ARRÊTER LE CAFÉ 🫗​ bilan après 3 mois et mes alternatives au café 😍

Tu bois quoi quand tu veux remplacer le café ? Bonne question, n'est-ce pas. 😉 Dans cette vidéo, on va justement regarder quelles sont les meilleures alternatives au café.
Et oui, on ne va pas remplacer le café par une seule boisson. On va profiter de s'intéresser à différentes alternatives avec plein de bienfaits sur la santé et sur la ligne: le thé vert et sa variante, le matcha, la chicorée, la caroube au goût chocolat - caramel... 😋
On va aussi comparer les prix et faire une petite analyse macro ! Parce qu'une alimentation saine passe aussi par un bon choix de boissons. Et à la question de savoir si le café est bon ou mauvais pour la santé, la réponse se situe dans la nuance. Pour éviter les effets indésirables du café et les dangers de la caféine, il faut limiter sa consommation de café. Je t'explique tout dans la vidéo !!
Pour le matcha, le code est NOEMIE10 sur www.anatae.fr pour avoir 10% de rabais sur ta commande !!
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- - - La vidéo - - -
→ 00:00 • Introduction
→ 01:39 • Débuts
→ 02:46 • Pourquoi
→ 03:46 • Substituts
→ 08:20 • Dessert
→ 10:34 • Conclusion
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Montage : louca_le_monteur
Conception: Noémie
#alimentationsaine #cafe #nutrition

[@kty47]

Merci pour ce partage 😉 cette démarche d'arrêter le café me tente bcp car j'ai une gastrite depuis qqs années avec HP éradiqué mais un contrôle récent a confirmé encore une gastrite subaiguë avec reflux biliaire. Je ne suis pas fan des IPP et la piste du café comme source de mes pbs gastriques est sérieusement envisagée. 😉

[@aurabb]

Merci Noémie pour ta vidéo ! Depuis 1 an je ne m'autorise un café que de temps et pas tous les jours. J'ai remplacé le café par de la chicorée qui est excellente pour la santé, en alternant avec du café décaféiné qui à vraiment le bon goût du café aussi 🙂 Sinon j'ai une préférence pour le thé matcha. J'en consomme au moins 2 par jour 🌱🌿

[@aurelieroutier1787]

Merci pour la vidéo, qui me permet de découvrir l'existence du caroube. Pour en revenir au café, les maux d'estomac peuvent aussi venir de la variété. L'acidité est souvent problématique avec le Robusta et il n'y a pas les mêmes inconvénients, en ce qui me concerne, avec le 100% Arabica. Pour le thé je suis très amatrice aussi, idéal pour varier les saveurs. Mais attention, et c'est toujours utile de le rappeler, le thé limite l'absorption du fer donc à ne pas consommer en même temps que des aliments qui en contiennent, sinon on en garde quasi rien.

[@marineperron7948]

Merci pour cette vidéo 😊 J’adore ta tenue, tu as l’air d’avoir bien chaud avec ces jolis pulls et ce magnifique manteau ❤

[@fraoulaki3347]

Le matcha j'ai testé burk burk burk !!! Je suis trop fan de café pour m'en passer. Une réelle addiction j'avoue 😉

[@laraschafer2770]

J'avoue c'est proprement immonde, ça me donne envie de vomir, je ne comprends pas..

[@marinacabie]

Merci Noémie ! 😊

[@myriamcanal9466]

Coucou Noémie 😉 Cela me donne envie d'essayer la boisson à la caroube que je ne connais absolument pas 😃 Le matcha Anatae j'en consomme un mug par jour depuis plusieurs mois et j'adore tellement que je ne peux plus m'en passer ! Encore merci pour tes vidéos riches d'informations tellement instructives et si bien expliquées, un vrai plaisir de les visionner 😀

[@MsCocette]

Vos vidéos sont toujours tellement riches en informations ❤ merci beaucoup de votre partages 😊

[@noemienutrition]

Je te remercie 😁

[@salasylvie3040]

Bonjour Noémie, super vidéo comme d' habitude. Tu expliques tellement bien que c'est agréable de regarder tes vidéos 😊 merci Noémie pour tout tes conseils 😊

[@noemienutrition]

Oh merci beaucoup !

