Casi todos cometemos estos 3 errores cuando cocinamos arroz

[@Riquísimo_es]

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[@julianarangosanchez8805]

Cuando te quedas solo y no sabes cocinar, youtube la vieja confiable

[@j.beatrizcallejas7366]

"la vieja"...es despectivo o descriptivo? Se oye muy mal...

[@morelamedina7031]

Eso fue peor, 😁🤣😉😘

[@theandresgd7351]

Total 🤣🤣

[@victormgutierrez5788]

Jjjajaj cuánto sabe broopp..!! Los que somos de la vieja escuela sábemos que se dice la vieja confiable😆😅😁

[@elenaelena-qg6df]

Que rico😋😋

[@pau9305]

Pero depende también de la marca del arroz que usas, cada arroz es diferente y sale diferente su cocción

[@agustinllanas6551]

Hola amigo soy un hombre de 44 años hace 2 años aprox. Que entre cocinar gisos trato de apoyar a mi esposa con la comida ya que los dos trabajamos, no encontraba un video con el cual me quedara el arroz excelente gracias lo agradezco mucho

[@christianalejandrogarciaco5468]

5,200 abuelitas no le gusta este vídeo xd

[@alejandrosuarez1669]

siempre he hecho el arroz de la misma manera lo lavo lo pongo en la olla le pongo un poco de aceite y sal y lo cosino a fuego lento el problema no es el cosinado el problema es la clase arroz compro en lugares diferentes y un arroz me sale muy bien cocinado esponjoso suelto y rico otro me sale masamorrudo malo parece torta y se han cocinado exactamente igual algo tiene el arroz que es bueno o es malo

[@lalmanza60]

Excelente vídeo. Muy bien explicado. Me gusta tu voz. Toda la vida me han dicho que por cada taza de arroz largo, agregar 2 de líquido.

[@hitman9414]

Sí señor, un video muy necesario. Lo voy a preparar con pollo en cubos con zanahorias, ajo y cebolla picada, cacahuetes, pasas, curry y un poco de nata líquida. Puede que también le incorpore huevo duro y un poco de jamón ibérico curado picados al final, ya en el plato. ¡ A vuestra salud !

[@MariaPerez-js7bz]

Yo agrego otro error de tu parte: tirar el agua del remojo NO ES OPCIÓN, a las plantas ésta agua les hace mucho bien 😊 se ponen más bonitas.

[@luisarojas9271]

Una clase magistral, perfectamente explicada para cada tipo de arroz, se agradece.

[@katherinemeneses9256]

B

[@katherinemeneses9256]

Yuvy0o0ģğ

[@Gaby-vr9se]

Tienes la voz de Willy Wonka en el doblaje español latino!!😂❤️🍫 Wow excelente video, muy bien explicado✨

[@bigol23.]

Tienes razón

[@lms7779]

Español de México, no latino

[@bigol23.]

@@lms7779 Español latino, pues México pertenece a América Latina

[@rozyprincesa1266]

Por tu comentario me di cuenta yo solo puse atención la receta que la voz

[@luisapena3232]

1 🍵 arroz 2 🍵 agua 1 diente de ajo Sal , aceite y sofreir = perfecto 🍚

[@celiayounger9202]

No todo el arroz absorbe 1x2 de agua el basmati y o jazmin necesira menos agua.

[@avril962]

🤮🤢

[@neoliberalismh4514]

=Sabor a nada

[@rosanaduenasgonzalez2713]

Perfecto Luisa. Saludos desde España 🇪🇸

[@yuyiyuyi2498]

Pues yo pongo 2 de agua al basmatti y me queda perfecto!!!! Lo hago hervir sin tapar a fuego fuerte,hasta que gasta toda el agua..más menos unos 10 minutos..luego fuego al mínimo tapada la olla y por unos 10 a 15 minutos..apago y dejo tapado un buen rato..otros más menos 15 minutos…destapo y remuevo con el tenedor..QUEDA PERFECTO…y muy rico de sabor!!!, suena complicado,pero no lo es..y ya no uso olla arrocera,queda muchísimo mejor así y crece el doble..

[@isabellaresa9711]

Estuve apunto de rendirme con el arroz "me sale masacota,osea pegajoso" 😁

[@Karenina11ana]

Segui al pie de la letra las instrucciones y las medidas y por primera vez en mi vida salio perfecto, mil gracias por el video

[@mariorodriguez2639]

Obedecer tiene su recompensa

[@marialuciacaro]

Nunca me queda bien…vivo a mucha altura (2900 msnm) y el agua tarda más en hervir y hierve a menos grados. No sé exactamente cuál es el arroz común en Colombia, pero el blanco no es el largo ni el muy corto.

[@orfmanov3595]

En esta pandemia sprendí a cocinar... Al comienzo fue difícil, pero ahora me encanta y he dejado de comer en restaurantes, pues me gusta más lo que yo cocino y además descubrí que se ahorra mucho dinero, pero mucho mismo!!! Saludos, y anímense a preparar su propia comida, es genial!

[@Alvaxxl]

Yo voy por ese camino xd

[@josedavidguerragonzalez3032]

Estás en lo cierto, se ahorra y se sabe que te estás comiendo.

[@gabrielquintanagonzales4356]

.ñ

[@vivianroman9499]

Sabes lo que comes y además limpio

[@jausalvaje]

Comer en restaurantes? Joder q nivel

[@carolinafariascornejo4506]

¡Desde que preparo el arroz, blanco e integral de esta forma, siempre, siempre resulta ¡perfecto y delicioso!. Son los mejores consejos que he encontrado, muchísimas gracias!. 😊👍👍👍👏👏👏👏

[@Lucia-io3dn]

No sabía que se necesitaba ser ingeniero químico para cocinar un arroz :'V

[@andresbetag]

Eso es basico, si no se es ing es peligroso hacer arroz

[@mariaguadalupearriolavilla1205]

Depende del clima,en México yo pongo el doble de agua que arroz y queda muy bien.

