НОВИНКА для КОНДИТЕРА/NEW for CONFECTIONER/NUEVO para CONFITERÍA

  Рет қаралды 104,060

Тортомания

Тортомания

Жыл бұрын

Эксперименты продолжаются! В этом выпуске покажу как сделать красивый боковой ТОППЕР!
Подписывайтесь на Телеграм, пользуйтесь сканами для работы t.me/StudiyaTortomaniya/223
Изготавливается из вафельной бумаги и сахарной мастики ( я использовала свой рецепт Рисовая сахарная мастика)
Для тех кто хочет купить видео урок с рецептом пишите:
Ватсап +79286858827
Телеграмм +79286858827
Вайбер +380674768136
Для приклеивания используйте кондитерский клей
Можно сделать самому
Щепотка СМС
5 мл теплой воды
Смешать до полного растворения
СМС- это кондитерский загуститель
ВАЖНО!
Перед тем как вырезать цифры, топпер нужно оставить до полного высыхания и затвердения сахарной мастики
Топпер боковой, можно сделать любого размера используя эту технику
Топпер очень легкий но достаточно прочный, крепиться на торт с помощью растопленного шоколада, или крема (которым вы покрывали торт) походят крема стабильные, без лишней влаги
Топпер можно сделать заранее и хранить в контейнере в помещение
Вырубки (цветок)
№1- 1 см
№2- 1,5 см
№3- 2,5см
Приятного просмотра!
Experiments continue! In this issue I will show you how to make a beautiful side TOPPER!
Here is a scan for work t.me/StudiyaTortomaniya
It is made from wafer paper and sugar fondant (I used my recipe Rice sugar fondant)
For gluing, use confectionery glue
Can do it yourself
Pinch of CMC
5 ml warm water
Mix until completely dissolved
CMC is a confectionery thickener
IMPORTANT!
Before cutting out the numbers, the topper must be left to dry completely and harden the sugar fondant
Side topper, can be made in any size using this technique
The topper is very light but strong enough, attached to the cake with melted chocolate, or cream (with which you covered the cake), creams are stable, without excess moisture
Topper can be made in advance and stored in a container indoors
clearing (flower)
No. 1 - 1 cm
No. 2 - 1.5 cm
No. 3 - 2.5cm
Happy viewing!
¡Continúan los experimentos! ¡En este número les mostraré cómo hacer un hermoso TOPPER lateral!
Aquí hay un escaneo para el trabajo t.me/StudiyaTortomaniya
Está hecho de papel de oblea y fondant de azúcar (utilicé mi receta Fondant de azúcar de arroz)
Para pegar, use pegamento de confitería
puede hacerlo usted mismo
Una pizca de CMC
5 ml de agua tibia
Mezclar hasta disolver por completo
CMC es un espesante de confitería
¡IMPORTANTE!
Antes de cortar los números hay que dejar secar completamente el topper y endurecer el fondant de azúcar
Topper lateral, se puede hacer en cualquier tamaño con esta técnica
El topper es muy ligero pero lo suficientemente fuerte, pegado a la tarta con chocolate derretido, o nata (con la que cubriste la tarta), las cremas quedan estables, sin exceso de humedad
Topper se puede hacer por adelantado y almacenar en un contenedor en el interior
claro (flor)
Nº 1 - 1 cm
Nº 2 - 1,5 cm
Nº 3 - 2,5 cm
¡Feliz visualización!
تستمر التجارب! في هذا العدد سوف أريكم كيف تصنعون جانبًا جميلًا TOPPER!
هنا هو مسح للعمل t.me/StudiyaTortomaniya
مصنوعة من ورق بسكويت الويفر و أقراص سكرية (استخدمت وصفتي أقراص سكرية من الأرز)
للالتصاق ، استخدم غراء الحلويات
يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك
رشة من CMC
5 مل ماء دافئ
امزج حتى يذوب تماما
CMC هو مثخن الحلويات
مهم!
قبل قطع الأرقام ، يجب ترك الجزء العلوي حتى يجف تمامًا ويقوي أقراص السكر
غطاء علوي جانبي ، يمكن صنعه بأي حجم باستخدام هذه التقنية
الطبقة العلوية خفيفة جدًا لكنها قوية بدرجة كافية ، متصلة بالكيك بالشوكولاتة المذابة ، أو الكريمة (التي غطيت بها الكعكة) ، الكريمات ثابتة ، بدون رطوبة زائدة
يمكن صنع توبر مقدمًا وتخزينه في حاوية بالداخل
المقاصة (زهرة)
رقم 1 - 1 سم
رقم 2 - 1.5 سم
رقم 3 - 2.5 سم
مشاهدة سعيدة!
