان باید اینقدر کره را بزنیم تا سفید بشه
@NikooCake Жыл бұрын
بله اگر نشد کمی رنگ بنفش بزنید زردی رو میگیره
@مللنب-و6ض3 жыл бұрын
عالی هستید ایول
@faribapournazari87892 жыл бұрын
سلام عزیزم با این مواد چقدر یعنی چند کیلو باترکریم خواهیم داشت
@NikooCake2 жыл бұрын
در ویدیو و توضیحات آن گفته شده
@tarannomvaran5130 Жыл бұрын
سلام عزیزم ببخشی من برای اولین بار میخواهم برای تولد دخترم کیک خامه کشی کنم .خواستم ببینم این نوع باتر کریم آیا مثل خامه طعم خوبی داره و از روز قبل من کیک خامه کشی کنم .مزه آن خراب نمیشه
@NikooCake Жыл бұрын
خامه و باترکریم نمیشه با هم توی یه دستور استفاده بشن
@omidostadlotfabadi40052 жыл бұрын
سلام، کیک مرنگ یا pavloa پاولوس رو یلد میدهید؟ یه دنیا تشکر(:
@z.beyranvand69232 жыл бұрын
سلام نیکوجان من باترکریم درست کردم مزه پودر قند میدادیعنی پودر قندشو حس میکردم ؛علتش این نبود که کم موادمو هم زدم ؟وخیلی شرینیش زیاد بود میتونم میزان پودر قندشو کم کنم ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
این ویدیو رو تماشا کنید با باترکریم آمریکایی مشکل دارید؟ این ویدیو رو حتما ببینید kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@realdown47443 жыл бұрын
سلام اگر شیر نداشتیم می تونیم از اب استفاده کنیم ممنون
@NikooCake3 жыл бұрын
بله ولی مزه خوبی نمی گیره
@mozhgannemati68443 жыл бұрын
بانوی خوش اخلاق سپاسگزار🕊🤍🕊
@sheydanabavizadeh35492 жыл бұрын
سلام ، مزه این باترکریم به مزاج ما ایرانی ها خوب هست؟
@NikooCake2 жыл бұрын
خامه خوشمزگی خودش رو داره ولی برای یه سری تزیین کیک ها نیاز به باترکریم داریم
@sogoljavaheri6668 Жыл бұрын
میشه مواد نصف کرد ؟
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@naserabdi90362 жыл бұрын
سلام نیکو جان.ببخشید من درست کردم اما توی باروکیم شکر های ریز میومد؟درحالیکه من ازپودرشکر استفاده کردم.دیگه نمیشه کاریش کرد؟ باید بریزم دور؟
@NikooCake2 жыл бұрын
این ویدیو رو تماشا کنید kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@naserabdi90362 жыл бұрын
ممنونم بانو پس باکمی بن ماری کردن اون شهرها آب میشن؟ ممنون
@farzanef19103 жыл бұрын
سلام من کلیپ های دیگ ک دیدم بعضیا مقدار کره و پودر قند باهم برابر بود بنظرتون اگه برابر باشه خراب میشه ؟لطفا جواب بدین
@NikooCake3 жыл бұрын
من پیشنهاد نمی کنم
@shabnamkh10212 жыл бұрын
با سلام و تشکر یه سوال داشتم خواستیم باترکریمو رنگی کنیم چه زمان باید رنگو بهش اضافه کرد؟ 🙏🏼🌺
@NikooCake2 жыл бұрын
آخرش
@nooranoor17213 жыл бұрын
سلام نیکو جان لطفا بگید که این مقدار butter cream برای چه اندازه کیک کافیه
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@arnkbasas96433 жыл бұрын
عزیزم خیلی از آموزشها تون سپاسگزارم ❤
@monirelatifi14723 жыл бұрын
سلام عزیزم میخواستم بدونم کره حتما باید بدون نمک من پیدا نکردم اگه کم نمک باشه چی؟
