أنجح جينواز مرتفعة ب3مكونات فقط لازيت ولاحليب مستحيل تجربها وما تنجحش والمقادير بالملعقة والميزان👌❤️

-نصائح لنجاح الجينواز:
1-الخفق الجيد لبياض البيض مع السكر و هذا ما يجعل الكيك يكتسب الهواء.
2- يجب أن يكون البيض على درجة حرارة الغرفة.
3-نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180°ولا يجب فتحه أثناء الطهي.
-ملاحظة:
1-يمكن إستخدام هذه المقادير لمول بين 18-20 صم
2-إرتفاع الجينواز مرتبط بحجم المول، على البيضة الواحدة 30غ من الدقيق و30غ من السكر.
3-قطر الموول المستخدمة 18 صم
📜مقادير الجينواز:
8 بيضات على درجة حرارة الغرفة
240 غ دقيق (13 ملعقة كبيرة)
240 غ سكر (13 ملعقة كبيرة)
1 سكر فانيلا (8غ)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-Conseils pour la réussite de la Génoise :
1- Battez bien les blancs d'œufs avec le sucre, et c'est ce qui fait gagner de l'air au gâteau.
2- Les œufs doivent être à température ambiante.
3- Préchauffez le four à une température de 180°C et ne l'ouvrez pas pendant la cuisson.
-Noter:
1- Ces quantités peuvent être utilisées pour un moule entre 18-20 cm
2- La hauteur de la génoise est liée à la taille de moule, pour un œuf on ajoute 30 g de farine et 30 g de sucre.
3- Le diamètre du moule utilisé est de 18 cm
📜Les ingrédients de Genoise :
8 oeufs à température ambiante
240 g de farine (13 cuillères à soupe)
240 g de sucre (13 cuillères à soupe)
1 sucre vanillé (8g)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-Tips for the success of the Genoise:
1- Good mixing of egg whites with sugar, and this is what makes the cake gain air.
2- The eggs should be at room temperature.
3- Preheat the oven to a temperature of 180 ° C and do not open it during cooking.
-Note:
1- These quantities can be used for a molde between 18-20 cm
2- The height of the genoise is related to the size of the mole, for one egg we add 30 g of flour and 30 g of sugar.
3- The diameter of the molde used is 18 cm
📜The ingredients of Genoise :
8 eggs at room temperature
240 g of flour (13 tablespoons)
240 g of sugar (13 tablespoons)
1 vanilla sugar (8g)
#وصفة_الجينواز
#جينواز
#جينواز_مرتفعة
#جينواز_ناجحة
#spongecake
#recette_genoise
#genoise
#spongecake

[@zoranmaissa]

الصراحة سحر مشالله عليك أنا عايشة في الخارج و مكنتش نعرف نطيب وملي تفرجت وتبعت فيديواتك وليت نحب نتعلم كل شيء .يعطيك الصحة وربي يوفقك انشالله بالنجاح والتوفيق يا ربي.

[@cuisinetunisiennechefhenda211]

يعطيك الصحة ربي يوفقك وأتمنى لك المزيد من التوفيق والنجاح

[@moictout9292]

ما شاء الله اللهم بارك، يعطيك الصحة الشرح المبسط والمفصل يعطيك الصحة ❤️❤️❤️😘😘

[@afrahghabri5302]

وصفة جربتها اليوم في رأس العام نجحت بالحق أعطيك ألف ألف صحة

[@mouniraghribi2096]

ربي يباركلك جربت جنواز جاتني تهبل ماشاءالله عليك

[@Noor_Hamdi]

يعطيك الصحة سحرورة ..هذي احسن روسات أنا ديما نستعملها ♥️

[@jojojiji6567]

محلاك ومبنك الله ايعمر دارك تعرف الواحد يرتاح نفسانيا كيف يتفرج فيك واصلي من حسن الى احسن

[@cuisinemayamir1427]

يعطيك الصحة تسلم يدياتك سحورة المزيانة ربي يسعدك..❤

[@ommmohammed1771]

اليوم عملت الجنواز متاعك جاتني ناجحة يعطيك الصحة ويباركلك

[@souadarfaoui1851]

الله يباركلك قداش ساهلة هالجنواز ربي يفرحك ويرزقك من الحلال الطيب 😘💞💝💞💝💞💝💞💝💞💝😘

[@samahgadacha5310]