[@ekaterinakanabeeff5244]

Bonjour Noémie. Voilà une vidéo qui m'a convaincue de ralentir au niveau café et de tester les alternatives que tu proposes : Le matcha et la chicorée, je connais et j'aime bien. Mais la caroube, je ne connais absolument pas ! Ta vidéo m'a donnée envie d'essayer. Si tu ne publies pas de vidéo avant Noël, je te souhaite de très bonnes fêtes 🎄🎊 et à très bientôt. 🥰

[@noemienutrition]

Avec plaisir, bonne fêtes de fin d'année à toi ! 🎄

[@samirbenabdallah7200]

Coucou 👋 super vidéos le matcha je ne peux pas j’ai préparé un matcha un matin j’ai eu la nausée du coup j’ai jeté le paquet

[@user-hj8bk1kt4g]

Il y a aussi le café aux noyaux de dattes, très peu connu, il est sans caféine. Et on peut le faire facilement chez soi, à tester 👍

[@fullofaspirations]

De mon côté je l'ai remplacé par du café d'épeautre, l'odeur surprend au début mais le goût est vraiment équivalent. Je me suis rapidement habituée et j'adore ça maintenant !!

[@ahmedalaouibenzakroum5525]

Merci beaucoup pour cette belle vidéo. C'est très bien fait, bien exposé et très instructif. J'ai beaucoup aimé ❤❤❤❤

[@noemienutrition]

Avec plaisir ! Merci

[@claraella4023]

Merci pour cette vidéo toujours super agréable et surtout très intéressante ! Je suis une grosse consommatrice de café et c'est vrai que les maux d'estomac me poussent à grignoter. Mais peux tu nous montrer comment bien préparer le matcha ? Merci encore 😉

[@maudmusic8842]

Merci ! Je vais tester la caroube !

[@RoxaneBailly-Passequandtuveux]

Mais tu disais que le café avait plein de bénéfices 😮

[@kamek5730]

Salut Noemie, tu m'aide beaucoup pour mon parcours j'ai des TCA pourrais tu faire une vidéo sur les tca ❤ ?

[@tomssawyer6437]

Merci Nono, je fini ma séance vélo avec toi. Et que dire merci, je buvais trop qui me faisait monter pléthore de trucs dans le sang. J'ai préféré arrêter et je suis à la chicorée ou Ricoré je c'est plus celle que tu parles et qui n'a pas de café. Après le matcha pourquoi pas pour 10h mais la surprise c'est le dernier qui l'a oui des demain au magasin merci les amis méditerranéen d'un pauvre gars d'Arcachon 😂

[@jacquelineclement2298]

Merciii Noémie encore une vidéo très intéressante 👍, je vais goutter j en est jamais bu des 2

[@noemienutrition]

Bonne dégustation 😄

[@3aladucoin188]

Salut NoémieMerci beaucoup pour cette vidéo, ça aide énormément!!! Bonne continuation 👋

[@noemienutrition]

Merci à toi également 😁

[@3aladucoin188]

@@noemienutrition ;)

[@mariedupuis7802]

Merci pour cette vidéo instructive. Bien qu aimant le café je n en prends plus comme vous le dites c est devenu synonyme de maux d estomac pour moi. Je testerai le matcha et le caroube après les fêtes. ❤

[@noemienutrition]

Avec plaisir et bonne dégustation ! 😁

[@user-ym4qv8bs7d]

Super vidéo merci ! Peux tu nous en dire plus sur la caroube ? Notamment comment as tu réussi à faire cette petite boisson hyper crémeuse crémeuse fin de video😅😅 j'avoue que j'aurai bien goûté !!!! Merciii continue comme ça tes vidéos sont top !😊

[@martinemerle4928]

Oui moi aussi j'aimerais bien savoir

[@OdileMarieDes]

Vous pou en trouver de la poudre de caroube soluble en magasin bio.

[@nicolas7712]

Le chocolat et le thé contient aussi de la caféine a éviter au maximum

[@Margotls31]

Il me semble qu’avec la Torréfaction l’Inuline n’est plus présente à cause de la forte chaleur de la torréfaction, il est conseiller de moudre la racine sèche et sans torréfaction et de la saupoudrer sur ses aliments 😉

[@minitouch2]

👍 merci

[@medfec2]

Merci pour la vidéo mais j'avais déjà bu beaucoup de thé (du Earl Grey) mais dans ma dernière année de collège, j'ai commencé à boire du café avec la cantine. Au début je buvais 1 mug de café par jour, le matin et puis, je suis passer aux 3 cafés par jour. Comme j'étais un gros joueur de MMO, j'avais besoin du café pour rester le plus longtemps possible éveiller. Bref aujourd'hui, j'alterne entre chicorée pure, thé vert, café moulus et j'ai aussi testé le maté mais je n'ai pas était convaincu par cette boisson.

[@nicolas7712]

La caroube en poudre bio c'est super délicieux et cela remplace le chocolat en poudre souvent industriel

[@OdileMarieDes]

Oui. Et pour le corser je rajoute du piment de Cayenne. Ça donne un bon coup de boost le matin.

