آموزش باترکریم وانیلی آمریکایی | مناسب کاور کردن کیک

  Рет қаралды 47,954

NikooCake

NikooCake

Күн бұрын

Пікірлер: 315
@SitraOmidzadeh
@SitraOmidzadeh 6 ай бұрын
ممنون از آموزشهای خوبتون،خیلی دقیق و کامل توضیح میدین
@shararehrezapoor6145
@shararehrezapoor6145 Жыл бұрын
سلام ، سپاس از اموزشهای مفیدتون چند روز قبل میتونیم کیک تولد با کاور باترکریم رو درست کنیم
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
۱-۲ روز
@parvanehpanjizadeh9348
@parvanehpanjizadeh9348 9 ай бұрын
سپاس از زحماتتون❤❤❤❤
@nahidderakhshannia9470
@nahidderakhshannia9470 Жыл бұрын
سلام خسته نباشید آیا میشه با رنگ ژله ای اون را رنگی کرد تشکر
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@hoseinnafas926
@hoseinnafas926 4 жыл бұрын
سلام ممنون از شما .اموزش گلهای خامه ای هم بزارید
@misscall3350
@misscall3350 Жыл бұрын
دست گلت پرانرژی عالی باصدای ارامبخش موفق باشی شیرینی کشمشی یاد بدی ممنون میشم
@frebafakhri9387
@frebafakhri9387 Жыл бұрын
سلام و خسته نباشید خدمت شما اگر بجای شیر از خامه صبحانه استفاده کنیم مشکلی نیست؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
خیر ولی سفت تر میشه
@MehrbanooAram
@MehrbanooAram 4 жыл бұрын
سلام و درود بانوی زیبا بسیار سپاسگزارم از آموزش های عالی تون خیلی لذت میبرم
@asiyehjanaki2459
@asiyehjanaki2459 2 жыл бұрын
ممنون از آموزش هايه خوبتون در رابطه با باتر كريم آمريكايي آيا طبيعيه كه پودر قند تويه دهن حس بشه ؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
یه ویدیوی کوتاه دارم اونو ببینید درست میشه kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@elhamakbari3086
@elhamakbari3086 Жыл бұрын
سلام این باتر کریم مناسب ماسوره برای گل رز هست یا نه؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله حتما فقط شیر آخر رو اضافه نکنید
@zainabrezay8200
@zainabrezay8200 Жыл бұрын
سلام ،خسته نباشید یک سوال باتر کریم رو درست کنیم مزه کره فهمیده میشود یا نه
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
خیر اگر کره اتون طعم ملایم داشته باشه احساس نمیشه
@tokis_cakes
@tokis_cakes Жыл бұрын
Salam vakhtetoon bekheir nikoo joon. Man kolan buttercream dorost mikonam kheyli maze butter mide. Kare khassi bayad bokonam ke maze kare yekam kamtar beshe??? Mamnoon
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
کره ای که انتخاب می کنید‌ نباید خیلی رنگ زرد تیره ای داشته باشه هرچی روشنتر کم مزه تر عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان ساکن شهرتون کمکتون کنند که چه مارکی بخرید ‏t.me/nikoocakechatroom
@مهناز-د2ح
@مهناز-د2ح Жыл бұрын
مررسی عزیزم عالی هستی در همه چیز
@zahrasalehi2544
@zahrasalehi2544 Жыл бұрын
مرسی عالی هستی ممنون از توضیحاتت
@aasadi5297
@aasadi5297 Жыл бұрын
سلام نیکو جون ، برای کاور کردن کیک با فوندانت ، اگه به جای باتر کریم از خامه استفاده کنیم ، فوندانت کشی خراب میشه؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@ilyadnajafi5004
@ilyadnajafi5004 2 жыл бұрын
سلام نیکو جان عالین آموزش هاتون مرسی من چطور میتونم این باتر کریم رو کاکایویی کنم ؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