@faribaabasi45113 жыл бұрын
سلام من هم دقیقا همین سوال رو داشتم امیدوارم جواب بدین میتونم از کره ۲۵۰ گرمی که نمکش فقط 0,01 g هست استفاده کنم؟
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@fatimarezaei5344 Жыл бұрын
خیلی شیرین نمیشه اینقدر پودر قند اضافه کنیم؟🤔
@NikooCake Жыл бұрын
باترکریم امریکایی کمی شیرینتر از بقیه باترکریم هاست ولی کاربرد خیلی زیادی در تزیینات کیک داره
@nargessheykhloo77853 жыл бұрын
سلام نیکوی عزیز دراین باترکریم میتوان پودر کاکائو اصافه کرد
@NikooCake3 жыл бұрын
بله
@bitaranjbar91252 жыл бұрын
سلام روزتون بخیر میخواستم ببینم میشه از باترکریم برای روکش استفاده کرد و کیک رو در نهایت با فوندانت تزیین کرد و گل درست کرد ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@nahidsafarkhani6 ай бұрын
نیکو جون من کیکم و خامه کشی کردم الان میخوام با باتر کریم امریکایی کاور کنم ایا مشکل پیش میاد یا حتما باید لایه بیرونی از باتر کریم امریکایی باشه؟
@NikooCake5 ай бұрын
باترکریم و خامه رو با هم نمیشه استفاده کرد
@shararehshokranian49853 жыл бұрын
عالی بود عزیزم ممنونم
@melikailkhani80632 жыл бұрын
سلام نيكو جون ، ممنونم از آموزشهاي خيلي خوبتون، اين مقدار باتركريم براي كاور كردن كيك با قطر ١٨ و ٣ لايه مناسب هست ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
تقرییا شاید یه کوچولو کم بیاد
@melikailkhani80632 жыл бұрын
@@NikooCake سلام نيكو جون، من اين باتركريم رو درست كردم ولی سفيد نشد و هم دونه هاى پودر قند توش احساس ميشد، ممنون میشم من رو راهنمایی کنین
@fereshtehebrahimi735514 күн бұрын
خیلی ممنون بابت دستور عالی شما یه سوال داشتم میتونم رو کاور باترکریم امریکایی عکس خوراکی بزنم و از یه شب قبل رو باترکریم وصل کنم مشکل پیدا نمیشه ؟
@NikooCake14 күн бұрын
هیچ مشکلی پیش نمیاد
@masoomamohseni9173 Жыл бұрын
باترکریم باید حتما گیاهی باشه؟
@NikooCake Жыл бұрын
نه لزوما
@najmehmehraban-om6rt7 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشتون من درست کردم ولی آخرش وقتی رنگ خوراکی اضافه کردم شل شد،و متاسفانه پودر قندش زیر دندون میاد من با همزن دستی برقی هم زدم و طعمش جالب نبود.میشه راهنمایی بفرمایید
@NikooCake5 ай бұрын
از کره حیوانی استفاده کنید و پودر شکرتون رو الک کنید
@marziyehahmadi77383 жыл бұрын
یعنی روی خامه کشی اولیه که با خامه انجام شده برای خامه کشی نهایی از باتر کرسم استفاده کرد
@NikooCake3 жыл бұрын
من ترکیب خامه و باترکریم رو پیشنهاد نمی کنم فیلینگ با باترکریم سویسی کاور با باترکریم آمریکایی
@zara-bp9sl3 жыл бұрын
من جديدا ب اين كانال آمدم و اولين تماشا راازفوندانت كيك بنفش با ربان ديدم و خيلي خوشم آمد و دارم تماشا ميكنم خوب و با فوت و فن ياد ميدهيد خيلي سپاس
@Vvcxvkk2 жыл бұрын
عالی بود عزیزم 😍 حتما باید از کره ی حیوانی استفاده کرد؟ از مارگارین نمیشه استفاده کرد؟
