BUDGET ET SANTÉ ⁉️ 🤔 je teste les aliments le plus cher vs le moins cher

[@laurenceparis7052]

Bonjour Noémie, Je trouve dommage que tu compares des produits qui ne sont pas comparables : des pâtes fraîches seront toujours meilleures que des pâtes sèches ! Il aurait fallu comparer deux sortes de pâtes fraîches ou deux sortes de pâtes sèches. Pareil pour le lait de soja : deux nature ou deux à la vanille, 2 chocolats noirs, 2 parmesan... Et là uniquement, tu pouvais comparer le prix, la composition...

[@noemienutrition]

oui et le lait regain vanille est environ 2x moins cher que le bjorg vanille 😉

[@nathaliechamorro8186]

Dommage que ce ne soit pas un comparatif de produits identique (spaghetti contre spaghetti) et qu'il n'y pas de comparatif plus poussé de la composition.

[@ninanegri4794]

Les pâtes fraîches ne sont pas toujours meilleures que les pâtes sèches ! Par contre toutes les pâtes sèches ne se valent pas, tant qu'à mettre le prix mieux vaut partir sur des marques italiennes que sur des Panzani. C'est en tant qu'italienne que je dis cela. De

[@noemienutrition]

@@ninanegri4794 Il ne s'agit même pas de pâtes fraiches en réalité, mais d'une recette 'comme des pâtes fraiches'. Le marketing du producteur est peu vicieux ici 😉 On est donc sur des pâtes sèches, mais je l'explique pas bien dans la vidéo. Mais est-ce qu'il serait vraiment faux de comparer des pâtes fraiches avec des pâtes sèches ? Dans les 2 cas, il s'agit de pâtes alimentaires. On parle de la même catégorie de produit. Idem pour le fromage râpé. Les fromages sont certes différents, mais les ingrédients sont pour ainsi dire identiques. Si on regarde la composition de plus près, on s'aperçoit par exemple que le taux d'acides gras saturés est le même au gramme près. Au final, il y a juste le goût et le prix qui change, non ? 😋

[@ninanegri4794]

@@noemienutrition tu as raison Noémie, les produits ne sont pas différents, ce qui change le plus c'est la durée de conservation. Je me suis également mal exprimée dans mon commentaire qui était en réponse à un autre d'ailleurs. Ce que je pensais c'était de comparer deux produits "identiques" afin d'éviter que les gens discutent les produits choisis. Quoiqu'il en soit, j'aime beaucoup ton travail et ta bonne humeur alors merci pour tout ça ☺️

[@aurorekockelmans400]

Bonjour Noémie, merci pour ta vidéo. Je rejoins d'autres commentaire. Pour moi, les produits ne sont pas comparables. Parmesan et emmental, se sont deux fromage, ok pour qui n'ont rien avoir l'un avec l'autre. Tagliatelles fraiches et spaguettis secs, pareil. Chocolat au lait et chocolat noir, ce sont deux produits différents. Hormis les sauces tomates, ces comparaisons n'ont, pour moi pas lieu d'être. En dehors de ca, j'aime beaucoup tes vidéos ! Continue comme ca :)

[@noemienutrition]

Coucou Aurore, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, les 2 fromages par exemple ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés même si ce sont des fromages tout à fait différents. 😋

[@vanessadasilva8034]

Coucou Noemie, super vidéo. Conseil madeleines, pour des madeleines bien moelleuse il faut fouetter les œufs +sucre jusqu'à avoir un ruban, puis ajout lait, farine et levure tamisé puis beurre. Mettre la pâte une nuit au frigo et pour avoir la belle bosse créer un choc thermique donc remplir son moule, mettre au congel 10min le temps que le four préchauffe puis 10min à 200°C. Conseil culinaire 😋

[@douniamcr7742]

J’enregistre ton commentaire ❤ pour les futures madeleines. Merci 🙏

[@noemienutrition]

Merci pour ton message 😋

[@ekaterinakanabeeff5244]

J’adore tes vidéos comparatives. Tellement facile pour nous ! On n.a plus qu’à se laisser guider. Franchement je ne m’en lasse pas. Merci Noémie.😊

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message Ekaterina 😋

[@nadya4568]

Intéressant Merci ! mais il aurait fallu tester 2 boissons identiques au soja neutre car forcément aromatisée c'est plus onéreux et ça joue sur le goût au final ☺️

[@noemienutrition]