۳ درصد از وزن باترکریم پودر کاکایو اضافه کنید
@Mahtab1368
@Mahtab1368 Жыл бұрын
سلام کره بدون نمک جایگزین نداره؟ اگه نتونیم تهیه کنیم؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
کره حیوانی نیاز داریم
@RezvanFarhangi
@RezvanFarhangi 7 ай бұрын
سلام وقت بخیرمیتونیم براتکنیک اسکالیپچرهم استفاده کنیم؟⛔️⛔️
@NikooCake
@NikooCake 7 ай бұрын
بله حتما
@RezvanFarhangi
@RezvanFarhangi 7 ай бұрын
تشکرروی فوندانت هم میشه؟
@NikooCake
@NikooCake 7 ай бұрын
بله
@AzitaKhelqati
@AzitaKhelqati Жыл бұрын
سلام نیکو جان عزیزم ضمن تشکر از آموزشهای خوبتون . در ایران برای تزئینات کیک از خامه استفاده میشه اخیرا کیفیتهای خامه خیلی پابین اومده و کار نکرده شل میشه آیا میشه برای تزئین کیکهای بزرگ و پرکار بجای خامه از باتر کریم استفاده کرد اگر میشه از کدوم نوع باتر کریم ممنونم از لطفتون با تشکر از شما
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله عزیزم برای فیلینگ مدل سویسی و فرانسوی برای کاور کردن کیک مدل امریکایی. همه رو قبلا آموزش دادم
@elmajalechian9571
@elmajalechian9571 Жыл бұрын
سلام،ممنون از آموزش خوبتون.روی کاور باترکریم آمریکایی میشه تزیینات فوندانتی استفاده کرد؟شل نمیشن تزییناتمون؟ ممنونم🌹
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله چرا که نه
@fatemeranjbar593
@fatemeranjbar593 2 жыл бұрын
سلام عزیزم ممنون بابت آموزش عالی تون آیا میشه به جای خامه برای کاور کیک استفاده کرد فیلینگ خامه باشه اما کاور باترکریم ممنون میشم جواب بدین
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
بله
@marziyehbahamni1535
@marziyehbahamni1535 4 жыл бұрын
سلام طرز تهیه خمیر فوندانت رو هم میزارید
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
داخل کانالم گذاشتم
@zohrehagin8643
@zohrehagin8643 2 ай бұрын
سلام استاد چطوری میتونیم این کرم را رنگی کرد😍
@NikooCake
@NikooCake 2 ай бұрын
رنگ خوراکی ژله ای
@shimaghiacy4781
@shimaghiacy4781 2 жыл бұрын
بسیار خانم با سلیقه و لایق در عریضه آشپزی هستید موفق و کامیاب باشید
@samimohamaddi7959
@samimohamaddi7959 2 жыл бұрын
سلام ممنونم از آموزش عالیتون حتما باید کره حیوانی بدون‌نمک‌باشه از وانیل پودری میشه استفاده کرده
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
بله وانیل پودری هم میشه ۱/۸ ق مرباخوری
@shahinsamadimehri2916
@shahinsamadimehri2916 2 жыл бұрын
سلام خوبید خسته نباشید ی چند تا سوال داشتم از خدمتتون منکه خیلی استفاده میکنم از آموزشهاتون؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@NegarNikmehr
@NegarNikmehr 7 ай бұрын
درود بر شما برای آموزش باترکریم شکلاتی آمریکایی چکار باید کنیم
@NikooCake
@NikooCake 5 ай бұрын
۳ درصد وزنش پودر کاکایو اضافه کنید
@jahadgh8386
@jahadgh8386 Жыл бұрын
سلام.به باتری کریم میشه رنگ اضافه کرد؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله حتما
@saeedmahinfar2140
@saeedmahinfar2140 2 жыл бұрын
سلام عالی بود مرسی تو ایران از چه کره ای برای این باتر کریم استفاده کنیم
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تگرامم بشید. دوستان ساکن ایران کمکتون می کنند