تباركالله عليك باين فيها خفيفه وكالقطن روعة😍😍😍😍😋

[@user-jw4bx8qm3w]

يعطيك ألف صحة.روسات متاعك ناجحين ويهبلو

[@yosraguetari9363]

يعطيك الصحة على الروسات جربتها وكنت خايفة منها اما النتيجة كانت راااااائعة 😘😘😘😘😘محلاك ومحلا طاقتك الايجابية 😍😍😍😍

[@radhiadiden7579]

صباح الخير والتفاؤل⚘ يعطيك الصحة وربي يباركلك سحر الغالية 🙏 وصفة اليوم اكثر من راءعة👍

[@assmaaoun5957]

يعطيك الصحه بنتي انا طلبتها منك الوصفه وانت ماقصرتش عملتهالنا ربي افظلك وربي يسعدك ماشاء الله روووووووووووعة

[@daliladridi3573]

يعطيك الصحة والعافية سحر تسلم الأيادي 💖

[@koussailahmar6388]

يعطيك الصحة جات هايلة ماشاء الله ربي يحفظك ووفقك يارب 👍👍👍🌺🌺🌺

[@nouriamel731]

يعطيك الصحة والفرحة...ربي يفضلك ويحميك ويعافيك ويوفقك. ..😙😙😙😙

[@khaoulakhelil5180]

شكراا شكرا و يعطيك الصحة و ان شاء الله في ميزان حسناتك جربتها و جاتني عالية و ما تفشتش كيما الوصفات الأخرى

[@yosr8019]

وصفاتك كل ناجحين مشالله❤❤❤

[@salmabenhamed5065]

يعطيك الصحة و ربي يفضلك ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nejouasomai82]

كيما العادة اتحفتنا بهذي الوصفة المزيانة ربي يبارك فيك

[@moumou2008]

اعجبتني طريقتك كثيرا. شكرا لك ساعدتني لأنني لا املك ميزانا.اتمنى لك عاما سعيدا 🎉🎂🎆

[@afeflahbib865]

يعطيك الصحة يا سحر شربتها ونجحتلي ربي يباركلك

[@fatmabnhamed291]

يعطيك لاف صحه وعافيه مشاء الله جات تحفه روعه روع روعه

[@lailah2530]

يعطيك الصحة، هايلة شكلا و مضمونا، شكرا جزيلا على كل و صفة وكل افادة تمدنا بها ربي يحفظك و يحميك ❤

[@chadiabenslimen224]

ولا اروع تهبل يعتك الصحه عزيزتي قاعده نستفاد منك كل يوووم ❤❤

[@mounataghouti]

يعطيك الصحة يا سحر الله يرحم والديك بصراحة يعجز اللسان عن الشكر 🎉🎉

[@hasnaboutouria8271]

قد مابش نشكرك وشوية جاتني تهببببل الف الف شكرا يعطيك الف صحة

[@salwatsouli4742]

يعطيك الصحة يا سحرورة ❤💐الجواز عملتها في وقتها تباركالله عليك مبدعة كالعادة 🌹🌹🌹

[@user-ux4my8pr1b]

عفاك اختي انا عندي فرن غازي واش نقصو عليها يزاف ممكن تجوبيني وشكرا❤

[@sabrasabra7147]

يعطيك الصحة روووووعة وتشهي وصفاتك الك روووووعة

[@user-sx2tp9jj3l]

يعطيك الصحة سحورة تسلم ادياتك،😍🌹💕

[@saidajalled9981]

Superbe merci pour ta simplicité on adore🥰🥰🥰

[@raoianeminoucha9005]

يعطيك الصحة على المقادير الضبوطة

[@dalelnouri6661]

يعطيك الصحه زيد اعملنا انواع الكريمة لتزين االقاطو ربي يبارك فيك

[@dhouhabenyahia7701]

ouiiiii

[@Aichannelllllllll]

@douaa

[@oumaymaayedi7799]

ربي يوفقك انشالله انشالله باش نجربها

[@souadbelaid6881]

ربي يوفقك وشكرا على نصاءحك المفيدة

[@wafae12]

تبارك الله عليك. جاتك غزالة بالصحة والراحة

[@user-mo4tc6vn5l]

