Idol sis thank u so much sa recipe mong red velvet cake... Nagawa ko at nagustuhan nila... I replaced the butter milk , ng research ako at pwede din pla yung mga probiotic drinks like yakult, but i used Dutchmill instead blueberry flavor, and it turned out perfectly, appetizing yung aroma from Dutchmill👌 thank u for sharing!😊
@melvinducante10626 жыл бұрын
i love to bake kahit nakakapagod but happy if the result is good....yun lang ang problema ko po about sa frosting. pero sa ngayon e try ko yung dalawang frosting recipe..A million thanks po! God bless,,keep it up....
@honneyapolinario93504 жыл бұрын
You help me a lot ma'am, lahat cake recipe ko galing sa u at nagustuhan nila lahat.. thanks for the info and learning..you actually boost my confidence in baking.. thanks
@Lheeyans13174 жыл бұрын
I think it's going to be delicious want to try it on my daughter's birthday this month , can I used skim milk instead of DIY buttermilk
@liaabad90657 жыл бұрын
Thank you for giving alternative ingredients and comparisons. I always check your videos, straight-forward and informative. I am yet to try this. Also I appreciate the improvised oven you shared.
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Lia Abad! thank you for watching :) I hope you will like the cake :)
@rinaguiuntab61194 жыл бұрын
Chef can i use this recipe for steamed cupcakes as well?? Thank you☺️
@cathybebebs4 жыл бұрын
Instead of evap milk for buttermilk, can i use fresh milk or full cream milk?
@edwarduaje6272 Жыл бұрын
Thank you so much po sa mga kaalaman na shineshare nyo po...
@charmpangan74574 жыл бұрын
Thanks for this ❤️ anyway, pag may oven. Ano po yung temperature and time? 😊Thanks po
@nollynunez17133 жыл бұрын
Puwede po bang maglagay ng cocoa for chocoatr flavor instead of buttercream?
@TheTryingHardCook7 жыл бұрын
May nilagay po ba kayo sand or salt dun sa improvised oven nyo? Or wala napo.
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi The Trying Hard Cook! wala po. ung burner grate lang and ung screen po. :)
@alyannajimenez61833 жыл бұрын
Hello. Ano pong shade ng red gamit niyo? Maganda po yung ganyan pagka red.
@candyssweetescape99666 жыл бұрын
Hi po chef...i watched this again kasi gusto kung gumawa ng frosting... I used the same butter na ginamit mo dto...at napansin ko oily talaga sya.. Mas maganda siguro kung yung pure butter ang gamitin? At shortening para maging stable sya???
@yummybites38204 жыл бұрын
Hi chef kung ibabyahe po ba hindi malu2saw ung frosting? Tnx
@marielmagsino-itaas71484 жыл бұрын
Hi po mam Ask ko lang if pwed ilagay sa ref ang nagawa cream.para kinabukasan po gagamitin
@jmcastro30657 жыл бұрын
thank you po sa idea... magagamit nmga students ko ito khit walang oven and to make it localize s knila...
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi jm castro! yes po ! kasi pwede po steam or gawa lang ng improvised oven makaka luto ka na ng cake. :) Hi po sa mga students nyo ! :)
@jmcastro30657 жыл бұрын
thank you po... from san luis national high school (rosales, pangasinan)
@Kusinachef7 жыл бұрын
salamat po sa Suporta sir! god bless po and more power! :)
@snowroxy56905 жыл бұрын
ako rin Hindi ako nag Aral ng pastry Pero natuto ako sa kakapanuod ng mga videos sa KZbin.
@jollibeeigot90405 жыл бұрын
Hello first time to watch all your videos, thank you for sharing your ideas of baking without using oven. Muawh thank you keep sharing and Godbless!
@desireecabal57254 жыл бұрын
just asking po which is better the steamer or the improvised oven? :)
@jafetcarlossantos81942 жыл бұрын
Hi! ask ko lang po kung kaya po ba itong measured ingredients na ito sa 9 inch baking pan? thanks.