@zahrashateri8825
@zahrashateri8825 7 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر ممنون از آموزش خوبتون برای رنگ کردن باتر کریم آمریکایی از چه نوع رنگی باید استفاده کنیم؟ پودری؟ژله ای؟یا مایع؟
@NikooCake
@NikooCake 4 ай бұрын
ژله ای
@rezvanshirazi7899
@rezvanshirazi7899 2 жыл бұрын
ببخشید باهمزن دستی که سری بالونی شکل داره هم میشه درست کرد؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
بهتره نکنید چون حباب میوفته
@hadishasanzade4856
@hadishasanzade4856 Жыл бұрын
این حجم برای چه اخدازه کیکی کافی هست؟؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
۵۰۰ گرم
@somayehsaeedi7401
@somayehsaeedi7401 2 жыл бұрын
بسیار عالی توضیح میدید و کامل ممنون فقط فرق خامه با باتر کریم چیه کدومش استفاده کنیم برا کاور بهتر؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
هردوش قابل استفاده است
@fatemeh7839
@fatemeh7839 2 жыл бұрын
سلام خسته نباشید نیکو جون میشه بهش رنگ خوراکی اضافه کرد و برای نوشتن و اجرای طرح روی کیک استفاده کرد؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
بله حتما
@noriehebrahimi74
@noriehebrahimi74 3 жыл бұрын
خیلی عالی ببخشید ر نگ خوراکی را از کجا خریداری میکنید
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
Amazon
@matinsarkhosh7909
@matinsarkhosh7909 8 ай бұрын
اين مقدار براى كاور چقدر كيك كافيه؟ ممنون
@NikooCake
@NikooCake 3 ай бұрын
جدول کامیونیتی کانال رو مطالعه کنید
@shahlaattar4170
@shahlaattar4170 4 ай бұрын
سلام استاد ، ممنون از اموزش های عالیتون🙏 استاد من امریکام، خامه برای غذا میخواستم ، نمیدونم از کجا تهیه کنم ممنون میشم راهنماییم کنید🙏
@NikooCake
@NikooCake 3 ай бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان ساکن شهرتون کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@somayeghorbani3825
@somayeghorbani3825 2 жыл бұрын
نیکوجان از کدوم رنگ خوراکی استفاده کنیم ژله ای یا پودری؟؟؟؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
ژله ای
@samimohamaddi7959
@samimohamaddi7959 2 жыл бұрын
سلام ببخشید حتما باید وانیل مایع استفاده کرد
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
خیر می تونید وانیل پودری هم استفاده کنید ۱/۸ ق مرباخوری
@samimohamaddi7959
@samimohamaddi7959 2 жыл бұрын
@@NikooCake ممنونم
@sarasedghamiz223
@sarasedghamiz223 2 жыл бұрын
میشه خامه زده شده بهش اضافه کرد عزیزم که طعمش بهتر بشه؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
خیر
@sarasedghamiz223
@sarasedghamiz223 2 жыл бұрын
خیلی ممنون 🌹🌹
@sarasharafi9318
@sarasharafi9318 3 жыл бұрын
سلام . ممنون از زحماتی که میکشید و آموزش میدن. یه نوع باتر کریم هست که آرد بهش اضافه میکنن لطف میکنید آموزش بدین
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
من تابحال نشنیدم
@hanienorouzi5367
@hanienorouzi5367 Жыл бұрын
سلام نیکو جون، میشه بدونم همزنتون چند لیتریه؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
۶ لیتری عزیزم
@marziyehahmadi7738