[@joseluisfernandezmartinez8697]

En España también pongo el doble de agua o caldo como medida.

[@nazaretanderson]

Eso me llamó la atención, la proporción de agus..incluso pude llevar un poco más. Ni hablar del integral que lleva una larga cocción.

[@armandocosmos3055]

Mmmm pues a mi a veces me salen separaditos, pagaditos, aguaditos o sequitos ; ) y termine viendole el lado positivo "Asi nunca me aburrire del mismo arroz" jeje ; ) Saludos! Viva el arroz!

[@ladislaocastrovillalobos9324]

Amando cosmos a tostar el arroz integral sin aceite (sin que se queme) luego hervir por unos 5 minutos con agua por encima del arroz, retirar y dejar que se granee, en unos 20 minutos ya está listo y buen provecho.

[@gregoriobalsa8511]

🤭

[@gloriaaguilera2465]

Yo antes lo lavaba y me quedaba pegote el arroz

[@LuisRodriguez-pk7mk]

Yo hacia mi arroz me salia bien pero quemado abajo cundoneatabas mis padres ahora que estoy solo aprendia a preparar el arroz a las malas el secreto esta en hechar la misma tasa de agua y la misma tasa de arroz y calcular el tiempo y una vez que esta durito no deataparlo y lo apago y dejo que se twrmine de cocinar con la.coccion y listo sale perfectp y aprovecho todo el arrpz

[@claudiaramirez5047]

Esa es la actitud 🤗🤗😄! Igual te ha de saber rico 😋.

[@mariaconchita4747]

Si fríes dos dientes de ajo 🧄 antes de freír el arroz . Le da sabor al aceite y te queda muy rico 😋 tu arroz .

[@TheAmado2090]

Si! Yo asi lo hago, pico ajo y cebolla y lo dejo dorar sin que se queme queda muy rico

[@elizabethzaldivar1335]

Así lo hace mi cuñada

[@Raven-kk9yj]

Creí que eso era lo normal, no se hace así?

[@sylvyastone5635]

cocinado asi se llama arroz grañado

[@jesusalbertoramirezsanchez7876]

Cierto. Se muele dos dientes de ajo, aceite y sal. Ósea: aderezamos. Así, se cocina el arroz en Perú. Ud. sí sabe ....

[@cizelaidaguia8878]

Pues hoy vi el vídeo y hoy probé hacer el arroz de acuerdo a tú consejos, de todas maneras siempre lo hago mal . 😂Pero me quedó chevere, seguí las intrusiones al pie de la letra, menos la olla (use la que tenía) y por fin no perdí el arroz! Gracias 🥰👍👏👏👏👏❤️🤗

[@AdrianaAdri]

Gracias por los tips. El arroz siempre me queda perfecto. Simplemente hago lo siguiente. Por cada taza de arroz le agrego dos de líquidos. Ya sea agua o caldo. Y tan tan.

[@doramonteros6035]

Yo 1ero refrio ajo o cebolla cuando hierve el agua le pongo el arroz y la sal. Cuando granee lo apago.

[@margaritamariscalbueno1464]

Yo igual una d arroz y dos d agua.

[@Xoandrex95oX]

quizá sea por la presión atmosférica de la zona donde vivo o el tipo de arroz que uso pero toda la vida le he puesto una taza de agua por cada taza de arroz y me ha funcionado perfectamente... aunque aveces le pongo agua hasta que cubra el arroz y tambien me va bien...

[@AdrianaAdri]

Dora Monteros. Genial

[@AdrianaAdri]

Margarita Mariscal Bueno. No falla

[@yenysp3944]

Jamás le quitaré el ajo y la cebolla al cocinarlo. Queda delicioso. Además para una taza de arroz largo siempre he usado dos tazas de agua y un poquito más y queda muy bien.

[@julionavas5626]

Y pedacito de ají dulce

[@arenitapatucora5730]

A veces es cosa de olla/calor

[@CallmeQuissa]

Yo le frio ajo. Y sabe riquisimo. Intentare con la cebolla. Gracias por el tip.

[@enderboscan3694]

❤Okey que

[@bynatagr0xsalta]

Hoy hice este arroz para los viejos y la verdad que me quedo una BELLEZA!!! GRACIAS ❤

[@pilarbausela6694]

Viejos son los trapos 😅😅😅 no sabía que comían arroz 😅😅😅

[@victoriasanchez9461]

En Bolivia- Cochabamba primero retostamos el arroz largo con aceite, nos encanta hacerlo de esa manera, le ponemos un poco de cebolla, o algo más para que tenga sabor y no sea sin sabor y es 1 taza por 2

[@elsabertoni2794]

En México también lo freímos después de remojarlo en agua caliente y le añadimos el jitomate o el poblano licuado dependiendo de que color lo querramos, puede ser también blanco, con o sin verduras Y la proporción es 1 de arroz por dos de agua, una delicia.

[@ktlabok]

@@elsabertoni2794 **

[@carmendemetrio7685]

En Chile 🇨🇱 también suele dorarse 1º con un poquitito de aceite antes de echarle el agua. Usualmente se le pone ahí 🧄 picadito, la sal, y zanahoria 🥕 y cebolla 🧅 en cuadritos. Así ha sido lo tradicional. Ahora, ☺️supongo que la juventud lo hará de mil formas con esto de la globalización y las redes sociales…

[@ridervarela9]

Gracias crack nunca había hecho un arroz tan rico como hoy 🤩 mi esposa quedó encantada 🤭

[@carmenreyes8730]

¹¹

[@clau75dominguez91]

Que padre que tu le ayudes en la cocina

[@fernandaperales2725]

Dios, que hermoso que le cocine a su esposa ❤

[@clau75dominguez91]

Jajajaja me encantan los hombres hogareños mi esposo es así se desvivs por tenerme muy bien el.estómago bendiciones de corazón...