Coucou, oui il y a eu un petit couac pendant les courses et je ne me suis pas retrouvée avec les bons produits lors de la dégustation 😅 Bon sur le fonds, la conclusion reste la même : le produit de marque est 2x plus cher que le produit du distributeur (nature ou vanille, résultat identique)

[@nadya4568]

@@noemienutrition merci pour ces explications. Pas évident les courses, et fatiguant 🙄

[@meggy5454]

Le marketing de Panzani a bien marché vu que quelques uns mentionnent que Noémie a comparé des pâtes fraîches et des pâtes sèches. Ils veulent juste faire croire qu'elles sont fraîches en écrivant en gros dessus "pâte fraîche" et beaucoup y croient 😂 c'est écrit "bonne comme une pâte fraîche" Elles seraient fraîches elles seraient vendu au rayon frais, 3 min à cuire etc Après oui effectivement elles contiennent des œufs et pas les autres pâtes, des Garofalo ou Rummo ça aurait pu être bien. En parlant de ça, le visuel du prix au kilo des fameuses pâtes non fraîches sur la vidéo n'est pas du tout bon 😅

[@noemienutrition]

Merci. Oui et au niveau nutritionnel, il n'y a vraiment pas un monde d'écart entre les pâtes aux oeufs et les pâtes sans oeuf. 13% vs 11.5% de protéines... 😉

[@ajmmn6020]

Bonjour Je préfère les formats où il y en un vrai comparatif de produits identiques et des nutriments, même si ils sont égaux, au contraire même surtout si ils sont égaux ce qui est plus indicatif sur la justification ou non du prix. Une boisson végétale nature ou vanillé il y aura forcément un écart de prix même dans la marque propre ce n'est pas le même produit tout simplement. Bref je rejoins les quelques commentaires mais souligne le travail apporté à la vidéo et le dynamisme qui me plaît toujours dans vos vidéos !! Et si l'intention est plutôt de comparer une catégorie d'aliments j'apprécie quand il y a une information santé, quelles types de pâtes est préférables les blanches, complètes ou fraîches et pourquoi, les sauces tomates cuisinées sont elles plus intéressantes en bocaux ou conserves etc, ce type de comparatif

[@audreythevenoud9856]

Je vais te contredire Noémie sur un point au sujet de la sauce tomate : ma grand-mère est 100% sicilienne (elle est née en Sicile et y a vécu jusqu'à ses 25 ans) et elle met bien un carré de sucre dans la sauce tomate qu'elle fait maison ! Je lui ai demandé de m'apprendre sa recette parce que c'est la meilleure sauce tomate du monde !! 😍

[@noemienutrition]

Hihihi tu es la première à relever ce point. Et tu as raison. Il y a souvent un petit peu de sucre dans les recettes maison. Je m'attendais en fait à plus de réactions à ce sujet 😉  Mais mon commentaire était surtout pour relever les quantité exagérée de sucre qui sont ajoutées dans les produits industriels

[@audreythevenoud9856]

@@noemienutrition oui bien sûr les industriels rajoutent pas mal de sucre pour que ce soit palatable... Oui j'ai voulu réagir 🙃

[@p0up0un3]

On compare pas les ingrédients et les macros pour savoir si c'est aussi plus qualitatif en nutriments et les ingrédients transformés ?

[@alicepomme2085]

Bien d'accord avec vous ! ;)

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. Oui bien sûr et c'est ce que j'ai fait. J'en parle quand il y a un point à relever, notamment avec la sauce tomate. Mais vu que les produits présentés étaient peu transformés, il n'y avait pas d'écart significatif. Si tu compares les ingrédients du fromage râpé, il n'y a pratiquement pas de différences. Idem pour les macros. Le parmesan a un petit peu plus de protéines. Mais l'emmental avait moins de sel. La quantité d'acides gras saturés était en revanche identique. En plus d'être très proches, ici les différences des macros n'ont pas vraiment d'importance vu les quantités consommées. On en revient au prix et au goût 😉

[@rachel220163]

Je pense qu’il aurait fallut mettre les mêmes pâtes les mêmes chocolats ect...

[@alicepomme2085]

@@noemienutrition Merci beaucoup pour votre réponse, j'ai beaucoup aimé votre vidéo et vous remercie de votre travail en tout cas !

[@justinealcala1192]

Bonne vidéo et vraiment ludique.

[@oiseaudesneiges1985]

Bonjour Noemie... Ta vidéo est intéressante sur le principe mais je suis d'accord avec la plupart des commentaires qui trouvent dommage de comparer des produits non identiques... par exemple le parmesan n'est pas de l'emmental... idem pour les spaghettis ou le lait de soja... Bonne journée 😊

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. Oui je vois que la comparaison surprend. Ce sont 2 fromages différents. Mais en même temps, c'est 2x du fromage râpé 😉

[@user-ym4qv8bs7d]

Une vidéo passionnante !!! Merci Noémie continue de nous aider ton travail est top !!! Tu devrais être remboursée par la Sécurité Sociale 😂 Ton travail est complet et toujours instructif. Franchement c'est top. A bientôt pour une nouvelle vidéo 😘

[@noemienutrition]

Hihihi merci bcp pour ton message 😊

[@sayachangudmundsdottir1208]

Merci Noémie pour ta vidéo. La boisson avec le Matcha 🍵 avait l'air super Une vidéo spéciale recettes diverses et bienfait matcha serait top Belle soirée

[@noemienutrition]

Tu as une sacré intuition, puisque la prochaine vidéo va justement parler des bienfaits du thé vert, avec de nouvelles recettes à base de matcha 😋

[@valeriedorion1356]

Super vidéo comme d habitude. J adore te voir faire les recettes et les déguster, ça donne envie. Merci Noemie

[@noemienutrition]

Merci pour ton message 😋

[@audreythevenoud9856]

Je trouve que c'est une super idée de vidéo de tester le + cher vs le - cher ! Ça serait cool si tu pouvais faire d'autres épisodes sur le même concept avec d'autres produits du coup 🙃 merci Noémie !

[@noemienutrition]

Merci pour ton message. Je prends note pour une prochaine version 😋

[@uzumeru]

Bonne vidéo même si je rejoins certains commentaires sur le fait de ne pas avoir comparé des produits identiques (parmesan vs emmental sacrilège ! 🤭) Je tenais à préciser aussi que le sucre (même si il est surement mis pour un aspect de conservation) peut se mettre dans une sauce tomate pour conter l'acidité notamment pour des personnes sensibles ou en fonction de la tomate utilisé, il faut aussi voir la quantité utilisé mais ce n'est pas forcément une mauvaise chose.

[@noemienutrition]

Merci pour ton message. Oui c'est vrai, tu peux tout à fait mettre un peu de sucre dans ta sauce. (Reste à voir la quantité bien sûr). Quant au fromage râpé, ça reste du fromage râpé. On est sur une catégorie de produits. Même si ce sont 2 fromages différents, tu retrouves pratiquement les mêmes ingrédients et carrément le même taux de graisses saturées, au gramme près 😉

[@josianelinder528]

Tres interessant ! C'était captivant J'ai aussi entendu en France "Du Gruyère d'Emmental" ! Mieux entendre cela que d'être sourd 🤣😂🤣😂🤣😂 Merci Josiane de Suisse 🇨🇭

[@noemienutrition]

Hihihi merci pour ton message 😉

[@lauramormile4820]

C'est très intéressant. Par contre c'est koi exactement le lait matcha ??? PS : est ce que tu pourras faire une partie 2 ? Ou un haul spécial ou tu pourras nous montrer différente salades composée d'été ? Par contre sans fromage. Alors tu relève le défi ? 👍😉 Bsx je t'adore

[@parotdelphine458]

Merci pour cette vidéo. Pour la sauce tomate si il y a du sucre ok mais 4 fois plus chère c est bcp. Moi maintenant la marque distributeur ou promo ou même eco + ou top budget pour légumes et fruits car ça devient trop cher. Le chocolat je suis a 85% même marque et il fait le travail moi qui aime pas trop le chocolat noir noir 😅 mais c est mieux que rien. Les pâte, c est vrai que quand on peut on revient souvent au barilla car meilleure quand même. Le lait je prends le regain vanille pour les crêpes ou pancakes cela évite de remettre de la vanille on le préfère au bjord vanille comme quoi , la marque gagné pas toujours 😊👍

[@kegiel]

Bonjour Noémie Je trouve que le comparatif n'a pas trop de sens car l'ensemble des produits comparé ne sont pas de la même catégorie donc comment comparer des choses qui n'ont rien à voir Mais sinon la vidéo était tout de même très intéressant et instructive ❤❤😊

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. Oui il y a eu un petit couac pendant les courses avec la boisson au soja. Pour le reste, je compare des pâtes avec des pâtes, du fromage râpé avec du fromage râpé, de la sauce tomate avec de la sauce tomate. 😉

[@tatucash2607]

@@noemienutrition je me permets de te répondre car tu ne peux pas comparer de l’emmental avec du parmesan comme tu ne peux pas comparer du comté avec du gruyère ce n’est absolument pas la même chose pareil pour les pâtes d’un côté des spaghettis de l’autre des tagliatelles pour que le comparatif marche il faut prendre les mêmes produits, et aussi tu ne dis pas si la composition a une différence ou non c’est dommage je trouve,N’y voit rien de mal mais du coût pour moi la vidéo est faussée

[@noemienutrition]

@@tatucash2607 Coucou, merci pour ton message, mais pourquoi ne pourrait-on pas comparer un emmental avec un parmesan ? Il s'agit de deux fromages différents mais on reste sur la même catégorie produit : du fromage (râpé). Du reste, les ingrédients sont très proches. Et si l'on regarde en détail, on s'aperçoit par exemple que le taux d'acides gras saturés est identique au gramme près. 😉

[@tatucash2607]

@@noemienutrition pour ce qui est du fromage râpé si c’est différent tu n’as pas le même goût donc ce n’est pas comparable tu aurais du prendre par exemple de l’emmental râpé « président » et le comparer avec le « pâturage ». C’est comme comparer du coulommiers avec du camembert c’est deux fromage à croute très proche mais le goût et pas le même. Pour ce qui est des acides gras et tout ça, ça aurait été bien de le dire car du coup quand tu regarde la compo au final la grande marque a autant de mauvais truc donc du coup le produit marque distributeur et moins cher et aussi sain et aussi bon que la grande marque.

[@tatucash2607]

@@noemienutrition du coup sa serait sympa de refaire une vidéo avec les marques distributeur de Intermarché vs les grandes marques mais avec exactement les mêmes produit et les infos sur les ingrédients des produit (sans rentrer dans les détails mais nous dire par exemple il n’y a pas de différence entre le grande marque et la marque distributeur ou celle ci et meilleur que celle la etc…) 😊

[@ttitouuu]

Jsp si c’est en rapport, mais j’ai acheté des rognons de porc non coupé, je les payais 1 euro d’habitude et là c’était 6 euros, je suis subjuguée Vidéo très intéressante j’ai bien aimé, merci !

[@noemienutrition]

Bizarre une telle hausse de prix x6 !!! 🤔

[@salasylvie3040]

Bonjour Noémie, top vidéo!! merci pour tout tes conseils, il faut une partie 2 maintenant 😁,

[@noemienutrition]

Merci. Je prends note 😋

[@salasylvie3040]

@@noemienutrition super merci Noémie, bon weekend 🙂

[@cleliagrange9714]

J'ai adoré le format 😍 est ce que ce serait possible de refaire la même chose avec juste marque et marque consommateur et rajouter les points santé en regardant la liste des ingrédients ? C'est toujours l éternel débat avec mon compagnon entre marque et marque consommateur ^^

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. Ah tu avais bien aimé les points 'santé' dans les autres vidéos 😉 Ici on est sur des produits très similaires et assez peu transformés. Il n'y a pas grand chose à dire de ce côté là en fait. Par exemple, les 2 fromages râpés ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés 😋

[@christelleroman4037]

j'apprecie beaucoup ce genre de videos tres interessantes et pedagogiques dans un format tres ludique... dans une prochaine video j'aimerais bien que vous choisissiez des produits auchan car c'est la ou je me rends le plus souvent pour faire mes courses...

[@noemienutrition]

Merci. Je prends note de la suggestion 😋

[@helenelatiifa4660]

J'ai bien aimé la recette

[@noemienutrition]

Merci pour ton message, Hélène 😋

[@Alexandra-my2kj]

Top vidéo ! Mais à quand une vidéo de ce même ordre chez Coop ou Manor ? Perso je vais aussi dans ces 2 magasins.

[@noemienutrition]

Merci Alexandra. J'attends plus de suisses sur la chaine. Passe le mot 😉

[@triton4541]

Je viens de chercher : j'ai trouvé chez Manor internet : Vins de Suisse !!! (3 points d'exclamation).

[@lydiee4699]

Hello. Je suis française et j'adore le fromage français mais pas que... je reconnais volontiers que la Suisse fait du tres bon fromage aussi. J'adore l'emmental!! Merci pour ta vidéo.

[@noemienutrition]

Hihihi merci pour ton ouverture d'esprit 😋

[@audreythevenoud9856]

Le parmesan peut fondre, ça dépend comment il est préparé 😉 j'ai déjà fait des pâtes avec beaucoup de parmesan (parce que j'adore ça, c'est mon formage préféré - peut-être mes racines siciliennes 😅) et j'ai pu avoir du parmesan fondu. C'était pour la petite info 🙃

[@noemienutrition]

Oui il peut fondre. Sauf erreur cela dépend de la maturité du fromage et il faudrait plutôt le laisser chauffer avec le plat (pas simplement saupoudrer ton assiette). Mais je ne suis pas une experte 😅

[@leondavid8973]

Belle comparaison😂

[@noemienutrition]

merci pour ton message 😊

[@CamilleSansFiltre]

Le lait vanillé de la marque intermarché (équivalent du bjorg) coute 1euro45 si jamais :) ( je suis une consommatrice de ce lait pour mes porridges)

[@noemienutrition]

Merci pour cette précision 😉

[@Sabrina-xl3sb]

Bonjour.. Mais ce que je trouve complètement fou finalement, avec la sauce tomate, c'est que tu soi obligée de payer plus cher pour avoir "1 Produit en moins" 🤣Je ne m'y connais pas forcément, mais produit en moins ne devrait pas signifier prix allégé ? 😄Personnellement je n'ai pas le choix, je suis obligée d'aller au moins cher, mais apparemment, gustativement je n'y perds pas trop ça va. 😜

[@noemienutrition]

Oui parfois il faut pas chercher de logique 😉

[@myriamcahen1922]

Coucou Noémie,elles donnent trop envie tes madeleines 😊

[@noemienutrition]

Et je te confirme qu'elles sont très bonnes 😋 Tu as envie d'essayer ?

[@maudmusic8842]

Merci pour cette vidéo, c'est super ! Pourrais-tu en faire une autre où tu compares le premier prix et le prix plus cher de produits "identiques" (2 paremsans, 2 laits de soja nature, 2 chocolats noirs...) ? Nous pourrions ainsi, grâce à ton fabuleux travail, avoir une vraie comparaison nutritionnelle ! Merci d'avance :)

[@elodiecollier2473]

Oui c est ce à quoi je m attendais, c est dommage du coup... Comparer du parmesan avec de l emmental bof bof

[@noemienutrition]

Coucou Maud, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, les 2 fromages par exemple ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés même si ce sont des fromages tout à fait différents. 😋

[@triton4541]

Bonjour et merci Noémie. L'Emmental Suisse fabriqué en France est de marque Pâturages... 🍀Avec cette marque je peux savoir quel est l'enseigne de Supermarché. Le chocolat Suisse Villars 😜je n'ai jamais osé en acheter.🌹🌺 C'est Suisse et c'est peut présent en rayon : Par contre le chocolat sans aucune marque premier prix : ce qu'on appelle le chocolat ménager. C'est vraiment du chocolat faible en goût qu'il soit blanc / noir / au lait. Je déconseille à l'achat. 🤗Cordialement et merci avec 1 pouce levé. 👍

[@marylenefonseca2048]

Cc Noémi Je te suis régulièrement j'adore tes vidéos et je voulais ta recette de madeleines au chocolat que je ne trouve pas sur ton blog merci 👍👍

[@noemienutrition]

Merci pour ton message, Marilène. Oui il y a eu un petit bug sur le blog jeudi. 😅  Mais l'article est dispo depuis hier. Bonne recette !!

[@camillewestrich3454]

Bonjour et merci pour cette vidéo, je ne comprends pas pourquoi vous ne comparez pas les mêmes produits, ça n'a du coup pas vraiment de sens et ne répond pas à la question de la qualité nutritionnelle. Il existe le même lait Bjorg sans vanille par exemple, le prix est aussi très élevé, est-il moins bon pour la santé? Moins bien fabriqué? Et le lait vanille de la marque du supermarché est il plus sucré, moins bien fait?.. Sinon j'ai une petite question, le sel fin blanchi industriel que vous utilisez n'est-il pas moins intéressant que le sel brut gris de Guérande? Merci pour vos vidéos qui sont souvent pleines de bonnes idées.

[@patriciasamalens9840]

Bonjour d'Occitanie (France) Merci pour le partage, mais une comparaison doit être une vrai comparaison et non un semblant. Comme la signaler @mathildederue2734 vous comparez deux types de pates (fraîches et sèches), pour le fromage c'est pareil (parmesan et emmental) moi perso je préfère acheter un bon morceau de parmesan que je râpe "qui ne fond pas" (je fais des morceaux que je stocke au congélateur) s'il est bien affiné il en faut moins que celui que vous achetez râpez en sachet. Pour le chocolat ce que je regarde ce n'est pas la marque, mais les ingrédients, personnellement j'évite si le chocolat ne contient du beurre de cacao (graisse végétale égale beaucoup de sucre). Pour expliquer les différence de prix entre deux produits strictement identique il y a l’emballage, les ingrédients utilisés pour faire le produit, le secteur recherche (très important pour une entreprise si elle ne veut pas mettre la clef sous la porte), la forme (s'il faut personnaliser le produit), les personnes qui vont participer à la fabrication, la publicité, l'énergie utilisé la marge bénéficiaire (il y a un paquet de truc qui font augmenter le prix d'un produit) et bien sur la marque. Je sais l'enseigne dans laquelle vous avez acheté, pour certains produits ce ne sont pas les meilleurs (dont l'emmental) pour d'autre ils sont aussi bon que des produits de marques

[@manontrueb572]

Comme d'habitude, une vidéo très pertinente et pleine de bonnes informations ! Et j'adore toujours ta façon de monter les vidéos ;)

[@noemienutrition]

Merci pour ton message, Manon 😊

[@philcasselabaraque123]

Merci, toutes les vidéos sont top avec beaucoup d humour, j ai un gros problème, suis hospitalisé avec comme diagnostic une leucémie lymphoïde qui m a causé une anémie très importante 5.2 , Y a t il une alimentation spécifique où des aliments à éviter merci pour votre réponse et continuez surtout 👍

[@noemienutrition]

Coucou, oui on peut agir sur le niveau de fer avec l'alimentation en mangeant un peu plus de viande par exemple. Mais pour les cas les plus sévères, on fait directement une injection de fer. Regarde avec ton médecin pour le traitement le plus approprié et les aliments autorisés.

[@philcasselabaraque123]

@@noemienutrition merci pour votre réponse, oui, j'ai carrément transfusion de poche de sang, j aurais aimé votre avis et vos conseils de nutritionniste car j aime beaucoup vos vidéos et votre travail 👍

[@flvffcinna]

Salut Noémie! Pourrais-tu faire une vidéo sur Yuka l’application? Beaucoup de personnes disent qu’elle ne marche pas, que son évaluation des produits est fausse. Je voudrais savoir ton point de vue et ton avis sur l’appli. Sinon,super vidéo! Je les regardes à chaque fois ❤

[@noemienutrition]

Merci pour ton message. Je prends note de la suggestion pour une prochaine vidéo 😉

[@haleyscott2915]

Topppp

[@noemienutrition]

Merci 😉

[@TechnoBoomer]

Je pense que tu aurais dû te concentrer sur les caractéristiques nutritionnelles (en particulier le ratio protéines/lipides) des produits car l'appréciation des qualités organoleptiques appartient à chacun.e... À bientôt. François

[@taibihasnae6297]

Même si les produits ne sont pas identiques, je trouve la comparaison totalement intéressante, Vaut il le coup de prendre un lait vanillé ou nature de distributeur ? Tu as répond à la question 🎉

[@noemienutrition]

Merci pour ton message. Ravie que la vidéo te plaise 😋

[@camillebarneyrat]

Je trouve cela dommage de comparer des pâtes fraîches avec des pâtes classiques : j’aurais aimé que tu compares des pâtes fraîches très chères et peu chères, idem pour les pâtes classiques. Même remarque pour le parmesan et l’emmental qui ne sont pas du tout des produits comparables je trouve. Enfin, pourrais-tu faire des vidéos sur un comparatif particulièrement au niveau nutritionnel et prix bien sûr, sur la santé à propos du BIO vs du classique. Merci beaucoup et encore bravo pour les vidéos

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. Oui il y a une vidéo sur le bio qui arrive bientôt. Pour en revenir à la vidéo, il ne s'agit pas de pâtes fraiches en réalité, mais d'une recette 'comme des pâtes fraiches'. Le marketing du producteur est peu vicieux ici 😉 On est donc sur des pâtes sèches, mais je l'explique pas bien dans la vidéo. Mais est-ce qu'il serait vraiment faux de comparer des pâtes fraiches avec des pâtes sèches ? Dans les 2 cas, il s'agit de pâtes alimentaires. Idem pour le fromage râpé. Les fromages sont certes différents, mais les ingrédients sont pour ainsi dire identiques. Si on regarde la composition de plus près, on s'aperçoit par exemple que le taux d'acides gras saturés est le même au gramme près. Au final, il y a juste le goût et le prix qui change, non ? 😋 En fait, je compare ici des catégories de produits et non des produits spécifiques.

[@camillebarneyrat]

@@noemienutrition Super ! Merci beaucoup pour cette réponse rapide et pertinente, et ce professionnalisme. J’ai hâte de voir cette prochaine vidéo alors ;-)

[@jean-jacques6730]

Suite à tes autres vidéos, CQFD, les industriels travaillent pour plusieurs magasins, et marques distributeurs ou pas, maintenant les productions plus artisanales seront plus chères, avec moins de sucre, pour les pates avec moins d'additifs, mais il y a lieu de regarder la composition,, comme tu l'as fait, Pour les produits 0%, la disparité de prix est encore plus importante, alors que moins de sucre ou de matière grasse, donc on paye pour l'absence de calories, ce qui est un comble !!! et pour faire un régime !!!.

[@noemienutrition]

Tout est dit 😉

[@elodiecollier2473]

C est dommage je trouve des comparer des produits pas comparables à mon avis... Parmesan avec emmental par exemple ? Chocolat noir avec chocolat au lait ?

[@noemienutrition]

Coucou Elodie, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, les 2 fromages par exemple ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés même si ce sont des fromages tout à fait différents. 😋

[@aurelietavel7897]

👍👌

[@cecileherramhof2261]

Un peu mitigée sur ce comparatif... Parmesan vs emmental même en prenant le moins cher, ce n'est pas comparable... Idem capellini vs tagliatelles... 🤔 Au delà de soutenir une région où un mode de production, ne penses-tu pas que le bio ou aop n'est pas de plus haute qualité nutritionnelle ?

[@noemienutrition]

Coucou Céline, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, on est ici sur des produits très similaires et assez peu transformés. Il n'y a pas grand chose à dire. Par exemple, les 2 fromages râpés ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés. Le bio a un impact sur la qualité des ingrédients mais forcément l'aop 😋

[@cecileherramhof2261]

@@noemienutrition oui je comprends mieux l'angle que tu as souhaité donner à cette vidéo. Ok donc côté nutrition on ne regarde que les macro si je comprends bien 🤔 il est rare qu'on te voit consommer du bio (clairement pour les vidéos petit budget je comprends) mais est-ce tout de même un conseil que tu donnes ? Ou penses-tu que bio ou non, le produit est de même valeur / qualité et que finalement ceci n'a que peu d'impact sur le corps et la santé ? C'est une vraie question que je me pose... Aujourd'hui j'achète du bio et du non bio, selon le goût, le prix, le côté pratique (car je voyage beaucoup)... Et je me demande si l'écart de prix en vaut vraiment le coup ? Car l'alimentation est importante mais la santé mentale également, donc bio et stressé/non épanoui dans sa vie n'est peut-être pas plus bénéfique que non bio mais équilibré...

[@noemienutrition]

@@cecileherramhof2261 une vidéo arrive bientôt sur le bio ;-)

[@ameliepilot2679]

Bonjour Noémie jadore tes vidéos je suis aussi sur Facebook mais là le comparatif pour moi n'est pas top. Je pensais que tu comparerais des produits similaires exemple des spaghettis panzani / spaghettis marque eco, du parmesan a la coupe/ en sachet .....avec l'intérêt nutritionnel . Là il n'y a pas de grand valeur ajoutée. Mais j'aime ta bonne humeur

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, on est ici sur des produits très similaires et assez peu transformés. Il n'y a pas grand chose à dire. Par exemple, les 2 fromages râpés ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés 😋

[@nellart-yt]

Moi jdis, vive le 85% et le 74% de chez Lidl pour le choco. 😜

[@noemienutrition]

Moi aussi j'aime bien le 85% de chez lidl 😋

[@imr8356]

Je partage certains avis. Pour moi, ce n'est pas du tout comparable. On ne peut pas comparer des produits qui ne sont pas façonné de la meme maniere. Puis les ingrédients sont aussi plus ou moins qualitatifs

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, les 2 fromages par exemple ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés même si ce sont des fromages tout à fait différents. 😋

[@parotdelphine458]

Le fromage souvent du parmesan premier prix et effectivement c est meilleur. L emmental le bon c est très bon mais râpé je trouve tout pareil ça perd son goût sauf le parmesan

[@sophiecottel7035]

Bon séjour à NY

[@Den-fn1gs]

❤

[@Mila_a87]