@marziyehahmadi7738 3 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون بابت اموزش عالیتون میخواستم بپرسم که میشه از این باتر کریم برای روکش کیک خامه ایی استفاده کرد؟؟؟
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
بله ولی یه مقدار سخت میشه کارتون چون باترکریم روی خامه لیز میخوره
@shaghayeghbenisi3762
@shaghayeghbenisi3762 3 жыл бұрын
Nikoo joon manke butter cream ba hamin mavad dorost kardam shol shod aslan nemishod bahash masureh zad nwmidoonam nokteye khassi dare ya na
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
باید از کره حیوانی استفاده کنید
@miss.Salehi-n3p
@miss.Salehi-n3p Жыл бұрын
عالیه موفق باشین❤
@mohammadzare71
@mohammadzare71 Жыл бұрын
ممنون ازتون
@leylasafa1227
@leylasafa1227 Жыл бұрын
مرس خیلی عالی
@elnazgivian2390
@elnazgivian2390 2 жыл бұрын
سلام نیکو جان وقت بخیر باشه،میشه در باتر کریم آمریکایی وقتی میخوایم شیر را اضافه کنیم شیر رو اول داغ کنیم و شکر رو بهش اضافه کنیم تا پودر شکر حل بشه و بعد بزاریم خنک بشه و بعد به کره اضافه کنیم و در همان مراحل اولیه کره را که زدیم بهش پنیر ماسکار پونه اضافه کنیم که شل نشه فکر کنم که خوب بشه و بشه باهاش فیلینگ هم انجام داد ؟ ممنون میشم اگر جواب بدین
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
یا خدا!!! چرا انقدر پیچیده اش کردید. برای فیلینگ از باترکریم سویسی استفاده کنید
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@matinsarkhosh7909
@matinsarkhosh7909 8 ай бұрын
رنگش كرمى رنگ نميشه؟ سفيد نيست؟
@NikooCake
@NikooCake 3 ай бұрын
اگه از کره کمرنگ‌ استفاده کنید به سفیدی میزنه
@sahlath4290
@sahlath4290 Жыл бұрын
نیکو جان باید اینقدر کره را بزنیم تا سفید بشه
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله اگر نشد کمی رنگ بنفش بزنید زردی رو میگیره
@مللنب-و6ض
@مللنب-و6ض 3 жыл бұрын
عالی هستید ایول
@faribapournazari8789
@faribapournazari8789 2 жыл бұрын
سلام عزیزم با این مواد چقدر یعنی چند کیلو باترکریم خواهیم داشت
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
در ویدیو و توضیحات آن گفته شده
@tarannomvaran5130
@tarannomvaran5130 Жыл бұрын
سلام عزیزم ببخشی من برای اولین بار میخواهم برای تولد دخترم کیک خامه کشی کنم .خواستم ببینم این نوع باتر کریم آیا مثل خامه طعم خوبی داره و از روز قبل من ‌کیک خامه کشی کنم .مزه آن خراب نمیشه
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
خامه و باترکریم نمیشه با هم توی یه دستور استفاده بشن
@omidostadlotfabadi4005
@omidostadlotfabadi4005 2 жыл бұрын
سلام، کیک مرنگ یا pavloa پاولوس رو یلد میدهید؟ یه دنیا تشکر(:
@z.beyranvand6923
@z.beyranvand6923 2 жыл бұрын
سلام نیکوجان من باترکریم درست کردم مزه پودر قند میدادیعنی پودر قندشو حس میکردم ؛علتش این نبود که کم موادمو هم زدم ؟وخیلی شرینیش زیاد بود میتونم میزان پودر قندشو کم کنم ؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
این ویدیو رو تماشا کنید با باترکریم آمریکایی مشکل دارید؟ این ویدیو رو حتما ببینید kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@realdown4744
@realdown4744 3 жыл бұрын
سلام اگر شیر نداشتیم می تونیم از اب استفاده کنیم ممنون
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