بو زينك يا عسولة ان شاء الله في رأس العام نطبق الوصفة

[@samiasekma5357]

تسلم ايديك روعة

[@bchirnajoua5037]

Vraiment très bien fait sa fait longtemps que je voulais la faire mais j’ai peur de la rater merci beaucoup sahar

[@boudhinachedlia5007]

انا وحدة من الناس انقلك يعطيك الف صحة وعافية تبارك الله عليك جات اتهبل ماشاء الله محلااااااها

[@cherifkalthoum8680]

يعطيك الصحة سحرورة ماشالله عليك ربي يباركلك ❤❤❤

[@nozhaabidi2421]

بسم الله ماشاء الله عليك يا سحرورة الله يباركلك

[@fadhilabelhajbrahim2048]

ما شاء الله تهبل القاطو ناجحة

[@afifaafifa1242]

ما عندي ما نقول غير يعطيك الف صحة

[@helafersi3457]

تسلم ايدك رائعة شكرا سحر

[@salmabourghida6766]

ربي ايباركلك مشاء الله عليك هاي في الفور أو ربي يستر اول مره نعملها

[@ouerghuiinsaf8485]

تبعتك خطوة خطوة و جاتني صيفة جنواز يا ميمتي على زينها يعطك الصحة

[@haman100]

روعة روعة سحرورة تسلم الايادي💕😍😘💕

[@hediazaafouri9896]

ما شاء الله ربي يباركلك ويعطيك الصحه🌹🌹🌹😍😍😍

[@samirahilmy342]

الله يعطيك الصحة اول مرة تصدق ليا الجينواز 🇲🇦❤️

[@onsberriri8480]

Vraiment ya3tik alf saha kol recette ntab3ek 3liha tatla3 hia bidha bravooo et Bonne continuation 🤩🤩🤩

[@soumayadridi8256]

جربتها الوصفة تاعك ونجحت merci bcp saroura bizous habibti 🥰😘

[@user-ed7du7wx8y]

وااااو هبال جربتها ونجحت معايا بالقدا❤😍روعة روعة روعة يعطيك الصحة😘😘

[@souaadbenncir5508]

بربي قداش خليت الفور يسخن قبل ماترمي الجنواز

[@ablmoizimed9912]

بارك الله فيك عمل متقن متتبعة من الجزائر

[@oulabelkhechine9277]

يعطيك الصحة جربتها ولا اروع👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍

[@sarrahamdi1944]

ماشاء الله عليك تعطي بالتفاصيل حببتنا فالطبخ

[@amalmhadbi4891]

مشاء الله عليك طريقة ساااهلة و بسيطة✌✌✌💕

[@ahlamhaloma9060]

ماشاء الله سلم ايدياتك👍🌹

[@lamineleila3144]

يعطيك الف صحة وعافية تسلم الايادي 💖🥰😘 بربي اعملنا كايك فواياج بانواعو والكريمات المحشوة بيه وشكرا

[@samiadhaou6720]

و الله يعطيك ألف صحه يا سحر، عملت بالضبط كيما قلت و بالرغم عندي مول 17.5 بنفس المقادير طيبت بيها جنواز فانيل و جنواز بالكاكاو. بصراحه طريقتك مفسرة بالباهي و نجحتلي يرحم والديك. كل الدعم لقناتك و شكرا❤

[@user-ux4my8pr1b]

سلام ختي واش نطيبوها علا عافية مهيلة ضروري تجوبيني اختي❤

[@samiadhaou6720]

​@@user-ux4my8pr1b و عليكم السلام. راني ما فهمتكش أختي! أنا تبعت سحر في كل التفاصيل و درجه الحراره حطيت كيما قالت 180 درجه و سخنت الفور قبل ما نحط القاتو و الحمد لله جاتني ما شاء الله.

