No more eggs and bread in cutlets! Amazing recipe.

Hello friends, here we go again with the cutlets)) In the last video, you, left a lot of tips for cooking them. We, cooked and shared with you. Thank you, very tasty! Another recipe for our family piggy bank channel "Wow, the kitchen.
Billionaire cutlets - • Больше никакого хлеба ...
Meatless cutlets (normal) - • Чем проще еда, тем она...
For 15.5 pieces I needed:
600 g of meat.
250 g of baked (the recipe is here - • Деликатес за КОПЕЙКИ! ... ) or raw lard
125 g of onions
150-200 grams of cabbage
3 tablespoons heaped oatmeal
1 tsp. dried garlic or fresh))
salt
pepper
potatoes
2 laurel leaves
2 tbsp vegetable oil
100-150 ml. water
Braise for 20-25 minutes. Serve with a salad and better without a side dish - one cutlets and salad eat)) It tastes better that way!
#ukhtykitchen #tasty cutlets #healthy cutlets #what to make from stuffing #from stuffing #ukhtykitchenrecipes
-Our playlists :
🍗Festive Menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭FOODS - • ВКУСНЯШКИ
🥔Miracle Potatoes - www.youtube.co...
🥞Pancakes,pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for Dinner - • Когда нет времени на У...
🥗 Vegetable dishes - • Блюда из овощей
🥐 Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet Baking - • Сладкая Выпечка
🍞Bread and scones I bake myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲 FIRST FOODS (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Porridge, pilaf - • Каши,плов
🍤 Fish dishes - • Блюда с рыбой
🥧 Cakes, pies - • Пироги,пирожки

[@ВалентинаВалентина-н8е]

Добрый вечер!,Хочу от всей души поблагодарить вас за рецепт кабачковой икры!!Вы как раз напомнили!Рецептов у меня много..попробовала и ваш..когда все после блендера брызгает!Я тогда ворчали при готовке..но когда мы два дня подряд ее едим.. только благодарность!!Нежно,вкусно,не кислит!Муж мой вообще рад,что протезы ещё не забивает!Так что по вашему рецепту уже почти все съели.Другие пока стоят.А т.к.я подписываю баночки..их тоже подписала. Ух,ты..теперь и в рецепте отметила,что буду готовить только так!!!Спа много раз!Приятног аппетита..т.к.вы как раз обедали С Наступающим новым годом!!Чем удивите!!!

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста! Благодарим за доверие и отзыв)) Рады, что и вам понравился рецепт🥰

[@максимнекрасов-у8щ]

Г

[@максимнекрасов-у8щ]

К

[@ЛюдмилаВеселовская-э2б]

Где можно посмотреть рецепт кабачковой икры? Спасибо!

[@МарияБальжирова]

​@@ЛюдмилаВеселовская-э2б

[@ЛюдмилаДонских-ч8д]

Уже давно добавляю овсяные хлопья в котлетный фарш.Когда узнала о таком способе несколько месяцев назад,тоже,как и Вы, удивилась.Попробовала...результат превзошёл мои ожидания: котлеты сочные,пышные,аппетитные! Ваш канал смотрю с удовольствием! Успехов и процветания. Отдельный респект Вашему супругу за такую поддержку.Это дорогого стОит.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇 Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰

[@ТатьянаБогунь]

Ы

[@samschwartz2083]

Мне очень понравилась идея с картофельной подушкой! Благодарю!👍

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие 💯👍

[@НаталияМошняга-з2и]

Уважаемая хозяюшка! Я тоже мешаю (замешивают, перемешиваю😊) фарш в планетарном миксере, так как руки уже плохо работают. Но, чтобы фарш был такой, как после замеса женскими ручками, надо поставить насадку не для теста, а лопатку. И тогда, результат будет то что надо! 🤗 PS. А рецепт классный👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за подсказку 👏 😇 💯👍

[@НаталияМошняга-з2и]

@@yxtukyxnya 🤗❤

[@ЕленаЧернова-р2х]

Доброе утро Анечка и Серёжа! Решила предложить вам вариант для варёной гречки: я просто пассерую лук с морковью на посном масле (немного) и гр.50 сливочного масла и добавляю в уже отваренную гречку и перемешиваем, мне очень нравятся такой вариант. Ну если интересно, может когда нибудь попробуете Я теперь только так варю гречку. Всего вам наилучшего, здоровья и мира!!! Елена.