@amorlinapunay80843 жыл бұрын
Pwede po ba liquid coloring gamitin?
@kusinanimamalolaadahlia6873 жыл бұрын
Chef ganda...ask ko lang bakit walang baking powder....???
@micahsanjuan70463 жыл бұрын
Hi po chef pwede po ba bawasan yung vegetable oil? Then dagdagan na lang yung buttermilk? If ever po ano magiging measurement nila? Sana po makareply kayo. 😁 Salamat po. ☺️
@XiIcia4 жыл бұрын
How many mins po sa oven? Same lang po ba dun sa improvise? Thanks!
@marielmagsino-itaas71484 жыл бұрын
Ung po sa butter milk pwed po fresh milk sya instead of evap po? Sana po may makasagot.
@Nikki-qy5sk5 жыл бұрын
Hello chef..ask ko lang po kung ok lang ba gamitin yung palm oil?vegetable oil kc pinabili ko pero yung nabili palm oil..salamat
@maeclairea.marinas61924 жыл бұрын
Hello maam ask ko lang po 2tsp po na salt ang ilagay? Kasi sa description dalawang beses nakasulat po yung salt
@joymabalot43536 жыл бұрын
Super love ko to! May I ask po how many days pwede istore sa ref ang buttercream frosting?
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Joy Mabalot! 1 week po sa ref :) pero observed nyo po after 1 week baka okay sya until 2 weeks :) (dpaat po airtight and container)
@cielobernabe705 жыл бұрын
can I use this recipe for blue velvet also?
@preciousameerah10043 жыл бұрын
Hi chef stable po b ung buttercream #1?
@liezellumerosa93796 жыл бұрын
I'll try it Tommorow for my school ...kc butter cream icing gamitin namin
@anyone72934 жыл бұрын
Instead of baking soda pwede bang baking powder po?
@glaizamarie4625 жыл бұрын
Can i use cake flour?
@jennferrer75523 жыл бұрын
Try ko po sya steam Para moist at try ko po ung frosting na may flour
@marielmagsino-itaas71484 жыл бұрын
Pwed po sya ilagay sa puto molder(silicon)?
@agatonagalvez28836 жыл бұрын
Hi madam i like all your videos ganda pang negosyo.pag nag for Good n ako I will try.salamat po
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Regina Galvez! salamat po and ingat po jan! :)
@goldameir58984 жыл бұрын
hindi na po ba kailangan ng baking powder yung batter?
@lydiamendoza15554 жыл бұрын
Salamat sa pagshare mo sa iyong recepe.. God bless you more
@jennferrer75523 жыл бұрын
Mam ang shorting po Yan ba ung lard na puti po, 😁thanks po
@bernadettedoroin57356 жыл бұрын
Miss kusina chef ask ko lang po.. ano po bang mas magandang gawin na buttercream? Yung buttecream frosting #1 na may flour or buttercream frosting #2 na may shortening? Yung mas masarap po.. kc tatry ko tong gawin..salamat po sa pagsagot..
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Bernadette Doroin! ang Buttercream Frosting #1 :) salamat po!
@reyesveronicat.97826 жыл бұрын
saan po mas better lutuin sa steam or sa improvised oven po?
@kathleenvillanueva75334 жыл бұрын
Need po ba chilled yung all purpose cream?
@Simplyann335 жыл бұрын
Anu brand na food color gamit nio Thanku
@catherinejoylo33565 жыл бұрын
How did you do your improvised oven?
@clm73163 жыл бұрын
Hi po paano po pag electric oven nag gamit ano pong set-up ng temp and how long. Salamt po supet lakng help ng videos nyo.
@marqueljanebacon84994 жыл бұрын
Cold paste?
@maryjeansantilices80483 жыл бұрын
Pano po Kung walang ref pwede po ba Yung cold passed sa tube ice palamigin NG 2 hours
@rosec82313 жыл бұрын
Hello po,ask ko lang po bakit dalawang 1tsp salt nakalagay? Bali po 2tsp salt sa sa dry ingredients?