[@fernandaperales2725]

@@clau75dominguez91 ✨ Metas ✨

[@nash1o.]

Yo viendo esto después de cometer todos los errores 😭

[@patriciaayala6819]

Y el agua del arroz es muy beneficiosa para las plantas y de paso ahorramos agua, que es taaaan necesaria🙏🙏🙏

[@anamariaalvaradomolina5166]

Qué interesante,no sabia lo del agua para las plantas,gracias por compartir

[@lovicavl7713]

Excelentes comentarios 👌💯🙌🙌

[@juanycuello6129]

Sirve para mí planta de cannabis?

[@patriciaayala6819]

Sirve para todo tipo de plantas

[@patriciaayala6819]

@ERA TECHNOLÓGICAL para la cara es muy buena, pero sin jabón, también el romero sirve para la cara, entre otra cosa😄

[@domingorios8559]

Cocinar un arroz perfecto no es simplemente ver un video solo la practica te ase lograrlo

[@mariamiraverd5865]

El arroz perfecto viendo un video es imposible, depende el tipo de arroz en España y supongo que en todos los demas paises no hay un arroz largo y uno corto sino muchas variedades de cada uno, no es el mismo para un risotto una paella o un sushi, el tipo de agua.. el tipo de olla y el tipo de fuego. Saludos

[@johanitast]

A mi siempre me queda rico. Digamos que ya tengo la medida sin importar la olla!

[@metulia69]

En Chile usamos un arminiculo de cocina que le llamamos tostador de pan, es como una Mini parrilla con fondo metálico. El arroz lo proporcionas con dos tasas de agua hervida por una de arroz, y te olvidas de él por 20 minutos. Queda perfecto.

[@ozmun]

Exacto!!!

[@vanghost800]

No siempre serán solo 20 minutos, puede ser menos porque depende de la olla, cuanta agua se pierde en vapor/el nivel de gas, y si es arroz solo o con poca o muchas verduras. Más depende de la cantidad total de comida vs. la cantidad de sal. Personalmente prefiero emplear la misma cantidad de sal según la cantidad de agua empleada al inicio. El arroz se puede preparar hasta en un Wok o Sarten, y la experiencia te permite disfrutar lo que cocinas.

[@gata_ojos_verdes3859]

Siempre lo hago con agua hirviendo y el con agua fría wuauuuu me quede extrañada

[@elizabane9773]

A mi mi abuelita me enseño a freirlo antes de ponerle el agua!!!

[@Frida_Roman]

Lo que pasa es que eso solo lo hacemos en mexico...

[@gloriapaiva271]

No sólo en México... acá también lo hacemos así

[@ceciliasaint8984]

Pero eso es para el arroz rojo o verde. Para el arroz blanco solo se coce con agua.

[@user-ey6dp7me4y]

@@ceciliasaint8984 exacto. Y depende también del tipo de receta.

[@anaruiz8118]

Glory Paiva - dónde es acá?

[@Pilylr]

Muy buen video, claro, profesional, buen volumen, explicado paso a paso y con los porqués hacerlo de esa forma.

[@Riquísimo_es]

Hola, muchas gracias por tu comentario. ¡Nos alegramos de que te haya gustado nuestro vídeo! 🤩

[@gloriamartinezolivares4970]

Yo licuo media cebolla, 2 dientes de ajo. Y le colocó una rama de apazote. Cuando lo hago blanco, y colocó norzuiza y verduras

[@brothertn708]

La cebolla y ajo licuado es lo mejor… mi suegrita me paso ese tip

[@caridadperea3477]

Muy interesante su receta.Yo uso arroz jazmín y lo cocino en una olla arrocera para ahorrar tiempo pero el proceso es igual. Gracias por su pedagógico explicación ,es usted un buen maestro.

[@JJChavezS]

No estoy de acuerdo con tu proporción de agua : arroz. Para mí lo ideal es: para el blanco largo, 1 taza arroz X 2.5 tazas agua. Si la cocción del integral es de 45 minutos, con mayor razón tendrás que usar no menos de 3 tazas de agua, es mucho el tiempo sobre el fuego bajo.

[@nanyopazo7639]

A mi me sale super rico, lavo el. Arroz , lo dejo 20min que se seque y luego lo preparo con ajo, etc, una taza de arroz x 1 y 1/2de agua, años que lo preparo de esa manera Lo preparo con agua fría

[@laialacocinera]

Yo' para darle más sabor pongo un poco de aceite y frío algunos ajos .lo saco y después pongo el arroz le doy algunas vueltas y después agua ó caldo para conocerlo y sale buenísimo y no' se pasa .

[@drfarro]

Un tip extra amigos: Pongan a asolear el arroz una vez que lo lavaron, con una media hora basta, luego sigan la receta, se esponjará lo doble.

[@beatrizpina1279]

Muy cierto la tía de mi esposo por años así cocino el arros y le salía esponjado y no se rompía es muy buen tip y comprobado

[@aliciaoriatovar4289]

Correcto, yo hago lo mismo !!

[@samaragarcia5159]

Gracias¡¡¡ lo voy a tomar en cuenta. Saludos desde GuatemalA.

[@MarthaGarcia-zg7di]

Mi mama hace lo mismo y queda muy bien

[@vicenadan1844]

Solear?

[@clc5262]

Excelente! Ahora seguiré tus vídeos.