[@user-zk8qw2yo3e]

Hello merci pour cette video 😊 personnellement j'ai tenté le chocolat au lait mais ne digere pas le lait, je me suis rabattue sur le the mais malheureusement mon anémie m'en a dissuadé 😢 c'est compliqué car je desteste la chicoree alors a part un verre d'eau je ne vois pas teop vers quelle boisson me tourner 😅

[@odettebarbet8640]

Merci pour cette vidéo.ou trouver des boissons à la caroube

[@jadelibertade3583]

Souffrant de la maladie de Parkinson mon médecin m'a demandé de me mettre au café, ce qui fait que je suis passée de zéro à sept tasses par jour. 😊 Café thaï glacé.

[@vaincresonanxietesociale-a1973]

En quoi le café aide pour parkinson ? 😮

[@jadelibertade3583]

@@vaincresonanxietesociale-a1973 Des études auraient prouvé que cela améliorerait la connection nerveuse et diminuerait les troubles. Je n'ai pas forcément vu de grande différence.

[@olfadridi1847]

Bonsoir Neomie interessante la vidéo merci mais comment consommer la caroube ?? La recette svp ?

[@soniataylor2751]

Bsr Noémie, j ai voulu essayer d arrêter le café ! J ai tenu 15 jrs et cherché des alternatives. Mais j ai ressenti une grosse fatigue mal de tête. Vraiment pas d énergie toute la journée. J ai repris une tasse et hop mon corps est reparti ! Je suis drogué au café ? Je comprends pas ? Et dans ta vidéo du détails pas les symptômes que ça peut faire l arrêt ? Que conseille tu? Merci et bonne année j adore tes vidéos

[@vincentcolas9071]

Je comprends que lorsque l'on doit choisir entre le café et le chocolat, bah on garde le chocolat, normal. Miam

[@laurencehenault6243]

Cc. Je buvais du café au moins 6 mugs par jour et puis je suis partie en vacances en Guadeloupe et là je ne sais pas pourquoi j'ai eu un dégoût du café. Et maintenant depuis je suis au thé ou au yanoh et les seules fois où j'ai réessayé, comme par exemple au restaurant et cela ne m'a pas énormément plu

[@hortensiaflower6591]

Les fibres ne sont elles pas détruites quand le produit est en poudre ?

[@mauricettemariez9878]

Comme toi j ai arrêté le café. J ai mon pot de caroube depuis quelques temps mais j ai un peu de mal avec le goût. J utilise surtout rooibos et chicorée. Et je sais que le maté contient de la caféine mais parfois j en prend un pr le goût que j aime et aussi pour l énergie que cela procure. Mais je fais en sorte que ce soit rare. As tu des infos sur les bienfaits et méfaits du maté?

[@nicolelombardo6298]

Bonjour, Pourquoi arrêter le café ☕️. Ce n’est pas mauvais pour la santé !!! Il faut réduire !!!

[@melaniemalek470]

J'ai regardé la vidéo même si je ne bois de café. J'avais par contre une question sur le thé. Je bois 4 à 6 tasses de thé par jour (noir et vert) est ce correct ou un peu trop ? Merci pour votre travail Noemie.

[@eloisenaturopathiridologis2516]

Bonjour, c'est un peu trop d'autant que ça empêche l'absorption du fer (mais c'est toujours mieux que 4 café ahah). Surtout prenez-le de bonne qualité, Lipton à bannir ^^ Vous en trouverez des bons en magasins bio. Et à consommer loin des repas 😊

[@mo-kv2id]

Bonjour Noémie jai besoin de conseils. Ayant des problèmes de palpitations et d'hypertension jai décidé d'arrêter le café. Par quoi je peux le remplacer. Quelque chose qui me booste. Merci beaucoup pour ton aide. Mireille

[@ducklove7048]

Hello ! Moi c'est l'inverse, j'ai toujours détesté le café et depuis peu ( à 56 ans !) , je me suis forcée à boire 2 tasses de café par jour car cela est recommandé pour la maladie du foie gras; Franchement, le thé c'est tellement meilleur ! Pff, j'ai jamais de chance !

[@roxanegeorges2337]

J’ai goûté le macha au starbuck : imbuvable. J’ai voulu goûter anatae c’était toujours un goût d’algues pour moi, j’ai pas pu le boire non plus même si je reconnais que le starbuck était bien pire.

[@anneragot1039]

Je ne bois plus de café moi aussi je prends du matcha de chez Anatae c est le meilleur je prends aussi du Hojicha surtout l hiver c'est très reconfortant

[@noemienutrition]

Je suis d'accord 😁

[@martinemerle4928]

Bonjour noemie quand je regarde ta vidéo quand tu fais le caroube il est épais. Je viens dans acheté mais il fait plus liquide à tu une astuce. Comment le prépare tu. Merci pour ta chaîne que je dévore merci bonne soirée

[@OdileMarieDes]

Je ne sais pas comment elle fait. Mais le tapioca est un épaississant. Vous pouvez en ajouter en poudre ou en billes.

