Over (h)eerlijke groenten - Doperwten - Aflevering 2 - Seizoen 1

Abonneer je gratis op het NJAM KZbin-kanaal: bit.ly/3nVw9Z5
Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes. Twee gerechten die de doperwt alle eer aandoen.
Na zijn programma's over vis en vlees, zet chef Johan Segers nu onze eigen groenten in de bloemetjes: bloemkool, doperwten, asperges en grondwitloof. In elke aflevering gaat hij op bezoek bij de meest gepassioneerde groentetelers om met eigen ogen te zien wat er allemaal bij komt kijken om deze prachtige producten op ons bord te brengen. Hij steekt met plezier de handen uit de mouwen en oogst ter plaatse ook zijn eigen groenten. Zo heeft hij elke keer een kraakvers product om in de keuken aan de slag te gaan en er twee gerechten mee te maken. Tussen het koken door geeft Johan ook zijn eigen kijk op eten, koken en groenten mee. Een programma over (h)eerlijke groenten van bij ons, die stuk voor stuk overheerlijk zijn!
Ontdek alle recepten van Over (h)eerlijke groenten ​op njam.tv/progra...
#njamtv #JohanSegers #groenten
Facebook: / njamtv
Instagram: / njamtv
Tik Tok: / njamtv
LinkedIn: / njamtv
Pinterest: / njamtv

[@gennarosavastano9062]

Johan is altijd een genot om naar te kijken en luisteren, koken in de puurste vorm!

[@GistGappie]

Zouden de twee kilo erwten jasjes ook te gebruiken zijn voor een bouillon?

[@Liebenz87]

johan segers, is de meest smakelijke uitleggende mens wat ik ooit heb gezien, jmmr genoeg enkel op internet, zou de mens echt eens persoonlijk willen ontmoeten. ik moet eens naar het restaurant gaan

[@pavadi4291]

Eerst review lezen....

[@biendereviere]

Zou graag proeven maar dan moet ze ook beschikbaar zijn…