[@loretosilva7687]

Mi receta (Es la de mami): Sofreír zanahoria, un diente de ajo y un trozo de pimentón picados, agregar un poco de comino en polvo y orégano seco. Agregar una taza de arroz, sofreír todo, poner un poco de sal y 1 1/2 taza de agua hirviendo. Una rama de apio da un toque especial. Revolver un rato. Tapar, poner a fuego bajo y muy suave. Ojalá, con un tostador (Utensilio para tostar pan) y en 20 minutos, un rico arroz graneado. Saludos desde Chile🥕🧄🍲🍽😋

[@elizabethlindo6300]

Uyy no me gusta ! Jejeje

[@loretosilva7687]

@@elizabethlindo6300 Si lo probaras....😋

[@fabiolaantillonrascon2265]

Yo solo lo lavo bien, caliento agua, lo guiso, después de guisarlos retiro el aceito que sobra, le echó agua caliente y un cubo de consomate, lo dejo hervir y le bajó, pero jamás lo tapo y queda poroso y no excedido en sal, jamás lo meneo, cuando considero que está lo único que hago es meter una cuchara en medio para saber que no quedó pegado

[@loretosilva7687]

@@fabiolaantillonrascon2265 De todas maneras, prefiero mi receta😊.... ¿Para qué el cubo de caldo?

[@yanvalyampalacios5197]

Muy rico 😋

[@davidalquisiras]

El único arroz q me queda bien es al VAPOR 😁 el de tomate ,me queda como si le hubiera espolvoreado polvo rojo 😬

[@analucelly7226]

Cuando laves el arroz no tires el agua, utilízala para lavarte la cara antes de dormir sé lo recomiendo.

[@leydimariaruiz6151]

Porque

[@sylviagarza7173]

O echarla a las plantas 🌱 👍🏼

[@MariaHerrera-xy9nw]

Si y también sirve para los perritos cuando les está pegando hongos y se les está cayendo el pelo, en unos 3 días ya tienen pelo nuevo, yo a si cure a mi perrita buenísimo el agua de arroz

[@olgabetancour7883]

@@MariaHerrera-xy9nw Gracias por el consejo, no lo sabia pero lo hare manana mismo con mi perrita q esta perdiendo mucho, saludos

[@acomerrico.5853]

Si, siempre quiero tratar de hacee eso, pero se me pasa, ya que me lo recordaste lo haré.

[@docjessi]

Muchas gracias 😊 el arroz todas las veces me quedaba diferente y aplique tus consejos y me quedo perfecto 👌🏻👌🏻

[@JoseCruz-pe3xs]

Acompañarlo con aguacamole, con bistec de res; con..... Lo que gustes. Muchas gracias por tu receta amigo chef y también a esas otras personas dominicanas, otras del Perú. Gracias gracias a todos.😋

[@iQCudi]

mil gracias, nunca me gusto la cocina porque consideraba frustrante algo que no sabia hacer. Luego de tomarme unos minutos para aprender, puedo decir que me siento muy orgulloso y que es una iniciativa que me ayudara para el resto de mi vida a alimentarme y alimentar a los demas.

[@33naly]

Colocar aceite ,ajos en la olla luego frier hasta que dore agregar el agua sal cuando hierva agregar el arroz secar a fuegon lento y listo arroz peruano.

[@pedrodesousa5903]

En Uruguay se frita el arroz en el aceite con ajo y después se le coloca el agua, que es el doble de la cantidad de arroz

[@manuelvaldivia7808]

Soy Peruano, se te olvida algo, El aderezo básico Peruano es de Cebolla y ajos, La cebolla bien picada va primero a fuego lento Con un poco de aceite, Después de cristalizar la cebolla, Va el ajos previamente bien picado Remover constantemente por un minuto retirar agregar arroz agua y sal remover.. . SI SE QUEMA EL AJOS , botar ese aderezo Porqué daña todo el sabor Y se ve horrible esos puntos oscuros En el arroz blanco.... Mi abuela lo hacía así , mi madre también, yo y mis hermanos posteriormente, y tengo 70 años , He dicho ....

[@Yo-kx8tb]

Receta peruana solo lleva ajo

[@doramariajimenez3612]

El secreto q a mi m enseñó mi mami. Es a fuego lento y calcularle el agua. A mi m sale exelente😊 tuve una exelente cocinera❤❤😢

[@mflamenco9407]

Por favor no desperdicien el agua !!!! Pueden reciclarla y poner en las plantas😊

[@alexs.l4188]

Te estas copiando el comentario anterior, necesita like??? 🙄🙄

[@pichichiki4039]

No quiero ctmre

[@cilantro4269]

O se la podemos dar a niños Africanos 🙏😁😅

[@cirasantillan270]

Oki

[@rebecacolin6281]

Aunque tenga químicos de conservación?

[@marielyimenez824]

Buen tutorial, felicidades...se agradece la guía cuando uno empieza a cocinar. Tengo tantos años cocinando arroz que ya lo hago al “ojo por ciento” y sale bueno.

[@terrykarlof5420]

¿Cuánto de agua por taza de arroz?

[@marielyimenez824]

@@terrykarlof5420 Si es arroz sin cáscara, 1 taza de agua por cada taza de arroz. Si es del integral ( con cascara) entonces son 2 de agua por cada taza de arroz. Y así vas agarrando “ el ojo por ciento” Felicidades y muchísima suerte en la cocina! :D 😁💕

[@gracielamc2439]

Igual me pasa, lo hago al ojo, primero lo dejo unos minutos freír en aceite y ya cuando le echo el agua le dejo un dedo en agua más arriba, coloco la sal inmediatamente y dejo que cocine y punto.

[@MariaPerez-js7bz]

Bueno. Pero éste video es para los que no tenemos ese toque. No a cualquiera les sale 😊

[@MariaPerez-js7bz]

@@terrykarlof5420 no vió el video😁

[@yo_ryoma7101]

Justo hoy cometí muchos errores y ahora estoy comiendo arroz esponjoso con sabor a quemado pero como no desperdicio comida no está tan mal jaja.

[@alealcaino5789]

😅

[@cynacaba]

Soy malisima haciendo arroz incluso soy tan mala que llevo años comprandolo hecho vamos a ver si estos consejos me ayudan.