بله ولی مزه خوبی نمی گیره
@mozhgannemati6844
@mozhgannemati6844 3 жыл бұрын
بانوی خوش اخلاق سپاسگزار🕊🤍🕊
@sheydanabavizadeh3549
@sheydanabavizadeh3549 2 жыл бұрын
سلام ، مزه این باترکریم به مزاج ما ایرانی ها خوب هست؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
خامه خوشمزگی خودش رو داره ولی برای یه سری تزیین کیک ها نیاز به باترکریم داریم
@sogoljavaheri6668
@sogoljavaheri6668 Жыл бұрын
میشه مواد نصف کرد ؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@naserabdi9036
@naserabdi9036 2 жыл бұрын
سلام نیکو جان.ببخشید من درست کردم اما توی باروکیم شکر های ریز میومد؟درحالیکه من ازپودرشکر استفاده کردم.دیگه نمیشه کاریش کرد؟ باید بریزم دور؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
این ویدیو رو تماشا کنید kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@naserabdi9036
@naserabdi9036 2 жыл бұрын
ممنونم بانو پس باکمی بن ماری کردن اون شهرها آب میشن؟ ممنون
@farzanef1910
@farzanef1910 3 жыл бұрын
سلام من کلیپ های دیگ ک دیدم بعضیا مقدار کره و پودر قند باهم برابر بود بنظرتون اگه برابر باشه خراب میشه ؟لطفا جواب بدین
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
من پیشنهاد نمی کنم
@shabnamkh1021
@shabnamkh1021 2 жыл бұрын
با سلام و تشکر یه سوال داشتم خواستیم باترکریمو رنگی کنیم چه زمان باید رنگو بهش اضافه کرد؟ 🙏🏼🌺
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
آخرش
@nooranoor1721
@nooranoor1721 3 жыл бұрын
سلام نیکو جان لطفا بگید که این مقدار butter cream برای چه اندازه کیک کافیه
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@arnkbasas9643
@arnkbasas9643 3 жыл бұрын
عزیزم خیلی از آموزشها تون سپاسگزارم ❤
@monirelatifi1472
@monirelatifi1472 3 жыл бұрын
سلام عزیزم میخواستم بدونم کره حتما باید بدون نمک من پیدا نکردم اگه کم نمک باشه چی؟
@faribaabasi4511
@faribaabasi4511 3 жыл бұрын
سلام من هم دقیقا همین سوال رو داشتم امیدوارم جواب بدین میتونم از کره ۲۵۰ گرمی که نمکش فقط 0,01 g هست استفاده کنم؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@fatimarezaei5344
@fatimarezaei5344 Жыл бұрын
خیلی شیرین نمیشه اینقدر پودر قند اضافه کنیم؟🤔
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
باترکریم امریکایی کمی شیرینتر از بقیه باترکریم هاست ولی کاربرد خیلی زیادی در تزیینات کیک داره
@nargessheykhloo7785
@nargessheykhloo7785 3 жыл бұрын
سلام نیکوی عزیز دراین باترکریم میتوان پودر کاکائو اصافه کرد
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
بله
@bitaranjbar9125
@bitaranjbar9125 2 жыл бұрын
سلام روزتون بخیر میخواستم ببینم میشه از باترکریم برای روکش استفاده کرد و کیک رو در نهایت با فوندانت تزیین کرد و گل درست کرد ؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@nahidsafarkhani
@nahidsafarkhani 6 ай бұрын
نیکو جون من کیکم و خامه کشی کردم الان میخوام با باتر کریم امریکایی کاور کنم ایا مشکل پیش میاد یا حتما باید لایه بیرونی از باتر کریم امریکایی باشه؟
@NikooCake
@NikooCake 5 ай бұрын
باترکریم و خامه رو با هم نمیشه استفاده کرد
@shararehshokranian4985