Au rdv 😊

[@noemienutrition]

😉

[@mallienerd]

Ceci n'est pas une vidéo comparative. Pour comparer les aliments ce doit être les mêmes. Ça n'a aucun sens de parler de comparatif entre un chocolat noir et un chocolat au lait. Pâtes fraîches et pâtes sèche. Même pas besoin d'aller plus loin.. c'est n'importe quoi. Je laisse cette vidéo non comparative aux autres. Ne tkt pas les commentaires t'aide aussi à te faire connaître 🙄

[@noemienutrition]

Coucou, en réalité il ne s'agit pas de pâtes fraiches, mais d'une recette 'comme des pâtes fraiches'. Le marketing du producteur est peu vicieux ici 😉 On est donc sur des pâtes sèches, mais je l'explique pas bien dans la vidéo. Mais est-ce qu'il serait vraiment faux de comparer des pâtes fraiches avec des pâtes sèches ? Dans les 2 cas, il s'agit de pâtes alimentaires. Idem pour le fromage râpé. Les fromages sont certes différents, mais les ingrédients sont pour ainsi dire identiques. Si on regarde la composition de plus près, on s'aperçoit que le taux d'acides gras saturés est le même au gramme près. Au final, il y a juste le goût et le prix qui change, non ? 😋 Je compare ici des catégories de produits et non des produits spécifiques.

[@mallienerd]

@@noemienutrition ce n'est pas du tout comparable. Une comparaison doit être fait sur le même type de produit. Chocolat noir 76% contre chocolat noir 76% et idem spaghetti tagliatelle etc je n'ai pas pris la peine de regarder tt la vidéo vu que je l'ai pris comme mensonger vu que ce n'est pas du tout comparable. Je comprends ce que vous dites mais ça ne l'est pas. Ayant fait mes études dans le monde scientifique, c'est complètement aberrant de dire boh c'est la même chose. En fait, non. Spaghetti, tortellini, tagliatelle c'est kif-kif alors ? Et bien non pas du tout quasi les même ingrédients mais le goût sera différent (épaisseur, texture, etc etc) bref. Nous ne sommes pas d'accord mais il n'y a pas de soucis.

[@celinetasset3221]

C’est un petit peu bizarre ces comparatifs. Par exemple les fromages râpés n’ont rien à voir et les tagiatelles sont des pâtes aux œufs contrairement aux spaghetti. Il en va de même pour les autres produits. (J’ai honte de faire ma méchante parce que j’aime bien vos videos)

[@noemienutrition]

Coucou Céline, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, on est ici sur des produits très similaires et assez peu transformés. Il n'y a pas grand chose à dire. Par exemple, les 2 fromages râpés ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés. 😋

[@celinetasset3221]

@@noemienutrition Ah mais je l’ai trouvé cool ta vidéo (”j’avais envie de goûter le chocolat au lait alors j’ai pris celui là” :)) On n’est pas obligé de faire des trucs carrés c’est juste de la bouffe pas de la physique nucléaire.

[@elisa12121975]

Bonjour La vidéo aurait ete intéressante si vous aviez comparé des produits identiques. Là ça na pas vraiment de sens. Dommage Cordialement

[@noemienutrition]

Coucou Elisabeth, merci pour ton message. J'apprécie aussi quand on me dit que le contenu plait moins. Cela me permet de corriger le tir. 😉  Une petite précision, quand tu fais une comparaison, tu peux comparer un produit ou une catégorie de produit. Dans cette vidéo on est plutôt sur la 2e option. Je compare du fromage râpé avec du fromage râpé. Et je compare des pâtes avec des pâtes. Quant à l'intérêt nutritionnel, les 2 fromages par exemple ont presque les mêmes ingrédients et exactement la même quantité d'acides gras saturés même si ce sont des fromages tout à fait différents. 😋

[@annebbf9233]

Le concept est vraiment 1 bonne idée mais au final, le fait de comparer des produits différents ne permet pas vraiment de tirer des conclusions pertinentes. Vraiment dommage! A refaire?

[@noemienutrition]

Coucou, merci pour ton message. Pour les comparaisons, tu peux soit prendre des produits identiques, soit une catégorie de produits. Ici on est sur la catégorie: fromage râpé ou pâtes alimentaires. Pour ces 2 exemples, la composition est très proche. Les 2 fromages ont carrément le même taux de graisses saturées, au gramme près !! 😋

[@miladytitide7778]

[@triton4541]

[@noemienutrition]

😋