[@clau75dominguez91]

Hola buenas noches animó ya verás que si

[@clau75dominguez91]

Muchas veces también depende como estemos de animo o si trabajamos tenemos que llegar corriendo a cocinar

[@franciscorozo2418]

1

[@violetamesias3442]

Te recomiendo una olla arrocera..te ayudara mucho ..saludoss

[@dannyjp-diego2938]

Muy útil video... Además que muy relajante ;)

[@killjoy.baby.bat_]

El mejor vídeo 😩 De verdad jamas supe hacer arroz y este video me es muy útil

[@danerysmederos5312]

Yo lo frío con ajo y cebolla y aceite de oliva Cuando esta bien frito le pongo agua hasta cubrirlo, lo cocino a fuego fuerte ,y cuando ya está casi toda evaporada ,le reduzco el fuego y lo dejo bajo hasta que esté cocinado En caso de que quede un poco duro ,le pongo un poco más de agua Es la forma que lo hacía mi abuela ,mi mamá y no falla

[@liaf5671]

Eres de Perú? Porque en Perú lo hacemos así sale delicioso

[@danerysmederos5312]

@@liaf5671 No soy cubana

[@kattysbarriosrangel557]

Asi es el tipico arroz preparado en Colombia!! Sabroso

[@carmendemetrio7685]

Así lo hacen en Ecuador 🇪🇨 también.

[@arnolapazam3184]

Como cuando la cuarentena te obliga a aprender a cocinar y te das cuenta que cocinar no es tan fácil como lo hacen parecer nuestras madres ajajajaaa

[@br_2492]

Si es facil.. dificil es cuando no te gusta la cocina

[@j.beatrizcallejas7366]

Te tiene que gustar cocinar... Y entonces es fácil

[@karlahernandez6895]

Pues a mi no me gusta cocinar y pienso que no es difícil. Pero realmente es laborioso. Por eso no me gusta xD te tardas una hora cocinando para que se acabe enn15 minutos

[@Kikimorton900]

@@karlahernandez6895 jajaja 🤣 cuando algo te gusta y lo haces con pasión , NADAAAAAA será difícil y tanpoco tardado Es como el novio (por Eejmplo) te gusta andas enamorada y no te pesa ponerte bonita y correr a verlo ,verdad ?? Bueno pues es porque te gusta , así es lo mismo el Cocinar , el trabajar , el estudiar etc etc TE TIENE QUE GUSTAR Y AMARLO para que no sea difícil

[@yazminduraniemuser]

Por un lado es verdad pero depende la receta :³ Si te gusta cocinar se te hará fácil Si no te gusta pero no te disgusta no se te hará ni fácil ni difícil osea promedio Ahora síno te gusta la cocina se te hará difícil xd A veces para nosotros cocinar es como la escuela xd obligatorio y aburrido Pero no es así solo tenés q meterle ganas no lo hagas por obligación para eso pedí algo para comer o decile a alguien q te lo haga come y andate a la mierd* :v

[@marcevalbuena7283]

En Colombia comemos arroz en casi todas las comidas, generalmente freímos cebolla y ajo... a veces se añade papa, pimentón o zanahoria y sofreímos con bastante aceite para que en el fondo quede una deliciosa y crujiente "pega" (arroz frito y pegado al fondo)

[@carmendemetrio7685]

Súper bueno para la salud!..😅😅 (con haarto aceite frito)

[@susanapatinomora7001]

Agradezco su forma de cocinar el arroz, bendiciones y muchas gracias, Susana de Holguín Cuba

[@josebaltazarcumicanche6049]

Mi arroz me sale mejor , no tengo la misma olla pero me sale perfecto mi arroz, el detalle está en ponerle el agua a la medida y no dejar escapar el vapor del agua , saludos desde Mérida Yucatán

[@victorperisdesco8110]

Soy De Valencia y cuando cocino arroz lo cocino a ojo, y siempre me sale bien suelto y esponjoso me da igual el tipo de arroz que sea largo (basmati), arroz redondo (extra, seni o bomba)

[@doloritasnieto1099]

Muy buenos tips, pero yo lo cocino al tanteo..y me sale muy bien, a veces la experiencia cuenta.. Gracias 🙏

[@coramm1825]

A mi tambien aparte que nadie me enseño por logica lo cocine por primera vez y me quedo super bien.

[@mariavaldez2341]

Yo también a puro tanteometro 😄

[@elenasequeira6853]

Cada uno tiene su técnica,, eso lo sabemos, jajaja

[@josecegarra2057]

...y unas veces les saldrá así y otras asa.

[@coramm1825]

@@elenasequeira6853 asi es elena

[@loresusamar5561]

Yo que pensé que sabía cocinar arroz desde mis 9 años que empecé a cocinar y tengo 33 años al mudarme a casa de mi hermana me agarra la cuarentena mi hermana le agarro la cuarentena fuera del pais al cocinar diario en su casa salio un crítico de la familia que yo no sabía cocinar arroz, bueno fui humilde empecé a poner de mi parte para cocinarlo bien, aparte de los consejos del critico busqué videos aquí y he mejorado en un 70% la coccion segun la crítica, viendo este video finalmente suma a mejorar mi aprendizaje, gracias a Dios estoy aprendiendo cada vez mas a cocinar arroz😉👌 Que Dios le bendiga amigos,...

[@ernesto2363]

call me

[@danielacaro9073]

Y luego como lo hacías antes o como quedaba?

[@silviamorvillo5862]

Yo le diria a ese critico que me gustaria probar el arroz que cocina el ya que el critica seguro que lo debe ser un experto haciendolo.

[@carlose.8939]

Un poco confuso el comentario pero bue, algo se entiende...

[@arturoefrainlopezolazaran1681]

Mándalo a la jodida

[@eustaquiasanchezgrajera8396]

A mí siempre me sale perfecto, hoy mismo me salió la paella de marisco, deliciosa. 😀😀😀😀 La integral es incomible y de eso soy experta.

[@pedrodesousa5903]

Quien te pregunto ,chusma!!!!

[@amalialainez2503]

Donde se consigue Azafran?