[@user-ux4my8pr1b]

​@@samiadhaou6720لا اختي كنتكلم علا فرن الغاز واش لعافية ناقصة بزاف❤

[@ZaynebRomdhani-ud1gm]

جربتها منغير خميرة بربي ولا بلخميرة عيش اختي؟

[@samiabennaidja9891]

جينواز روعة يعطيك الصحة

[@ESS1925ESS]

😮😮😮بنينة يا عطيك الصحة

[@baytoutatebayti4516]

الله يعطيك الصحة الزين ديال تونس تحية من المغرب🇲🇦🇲🇦🇲🇦😘

[@soumaouni3903]

وااااو وااااو حاجة هبال يباركلك

[@Darmoulmalikagmailcom]

يعطيك الصحة و انشاء الله ربي يفضلك ويخليك و انشاء الله بالتوفيق والتالق

[@nidhal2545]

يعطيك الصحة ما شاء الله عليك

[@benhssensonia33]

سلم قلبك و سلم ايدياتك على كل وصفة تقدمهنا كل الشكر و التقدير على تعبك معانا باش توصلنا المعلومة و تفيدنا فى نفس الوقت ربي يحميك و يرزقك بنوتة مزيانة كيفك 💕💖💖💖

[@SaharMZ]

ربي يخليك عزيزتي يعيشك❤️❤️

[@ibtissemhosni4566]

ماشاءالله تبارك الله ربي يحفظك تحية من اريانة 😘😘😘😘😘😘

[@blelhaifa4452]

مشاء الله عليك ❤️❤️

[@benghorbalrim864]

الله واحد عليك ربي يحفظك من كل شر أن شاء الله

[@umyoussefmarzougui7544]

تسلم ايدايتك بنتي تبارك الله عليك

[@leilaballoumi8810]

يعطيك الصحة ماشاءالله عليك

[@awatefbenamor7388]

ما شاء الله عليك سحر

[@lilydrn]

Merci beaucoup pour cette nouvelle recette gros bisous ❤️❤️

[@ghaliyameddib2660]

ماشاء الله عليك ❤️❤️❤️

[@zobd4819]

مشاء الله ربي اخلك لينا و طول في عمرك يالغليا امين

[@hanenjeddi2167]

يعطك الصحة سحرورة و ربي يفضلك و بالله اعمللنا ماكلة شايحة خلينا نتعلمو 😘😚😚😍😍

[@sheenakitchen]

Like 79 beautiful and yummy cake thanks for sharing 💯🌷

[@mariemkhelifi6071]

ماشاء الله نجربها ونقلك

[@fatmabinslimen1387]

يعطيك الصحة هكا ساهلا انشاء الله نجربها ياريتك كملت زينتها

[@intissarzaier2289]

ماشاء الله يعطيك الصحة.أعطينا طريقة للتزيين

[@hajerbelguith4761]

روعة يعطيك الصحة.

[@jijis8261]

بجاه ربي من شريتو المول هاذا قلب عليه الدنيا

[@rawdabenabid9070]

يعطيك الف صحه يا سحر 😍😚❤

[@oamnoman6163]

ماشاء الله عليك

[@wahidaslama6797]

Yatik Saha vous êtes une professionnelle

[@mounabennaya5003]

ماشاء الله عليك يا حبّوبتي الغالية 🥰🥰🥰🥰

[@akermihajer4804]

يعطيك الصحة جتني مشالله ❤

[@rajakhouildi857]

يعطيك الصحة سحورة

[@mouniraghribi2096]

شكرا سحر اختي العزيزه ربي يباركلك جربتها وجاتني ناجحه ماءه بالمءه ربي يزيدك في النجاح

[@mbrahmi4555]

اختي بش نسالك من غير خميرة قاطو؟؟؟

[@yawmiattoutatounsiya]

مشالله تهبال نشالله بش نجربها

[@abdeljaoudayda8518]

ماشاء الله يعطيك صحة

[@chaimaderbali7421]

جربتها و هايلة ياسر

[@najatalmuntasir6229]

ماشاء الله يسلموا

[@zantourhanen7699]

يعطيك الف صحة ❤️❤️❤️ ممكن تعطينا فكرة على كعكة Panettone الإيطالية 🌹🌹🌹

[@hayfabatta7912]

حتى انا نحبها اما تفرجت فيها يااسر معقدة 😤

[@missperfection363]

Magnifique. Great. Bien explique. Merciii bcp pour vos conseils precieux. Bonne continuation. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️

[@SaharMZ]

Merci beaucoup ma chérie❤️

[@user-um7cv8wn8b]

Un grand bravo نجرب و نقلك بصراحة محلاك

[@SaharMZ]

يحلي ايامك يعيشك❤️

[@refaifazina5472]

Merci beaucoup Sahar Pour toutes les recettes mes meilleurs salutations merci