NO USÉ CAPA CUBRE MIGAS en esta DECORACIÓN, buttercream mixta

[@titia5955]

Interesante ver cómo solucionamos algunas situaciones mientras trabajamos en el decorado. Gran dominio de la situación. Gracias 😊

[@SofiaRepostera]

Muy amable, así pasa en la vida real ❤️🥰

[@cecynievasroldan7844]

Pero si ya tenía un ganache como dijo, ya no es necesario un atrapamigas, también tenía a favor que ya tenía la torta rellena, descansada y protegida.

[@SofiaRepostera]

Hola lo que tenía de ganache era lo que sobresalía de los bordes que pongo como protección para que el relleno no se salga

[@cecynievasroldan7844]

@@SofiaRepostera Sí se vé como lo esparció un poco más, asegurando los rellenos y a la vez siendo útil para la decoración.

[@ritacross4283]

Hola una consulta uniste una buttercream de merengue suiza con un ganache. Esa es la crema ?. Quedo Hermoso 😊

[@SofiaRepostera]

Sii con una ganache mágica Quedó super bien la cobertura

[@alejandrina9547]

Sencillo y bonito 🙏🏼🐝