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Sauce Ademe, Sauce Kplala, Ninnouwi, Crincrin, Ademè dessi, boulvanka, Molokhia est une sauce dont on en raffole au Togo. Je l'ai realisée cette fois ci avec des crabes, crevettes et poisson fumé. Decouvre cette specialité togolaise, aussi degustée au benin et en cote d'ivoire. J'espere que vous avez aimé la recette, n'oublier pas de liker, de commenter et de vous abonner. Merci ♥
INGRÉDIENTS
- Feuilles ademe
- Bicarbonate ou potasse
- Crabes
- Poissons fumés
- Crevettes fraîches
- Piments verts frais
- Pâte de gingembre
- Pâte d'oignon
- Sel
- Bouillon d'assaisonnement
- Huile de palme
- Oignon emincés
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