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1080P로 감상해주세요:-)
안녕하세요!
장마가 시작되는 7월이네요~
오늘은 블루베리를 이용해 스타벅스 블루베리치즈케이크를
만들어 보았어요~
요즘 생 블루베리가 맛이 좋아서
블루베리콩포트도 만들어 케이크속에 넣어주고
맨 위에 장식으로 생 블루베리를 올려주었더니 달지 않고 더 맛이 좋더라구요!
노오븐 디저트이니 오븐이 없어도 집에서 간단하게 만드실수 있어서
블루베리 또는 다른 과일을 넣으셔도 되구요
과일도 싫다, 과일이 없다고 하시면 치즈케이크로도
완성이 되는 레시피 이니 집에서 꼭 한번 만들어 보세요!
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[재료 ingredient]
다이제쿠키 1통
녹인버터 100g
크림치즈 100g
생크림 100g
설탕 30g
연유 30g
레몬즙5g
판젤라틴 1장
우유20g
토핑용 블루베리 콩포트
블루베리 100g
설탕 50g
레몬즙 3g
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