@shararehshokranian4985 3 жыл бұрын
عالی بود عزیزم ممنونم
@melikailkhani8063
@melikailkhani8063 2 жыл бұрын
سلام نيكو جون ، ممنونم از آموزشهاي خيلي خوبتون، اين مقدار باتركريم براي كاور كردن كيك با قطر ١٨ و ٣ لايه مناسب هست ؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
تقرییا شاید یه کوچولو کم بیاد
@melikailkhani8063
@melikailkhani8063 2 жыл бұрын
@@NikooCake سلام نيكو جون، من اين باتركريم رو درست كردم ولی سفيد نشد و هم دونه هاى پودر قند توش احساس ميشد، ممنون میشم من رو راهنمایی کنین
@fereshtehebrahimi7355
@fereshtehebrahimi7355 14 күн бұрын
خیلی ممنون بابت دستور عالی شما یه سوال داشتم میتونم رو کاور باترکریم امریکایی عکس خوراکی بزنم و از یه شب قبل رو باترکریم وصل کنم مشکل پیدا نمیشه ؟
@NikooCake
@NikooCake 14 күн бұрын
هیچ‌ مشکلی پیش نمیاد
@masoomamohseni9173
@masoomamohseni9173 Жыл бұрын
باترکریم باید حتما گیاهی باشه؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
نه لزوما
@najmehmehraban-om6rt
@najmehmehraban-om6rt 7 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشتون من درست کردم ولی آخرش وقتی رنگ خوراکی اضافه کردم شل شد،و متاسفانه پودر قندش زیر دندون میاد من با همزن دستی برقی هم زدم و طعمش جالب نبود.میشه راهنمایی بفرمایید
@NikooCake
@NikooCake 5 ай бұрын
از کره حیوانی استفاده کنید و پودر شکرتون رو الک کنید
@marziyehahmadi7738
@marziyehahmadi7738 3 жыл бұрын
یعنی روی خامه کشی اولیه که با خامه انجام شده برای خامه کشی نهایی از باتر کرسم استفاده کرد
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
من ترکیب خامه و باترکریم رو پیشنهاد نمی کنم فیلینگ با باترکریم سویسی کاور با باترکریم آمریکایی
@zara-bp9sl
@zara-bp9sl 3 жыл бұрын
من جديدا ب اين كانال آمدم و اولين تماشا راازفوندانت كيك بنفش با ربان ديدم و خيلي خوشم آمد و دارم تماشا ميكنم خوب و با فوت و فن ياد ميدهيد خيلي سپاس
@Vvcxvkk
@Vvcxvkk 2 жыл бұрын
عالی بود عزیزم 😍 حتما باید از کره ی حیوانی استفاده کرد؟ از مارگارین نمیشه استفاده کرد؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
خیر
@hilthbeautyfulllr2582
@hilthbeautyfulllr2582 3 жыл бұрын
نیکو جان شما از کره گیاهی استفاده می کنین یا کره حیوانی
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
کره حیوانی
@parinazestahbanatizadeh3606
@parinazestahbanatizadeh3606 3 жыл бұрын
مرسي از آموزش خوبتون نيكوي عزيز، سوال داشتم اگه بخوام اين باتركريم رو شكلاتي كنم چقدر پودر كاكائو بايد بزنم و اينكه بجاش از پودر قند بايد كم كنم؟
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
۳ درصد از وزن باترکریم پودر کاکایو اضافه کنید
@parinazestahbanatizadeh3606
@parinazestahbanatizadeh3606 3 жыл бұрын
@@NikooCake متوجه نشدم منظورتونو 🙈
@zeinabahmadimoghaddam1825
@zeinabahmadimoghaddam1825 Жыл бұрын
چقدر عالی شد ❤❤
@sahlath4290
@sahlath4290 2 жыл бұрын
سلام نیکو جون خسته نباشی عزیزم ممنون از ویدیو زیبات.نیکو جون میشه از این باترکریم امریکایی برای لایه های وسط کیک هم استفاده کرد یا فقط برای کاور کیک استفاده میشه؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