[@elygo88]

@@amalialainez2503 en los supermercados en el depto de fruBtas es como el gengibre pero naranja por dentro.

[@jsayyah]

@@elygo88 creo que te refieres a la cúrcuma :)

[@Pechaportas]

No tenéis ni idea

[@maryvelazquez7051]

No hay Como freirlo y sazonar ....❤️

[@enemy.within]

Leí arriba que no aplica para arroz blanco.

[@WTM.23]

asi es un sofrito con ajo y cebolla le da mucho sabor al arroz, infaltable.

[@manuelfernandez5034]

@@WTM.23 exacto freír un diente de ajo con un poco de cebolla rebanada antes de agregar el arroz para freirlo le da un sabor especial y no mover durante la cocción porque se bate

[@lenysulloa1092]

Acá en ecuador lo hace con solo sal y agregan aceite en el agua y cuando se va secando el agua agregan más aceite y se monta encima de una lata o base a fuego bajo para que reviente queda muy bueno

[@jorgevillamil2379]

Buenísimo!muy amable felicitaciones por el vídeo, exelente!

[@Isabel-hr4wd]

Sin menospreciar tu manera de hacer el arroz, yo también lo cocino a👁️y me sale bien rico 😊

[@elihalstonelihalston7461]

Excelente, si lo sigues al pie de la letra, obtienes un arroz perfecto, mi segunda o tercera vez y lo deje mejor que mi mama o mi esposa jejejejejej muchas gracias bro!!

[@victorulloa5922]

Espero que me pase eso a mi :'v llevo 1 y me quedo medio bueno 😥

[@italinamolina9020]

Siempre me queda diferente....muy buenos consejos.... Me encanta el arroz.😁

[@catalinavillagran2245]

Para hacer arroz NO se necesitan medidas "exactas" ni mucho menos ponerles sal antes de ponerles el líquido.

[@edithsaavedra7736]

Me aventuré varias veces así y nunca me salió bien 😭😭😭😭😭😭😭

[@damarismartinez7964]

Necesitaba este video!!!! Haré uno con vegetales... me encanta pero no "solía" quedarme bien... Hasta ahora... Gracias!!!

[@lrobles4335]

2:06....!!!..RECUERDA REUTILIZAR EL AGUA CON LA CUÁL LAVASTE EL ARROZ...!!!!

[@marialinaresguerra2283]

Tienes razón😌😃👍

[@laloorrantia7456]

Yo la uso para las plantas o el arbol

[@luzmarycruztorres5143]

Nunca tiro el agua del arroz; es para las plantas

[@malinoisyagami2199]

Ahora mola mucho mas, la explicación es lo que faltaba. 👍🏻✌️

[@yolandacontreras1564]

H

[@Deftones_2000]

Tuve que acudir aquí porque nunca me sale bien el arroz, ahora que ví este video estoy seguro de que haré el arroz perfecto y mi madre se pondrá orgullosa de mi.

[@ejemployoutube1609]

Como te fue amigaso ??

[@maripositapava3001]

Soy colombiana, del Pacífico, acá lo freímos primero, luego le echamos el agua y la sal y con una cuchara medimos la cantidad de agua metiendo la cuchara y si se para es porque esa es la cantidad exacta. Yo no lo tapo hasta que no seque un poco el agua, luego lo pongo a fuego bajo, cuando haya secado el agua lo volteo y ya está. Acá en Colombia el arroz es el ingrediente principal y diario en el almuerzo

[@mariacelinafelix1584]

Eja Palacios. Voy a probar ese tip. De la cuchara. Yo lo hago con un dedo. Poniendo el dedo sobre el arroz el agua te debe llegar al primer nudillo del dedo. Segun eso no falla. Voy a ver con la cuchara. 👋

[@Anonuevocom]

Es imposible y alguno de ustedes no me dejara mentir, pero por más que sigas al pie de la letra de como cocinar arroz o cualquier platillo, este no te quedará tal cual. Eso lo tengo científicamente comprobado. Tiene mucho que ver el sazón de cada quien, tengo o no tengo razón ji,ji,ji.

[@malenamartinez6856]

Si muy cierto

[@lilyavila2222]

Cierto, yo ya lo hice dos veces con estas instrucciones. El primero me salió perfecto, pero el segundo no.

[@AMPESINO]

Creo hay personas que nacen con un don especial para la cocina.

[@ilichulianov2411]

Científicamente comprobado? Que acaso estudiaste ciencias gastronómicas con especialidad en métodos cualitativos? Es una boludez total este comentario, lo que tiene que ver en sí es la práctica, la experiencia y sobre todo el conocimiento en cocinar, así logras que el platillo vaya quedando a punto, como todo en la vida ehh.

[@lilyavila2222]

@@ilichulianov2411 habló en sentido figurado, no hay que ser groseros.

[@ruthisrra7090]

Se le hecha agua fría? Yo siempre le hechado agua hirviendo,talvez por eso me quedaba como engrudo!

[@josmarm5939]

Y sin aceite????? Definitivamente cada quien tiene su propia manera de prepararlo

[@barbaraherrera9332]

en cocina.dominicana.com, al estilo dominicano no falla!

[@GypsyGypsy1826]

Noooombre se le tuvo que olvidar!.

[@angelescuevasp.3595]

Yo lo foto ligeramente en seco, antes de la cocción y el resultado es el mismo. Un arroz en su punto.

[@angelescuevasp.3595]

Perdón, el corrector. Quise decir: yo lo *doro*

[@adrianaduque6986]

EL AGÜITA DE ARROZ SIRVE PARA TUS PLANTAS JARDÍN NO LO BOTES 🌹🌹😘

[@griselaboch]

Jajaja como si sobrara agüita,jaja entonces cocinas mal el arroz jajaja

[@mariaramirez6587]

@@griselaboch es el agua dónde lo lavamos esa agua echarla en las plantas

[@alessandrorunger_alejandro274]

Yo soy agricultor y uso fertilizantes similares por ejemplo el de agua de frijol entre otras

[@gabihernandez1724]

@@griselaboch la q no sabe cocinar es otra jajaja

[@gloriaambrosiolopez4298]

Estoy contenta. Le renovaron el contrato.