@NikooCake2 жыл бұрын
خیر
@hilthbeautyfulllr25823 жыл бұрын
نیکو جان شما از کره گیاهی استفاده می کنین یا کره حیوانی
@NikooCake3 жыл бұрын
کره حیوانی
@parinazestahbanatizadeh36063 жыл бұрын
مرسي از آموزش خوبتون نيكوي عزيز، سوال داشتم اگه بخوام اين باتركريم رو شكلاتي كنم چقدر پودر كاكائو بايد بزنم و اينكه بجاش از پودر قند بايد كم كنم؟
@NikooCake3 жыл бұрын
۳ درصد از وزن باترکریم پودر کاکایو اضافه کنید
@parinazestahbanatizadeh36063 жыл бұрын
@@NikooCake متوجه نشدم منظورتونو 🙈
@zeinabahmadimoghaddam1825 Жыл бұрын
چقدر عالی شد ❤❤
@sahlath42902 жыл бұрын
سلام نیکو جون خسته نباشی عزیزم ممنون از ویدیو زیبات.نیکو جون میشه از این باترکریم امریکایی برای لایه های وسط کیک هم استفاده کرد یا فقط برای کاور کیک استفاده میشه؟
@NikooCake2 жыл бұрын
اینجوری کیک خیلی استایل آمریکایی میگیره و شیرین میشه. توی قنادی های آمریکا این کار رو می کنن
@sahlath42902 жыл бұрын
@@NikooCake پس برای خامه لای کیک از همون خامه فرم گرفته معمولی استفاده کنیم بهتره؟
@NikooCake2 жыл бұрын
یا باترکریم سویسی
@sahlath42902 жыл бұрын
@@NikooCake پس میتونیم برای خامه لایه کیک از باترکریم سوئیسی هم استفاده کنیم
@NikooCake2 жыл бұрын
بله
@lgsamsoung81692 жыл бұрын
نیکو جان میشه فوندانت روش نزاریم فقط باترکریم روی کیک بمونه ب عنوان تزئین؟ یا حتما باید فوندانت روش باشع؟
@NikooCake2 жыл бұрын
بله چرا که نه خیلی از تزیین هایی که اموزش دادم فقط با باترکریمه
سلام استاد عزیز خسته نباشید. ببخشید اگه بخواییم گلهای تزئینی برای روی کیک درست کنیم باید از کدوم باتر کریم استفاده کنیم؟ آمریکایی یا سوئیسی؟
@NikooCake2 жыл бұрын
آمریکایی بدون شیر
@nadinehasani79753 жыл бұрын
سلام دمتون گرم کارتون حرف نداره فقط یه سوال برا کیک ۸ تخم مرغی چقد باتر کرم استفاده میشه ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@ریحانهحسینی-ن6ع3 жыл бұрын
میشه از مارگارین استفاده کرد چون ایران کره بدون نمک نداره
@NikooCake3 жыл бұрын
کره حیوانی صبحانه بخرید
@شهراممیرزایی-ش4ل2 жыл бұрын
درود بر بانو ی هنرمند ایرانی
@halimefalsafi41163 жыл бұрын
سلام عالیه من تازه کارم لطفاً چنتا کیک از اول برام توضیح بدین
@NikooCake3 жыл бұрын
توی کانالم موجود هستش
@royasa27212 жыл бұрын
سلام، سپاس از آموزشهای خوب تون. میشه از این کریم برای کریم رول از خمیر هزارلا استفاده کرد؟ من از خمیر هزارلا کریم رول آماده میکنم و کریم داخلش را از خامه و پودر شکر و مسکرپونه آماده میکنم ولی بعر از گذشت یک شب کریم رول نرم میشه و ترد نمیمونه . اگه منو رهنمایی کنید خوشحال میشم.ممنون
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@saiedehghasemi46993 жыл бұрын
عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون، ما در ایران از چه نوع کره ای میتونیم استفاده کنیم که خیلی با کیفیت هست؟