[@yxtukyxnya]

На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍

[@АллаВерба-ю3й]

Я тоже так гречку делаю,очень вкусно

[@ЕленаКляндина-п4ц]

От Вашего приготовления еды один позитив! Супер!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@ЛарисаАзаданова]

Спасибо большое! Отличный рецепт котлеток! Я добавляю распаренную овсянку быстрого приготовления, иногда вместо овсянки смесь тоже быстрого приготовления "5 злаков" и тоже получается вкусно!💖💖💖

[@yxtukyxnya]

Та хорошо что есть разнообразие 💯👍

[@АзаДзоциева]

Это никотлеты.🤓

[@ЛидияАникеева-ь9ь]

У вас самое лучшее кулинарное шоу ! ! ! ❤❤❤

[@Mylife-iw7cd]

Какие котлетки Вы так аппетитно показываете что хочется идти и готовить 💯👍

[@yxtukyxnya]

На здоровье ❤️ 💯 👍

[@tastyandlazy]

Какое блюдо вкуснючее, Анечка! А у меня так бабушка готовила рыбные котлетки на картофельной подушке!👌👏❤

[@yxtukyxnya]

Так вкусно как 💯👍

[@MARINAMOLCHAHOVA]

я тоже иногда так делаю, когда были Кабачки, то их добавляла, очень сочные получаются. знакомая повар она всегда капусту добавляет, тоже сочные

[@ЕЕжова]

Анечка🌹🌹🌹 добрый вечер, спасибо, котлеточки мы любим, овсянку всегда добавляю, Приятного вам аппетита дорогие позитивчики. 🌹🌹🌹🙏💯💯💯

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@ЕЕжова]

Доброе утро, от всего сердца спасибо Вам за Ваш труд и Ваше внимание и добрату. С уважением Надежда Сахно Волгоградская область.

[@Валентина60]

Спасибо за рецепт. А я добавляю кабачки. Сейчас ещё хранятся, так как лёжкие и очень мягкие и сочные котлетки получаются.

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗 Мы летом такие котлеты готовим, на зиму не смогла заморозить.

[@boblitvinenko5848]

Правильно, Аня! Руцями, руцями))) Моя, жена часто готовит по вашим рецептам и мне говорит: смотри, как нужно с женой обращаться, чтобы готовила и не только...)))) Серёга! Благодарочка за мудрость! Слышно, что мужик ты простой и настоящий. Лайк вам с Анютой!

[@yxtukyxnya]

Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹

[@milaya6293]

А разве Серёга не брат??

[@ВалентинаЗвягнцева]

​@@milaya6293🤟😋👍☮️

[@ВиталийМихайлович-ю6с]

Каки же они у вас сочные вкусные и быстрые в приготовлении 💯👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@SergiyFrolenko]

Привет друзья! Главное что и котлетки на славу и плюс гарнир на выбор 👍

[@yxtukyxnya]

Давненько вас небыло !! Рада видеть 👏😇 Как Вы там 🤗🤗 Мы так в Никополе

[@SergiyFrolenko]

@@yxtukyxnya Мы пока на месте...

[@ВалентинаКоптенко-ъ7у]

Спасибо.Аничка и Сергей за рецепт, процветания вашему каналу!

[@yxtukyxnya]

Благодарим ♥️

[@mariageimann1597]

Замечательные котлеты,без яиц и хлеба,здорово,попробую тоже так!👍👍👍👍😋😋😋😋😋👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@МаринаНегода-я9у]

Умница, Анюта! Котлетки-супер! А я ещё делаю с тертой картошкой и с манкой, тоже вкусные, с капустой мы тоже любим, но вот с овсянкой впервые. Спасибо, все очень вкусно! Всем мира, добра и здравия, а каналу процветания! ♥️♥️♥️

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@milaya6293]

Я всегда добавляю овсянку и ещё немного плавленного сырка

[@samsunga30s80]

С манкой в котлетах я разочаровалась они не пышные от манки а забитые

[@milaya6293]

@@samsunga30s80 а я добавляю манки немного и очень редко, когда у меня получается слишком жидкий фарш и мало хлеба

[@АбдукодирОлимжонов]

Спасибо. Очень приятно слышать видеть вас. А за котлеты особое спасибо.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@Надежда-р9в9и]

Спасибо за советы ! Здоровья вам всем !