[@mimithai3021]

Moi je bois tous les jours un coffee Matcha latte au lait de soja vanillé….le matin … et un café glacé avec mon déjeuner …. +des infusions l’après-midi …. Pour moi la caroube ne remplace pas un chocolat de qualité….🖐️😎

[@nicolas7712]

Vous pouvez remplacer le café par de la chicorée

[@ameliecombepine291]

Cc noemie que penses tu du décaféiné ?je suis passée du café au deca. Je me sens déjà mieux

[@eloisenaturopathiridologis2516]

Bonjour, je me permets de vous répondre. En fait pour le décaféiné il y a une transformation et souvent des ajouts d'autres substances. Pour le coup vous n'avez que le goût du café sans la caféine mais potentiellement avec autre chose dedans. Une plante agit en synergie avec tous ses composants. Donc enlevé la caféine du café n'est pas aussi bon qu'il n'y paraît. Par contre pour une transition pourquoi pas évidemment ou juste pour avoir un petit réconfort avec le goût du café. Vous pouvez remplacer aussi par du chocolat noir (cru c'est bien) avec un peu de lait végétal ou encore du thé ou de la tisane (mais de la vraie hihi) Bonne soirée

[@ameliecombepine291]

@@eloisenaturopathiridologis2516 merci pour votre réponse...

[@ttitouuu]

Je bois 2 cafés par jour et 1 déca. Je me porte bien, pas de coup de mou, ni l’inverse ! Sinon tisane 😋 Merci pour ta vidéo Ps : le matcha coûte hyper cher comme tu l’as dit !

[@mrpolnar1]

Vive le café !

[@almond_in]

J’abuse du café depuis 2/3 semaines et clairement j’ai un retour de RGO … donc on va revenir à la chicorée et fissa !

[@simonaxel7776]

Mache des raisins secs après ton café...c est miraculeux car les raisins sont hyper alcanisants.

[@almond_in]

@@simonaxel7776 oh merci de l’info !

[@annemarie2911]

Bonjour Noemie Où peut-on trouver de la caroube stp ?

[@OdileMarieDes]

En magasin bio

[@leondavid8973]

Bien moi je suis maintenant à 2 cafés par jour ❤

[@noemienutrition]

C'est top ! 😀

[@lydyegu7309]

Intéressant c'est quoi le code pour anatae et le matcha??

[@noemienutrition]

Coucou, alors le code est NOEMIE10 sur www.anatae.fr 😋

[@martinemorineau7881]

Et si on boit du décaféiné est ce que c est bien ou mieux ? Merci

[@Poppy-6667]

C'est pas mieux car ils ajoutent une autre substance à la place

[@stilslim3310]

Arrêter le café la nervosité ne sert à rien

[@philcasselabaraque123]

Le café c est bon pour la santé sans excès

[@noemienutrition]

Tu peux retrouver une vidéo entière consacrée au café, sur ma chaîne KZbin 😁

[@philcasselabaraque123]

@@noemienutrition oui je l ai vu comme je vois la majorité des vidéos que tu publies ❤️

[@Thalia06]

Pourquoi vouloir arrêter le café ? On a tous une santé différente si pour vous il n’est pas favorable il ne faut pas généraliser aux autres ? car ce n’est pas forcément le cas pour tout le monde….D’ailleurs le café a des vertus « anti cancer » A-t-on découvert récemment Personnellement j’en prends en cafetière inox donc il n’est pas très fort et ça me va bien Après, tout est dans l’équilibre😊

[@noemienutrition]

J’explique ça très clairement dans la vidéo 😉

[@Thalia06]

@@noemienutrition oui j’ai bien écouté ce que vous avancez comme arguments, mais c’est pour vous dire qu’il ne faut pas faire une généralité et que le café n’est pas forcément mauvais en soi, pour tout le monde…😁

[@Ciana-mw8tf]

Alors j'ai la "chance" de ne pas aimer le café 😅

[@analystedejantee]

nan mais le matcha c degueu

[@vincediva1851]

Moi je m en fou de ma santé

[@nicolas7712]

Je vous conseille en plus le meilleur livre de la planète : La Bible

[@sebastienmontandon8458]

Je trouve les raisons de votre choix d'arrêter le café pas très pertinente pour ce qui est de votre acidité et maux de ventre je ne suis même pas étonné. Je vous invite à essayer du vrai café de qualité torréfié dans les 2 mois et fraichement moulu. Le café en capsule est vraiment de mauvaise qualité il faut l'éviter à tout prix. Avec le marché des capsules on a perdu le sens du vrai café et c'est bien dommage.

[@polo-7656]

comment arreter la branlette HAHAHHAAHHA tu t'y attends pas

[@polo-7656]

blague a part je suis a 2 café et je suis un gros patapouf et je suis fatigué h24