[@virginiariveragarcia3199]

Siempre lo cocino con verduras y caldo ,una taza de arroz por dos de líquido y me queda perfecto lo cocino así desde hace 50 años

[@simplementeyoi6270]

No es por tirarme con flores .. pero generalmente me sale bien y éstos trucos me los enseñó mi madre de niña..

[@Kikimorton900]

Somos dos 🙈👏🏻😁 a mi también mi madre me enseño a cocinar y no necesito medir el agua , tanpoco la cantidad de arroz que uso ,al tanteo le pongo el agua y queda Perfecto 👌 pero a mi me gusta más el arroz con tomate que quede martajado el tomate y echo en olla de barro mmm delicia

[@Kikimorton900]

@José Carlos Alonso Muñoz wow que bonito que un hombre sepa cocinar 🧑‍🍳 les queda más rica la comida creo jejeje

[@chappie7989]

@@Kikimorton900 el sabor de la comida no depende del sexo

[@Kikimorton900]

@@chappie7989 eso es obvio , cualquiera lo sabe que el sexo de la persona no define el sabor de la Cómida , pero yo lo puse para darle un toque al comentario , pues no todos los hombres les gusta cocinar y se meten a ver recetas 🤭😃y es menos común que un hombre cocine que le guste realmente cocinar , que ame cocinar Bendiciones

[@nicolasrosas8721]

@@Kikimorton900 hola Hermosa yo aquí mirando el video para que me salga al bien el Arroz muchos saludos

[@ulrichzimmermann2049]

Hola, a mi me queda perfecto siempre, 1 de arroz por dos de agua..saludos..!!

[@amybella7771]

Así es y pongo solo 1 y 1/2 se seca rápido, pero tal vez funcione con poco fuego y tapado como indica el video

[@vicomoon1999]

@@amybella7771 yo 1x 2 de agua cuando empieza a hervir 20 minutos a fuego minimo y listo

[@lidiaherrera7631]

Igual yo una taza d arroz x dos d agua.....y sale muy bien.m.

[@leonardoluna1315]

@@lidiaherrera7631 taza de agua de que medida

[@tommygomez1122]

@@leonardoluna1315 si tú mides tu taza de arroz, en esa misma raza mide las de agua, a mí me funciona 2 de agua por cada 1 de arroz

[@dexidiaz7943]

Me gusto mucho el arroz y tu explicacion.siempre me quedaba aguadizó. Haré tu receta😚😘gracia

[@lettynoa4946]

A mi me encanta el arroz 🍚 si sal le siento un sabor delicioso 😋 🤭

[@analuisavasquez1899]

Yo te enseñaré el error que cometes cuando cocinas arroz! Usa un recipiente y recicla el agua!!🌱🌱🌱

[@florperdomo6419]

Yo cuando hago el arroz . Le echo el jugo de un limón y aceite y un tallo de cebolla y sal y que delicia de arroz blanco bien suelto y un sabor muy rico .y lo tapo que se consine con llama de fuego lento y con un tenedor lo revuelto un poquito y ya

[@elviraperalta4939]

❤️❤️❤️❤️❤️saludos y bendiciones desde República Dominicana 🇩🇴

[@jedagodistribuciones9834]

El secreto de un buen arroz es muy sencillo... Un buen chorro de aceite. Bastante ajo. Sal y pimienta y listo. Ahhh y me encanta que me quede en el fundó cucayo... Oh el. Famoso pegaoo que llamamos... Uuufff que delicia.

[@beatrizlipiz7792]

Hayyyyyy y como hay en mi casa gracias mister

[@coccopomme7369]

@@beatrizlipiz7792 para mi lo dificil es saber la candidad de fuego (del principio, mitad y final, ya que creo que se debe cambiar), también cuando moverlo y cuando taparlo y el tiempo de coccion..😕🙁

[@nurysjosepha5275]

🍽

[@jedagodistribuciones9834]

@@coccopomme7369 mira Beatriz Lipiz es muy sencillo.... Pones tu agua y cuando hierva le agregas el aceite, la sal, el arroz, el ajo sofrito y el resto de ingredientes que le quieras agregar, lo dejas a fuego alto, cuando veas que el nivel del agua esté a nivel o un poquito menos del nivel del arroz, le bajas el fuego a lo mínimo y lo tapas unos 5 minutos más y listo. Apagas el. Fuego lo dejas tapado otros 5 minutos más. Y listo para comer 😊😊👍👍👍

[@coccopomme7369]

@@jedagodistribuciones9834 Lo probaré mañana gracias!! 😯😊

[@vilmasantos849]

Siempre hago mis arroces 15 minutos, solo el integral le doy más tiempo,,!!! Desde mis 7 años mamá me enseño cocinar el arroz ,, siempre me sale justo bien suelto maravilloso , hago solo con agua aceite o con ajo , con verduras, con lentejas , también hago con pollo,!!! Tambien hago paellas !!! Me sale genial !! Siempre hago como el amigo muevo con el tenedor así mi enseño mamá!!

[@esmeraldagomez1648]

Me daría du receta y tips para preparar paella por favor......

[@aracelidelossantos6877]

¿cómo haces el integral? ya probé creo que todos los vídeos de KZbin y me queda muy blando pero lo prefiero a qué quede duro 😟

[@vilmasantos849]

@@aracelidelossantos6877 antes lavas bien , luego el aceite caliente lo remove por 1 minuto ,hecha agua caliente dejarlo 3 minutos luego baja el fuego dejarlo vas hechando agua poco a poco , son 40 minutos ,, para que esté listo, !!!