Les expériences continuent ! Dans ce numéro, je vais vous montrer comment faire un beau TOPPER d'accompagnement !
Voici un scan pour le travail t.me/StudiyaTortomaniya
Il est fait de papier azyme et de fondant au sucre (j'ai utilisé ma recette Fondant au sucre de riz)
Pour le collage, utilisez de la colle à confiserie
Peut le faire soi-même
Pincée de CMC
5 ml d'eau tiède
Mélanger jusqu'à dissolution complète
CMC est un épaississant de confiserie
IMPORTANT!
Avant de découper les chiffres, il faut laisser sécher complètement le topper et faire durcir le fondant au sucre
Topper latéral, peut être fabriqué dans n'importe quelle taille en utilisant cette technique
Le topper est très léger mais assez solide, fixé au gâteau avec du chocolat fondu, ou de la crème (avec laquelle vous avez recouvert le gâteau), les crèmes sont stables, sans excès d'humidité
La décoration peut être préparée à l'avance et stockée dans un récipient à l'intérieur
clairière (fleur)
N° 1 - 1cm
N° 2 - 1,5 cm
N ° 3 - 2,5 cm
Bon visionnage !

Пікірлер: 194
@sobol.
@sobol. 4 ай бұрын
Не перестаю восхищаться вашим фантазиям 👍👏👏👏👏👏🌹
@user-qm3gp2ru8y
@user-qm3gp2ru8y Жыл бұрын
Слов нет, вы такая умница, на вашей странице самые лучшие советы👍 огромное вам спасибо за то что делитесь с нами, всего вам самого наилучшего🌺🌺🌺
@user-ri2sp2bz4t
@user-ri2sp2bz4t Жыл бұрын
Вы мастер от бога Ульяна. Здоровья вашим рукам. И процветания 🌹❤
@user-vv5fu9mf6g
@user-vv5fu9mf6g Ай бұрын
Я вас обожаю. Вы волшебница и мастер с большой буквы. Все ваши видео приносят много полезного. Благодаря вам, я как любитель использую в украшении тортов. И у меня получается с первого раза. Благодарю Вас.
@mercedesaschenbrenner9352
@mercedesaschenbrenner9352 Жыл бұрын
Spectacular!!! Thank you for sharing how to make your beautiful art. ❤️👍🏼🌷🌷🌷🌷
@jakobra2939
@jakobra2939 Жыл бұрын
Смотрю ваши видео всегда как кино о прекрасном..👏👏👏
@nataliapashenko5603
@nataliapashenko5603 Жыл бұрын
Шикарно, вы умница, Супер!!! Удачи вам и Счастья ❤️🙏✨🌺🌼🌺
@user-zn2fj8hj6h
@user-zn2fj8hj6h Жыл бұрын
Невероятная нежность и красота! Восторг и умиление🔥🔥🔥🔥💞💞💞💞👏👏👏👏👏👏
@user-pg8vr7vw9v
@user-pg8vr7vw9v Жыл бұрын
Какая нежность! Сколько труда.Очень красиво.Спасибо,что делитесь с нами .❤
@marinaurlacher8558
@marinaurlacher8558 Жыл бұрын
Очень нежно и красиво!!!❤❤❤❤❤
@user-xz3kg2kz7c
@user-xz3kg2kz7c Жыл бұрын
Такое терпение и аккуратность! 👏👏👏👍
@SPOOKYSTITCHESWITHMARINA
@SPOOKYSTITCHESWITHMARINA Жыл бұрын
Какая вы мастерица! Так рада, что ваш канал попался в рекомендациях. Уже все видео посмотрела!
@user-qu3mn9mw1v
@user-qu3mn9mw1v 11 ай бұрын
Спасибо за подробное описание.Очень красиво,ювелирная работа.
@ekaterinakomm
@ekaterinakomm Жыл бұрын
Что-то невероятное!! Смотрела, не могла оторваться! 💖💖💖
@user-xq8dw3ej9s
@user-xq8dw3ej9s Жыл бұрын
Очень ювелирная работа.Вы мастер своего дела.очень классно!
@user-cd1uz8ze9o
@user-cd1uz8ze9o Жыл бұрын
Красота просто величественная!
@larisanikolaevna6431
@larisanikolaevna6431 Жыл бұрын
Улянушка нам всё нравиться что ты делаеш, спасибо большое.
@annabobko2770
@annabobko2770 Жыл бұрын
Какая нежность! Спасибо Ульяна за такую красоту и идею!
@user-qc1lt3lk6s
@user-qc1lt3lk6s Жыл бұрын
Какая Вы мастерица!!! Такая кропотливая работа!!! Каждый раз любуюсь.
@Larisa_Tsakhilova
@Larisa_Tsakhilova Жыл бұрын
Ульяна вы супер!!! Спасибо вам большое!!
@user-ii8nf6ui5u
@user-ii8nf6ui5u Жыл бұрын
Просто! Изящно! Шикарно!!! Браво Мастер!!! 💖💖💖
@gulnurbaimenova4687
@gulnurbaimenova4687 Жыл бұрын
Какой труд😍😍😍😍 просто слов нет, превосходно. Вы большая молодец🌹🌹🌹🌹
@user-py5tz3up3p
@user-py5tz3up3p Жыл бұрын
Добрый вечер, Ульяна!Великолепный мк!Восхищена ювелирной работой!
@user-og3uu7wk9z
@user-og3uu7wk9z Жыл бұрын
Боже, это божественно!!! Впрочем , как и все что делаете! Ульяночка , вы мой кумир! 💐
@user-qr8fg5ln1v
@user-qr8fg5ln1v Жыл бұрын
Какая кропотливая работа!
@user-cu5yp8ie7u
@user-cu5yp8ie7u Жыл бұрын
Спасибо Ульяночка.Твои работы просто волшебство.Ты Мастер с большой буквы.
@user-tx5mn1mb2f
@user-tx5mn1mb2f 11 ай бұрын
Да Вы просто талантище!!!😊
@user-tr1qp4yr2n
@user-tr1qp4yr2n Жыл бұрын
Какая тонкая ювелирная работа! Браво!
@user-ub9ri5bf3w
@user-ub9ri5bf3w Жыл бұрын
Я Вам благодарна, за это видео, это просто чудо!!! Вы просто прелесть. Спасибо Вам, за труд!!!
@user-bl4oj8pe2y
@user-bl4oj8pe2y Жыл бұрын
Ульяночка, это просто волшебно! Ваши работы вёликолепны! Спасибо большое!
@user-jy6jr5ur9m
@user-jy6jr5ur9m Жыл бұрын
Какая же Вы ,Ульяна труженица. Спасибо Вам , что делитесь с нами своими новыми идеями. Они очень полезны.
@surayashaik3807
@surayashaik3807 Жыл бұрын
Absolutely gorgeous. I am so glad I subscribed to your channel. Love your videos and your creativity. You are brilliant. Love from South Africa 🇿🇦 ❤ 💙
@olgaveligorskaj5786
@olgaveligorskaj5786 Жыл бұрын
Восхищаюсь вашими работами.Спасибо огромное,есть чему поучиться.
@user-hs2rg6jw3i
@user-hs2rg6jw3i Жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Вы- супер!
@user-ke2ss2su9k
@user-ke2ss2su9k Жыл бұрын
Классно!!!!! Вы супер!!!!! Есть чему поучиться, спасибо огромнейшее за МК 👍🤗💐
@elmirazakirowa3992
@elmirazakirowa3992 Жыл бұрын
Супер , вы моя любимая Ульяночка, столько труда, вы просто умница. Я горжусь вами 🫶💕👍🤩
@user-nu4pr9cj6u
@user-nu4pr9cj6u Жыл бұрын
Опять шедевр! Какие руки золотые, тонкая работа!👍🌹❤️🇷🇺
@shamiemaaboobaker539
@shamiemaaboobaker539 Жыл бұрын
Hi there… thank you for the English subtitles… beautiful, you are very talented.. love from South Africa 🤗♥️
@user-cf4uc9xi1t
@user-cf4uc9xi1t Жыл бұрын
Спасибо! Очень красиво! Вы умничка!
@user-dt9wz6ip4y
@user-dt9wz6ip4y 4 ай бұрын
Очень красиво. Спасибо Вам за идею❤
@milaniy
@milaniy 4 ай бұрын
Прелесть!!!❤ какая вы умница!
@irina_iris
@irina_iris Жыл бұрын
Великолепно! Кладезь идей и знаний❤️ Подписалась в телеграмм 👍
@j.delpilarsanchez7241
@j.delpilarsanchez7241 Жыл бұрын
Bellísimo proyecto. Un toque fino. Forward and success
@ludmilakarich3401
@ludmilakarich3401 Жыл бұрын
Большое Спасибо Вам за такую идею и за Мастер Класс 👍💐
@tatjanakuhn8799
@tatjanakuhn8799 Жыл бұрын
Очень нежно и красиво!!!! Классная идея!!! Ещё бы так научиться....
@oleaiiscinco8636
@oleaiiscinco8636 Жыл бұрын
Большая умница! Спасибо.
@user-bg9kf7ps1r
@user-bg9kf7ps1r Жыл бұрын
Какая нежнятина!!!! Вы кудесница, чесслово 💞💓💞
@eleonorakalaitsidou1223
@eleonorakalaitsidou1223 Жыл бұрын
Какая же вы умница!!!🥰🥰🥰
@Hulk123Football
@Hulk123Football Жыл бұрын
Волшебница ,нет слов
@Miranda-jz3fs
@Miranda-jz3fs Жыл бұрын
Ювелирная работа! Красота!❤❤❤
@user-kb6kt5sb3r
@user-kb6kt5sb3r Жыл бұрын
Очень крапотливая!Здорово!
@laragee567
@laragee567 Жыл бұрын
Какая кропотливая работа, как аккуратно и терпеливо выполнено! Но главное - замысел! Не переставаю удивлятся вашим идеям и экспериментам! Браво, просто браво!
@user-iu2rm2zu4d
@user-iu2rm2zu4d Жыл бұрын
Здравствуйте Ульяна! Большое спасибо вам за МК по топеру! Интересно получилось.Браво Мастеру!!!👏👏👏👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@elka1768
@elka1768 Жыл бұрын
Ульяна, как всегда великолепный, оригинальный мастер класс! Браво!!! Новых творческих идей вам!! 🔥🔥🔥
@user-vk9kq8fd4d
@user-vk9kq8fd4d Жыл бұрын
Ооочень красиво❤ Благодарю за идею!
@almaespirito3021
@almaespirito3021 Жыл бұрын
Это - произведение искусства!😍
@larisaandrosov6416
@larisaandrosov6416 Жыл бұрын
Ульяначка такой красивый декор браво 👏👏👏 спасибо большое за твои труд❤❤❤❤❤😘
@olivija.
@olivija. Жыл бұрын
Какая красота, вау !!!
@user-cn7hf4dc1g
@user-cn7hf4dc1g Жыл бұрын
Огромное спасибо за ваш труд и опыт!!! Удачи, вдохновения и новых идей!
@hamidehorra4849
@hamidehorra4849 Жыл бұрын
This is so very nice. Your work is beautiful!❤️
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 Жыл бұрын
А как же может эта идея не понравиться? Это же красота неимоверная. Нежно, тонко. Но за Вами,Ульяна не угнаться. Не всё успеваю воплотить.😀 Удачи Вам!!!!!
@elenairyakova5028
@elenairyakova5028 Жыл бұрын
Ювелирная работа!😍
@user-uc7zu6zn1e
@user-uc7zu6zn1e Жыл бұрын
Супер! Не перестаю удивляться Вашей креативности.Какая же Вы затейница!
@user-dc2dm5pc9j
@user-dc2dm5pc9j Жыл бұрын
Здравствуйте Ульяна! Мне 64 года, но благодаря Вашим видео у меня появились заказы на торты. Пока заказов мало , но они идут. Спасибо Вам большое!!!
@natiza7269
@natiza7269 Жыл бұрын
У вас потрясающее чувство вкуса! Все ваши работы очень стильные.
@nadjamajewski4551
@nadjamajewski4551 Жыл бұрын
Огромное Васм спасибо!
@user-cu6xf4tc6y
@user-cu6xf4tc6y Жыл бұрын
Золотые ручки👍♥️
@user-uh1ym4hu3z
@user-uh1ym4hu3z Жыл бұрын
Спасибо большое! Идея великолепная!
@edak8633
@edak8633 Жыл бұрын
Спасибо, очень красиво смотрится. Видео получилось познавательное и поучительное. 👍👏
@user-zu2cs6nt5x
@user-zu2cs6nt5x Жыл бұрын
Какая кропотливая работа! Результат супер!🙂
@siz2839
@siz2839 Жыл бұрын
Это очень оригинально!!! Но достаточно трудоемкий процесс.
@user-lc5ul7yh6w
@user-lc5ul7yh6w Жыл бұрын
На первый взгляд сложно, но все просто и быстро
@irinal9736
@irinal9736 Жыл бұрын
Как всегда невероятная красота!!! Спасибо, Ульяна, за ваш труд и неисикаемую фантазию! Вы волшебница!
