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En México, el arroz es un alimento muy común que generalmente es el complemento perfecto de varios platillos como el arroz con pollo y mole, arroz con vegetales y otros.
Por este motivo, la Procuraduría Federal del Consumidor, la Profeco, realizó un estudio de calidad en el que evaluó 38 productos de diferentes marcas de arroz.
De estos productos, la dependencia evaluó la humedad, la proteína, la información en las etiqueta, el porcentaje de granos quebrados y el costo por kilo.
La Procuraduría, también recordó que el arroz es uno de los alimentos más completos de su especie, ya que contiene alto valor nutricional y nos aporta vitaminas D, B3 y B1, así como minerales entre los que destacan el calcio y hierro.
Pero ¿Cuáles son las peores marcas de arroz, según Profeco?
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