اینجوری کیک خیلی استایل آمریکایی میگیره و شیرین میشه. توی قنادی های آمریکا این کار رو می کنن
@sahlath4290
@sahlath4290 2 жыл бұрын
@@NikooCake پس برای خامه لای کیک از همون خامه فرم گرفته معمولی استفاده کنیم بهتره؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
یا باترکریم سویسی
@sahlath4290
@sahlath4290 2 жыл бұрын
@@NikooCake پس میتونیم برای خامه لایه کیک از باترکریم سوئیسی هم استفاده کنیم
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
بله
@lgsamsoung8169
@lgsamsoung8169 2 жыл бұрын
نیکو جان میشه فوندانت روش نزاریم فقط باترکریم روی کیک بمونه ب عنوان تزئین؟ یا حتما باید فوندانت روش باشع؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
بله چرا که نه خیلی از تزیین هایی که اموزش دادم فقط با باترکریمه
@lgsamsoung8169
@lgsamsoung8169 2 жыл бұрын
@@NikooCake بابت پاسخگوییتون ممنونم عزیزم موفق باشید ♥️🌹
@سونیافرجزاده
@سونیافرجزاده 2 жыл бұрын
سلام استاد عزیز خسته نباشید. ببخشید اگه بخواییم گلهای تزئینی برای روی کیک درست کنیم باید از کدوم باتر کریم استفاده کنیم؟ آمریکایی یا سوئیسی؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
آمریکایی بدون شیر
@nadinehasani7975
@nadinehasani7975 3 жыл бұрын
سلام دمتون گرم کارتون حرف نداره فقط یه سوال برا کیک ۸ تخم مرغی چقد باتر کرم استفاده میشه ؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@ریحانهحسینی-ن6ع
@ریحانهحسینی-ن6ع 3 жыл бұрын
میشه از مارگارین استفاده کرد چون ایران کره بدون نمک نداره
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
کره حیوانی صبحانه بخرید
@شهراممیرزایی-ش4ل
@شهراممیرزایی-ش4ل 2 жыл бұрын
درود بر بانو ی هنرمند ایرانی
@halimefalsafi4116
@halimefalsafi4116 3 жыл бұрын
سلام عالیه من تازه کارم لطفاً چنتا کیک از اول برام توضیح بدین
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
توی کانالم موجود هستش
@royasa2721
@royasa2721 2 жыл бұрын
سلام، سپاس از آموزشهای خوب تون. میشه از این کریم برای کریم رول از خمیر هزارلا استفاده کرد؟ من از خمیر هزارلا کریم رول آماده میکنم و کریم داخلش را از خامه و پودر شکر و مسکرپونه آماده میکنم ولی بعر از گذشت یک شب کریم رول نرم میشه و ترد نمیمونه . اگه منو رهنمایی کنید خوشحال میشم.ممنون
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند ‏t.me/nikoocakechatroom
@saiedehghasemi4699
@saiedehghasemi4699 3 жыл бұрын
عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون، ما در ایران از چه نوع کره ای میتونیم استفاده کنیم که خیلی با کیفیت هست؟
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
کره حیوانی که خیلی زرد پرنگ نباشند
@lgsamsoung8169
@lgsamsoung8169 2 жыл бұрын
@@NikooCake منظورتون کره پگاه بی نمک؟
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
من اطلاعی راجع به ایران ندارم عزیزم می تونید از دوستان گروه تلگرام ساکن ایران بپرسید t.me/nikoocakechatroom
@HastiK-t7p
@HastiK-t7p 9 ай бұрын
نیکو جان میتونم این باترکریم رو به عنوان روکش نهایی کیک بزنم بدون اینکه فوندانت بزنم صاف و نرم مثل خامه قنادی میخام باشه نمیخام خشک بشه اونو چیکارکنم ممنون میشم راهنماییم کنید ❤❤
@NikooCake