[@vilmasantos849]

@@esmeraldagomez1648 es fácil, tienes q tener el fumé es el caldo de lo sobró del pescado o gambas , o pollo ,, necesitas ajo ,cebolla ,pimento , azafrán nunca pueden falta , sofreír bien el arroz con el ajo cebolla , hecha el caldo bien caliente luego el azafrán por último para no quemar , dejar cocinar por 5 minutos al fuego 🔥 alto , depues colocar las gambas baja el fuego dejarlo 10 minutos , pasado los 10 minutos apaga el fuego listo ,, deja descaso más 5 minutos, total son 20 minutos la paella !!! Servi ))

[@kukyojeda4643]

Muchas gracias muy buena la explicación...aprendí mas todavia.. aun que yo se cocinar arróz me sale muy rico..a mi flia le encanta..frito una cebolla md.y ajo picadito en aceite vegetal..le agrego sal ..agua y listo..!!abrazos desde Paraguay..!!!🙅❤

[@rossyarrambide5928]

Entonces no es buena receta cómo bueno por encima y pegado por abajo, no no no, está mal.A mi como mujer de casa y trabajadora siempre me queda esponjado nunca se pega al servir queda limpio la caserola! Pues se acaba!🤔

[@martinaflores6574]

Danos tu receta o tu secreto😋

[@krow000666]

La proporción está mal. A mí me sale con 1 tanto de arroz con 2 1/4 de agua de cebolla o caldo de pollo, se le echa cilantro y opcionalmente con verduras: chícharo, zanahoria, calabaza, papa. Mi tipo favorito es el arroz Morelos

[@rebecacolin6281]

Las verduras absorben agua, también si lo haces rojo cambian las proporciones y también depende a qué nivel de altura del mar vivas 🤷 en fin ensayo y error

[@rioschatu7399]

Muchas gracias, a mi no me sale y siempre me pregunto ¿Por qué? Ahora se que mi error es destapar y mover 🙄😒😪

[@luceroluna8576]

Gracias! Por compartir esta receta lo haré así, ojalá y me quede bien. Saludos 🤗

[@acomerrico.5853]

Claro que te va a quedar bien, hazlo con el toque perfecto, el amor.

[@GypsyGypsy1826]

Es que está no es ninguna receta! Ni aceite le puso!

[@luceroluna8576]

@@GypsyGypsy1826 creo que realmente no lo viste!!!

[@abraham7307]

Le recomiendo que lo sazone con ajos , sale riquísimo ... Sin embargo sin ajos también es comestible

[@litagoycochea5233]

Hola! En Perú acostumbramos 1ero en la olla dorar en aceite ajos molidos, enseguida añadimos el agua, cuando calienta se le pone sólo sal (para nada pimienta) y cuando hierve el agua se incorpora el arroz.....y listo!!

[@christinamilagrostorresman2041]

eso es muy cierto soy de peru y veo que se hace de esa manera que dices

[@SoydeCubaCompay]

Creo que la manera de hacer el arroz depende del tipo, cocina y cultura. no es lo mismo el terminado en una hornilla eléctrica, que en una de gas. Los dominicanos lo dejan mas tiempo para que haga su raspa (el concón)🤭, en Myanmar, lo hacen pegajoso, en Cuba, tratamos de desgranar y que no haga raspa. o sea, El tenedor lo utilizamos para desgranarlo 5:41. Buen video! 👍

[@ramoncruz3232]

Desde chico cocinaba arroz blanco y nunca me salía tal como lo dice esta receta , permítame decir que es fabulosa esa forma , divino..👍

[@magdalenajuarezflores4445]

Que rico, yo acompañaré un filete de pescado al chile ajo (costeño) con este rico y exquisito arroz

[@elwatanuki3264]

Seguin la receta Al pie de la letra. Primera vez haciendo arroz y fuel El video mejor explicadi para hacerlo. Les aviso si me quedo

[@luishv1969]

Aprendí hacer el arroz en esta cuarentena y con este video.

[@soyfeonovale2352]

Amiga q va yo no e podido

[@joseluiscanchohuaman9397]

Muy bien me parece interesante y la explicación clara no hay duda ahora lo haré

[@yilmerthhernandez9428]

Yo frío pimentón cebollín cebolla de cabeza y ajo cuando están casi fritos le coloco 1 de arroz por 2 de agua y me queda bien chuli el sabor es súper...

[@luzmirairisparraguezlopez3030]

Rico el arroz

[@josecegarra2057]

Me abrieron el apetito. Otro, además de lo que dices, le pone orégano molido que seguramente aportará un aroma exquisito. Otra en México le pone granos que llaman elote, en Venezuela llamamos maíz. Yo le voy a poner adicionalmente, zanahoria en cubos pequeños para darle más colorido y el maíz será tierno. Si le pongo más empeño, en vez de agua, caldo de pollo, lechuga americana picada y petit pois,... y terminaré haciendo un ARROZ A LA JARDINERA ! ! !

[@girasoldelosandes3626]

El agua depende del lugar donde vive si es a la altura del mar 1 x1 está bien ,si es en la sierra es difícil la cocción y le ponen 2 de agua y un poco más por 1 taza de arroz ,,en otros lugares para una taza de arroz , 1taza y un poco más del elemental líquido , otros Taza y media depende de la temperatura y el clima de donde vive.

[@girasoldelosandes3626]

Para gustos y colores ? Otros le ponen 1 ajo entero y un pedazo de kion o jengibre sale delicioso. Bien otros le ponen un pedazo de cebolla algunos solo ajo también orégano el sabor es agradable. Y otros una raja de canela ( q e no es arroz con leche ) A probar sabores.

[@juank.suarez2246]

@@girasoldelosandes3626 a mí me gusta ponerle zanahoria, arveja y avichuela, y en lugar de sal lo sazono con ajo en polvo

[@GolemRot]

Arroz con queso crema y perejil. Y 5 litros de vino. Para humectar el paladar.