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍

[@Lilija-o1n]

СУПЕР! Обязательно приготовлю по этому рецепту, спасибо за ролик 👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@НадеждаКольцова-з6д]

Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

[@yxtukyxnya]

Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️ Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

[@IRNAna-ey4fn]

Анечка, спасибо за рецепт. Капуста добавляет специфический вкус. Отличный вкус! Попробуйте вместо капусты, добавить натертые и отжатые кабачки. Котлеты получаются сочные и без вкусовых добавок. Замораживаю тёртые кабачки специально для котлет.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@НадеждаДидык-ш2в]

@@yxtukyxnya от ООО как

[@НинаФакеева-ж8п]

Очень вкусные кртлетки! А мой любимый рецепт:1 кг. Св.фарша ,300 гр.кабачка,2 лука,1яйцр 100 гр. пречневых хлопьев. Вымешать.Посолить и поперчить Обвалять в панировачных сухарях.Пожарить.И получаются оооочень вкусные!Приятного аппетита!

[@yxtukyxnya]

Благодарим вас! Попробуем и так приготовить 😋

[@GalinaGalina-sx4wx]

Я тоже делаю с овсянкой, мне очень нравится,но вот если хотите добавить капусту, её нужно сначала немного приварить, тогда не будет капустного запаха.

[@yxtukyxnya]

Или поджарить капусту будет 💯👍

[@ninamarko]

Анечка спамибо за советыт за вкусную еду.Только с таким мужем может все получаться так вкусно!Здоровья семье.

[@yxtukyxnya]

Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️ Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

[@ВиталийМихайлович-ю6с]

Да с картошечкой это вы хорошо сделали 👌

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@АннаАнова-ы2о]

Я тоже пробовала делать с овсянкой, не моё, действительно получается нежные, вкус мяса не чувствуется, все таки лучше если чуть батона добавлять в фарш.

[@Elenaprekrasnaja75]

Аня , повеселили.😀, потому что я вчера в котлеты добавила кабачки , овсянку и ложку манки Тоже вкусно.Яйцо тоже добавила .

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@ЕленаФилипова-ч4г]

Замечательная кухня и хорошая семья. Приятно смотреть и слушать, особенно мужа на заднем фоне 👍🤗💓🍽️!!!!!!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@ЕленаФилипова-ч4г]

Сделала котлетки с капустой, мужу поравилось👍💓.

[@GroznajaBelka]

Мне понравилась идея котлет на картошке. Получаются как бы паровые котлетки. И могу себе представить превосходный вкус разваренной картошечки, на которой они парились!

[@yxtukyxnya]

Должно быть разнообразие 😜👍

[@dicovalarisa1231]

Я и свиные котлеты также распариваю на картошке.

[@irynach1046]

Ну, прям с утра позитивчик!!!И полезная информация( спасибо за рецептик) и отличное настроение на весь день !!!Удачи вам с Серёжкой! Процветания каналу!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@ВалентинаЗвягнцева]

@@yxtukyxnya 👍🥰🍒💝💞❤️💙💛💛🌼🍓💯🇺🇦🇺🇦💋😘🌼

[@МаринаКлостер-н7б]

😋😋😋, а я тоже никогда не добавляю ни яйца, ни картошку, только фарш и лук, но очень хорошо отбиваю фарш и получаются тоже сочные и мягкие котлетки. С овсянкой попробую, спасибо. Век живи, век учись ☺👍👋👋👋

[@yxtukyxnya]

Разнообразие это же хорошо 👍

[@nadjaremer4152]

Я всегда делаю с овсянкой. Только её замачиваю.

[@ЛилияТаут]

БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ АННА И СЕРГЕЙ ❤💐❤

[@yxtukyxnya]

пожалуйста 🫶

[@НинаЛенская-р1х]

Спасибо большое ребята.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@Valentina_Malysheva]

Привет,ребята,замечательные котлетки получились,класс,мира и добра всем👍👍👍🌹🌹🌹

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@СветланаСоболевская-ш8п]

Просто супер, умничка!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@IrinaLebedenko]

Замечатеьные у вас котлетки поучились! Спасибо за рецепт. Всем мира, добра и здравия, а каналу процветания!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇 Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰

[@olgaolga7277]

Ой,как увидела овсянку,сразу настроение испортилось,нет,не мое,пробовала.Тут нарекомендуют,как я посмотрю.)))))Ваши котлетки с сухарями в разы лучше.

[@yxtukyxnya]

)) Понимаю, что вы имеете ввиду)) Мой, муж, сказал вкуснее, чем котлеты именно с сухариками - нет ничего! А нам с сыном, нравятся более облегченные. Дело вкуса😋

[@АллаВерба-ю3й]

Я тоже так думала как и вы,а вы приготовьте и попробуйте вот тогда посмотрите какая вкуснятина!!

[@валентинанаумова-ы3и]

Подложка в кастрюле - интересная идея!

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@Mylife-iw7cd]

Фарш как и тесто прямо просят Женских рук ❤❤❤

[@УХТЫЖИЗНЬ]

ЭТО ТОЧНО 🥰🌹

[@sweetyfredd8253]

Да ещё каких рук 👏😇

[@ВиталийМихайлович-ю6с]

Божественных рук 👏😇

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Дай бог всем женщинам такие руки и мужики любили больше 💯👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹

[@НинаМаковей-ь4т]

Вместо овсяных хлопьев, я добавляю овсяные отруби. КЛАСС!!

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Ну просто невозможно оторваться, какая же красота и Вкусно ...аж слюнки потекли! Спасибо большое солнышко! Заходите ко мне в гости, сделала пельмени, а в конце видео самое главное - кусочек видео из моей жизни - моя помощница, , Внученька , ей 5 лет, если вы ее хоть трошки похвалите, я ей обязательно перешлю видео с ее участием, пусть дитё порадуется, это её первые были Пельмешки! Спасибо огромное, прошу прощения за необычную просьбу! Мира нам всем, хороший мой Друг!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇 Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰

[@АнтонинаКарпова-р8л]

Анечка спасибо за рецепт привет Сергею от нашей семьи !

[@yxtukyxnya]

Всегда пожалуйста ❤️❤️❤️😉🥹

[@ТатьянаМЕЛЬНИЧЕНКО-у8и]

Шедевральный ролик.

[@ЛидияАникеева-ь9ь]

Спасибо за рецепты , муж всегда говорит в тему, что украшает все рецепты ❤❤❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Я просто люблю свою Анюту 💘👍

[@qwe-i3f]

Ух ты Анечка ,всегда радую твои рецепты

[@ninaolifirova4450]

А я вам рекомендую вместо грудки филе бедрышек сочно душисто и вкусно

[@yxtukyxnya]

💯👌 тогда сало не нужно!

[@НатальяПальшина-я3я]

Ой!!! Как хочу котлеток!! Таких! И не сомневаюсь, что вкусные!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@iuliyafialka6257]

А я ещё и морковку тертую добавляю в фарш, ещё вкуснее и сочнее, и цвет котлеток ещё красивее )

[@СветланаН-х9ю]

Приветик друзья, благодарим ВАС за рецепты. Молодцы всегда настроение и ВКУСНО.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@ВажаХалтурин]

Серега бы тоже от картошечки не отказался! Точно сочные котлетки получились! Значит , поджарить для красоты, а потом они тушатся! Да, хороший рецепт! Вкусно! Молодцы, приятного аппетита!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇 Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰

[@ВасилийОнипко-у4у]

Прекрасный рецепт. Спасибо. Правда не совсем понятно почему "без яиц и хлеба" преподносится, как большое достижение? Кому как нравится.

[@ЕвгенияТерновая-с5ъ]

Дружная семейка!Молодцы и у стола удальцы.Благодарю за хороший и экономичный рецептик.Всем добра🤗

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@НатальяДудка-р2ч]

Давно так делаю.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 И желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении вкусных блюд 😜💯👍

[@ВалентинаП-ъ1ъ]

Я ещё и грибы перемалываю, а капуста само собой, всегда сочные котлеты.

[@marinastar7879]

Очень вкусно,вкус такой неизбитый сразу,но я рубленые делаю,не перекручиваю....

[@yxtukyxnya]

Да какое только разнообразие не придумают

[@ЛилияЦыбульская-и3к]

😊😊😊улыбнуло . Хитруня. Классно. Обожаю ваш канал . Все по домашнему По простому . Без лишних слов и пафоса . Все как есть в нашей жизни . Дякую ,до Ви є Миру та всього лише найкращого вашій родині

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️ Желаю 👏😇 вам, я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃 Мы с Никополя 🇺🇦💯👍

[@ТетянаВідлога]

А мне нравится когда Сергей что то говорит к Ане , это очень даже интересно ! Анечка умница так все преподносит легко , быстро , и без лишних слов ! Молодцы Аня и Сергей !

[@yxtukyxnya]

Мы хотим вас радовать с каждым видео все больше и больше, благодарим ☺️🙏💕

[@Надежда-б9б8ь]

А мне совсем не нравится, когда Сергей вставляет свои "остроты".... Даже раздражает. Извините... (((

[@arilatin1015]

​@@Надежда-б9б8ь😮значит вам пора на прием к психотерапевту,извините

[@СветаБатьковна-т5щ]

Мы здесь, привет из Кемерово 🥰, класс умнички и вообще хочу, чтобы вы знали, что вы самые классные с Серёжкой, покажите хоть голос за кадром 🤣

[@yxtukyxnya]

В процессе будут прямые эфиры

[@СамирХамидо]

мне понравилось спасибо за видео👍👍👍👍😋😋

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@ТатьянаКовалева-и8ю4з]

Несколько раз делала с овсянкой, вкуса каши не ощущала, мне нравились

[@АлимСаитов-б8е]

На гречку надо подливку, а то суховато

[@yxtukyxnya]

Зато полезно

[@НаталіяЯ-п9х]

Я делала котлеты разными способами, но последние несколько лет котлеты делаю с овсянкой .Иногда с яйцом иногда нет, но я их запекаю в духовке.

[@yxtukyxnya]

Нужно импровизация 💯👍

[@ninanikbay3859]

;;;ух ты,какие котлетки.!.какой классный рецепт.!.огромное спасибо...я очень благодарна вам за то что вы делаете,Анюта 💛😋👍 ;;;

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@ЖаннаМоргачева-з8н]

Капуста всегда делает котлетки мягкими и сочными. Всегда добавляю в котлетки

[@genavalyanovoselsky9340]

За рецепты благодарочка! А я в котлеты даю кислое яблоко и морковь. Вкусно! Попробуйте!

[@yxtukyxnya]

Благодарим 🥰❤️‍🔥

[@gianbattistavitali1318]

Класс рецепт только стол накрыт плохо нет салфеток и столовых приборов живу в Италии здесь всегда накрывают стол и в обед и ужин а не только по праздникам. Скатерть стаканы салфетки столовые приборы вода в бутылке вино хлеб на красивой тарелке фрукты . Красиво. И макароны на первое всегда 😂😂😂😂😂

[@yxtukyxnya]

Салфетки и ... за кадром Людям рецепт нужен.

[@gianbattistavitali1318]

@@yxtukyxnya эстетика тоже важно . 🌹🌹🌹☕️☕️☕️

[@ВалентинаШибаршина]

Они с Украины.там война

[@gianbattistavitali1318]

@@ВалентинаШибаршина простите

[@ВалентинаШибаршина]

Мне самой странно: по ТВ показывают одно.а здесь каждый день готовка.сьемки роликов.Муж "веселый".все пытается что то .... Непонятки . Вообще какие салфетки.если блогер отвечает на комменты матом! Я несколько раз зашла на канал: не мое... Лично Вам всего самого доброго!

[@olgaastakhova513]

Умница Анюта!!! Восхищаюсь твоим талантом!!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@лика-к9с8х]

А талант где?

[@Olga_Ches]

Когда есть ... добавляю в фарш сладкий перец . Вкусно

[@yxtukyxnya]

Благодарю 😉

[@АльбинаГордиенко-ф4п]

Мне не нравится добавлять капусту из-за запаха. Капуста неприятно пахнет. Особенно на второй день

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@СвітланаМєдвєдєва]

Спасиба.тебе.большое.за.такие Прекрасние.котлетки.просто.супер😚😚😚😚😚😚😚😚😚

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍

[@НатальяФедотова-с3я3е]

Кому как, по мне уж лучше яйцо, сухари, чем овсянка и капуста, брр.

[@yxtukyxnya]

Ну а разнообразие 💯👍

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

М м м какие же они сочные❤ у вас видно с душой 👏😇сделаны женскими руками вкуснее 👏😇

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@ЕленаБасова-я7у]

Я делаю котлеты из мяса.хлеба.лука с добавлением яиц .но сразу ставлю их пропариться в мантоварку на 20 минут и затем обжариваю на сковороде .они получаются сочными и быстро съедаемыми

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за идею 👏😇 и всё же должно быть разнообразие 💯👍

[@svetlanakas611]

Ух ты, красота🤔🙏👍❗

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@НатальяКнязева-ш6з]

Я добавляю вместо капусты кабачок, это намного вкуснее и нет запаха капусты в готовых котлетах.

[@ТомаМана]

Молодец,век живи,век учись.....

[@yxtukyxnya]

Благодарю 🤗🥰

[@НатальяСединкина-ь8к]

Ух,ты! Опять удивили! С овсянкой первый раз слышу.. Да ещё картофельная подушечка под котлетки. Ай,умница! Спасибо ,спасибо!

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗

[@Mila-w7b]

Хороший рецепт:). Я б ещё под картошечку на дно лучек колечками положила.

[@yxtukyxnya]

💯👌

[@ВалентинаЯтаганджиди]

А ЛЕТОМ ДОБОВЛЯЮ В ФАРШ БАКЛАЖАНЫ, ЧЕРЕЗ ТЕРКУ КРУПНУЮ!!!

[@yxtukyxnya]

Да тоже можно 💯👍

[@valentinapiekiene9399]

Laba diena, aciu uz skanius kodletus❤😊Jums gero apetito, skalsaus😊sekmes Jusu seimai ir Jums😊❤graziai su meile gaminate ir labai sumania.

[@yxtukyxnya]

От души благодарю ♥️

[@ОксанаЯрошевич-х8з]

Я готовила так с овсянными хлопьями поноравилось и с манной крупой пробовала очень вкусные получются .

[@yxtukyxnya]

А ещё с творогом и грибами скоро видео на канале 💯👍

[@Lunapes1]

Огромное спасибо за идею! Наткнулась сегодня на Ваш рецепт и тут же приготовила куриные котлеты, но добавила и яйца и хлеб, но без картошки 😜Главное притушить в водичке😋получилось 22шт ,пожарила 12шт в обед, к ужину осталась одна котлетка 😂завтра ещё придётся жарить . Оч вкусно!!!👏👏👏😋

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@Lunapes1]

@@yxtukyxnya 😊👋

[@МаринаКушхова-щ1т]

Я тоже капусту иногда добавляю. Но картошку и морковь обязательно. Если нет морковки,вообще не делаю котлеты

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@КИРАТурбина-ю3ф]

Я про капусту знала давно,и всю жизнь так делаю

[@КонстантинМилый-ь1м]

Уверяю вас, что и без овсянки и свежей капусты в фарше котлеты можно приготовить сочные.

[@yxtukyxnya]

Ок напишите рецепт !

[@КонстантинМилый-ь1м]

@@yxtukyxnya , хорошо. Я готовлю котлеты из свинины. Чтобы котлеты получились мягкими и сочными главное это выбор мяса. Свинина продаёться сейчас разделанная по частям и лучший выбор для рубленных котлет - это свиная лопатка, обязательно с достаточным количеством жира (он и придаст сочность котлетам). Мясо пропускаю на мясорубке сначала через крупную решётку, затем через среднюю, пропускать мясо через мелкую решётку не стоит, вкус у котлет будет слишком диетический. При пропускании мяса через среднюю решётку, в фарш добавить охлаждённый пассерованный (т.е. не жареный до корочки) репчатый лук (сырой лук испортит вкус котлет). Луку не жалеть, чем больше, тем лучше, а чтобы в котлетах не попадались кусочки лука (это не всем нравится), я пробиваю пассерованный лук ручным блендером в кашицу. Теперь нужно заправить фарш: я добавляю по вкусу чёрный молотый перец, добавляю немного молотого мускатного ореха, молотого кориандра (всё, что любите) и ... 9% столовый уксус, из расчёта одну полную столовую ложку на 1 кг фарша. Уксус не только придаст котлетам приятную кислинку, но и позволит, например, замороженным котлетам достаточно долго храниться в морозилке, т.е. это будут готовые полуфабрикаты, завёрнутые в пищевую плёнку, а так как они без булки, то из них можно по быстрому приготовить мясной бульон (будет типа фрикаделек) при желании из этого бульона можно по быстрому сварить заправочный суп. Далее в фарш для мягкости котлет добавить немного холодной воды, чтобы фарш получился нежным, это нужно почувствовать руками. (Во время приготовления котлет, фарш должен быть всегда холодным). К сожалению бывает, что уже на производстве мясо накачено раствором, тогда воду в фарш добавлять не надо. Теперь важно, фарш нужно точно посолить, т.е. на 1 кг фарша добавить 8-9 грамм соли, не более, затем фарш нужно хорошенько перемешать и обязательно отбить, например, в кастрюле из нержавейки с высокими стенками, чтобы не запачкать кухню. Отбивать фарш нужно обязательно о дно кастрюли (15-20 раз), чтобы влага хорошенько впиталась в мясные белки. После отбивания фарш желательно поставить в холодильник, для охлаждения и созревания. Там он немного загустеет, тогда котлеты легче будет разбрасывать и из них не потечёт влага. Готовые котлеты можно сразу же пожарить, я жарю их без панировки, либо припустить ( т.е. сварить) в небольшом количестве горячей воды. Уверяю вас, что припущенные котлеты по вкусу ни капли не хуже жареных. Если котлет приготовили много, я обычно готовлю их от 50-ти до 100 штук, затем заворачиваю каждую котлету в пищевую плёнку и замораживаю на тонкой пластиковой доске. Это, если у вас мощная морозился, у меня двухкомпрессорны Бош. Очень удобно иметь под рукой всегда полуфабрикаты из натурального мяса.

[@дмитрийшунин-к8я]

Очень позитивная" Ух ты кухня" .Весело со вкусом.Попробуем приготовить.Лайк, подписка!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍

[@radio73rs13]

А где котлеты? Это не котлеты, это варёная пицца, рататуй, форшмак и так далее. Да ещё и сухой гречкой.

[@yxtukyxnya]

На любителя

[@ГалинаКригер-л8к]

Можно добавить остаток каши овсяной и не только... и не дарить а положить в селиконовую форму очень вкусно и менее вредно

[@ЛидияС-ь4в]

Ну можно что угодно добавить. Но всё же есть классический рецепт

[@yxtukyxnya]

Ну должно быть разнообразие 😜💯👍

[@ГалинаБаранникова-б9х]

Вы правы с капустой котлеты очень вкусные и сочные.

[@yxtukyxnya]

А вы ещё поджарьте капусту прежде чем добавить 💯👍

[@КатяГоловко-у1г]

Аня спасибо что ответили🤗

[@giorgivolkov5365]

И тебе приятного апетита из грузии спасиба лайк..

[@yxtukyxnya]

Украина 🇺🇦 Днепр ♥️

[@ЕленаСветлова-е5й]

И никакого мяса. Ведь пост идёт 😉

[@yxtukyxnya]

На здоровье ❤️ 💯 👍

[@ВалентинаГолобокова]

Спасибо за чудесный рецепт!💖

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста🤗🎂

[@НаташаНаташа-г2х]

Не надо выдумывать что попало,котлеты должны быть котлетами.

[@yxtukyxnya]

Нужно! Мы за разнообразие! Как можно кормить семье одним и тем же 20-30 лет🤷‍♀️ Муж бы давно от меня сбежал😂 А так ему интересно 💡👌

[@maris2497]

А вместо капусты можно добавлять морковь тёртую, или кабачок тертый , или свеклу опять же тёртую ( она ещё и цвет какой придаст). Спасибо вам!

[@yxtukyxnya]

Должно быть разнообразие 💯 👍

[@ВикторияМалий-ж7ы]

Если в фарш накидать морковь,или свеклу,то это уже не котлеты. Совсем не котлеты. Вы лучше просто приготовьте морковные или свекольные котлеты,без фарша,и тогда будет понятно что кушаете.

[@Гесс53Штиле]

Вместо овсянки добавь манку и полчайной ложки соды. Удивишься эффекту. Это на 700 граммов мяса

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас интересная идея 💯👍

[@Надежда-м4щ1э]

Благодарю вас за рецепт и подачу! Вы молодцы красиво, вкусно, супер.❤

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