@NikooCake 9 ай бұрын
بله می تونید
@parastosalehii7410
@parastosalehii7410 Жыл бұрын
عزیزم..من باترکریم آمریکایی درست کردم ولی دانه های پودر قند موقع خوردن احساس میشه..مشکل چیه ؟
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
این ویدیو رو تماشا‌ کنید kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@mojdeh9975
@mojdeh9975 3 жыл бұрын
سلام و تشکر باتر کریم خیلی مزه کره داره و خوشایند خیلی ها نییت میشه نصف کره و نصف شورتنینگ استفاده کنیم؟؟
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
از کره کمرنگ استفاده کنید. شورتینگ مزه بدی میگیره
@sinaghaderi3219
@sinaghaderi3219 3 жыл бұрын
ممنون از برنامه های خوبتون
@leilaazizi2520
@leilaazizi2520 3 жыл бұрын
سلام با تشکر فراوان! لطف میکنید کیک اعداد را آموزش بدهی؟!ممنون 🙏🙏🙏
@sholeShahzeydi
@sholeShahzeydi 2 ай бұрын
سلام عزیزم اسم همزنتون چی هست؟
@NikooCake
@NikooCake 2 ай бұрын
KitchenAid
@nargeskh9649
@nargeskh9649 2 жыл бұрын
ممنون عزيزم بابت آموزشهاى خوبتون من خيلى استفاده بردم ولى با اين دستور دوبار درست كردم اونجور كه بايد باتركرم سفت نشد و نتونستم طورى كه دوست داشتم تميز و يكدست كيك و كاور كنم همه نكات هم رعايت كردم ميشه لطفا بگيد اشكال كار ميتونه كجا باشه
@NikooCake
@NikooCake 2 жыл бұрын
از کره حیوانی باید استفاده کنید
@nedapoorrashidi5349
@nedapoorrashidi5349 3 жыл бұрын
سلام مهربانووووو،عزیزم میشه همزمان از باترکریم سوئیسی برای فیلینگ و باترکریم امریکایی برای روکش کیک استفاده کنیم!؟از نظر طعم خوب میشه!؟
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
بله من خودم همین کار رو می کنم
@nedapoorrashidi5349
@nedapoorrashidi5349 3 жыл бұрын
@@NikooCake ممنونم که پاسخگو هستین عزیزم
@sahlath4290
@sahlath4290 Жыл бұрын
چرا نیکوجان برای من به این سفیدی نشد با این که کره را زیادتر زدم چون تو دو دقیقه سفید نشد کرم و اینکه مثل ماله شما نشد ایراد از کجاست
@NikooCake
@NikooCake Жыл бұрын
کره خیلی پررنگ استفاده نکنید
@sahlath4290
@sahlath4290 Жыл бұрын
@@NikooCake ممنون عزیزم ولی کره ای که استفاده کردم خیلی پررنگ نبود
@melisa1365
@melisa1365 4 жыл бұрын
سلام ممنونم از اموزشهاتون ، باترکریم با رنگ قرمز رنگش قرمز نمیشه و صورتی میشه،چی کار باید کنیم؟
@NikooCake
@NikooCake 3 жыл бұрын
از باترکریم کمی جدا کنید بهش رنگ قرمز زیاد اضافه کنید داخل مایکروویو بذارید تا آب بشه بعد به بقیه باترکریم اضافه کنید. گرم شدن باترکریم رنگ بیشتری بهش میده. و همینطور کلا باترکریم با استراحت کردن رنگش تیره تر میشه
@ElhamVahabi-p1o
@ElhamVahabi-p1o 4 ай бұрын
سپاس راهنمایی کنید برای کاور کیک از پودر خامه میشه در خامه استفاده کرد؟ اگر بله چه مارکی ؟ با سپاس
آموزش گاناش و گاناش کشی روی کیک
14:35
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
Зефирные ЦВЕТЫ! Рецепт зефира для букетов цветов! Малиновка
24:00
Кремовые цветы Малиновка
Рет қаралды 1,2 МЛН
Detailed Lesson 1 - Marshmallow lilies in a cone! 💐🍦🍓
15:55
Vkuslyandiya_it's delicious
Рет қаралды 42 М.
آموزش بهترین کیک شیفون
27:44
cakeyousef_com
Рет қаралды 22 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН