Новая газовая плита Гефест 6100 03 0004. Готовим курицу гриль в духовке.

Дорогие зрители, кому понравилось видео, ставьте лайки. Подписывайтесь на канал, пишите комментарии.
Всегда с вами Ольга Гончарова.

[@user-iq9lv4km8i]

Спасибо автору за старания, за рецепт и способ приготовления!

[@user-go6jq5su3r]

Спасибо)

[@KGalBiktori]

Спасибо за обзор и труды,рада за Вас,у меня аналогичная печь,купили пару недель назад,в восторге!! Цвет черный! Молодец хозяюшка правильно показала противень и жаровню!! На противне выпекают изделия из теста..,тогда они очень красивые,пишу это только потому,что многие хозяюшки путают,жаровню с противнем,а потом мучаются вопросом- почему сгорает низ,а верх не печется?! Именно потому дорогие девочки,что в глубокой жаровне керамической,не выпекают изделия из теста,не упустите этот момент!😊❤

[@user-pt1tg6cb4q]

Надо же, нашла такую же плиту. Купили 2 недели назад. Не могу разобраться, как булочки с верху, верхним приспособлением пользоваться, чтобы золотистая корочка на булочках была. Плита хорошая, красивая, нам троим, мужу, дочери и мне, она сразу понравилась. Раньше была старая, только в низу был газ.

[@santey4248]

Когда вертель вешаете на крючок в духовке на самом вертеле паз есть он должен входить в подвес крючка где ручку откручиваете там паз

[@borisaxelrod7411]

Даааа! Не в пазуууу! Там паз под крючок нууу! Не по фен шую:))

[@yliyt5741]

Здоровья Вам и терпения ! Два дня по дряд жарила по курице в духовке - Н.Г и следом день рождение .Теперь гоняюсь выискивая способа верного как отмыть вверх у духовки . Ни кто не показывает как отмывает вверх духовки - все о дверцах ( стекле) бока ... Но самое тяжкое ( по мне ) это вверх - где установлен тэн.....В вашей плите , тэн снимался ?

[@user-dn6og5ty4h]

Здорово. У меня тоже "Гефест". Хочу тоже попробовать так запечь.

[@user-zx5fj8qu2k]

Супер!!!

[@user-pf9to9lf5s]

Сегодня купил такую печку, ещё не испробовал))) а про солевой раствор это прикольно Я не знал что так можно спасибо за рецепт, а то вечно внутри не солёное...

[@user-go6jq5su3r]

Спасибо, за комментарий)

[@-1323]

У меня такая же только в коричневом цвете

[@fasolinka4903]

А как мясо вы в ней готовите и рыбу? На чем,а то у меня всё бледное и не румяное

[@user-qp2wb6hn1h]

Автор , подскажите таймер работает просто как звуковой сигнал, или автоматически отключает духовку/конфорки? То не могу понять в чем разница между моделями.

[@user-go6jq5su3r]

В этой модели таймер подаёт звуковой сигнал, не отключает газ. Для меня это удобнее. Точность готовки нужна только при варке яиц!)

[@M-Technik]

Такая же плита +2кнопки,часы будильник,что то еще не суть,т.к на ней готовил несколько раз думаю она немного занижает температуру,сккажем ставишь 180 о по факту 140,замечал не однократно,куплю термометр проверю,притензии только к духовке,с грилем проблем нет

[@user-go6jq5su3r]

Да, я тоже заметила, что занижает. Ставлю больше температуру

[@user-jy2ms2uy8q]

На днях привезли такую же... Все ещё сомневаюсь, правильный ли выбор...стоит скажем не дёшево... С доставкой около 37т.

[@user-ey3hu9is7s]

Аппетитно выглядит ) а можно так же на вертеле запечь не всю курицу, а части, например, бедра или окорочка? удержатся они на вертеле?

[@user-go6jq5su3r]

Я думаю они будут проворачиваться, при вращении вертела.

[@user-ey3hu9is7s]

@@user-go6jq5su3r то есть и шашлык как бы 1 шампур тоже нет?

[@Yan10181]

Можно. Я крылышки жарил. Точно так-же. Вилки с обоих сторон удерживают. Только вилками надо хорошо зажимать. Когда прожариваются действительно, могут начать проворачиваться. А между кусочками можно вкладывать лук или ещё чего, кто что любит.

[@musafira23]

Здравствуйте, тоже купили такую плиту. Не пойму как пользоваться духовкой. В инструкции написано, что нужно прогреть 20 минут на максимальной мощности. Так и сделала с открытой дверцей. Закрыла и через минуту примерно огонь у меня начал гаснуть почти до минимума. Хлеб пекла почти час ((( подскажите как вы включаете эту духовку?