@kinchezoreuqip52776 жыл бұрын
Hello Kusina Chef! Nakaka inspire po yung mga videos nyo na try ko na ung no bake chocolate cake nyo. Ask ko lng po Kung nag enroll po ba kau sa baking school?
@agacoluma24706 жыл бұрын
My alternative ingredient po b? O paano po ang gagawin?
@frencheskaable5 жыл бұрын
Pag white vinegar same as sa datu puti or silver swan ba un or iba pa ? Just asking lang po chef.
@Kusinachef5 жыл бұрын
yes po mam! :)
@rhevill1174 жыл бұрын
For buttermilk substitution po is ano po proportion?
@shallyjoyalfaro42975 жыл бұрын
Anu pong pangalanan nung shortening maam?
@kennethsentiles95937 жыл бұрын
Yay may bago na naman akong gagawin! Thanks po sa recipe. Hihintayin ko parin po yung mocha cake nyo hahaha
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi kenneth sentiles! yes po ! ubusin ko lang po ang mga pinamili ko tapos isa yan sa gagawin natin :) salamat!
@arlenemaedorotan76035 жыл бұрын
pag wala pong shortening ano po pwede? wala po kc ako. mahanap. sa market
@shanebalanon81737 жыл бұрын
Hi,kusina chef,ermine frosting po ata yung tawag sa frosting nyo na may flour,nag bbake din po ako pero hobby lang,thank you for sharing,
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Shane Balanon! yes po. :) the original frosting for the red velvet cake :) thank you! :)
@mariechellgumalang94914 жыл бұрын
Wala po bang baking powder sa no bake red velvet po?
@darleneflores94707 жыл бұрын
Ang galing naman po👏❣Subukan ko po gumawa.👏Thanks po sa mga idea.😍
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Darlene Flores! salamat din po!
@kathleenvillanueva75334 жыл бұрын
4 cups po ba talagang powdered sugar?
@ivymadi89325 жыл бұрын
Hi po ano po measurement NG water kng powdered buttermilk ang gmit... Ty
@ariellemanabat77763 жыл бұрын
ano po yung cold paste?
@leamiranda21394 жыл бұрын
Hello po! Ini-steam ko po yung recipe sa 8x3 na pan. Been steaming it for almost 2hrs na pero hilaw pa din yung gitna. Pano po kaya masolusyunan? Nagsink na din po sa gitna.
@larasantiago59414 жыл бұрын
Same situation.. nung cinut thru medyo hilaw ung gitna bandang ilalim. Ano kayang nagawang mali :(
@rudyjesusalaibilla52263 жыл бұрын
Baka po maasyadong makapal anh cake butter
@rudyjesusalaibilla52263 жыл бұрын
Batter*
@irishfernandez13214 жыл бұрын
Dalawang 1 tsp salt?
@yael143ful7 жыл бұрын
ano po bang klasi na flour ang gamitin pwdi ba yung 1st class na flour? or cake flour po tlga?
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi jenalyn tutas! all purpose flour po :)
@mariechellgumalang94914 жыл бұрын
Thank you for all your videos...i really love it...especially your no bake custard cake...i will also try your no bake red velvet cake...pang add ko sa small business ko...pano po ba mag send ng pictures ng mga naluto kong custard cake? I just want to share po sa inyo...thanks
@desireeecle57576 жыл бұрын
anu po pwedeng alternative sa shortening? tia
@kymmcastle6 жыл бұрын
Which is better using pang butter cream shortening or ung all purpose? Same lang ba sila? ☺️
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Khymm! mas malasa po ung my all purpose cream :)
@kymmcastle6 жыл бұрын
Thanks appriciated! x
@arlenemaedorotan76035 жыл бұрын
pag wala. ppng cocoa ano po pwede substitute?
@antonetteesteban58433 жыл бұрын
ano po yung cold paste
@michoiridad3254 жыл бұрын
Salamat..salamat..salamat NG marami sa iyo...