@NikooCake3 жыл бұрын
کره حیوانی که خیلی زرد پرنگ نباشند
@lgsamsoung81692 жыл бұрын
@@NikooCake منظورتون کره پگاه بی نمک؟
@NikooCake2 жыл бұрын
من اطلاعی راجع به ایران ندارم عزیزم می تونید از دوستان گروه تلگرام ساکن ایران بپرسید t.me/nikoocakechatroom
@HastiK-t7p9 ай бұрын
نیکو جان میتونم این باترکریم رو به عنوان روکش نهایی کیک بزنم بدون اینکه فوندانت بزنم صاف و نرم مثل خامه قنادی میخام باشه نمیخام خشک بشه اونو چیکارکنم ممنون میشم راهنماییم کنید ❤❤
@NikooCake9 ай бұрын
بله می تونید
@parastosalehii7410 Жыл бұрын
عزیزم..من باترکریم آمریکایی درست کردم ولی دانه های پودر قند موقع خوردن احساس میشه..مشکل چیه ؟
@NikooCake Жыл бұрын
این ویدیو رو تماشا کنید kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@mojdeh99753 жыл бұрын
سلام و تشکر باتر کریم خیلی مزه کره داره و خوشایند خیلی ها نییت میشه نصف کره و نصف شورتنینگ استفاده کنیم؟؟
@NikooCake3 жыл бұрын
از کره کمرنگ استفاده کنید. شورتینگ مزه بدی میگیره
@sinaghaderi32193 жыл бұрын
ممنون از برنامه های خوبتون
@leilaazizi25203 жыл бұрын
سلام با تشکر فراوان! لطف میکنید کیک اعداد را آموزش بدهی؟!ممنون 🙏🙏🙏
@sholeShahzeydi2 ай бұрын
سلام عزیزم اسم همزنتون چی هست؟
@NikooCake2 ай бұрын
KitchenAid
@nargeskh96492 жыл бұрын
ممنون عزيزم بابت آموزشهاى خوبتون من خيلى استفاده بردم ولى با اين دستور دوبار درست كردم اونجور كه بايد باتركرم سفت نشد و نتونستم طورى كه دوست داشتم تميز و يكدست كيك و كاور كنم همه نكات هم رعايت كردم ميشه لطفا بگيد اشكال كار ميتونه كجا باشه
@NikooCake2 жыл бұрын
از کره حیوانی باید استفاده کنید
@nedapoorrashidi53493 жыл бұрын
سلام مهربانووووو،عزیزم میشه همزمان از باترکریم سوئیسی برای فیلینگ و باترکریم امریکایی برای روکش کیک استفاده کنیم!؟از نظر طعم خوب میشه!؟
@NikooCake3 жыл бұрын
بله من خودم همین کار رو می کنم
@nedapoorrashidi53493 жыл бұрын
@@NikooCake ممنونم که پاسخگو هستین عزیزم
@sahlath4290 Жыл бұрын
چرا نیکوجان برای من به این سفیدی نشد با این که کره را زیادتر زدم چون تو دو دقیقه سفید نشد کرم و اینکه مثل ماله شما نشد ایراد از کجاست
@NikooCake Жыл бұрын
کره خیلی پررنگ استفاده نکنید
@sahlath4290 Жыл бұрын
@@NikooCake ممنون عزیزم ولی کره ای که استفاده کردم خیلی پررنگ نبود
@melisa13654 жыл бұрын
سلام ممنونم از اموزشهاتون ، باترکریم با رنگ قرمز رنگش قرمز نمیشه و صورتی میشه،چی کار باید کنیم؟
@NikooCake3 жыл бұрын
از باترکریم کمی جدا کنید بهش رنگ قرمز زیاد اضافه کنید داخل مایکروویو بذارید تا آب بشه بعد به بقیه باترکریم اضافه کنید. گرم شدن باترکریم رنگ بیشتری بهش میده. و همینطور کلا باترکریم با استراحت کردن رنگش تیره تر میشه
@ElhamVahabi-p1o4 ай бұрын
سپاس راهنمایی کنید برای کاور کیک از پودر خامه میشه در خامه استفاده کرد؟ اگر بله چه مارکی ؟ با سپاس