[@nadezdabrezyna4150]

Установка неправильная (скореее всего или нужно менять жиклёры если у Вас газ в баллонах как у меня или же нет технологического отверстия в нише для тяги).

[@user-fg1kn2dd5d]

Чудесный новогодний подарок!От деда Мороза?🎁🎅😃

[@user-go6jq5su3r]

Можно и так сказать)))

[@user-fg1kn2dd5d]

👍👍👍

[@user-sx8xu6cc3o]

Скажите, курицу запекать при закрытой дверце. Я читала в других роликах, что дверца должна быть приоткрыта

[@tim5977]

курицу можно и под солнцем Солнечные лучи сделают курочку поджаристой Тоже вкусно получается

[@Yan10181]

Не нужно дверцу приоткрывать если вертел вращается. Если нет такой функции, или нет конвекции, то да. Надо приоткрыть, чтобы объём в духовке равномернее прогревался.

[@user-gu7it8os4d]

А как вы готовили? Именно духовкой или грилем?

[@user-go6jq5su3r]

Да, гриль, отдельно включается, двигатель вращает шампур и на гриле готовится

[@user-gu7it8os4d]

@@user-go6jq5su3r да да я понял просто думал сначала просто духовкой пропеч

[@user-go6jq5su3r]

В духовке не нужно, гриль хорошо готовит.

[@user-gu7it8os4d]

@@user-go6jq5su3r попробую отпишусь спасибо у меня она с шашлычницей

[@Yan10181]

Доброго здоровья. А горелку только вверху зажигаете, или внизу тоже?

[@user-go6jq5su3r]

При гриле, только верхняя включается

[@Yan10181]

@@user-go6jq5su3r Благодарю. Я уже несколько раз готовил. Но всегда сомневался, как надо. Я зажигал обе горелки. Потом когда духовка прогревалась так что брови почти горят :) На нижней убавлял на самый минимум. Помещал в духовку продукт и - до готовности. Часа полтора. А почему сомневался как надо - снаружи сильно прожаривалось, а внутри не пропекалось. Попробую только гриль.

[@THEHORROR-us1fm]

На таких плитах не включается одновременно верх и низ

[@user-ej2dt2nw6r]

Гриль или турбогриль с конвекцией или без?

[@user-go6jq5su3r]

Просто гриль, турбо или нет, не знаю что это. Я уже 9 месяцев не видела своей плиты и дома. Пришлось уехать от войны. Может и дома уже нет не говоря о плите. Я из Бахмута, а там сейчас ад и связи нет.... Так, что как то так...

[@user-ej2dt2nw6r]

@@user-go6jq5su3r А насчет конвекции?

[@pilot39938]

Отличный обзор! спасибо

[@user-go6jq5su3r]

Спасибо за отзыв!)

[@ThePepeladze]

На какой температуре гриль делали?

[@user-go6jq5su3r]

Температура установленная, она не меняется. Просто гриль и все.

[@ThePepeladze]

@@user-go6jq5su3r сегодня сделал гриль, получилась бомбически вкусно)

[@cats4475]

Самое главное-как гриль зад гать на этой плите не показали

[@user-go6jq5su3r]

В этой духовке гриль работает в одной заданной температуре.

[@doselmajer]

А готовить как? Газа-то уже нет. Только у богатеев остался. Скоро электростанции встанут. Жуть. Надо запасать газ покамест он у вас остался

[@user-qp2wb6hn1h]

Методичку смените, песня про "нету газа" уже устарела, уже которой год замерзаем и умираем от голода:)

[@-1323]

Ты что гонишь, меньше смотрите своей брехлывый ящик

[@user-hf2uj7do3t]

Так там же сырое мясо внутри, видно же

[@user-rl2dk4zw9k]

@Александр Без штопора Готовность проверяется электронным термометром, термозонд , которого втыкается острым концом внутрь курицы. Измерение происходит за несколько секунд, ждём пока цифры на табло перестанут расти. Готовая запеченная целиком курица должна иметь внутри температуру 72-75 град. Температура после отдыха 7-10 мин должна подняться до 82 град за счёт накопленного тепла.

[@user-hf2uj7do3t]

@@user-rl2dk4zw9k Ну, ок. А мясо-то сырое внутри.

[@YuliaYulia39]

Если курица была в рассоле, частенько у кости красное остаётся,но мясо с костей само отвпливается,готово точ5о