@user-ex8pr5fb2w
@user-ex8pr5fb2w Жыл бұрын
Прелесть какая! У вас золотые руки!
@user-oq4mz6yq6v
@user-oq4mz6yq6v Жыл бұрын
Спасибо огромное за Ваши идеи!!!😊
@user-ix6ix7fz3z
@user-ix6ix7fz3z Жыл бұрын
Волшебно!!!👍👍👍
@user-ym9lo1vi4q
@user-ym9lo1vi4q Жыл бұрын
ювелирная работа👍
@irinaamaykyan5076
@irinaamaykyan5076 Жыл бұрын
Очень понравилась, красиво и нежно😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо 🤗
@user-et2js2kb4l
@user-et2js2kb4l Жыл бұрын
Золотые ручки! Умница!
@user-vo2yz9tx5q
@user-vo2yz9tx5q Жыл бұрын
Супер! Необычно,красиво! Спасибо за идею))
@marinabalaoglanova1673
@marinabalaoglanova1673 11 ай бұрын
Увелирная работа я вами восхищаюс
@user-cx6uq3rf7p
@user-cx6uq3rf7p Жыл бұрын
Очень красиво, интересная идея, даже можно сказать необычная.Возьму себе на заметку, как в принципе и многое другое из ваших МК:))Спасибо за ваш труд!!! Удачи и процветания вашему каналу.
@alonategrena1488
@alonategrena1488 Жыл бұрын
Очень круто! Спасибо огромное!!!
@nailyarakhmanova3896
@nailyarakhmanova3896 Жыл бұрын
Огромное спасибо за этот мк, вы супер мастерица, удачи!
@user-rb3vd5ov4b
@user-rb3vd5ov4b Жыл бұрын
Огромное Вам спасибо! Вы такая талантливая мастерица!
@user-fz2iz9us7t
@user-fz2iz9us7t Жыл бұрын
Как здорово, вы волшебница
@nataliaivanova2395
@nataliaivanova2395 Жыл бұрын
Просто супер !!👍👍👍
@user-vr9zp2we5f
@user-vr9zp2we5f Жыл бұрын
Ульяна, вы просто волшебница! Браво Мастеру!!!
@user-gq8fh4gr9u
@user-gq8fh4gr9u Жыл бұрын
Супер, как всегда красота👍👍👍🍓🍒
@maria-fs1dx
@maria-fs1dx Жыл бұрын
Bellísimo, Genia!!!!
@user-hi2ds7mn6k
@user-hi2ds7mn6k Жыл бұрын
Супер!Спасибо Вам большое))
@Mrvikylek
@Mrvikylek Жыл бұрын
Ульяна, спасибо большое.Шикарный мк
@user-pe1eo7vx2v
@user-pe1eo7vx2v Жыл бұрын
Ульяна , дорогая , благодарю за видео ! Очень хорошая идея! Таким образом можно украсить не только тортик на день рождения , но и на свадьбу
@user-jv2og2iv7f
@user-jv2og2iv7f Жыл бұрын
Супер👍👏🔥Спасибо💐
@user-bv7sh6tg6p
@user-bv7sh6tg6p Жыл бұрын
Ульяна, спасибо Вам большое за МК. 👍👍👍🔥🔥🔥
@fleralipintseva9088
@fleralipintseva9088 Жыл бұрын
Спасибочки 🌺💞🤗
@ntligord3878
@ntligord3878 Жыл бұрын
Вы супер мастер
@user-bo6bv7gm7i
@user-bo6bv7gm7i Жыл бұрын
Какая красота!!!👍👍👍
@user-rc6fu7op1d
@user-rc6fu7op1d Жыл бұрын
большое спасибо за идею!
@Analucina1
@Analucina1 Жыл бұрын
Спасибо большое ❤
@user-jx4bq9bn4z
@user-jx4bq9bn4z Жыл бұрын
Супер красота.
The Worlds Most Powerfull Batteries !
00:48
Woody & Kleiny
Рет қаралды 23 МЛН
Wafer Paper Lace Skeleton Leaves Tutorial
2:20
charrajf
Рет қаралды 16 М.
Sugar Peony Flower Tutorial // Making a Peony Bud // With Finespun Cakes
19:23
Вафельные цветы для торта 🌷Вафельная флористика. МК для кондитера.
10:28
Очень простые вафельные цветы 🌷Съедобные цветы.
8:09
Студия-кондитерская "СЕСТРЫ"
Рет қаралды 8 М.