@decky003 жыл бұрын
Bakit yung gawa ko now hindi naman ganyan po na parang umalsa katulad sa gawa mo? Baking soda ba talaga nilagay mo or b.p yata? Yung isa pan naglagay ako baking powder ayun maganda yung tubo niya 45 mins lang yun pero yung isa naka 1hour na yata ako
@r.j.80326 жыл бұрын
Hi po! What if I use oven po? Okay lang po ba? Ilang degrees and mins po? 😊 thank u po
@r.j.80326 жыл бұрын
Kahit po ba llanera size, 35-40 mins parin? 😊
@Megaella19837 жыл бұрын
hello po. thank you for sharing.. ask ko lng po ung sa cooking oil, ganu po ba kadami? sa written post po kse lumalabas 3cups oil ang need, tama po ba? 1 1/2 cup cooking oil and 1 1/2 cup shortening/vegetable oil.. TIA!
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Ella Sandaan! ung 1 1/2 cup vegetable oil para sa cake and ang 1/2 cup shortening ay para sa Buttercream Frosting #2.
@Megaella19837 жыл бұрын
Kusina chef thank you.. i just made one tonight.. yummy po! thank you mam. God bless you!
@jopaytopher285 жыл бұрын
Hi anu po yun cold paste?? Thanks
@Kusinachef5 жыл бұрын
Nasa buttercream frosting number po 😊
@hayacinthavellana15077 жыл бұрын
Helloo!! Anong texture nung cake niyo? Moist po ba talaga? Ano yung mas matagal mag melt? Yung may shortening na? Thank you!
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi hayacinth avellana! yes po moist po sya. same po na matagal mag melt and ung my shortening and ung butter lahat ang frosting.
@hayacinthavellana15077 жыл бұрын
Kusina chef hi thank you po sa pag sagot! 💕 ask ko lang po ulit, bagay po ba yung buttercream sa red velvet na lasa? Di ko pa po kasi na try na buttercream e. Thanks po ulit
@hayacinthavellana15077 жыл бұрын
Kusina chef hi thank you po sa pag sagot! 💕 ask ko lang po ulit, bagay po ba yung buttercream sa red velvet na lasa? Di ko pa po kasi na try na buttercream e. Thanks po ulit
@hayacinthavellana15077 жыл бұрын
Kusina chef hi thank you po sa pag sagot! 💕 ask ko lang po ulit, bagay po ba yung buttercream sa red velvet na lasa? Di ko pa po kasi na try na buttercream e. Thanks po ulit
@tinasoguj35716 жыл бұрын
Maam ok lang po ba na pag sabayin ko ang pag steam ng 1st at 2nd layer nang cake? i mean yung isa po sana sa 3rd layer ng stemer? ok lang po ba? or dapat first layer lng ng steamer pwede mag steam?
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Tina Soguj! basta po di ma tuluan ng water :)
@tinasoguj35716 жыл бұрын
aw ok thank you po madam ☺ , pero yung steaming time nya po same rin po diba?
@harriethbiteranta98634 жыл бұрын
yung sa frosting #1 po ung apf is 4cups and 1/2 tbsp diba?
@arlenemaedorotan76035 жыл бұрын
ano pong milk. ang ginamit sa pag gawa ng buttermilk?pwede po. ba evap?
@Kusinachef5 жыл бұрын
hi po! evap po gamit ko :)
@arlenemaedorotan76035 жыл бұрын
salamat po, nag uumpisa po ako sa business ko galing po sa mga videos neo, salamat po ng madami, Godbless you po
@dianebeltran76467 жыл бұрын
pwd po ba gamitin ang margarine para sa frosting #2? pls ASAP thanks po!
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Diane Beltran! pwed po ang brand na buttercup, bakers best and golden crown.Margarine po sila pero butter compound. thank you din po! :)
@roxdavid5837 жыл бұрын
i super love this video. thank you po
@Kusinachef7 жыл бұрын
thank you ! Rox David :)
@ankosworld52356 жыл бұрын
hi po! sakto na po ba tong ingredients na to sa 9" round pan? :)
@lorenaampania20463 жыл бұрын
Hello po ma'am pwede po ba itong gawing cupcake ma'am? TIA😊
@bheldomingo44157 жыл бұрын
hello po. pag ibake po ilang minutes at gaano kainit ang oven?salamat po
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Bhel Domingo ! 350 F for 25-30 min. and do the toothpick check(barbecue stick) to be sure :)
@jonathanestrada97297 жыл бұрын
Mukhang mas moist 'yung galing sa steamer a. Masubukan nga
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Jonathan Estrada! yes po mas moist sya :)
@bakingncooking34997 жыл бұрын
ang galing po talaga :) nakakainspire po talaga magbake :D pwede po bang paghaluing ung nestle cream and butter lang wala pong flour ? hehe :)
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Jheny De guzman! ang flour kasi ang nakaka help para maging stable ang frosting :) salamat po! :)
@bakingncooking34997 жыл бұрын
+Kusina chef ok po salamat po :D
@Jem-ry6jl7 жыл бұрын
ask ko lang pag gusto ko syang gawing chocolate flavor ang icing pano ko idadagdag yung cocoa?
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Jem Cardones! sa pag luto po ng cold paste pwde nyo na po ihalo :)
@CusineraAtHome6 жыл бұрын
wow ganda to pandagdag sa business :) thanks for sharing your recipe po, big help talaga. yung sa butter mam pwede po ba dari creme ang gamitin?
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Maricar Devera ! yes po ! pwede po. mas okay po ang lasa ng Buttercup(same price din po sila)
@danivietabada38416 жыл бұрын
Pwede rin po ba to sa red velvet cupcake?
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Danivie Tabada! pwede po :)
@rafbegaso7 жыл бұрын
i always enjoy watching ur vids thanks for sharing 👍 will definitely try this
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Raffy Begaso! thank you also and pls do try it :)
@jonasduerme96752 жыл бұрын
Ilang days po lifespan ng redvelvet? Sana mapansin 🙏
@akirabalaoro29036 жыл бұрын
pwede din pu ba to gawin cupcake ? sana chef masagot mko bago mag bday mma ko. kc nakabili na kc aq ng ingredients. gawin ko sana cupcake instead na cake. nag dlawang isip po kc ako baka d pwede. salamat po
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Akira Balaoro! yes po :)
@christelannebianan54876 жыл бұрын
pwede ko po bng gamitin yung cake pan ko for improvised oven kesa sa llanera ty po
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Tel Bianan! yes po :)
@kathleenvillanueva75334 жыл бұрын
Ask ko lang po kung kalasa talaga siya ng mismong red velvet cake? Kasi nakikita ko po sa iba may cream cheese na nilalagay hehe
@rudyjesusalaibilla52263 жыл бұрын
Yung buttercream no 1 yun po yung orignal na buttercream ng red velvet
@maryrose44376 жыл бұрын
Same cooking time po ba kapag cup cakes ang gagawin?
@Kusinachef6 жыл бұрын
hi Mary Rose Sebastian! 10-15 min. do the toothpick check para sure :)
@maryrose44376 жыл бұрын
Kusina chef thank you chef
@hildsrivera42177 жыл бұрын
Thank u po for sharing 💕
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi Hilds Rivera ! thank you din po :)
@bluedragon39067 жыл бұрын
mag ka parehas po b ung baking powder at ung baking soda? anu po ung difference jung dalawa?
@Kusinachef7 жыл бұрын
hi blue dragon! same lang po sila na na leavening agent. pero ang baking soda kasi nakakatulong na hindi maging bitter ang cake. :)
@bluedragon39067 жыл бұрын
ahh ganun po ba salamat po sa info.
@jadinelover49904 жыл бұрын
Ano pong klase ng cocoa powder?????
@janiceannflorendo67664 жыл бұрын
Kung powder yung food color, ano po yung measurement?
@wilmajackson58154 жыл бұрын
oo nga chef ung iba mareklamo s price hirap kaya mgbake 😂😂😂
@robered69175 жыл бұрын
I think I have most of the ingredients except Sa shortening.. Para san po ba yung shortening?